Χαρακτηριστικά της μεσαίας εποχής πατάτας "Santana": περιγραφή της ποικιλίας και της φωτογραφίας

Παρά τα κοινά χαρακτηριστικά των επιτραπέζιων ποικιλιών πατάτας, καθένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.

Επομένως, αν το φυτό καλλιεργείται για να αποκτήσει ένα παραγωγικό και νόστιμο προϊόν, είναι καλύτερα να γνωρίζουμε εκ των προτέρων όλα τα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης ποικιλίας.

Σε αυτό το άρθρο θα σας ενημερώσουμε για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τα κύρια χαρακτηριστικά της πατάτας Santana. Θα γνωρίσετε τα χαρακτηριστικά των γεωργικών πρακτικών του, θα μάθετε για την ευαισθησία σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων.

Πατάτες "Santana": περιγραφή της ποικιλίας

Οι πατάτες "Santana" θεωρούνται μεσαία ποικιλία. Η περίοδος από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών σε πλήρη ωριμότητα κυμαίνεται από 80 έως 95 ημέρες. Οι κόνδυλοι είναι ωοειδούς σχήματος και έχουν ένα ομαλό, κίτρινο δέρμα. Το κύριο χαρακτηριστικό της εμφάνισης - πολλά μικρά "μάτια" σε ολόκληρη την επιφάνεια του κονδύλου.

Η σάρκα της πατάτας είναι ανοικτό κίτρινο. Το μέσο βάρος των κονδύλων είναι 90-120 g. Αλλά μερικές φορές υπάρχουν περιπτώσεις που το βάρος τους φτάνει τα 170 γραμμάρια.

Η ποικιλία είναι μέσου αμύλου. Κατά κανόνα, η περιεκτικότητα αμυλούχων ουσιών στον κόνδυλο δεν υπερβαίνει το 13-17%. Λόγω αυτής της ποιότητας, η θερμική επεξεργασία εξαλείφει την πιθανότητα πυρόλυσης και χώνευσης πατάτας.

Στον παρακάτω πίνακα μπορείτε να βρείτε τα κύρια χαρακτηριστικά άλλων ποικιλιών πατάτας:

Παρά τη μέση περιεκτικότητα σε άμυλο, η γεύση των πατατών παραμένει υψηλή.. Το "Santana" θεωρείται η τέλεια ποικιλία για την παρασκευή τσιπς και πατάτες. Οι κόνδυλοι διατηρούν μια ορεκτική εμφάνιση κατά το τηγάνισμα, καθώς και σε διάφορους τύπους σαλατών. Η χρήση ενός προϊόντος για την παρασκευή πολτοποιημένων πατατών επιτρέπεται.

Φωτογραφία

Μπορείτε να εξοικειωθείτε με την πατάτα "Santana", σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, στην παρακάτω φωτογραφία:

Χαρακτηριστικά

Πατάτες "Santana" ανήκει στην ομάδα ποικιλιών ολλανδο-γερμανικής επιλογήςαντιπροσωπεύεται στη ρωσική αγορά από την KWS POTATO B.V. Η καλλιέργεια ρίζας συνιστάται για καλλιέργεια στις κεντρικές, βορειοδυτικές και κεντρικές περιοχές της Μαύρης Γης. Συγκεκριμένα, η ποικιλία πατάτας "Santana" θα μπορέσει να εκφραστεί σε χώρες όπως: Ρωσία, Μολδαβία, Ουκρανία.

Είναι καλύτερα να φυτέψετε κόνδυλους στην αρχή ή στα μέσα Μαΐου. Το ιδανικό έδαφος για το "Santana" θεωρείται περιοχές στις οποίες έχουν ήδη σπαρθεί πολυετή χόρτα, όσπρια και σιτηρά. Σε γενικές γραμμές, το εργοστάσιο δεν απαιτεί το είδος του εδάφους, ωστόσο, όπως και οι περισσότερες ποικιλίες, Η καλύτερη απόδοση "Santana" δείχνει σε ελαφριά, αμμώδη εδάφη. Συνήθως, η μέση απόδοση μιας ποικιλίας είναι 419 centners / εκτάριο.

Μπορείτε να συγκρίνετε την απόδοση της Veneta και άλλων ποικιλιών πατάτας χρησιμοποιώντας τον παρακάτω πίνακα:

Δυνατότητες φροντίδας

Οι θάμνοι φυτά είναι χαμηλά, ημι-όρθια. Το φυτό είναι σκούρο πράσινο με αρκετά μεγάλα φύλλα. Χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι η ελαφρά κυματοειδής ακμή του φύλλου. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας στο "Santana" εμφανίζονται μικρές κόκκινες μοβ ταξιανθίες. Η ποικιλία δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.. Κατά κανόνα, όλες οι γεωργικές εργασίες που συνδέονται με την καλλιέργεια αυτού του είδους μειώνονται σε βοτάνισμα, καθώς και χαλάρωση του εδάφους.

Το εργοστάσιο δεν ανέχεται την ξηρασία. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, μπορεί να απαιτηθεί άφθονο πότισμα το οποίο πρέπει να συνδυαστεί με την εισαγωγή αζωτούχων λιπασμάτων.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο τροφοδότησης με πατάτες, πότε και πώς να εφαρμόσετε λίπασμα, πώς να το κάνετε κατά τη φύτευση.

Για μέγιστα αποτελέσματα, κατά τη διάρκεια της προσγείωσης είναι απαραίτητο να σχηματιστεί μια μεγάλη αυλάκωση.

Η απαίτηση οφείλεται σε ρηχή φυματίωση. Επιπλέον, οι πατάτες αυτής της ποικιλίας δεν ανέχονται μηχανικές βλάβες, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της φθοράς. Η σπορά θα βοηθήσει στον έλεγχο των ζιζανίων.

Με την επιφύλαξη απλών κανόνων περίθαλψης, η επαρκής λίπανση και η υγρασία του εδάφους "Santana" είναι σε θέση να δώσει αρκετά υψηλές αποδόσεις. Και χάρη στην καλή διατήρηση της ποιότητας, πατάτες κανένα πρόβλημα δεν αποθηκεύεται καθ 'όλη τη διάρκεια του χειμώνα.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το χρόνο και τη θερμοκρασία αποθήκευσης των πατατών, σχετικά με πιθανά προβλήματα. Και επίσης για την σωστή αποθήκευση των ριζών καλλιέργειας το χειμώνα, στα συρτάρια και στο μπαλκόνι, στο ψυγείο και σε αποφλοιωμένη μορφή.

Επομένως, εάν ο κύριος σκοπός της καλλιέργειας μιας καλλιέργειας είναι η μεταποίηση τροφίμων για βιομηχανικούς σκοπούς (για παράδειγμα ημιτελείς πατάτες τηγανητές), η ποικιλία αυτή πρέπει να ληφθεί υπόψη.

Υπάρχει ένας σημαντικός αριθμός τρόπων καλλιέργειας πατάτας.

Διαβάστε τα υλικά μας σχετικά με τη σύγχρονη ολλανδική τεχνολογία, την κατάλληλη καλλιέργεια των πρώιμων ποικιλιών, για το πώς να αποκτήσετε μια καλή συγκομιδή χωρίς να χυθείτε και να χυθείτε και να μετατρέψετε αυτή τη διαδικασία σε επιχείρηση.

Και επίσης για ενδιαφέρουσες μεθόδους καλλιέργειας πατάτας κάτω από άχυρο, σε κουτιά, σε σάκους, σε βαρέλια, από σπόρους.

Ασθένειες και παράσιτα

Το εργοστάσιο θεωρείται ανθεκτικό σε διάφορα είδη ιών, παθογόνα καρκίνου πατάτας, καθώς και κυστογόνων νηματωδών. Ωστόσο, όπως δείχνει η εμπειρία, δεν είναι σε θέση να αντισταθεί στις πρόσφατες επιθέσεις ματαιώσεων.

Διαβάστε περισσότερα για τις πιο κοινές ασθένειες πατάτας: Alternaria, fusarium, verticillis, scab και αργά μάστιγα.

Όσον αφορά τα παράσιτα των εντόμων, τα μεγαλύτερα προβλήματα συνήθως προκαλούν τα σκαθάρια του Κολοράντο και οι προνύμφες, οι αρκούδες, ο σκώρος των πατατών, οι συρματόσχοινα.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι αντιμετώπισής τους και θα βρείτε λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με αυτές στην ιστοσελίδα μας:

• Πώς να χειριστείτε το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο με τη βοήθεια λαϊκών μεθόδων και χημικών ουσιών.
• Πώς να απαλλαγείτε από το wireworm στον κήπο.
• Τι θα βοηθήσει στην αποτροπή της επίθεσης της Medvedka στις πατάτες: βιομηχανικά μέσα και λαϊκά.
• Τι πρέπει να φέρει ο σκώρος των πατάτων: μέρος 1 και μέρος 2.

Σας προτείνουμε επίσης να εξοικειωθείτε με άλλες ποικιλίες που έχουν ποικίλους όρους ωρίμανσης: