Πατάτα "Giant" - μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία, που εγγυάται μια σταθερά υψηλή απόδοση.
Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι και τακτοποιημένοι, είναι κατάλληλοι για πώληση, βιομηχανική επεξεργασία ή προσωπική χρήση.
Μια λεπτομερής περιγραφή της ποικιλίας, τα γεωτεχνικά χαρακτηριστικά της, οι λεπτότητες της καλλιέργειας, η τάση για ασθένειες και προσβολή από παράσιτα - όλα αυτά και λίγο περισσότερο στο άρθρο μας.
Προέλευση
Γίγαντα πατάτας Γίγαντα εκτραφεί από Ρώσους κτηνοτρόφους. Ιδιοκτήτης - Ινστιτούτο Πατάτας. Lorch. Οι πατάτες εισάγονται στο μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2013. Περιοχές για κεντρική, κεντρική μαύρη γη, περιοχές Βόλγα-Βιάτκα.
Συνιστώμενη καλλιέργεια σε βιομηχανικούς τομείς, σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις και αγροκτήματα.
Πατάτα "Giant": περιγραφή της ποικιλίας
Όνομα βαθμού | Ο γίγαντας |
Γενικά χαρακτηριστικά | υψηλή ποικιλία πίνακα απόδοσης |
Περίοδος κύησης | 80-100 ημέρες |
Περιεκτικότητα σε άμυλο | 16-19% |
Μάζα εμπορικών κονδύλων | 100-140g |
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο | 8-13 |
Απόδοση | 290-424 c / ha |
Ποιότητα των καταναλωτών | υπέροχη γεύση |
Ύφεση | 97% |
Χρώμα δέρματος | κρέμα |
Χρώμα πολτού | κρέμα |
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξης | Κεντρική, Volgo-Vyatka, Κεντρική Μαύρη Γη |
Αντοχή στις ασθένειες | η ποικιλία είναι ανθεκτική στον καρκίνο πατάτας, επιρρεπής στο χρυσό νηματοειδές πατάτας, μέτρια επιρρεπή σε όψιμη χλοοτάπητα στις κορυφές και τους κονδύλους, σχετικά ανθεκτική στο μωσαϊκό με ρυτιδωμένα και ριγωτά φύλλα, |
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας | αγροτεχνικού προτύπου |
Προετοιμασία | Πλήρως-ρωσικό Ινστιτούτο Έρευνας του αγροκτήματος Πατάτας που ονομάστηκε από τον A. Lorch |
Giant - μέση σεζόν ποικιλία τραπέζι. Από τη φύτευση έως την ωρίμανση περνάει από 80 έως 100 ημέρες.
Η απόδοση είναι υψηλή, ανάλογα με τις κλιματικές συνθήκες και τη θρεπτική αξία του εδάφους, κυμαίνεται από 290 έως 424 centners ανά εκτάριο. Μέγιστη καταγεγραμμένη απόδοση - 913 εκατοστά.
Όνομα βαθμού | Απόδοση |
Ο γίγαντας | 290-424 centners |
Juvel | Από 1 εκτάριο μπορείτε να συλλέξετε περισσότερα από 700 τετράγωνα. |
Meteor | 200 - 400 centers ανά εκτάριο, ανάλογα με την περιοχή και το κλίμα. |
Σαράντα ημέρες | Από 1 εκτάριο μπορούν να συλλεχθούν από 200 έως 300 εκατοντάδες. |
Μινέρβα | Από 1 εκτάριο συλλέγονται από 200 έως 450 κέντρα. |
Karatop | Μπορείτε να συλλέξετε 200-500 centners ανά εκτάριο. |
Veneta | Ο μέσος όρος είναι 300 εκατοστά ανά εκτάριο. |
Zhukovsky νωρίς | Ένας μέσος όρος 400 λεπτών ανά εκτάριο. |
Ριβιέρα | Από 280 έως 450 centners ανά εκτάριο. |
Kiranda | Από 110 έως 320 centners ανά εκτάριο. |
Οι συγκομιδές πατάτας είναι καλά διατηρημένες διατηρώντας την ποιότητα έως και 97%.
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τους όρους και τη θερμοκρασία αποθήκευσης, σχετικά με πιθανά προβλήματα. Και επίσης για το πώς να αποθηκεύσετε ρίζες το χειμώνα, στο μπαλκόνι, σε συρτάρια, στο ψυγείο, σε αποφλοιωμένη μορφή.
Κάτω από τον πίνακα μπορείτε να συγκρίνετε τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Giant με άλλες πολύ πρώιμες ποικιλίες με το βάρος των κονδύλων των κονδύλων και τη διατήρηση της ποιότητας τους:
Όνομα βαθμού | Μάζα κονδύλων εμπορευμάτων (γραμμάρια) | Ύφεση |
Ο γίγαντας | 100-140 | 97% |
Meteor | 100-150 | 95% |
Μινέρβα | 120-245 | 94% |
Kiranda | 92-175 | 95% |
Karatop | 60-100 | 97% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Zhukovsky νωρίς | 100-120 | 92-96% |
Ριβιέρα | 100-180 | 94% |
Οι θάμνοι είναι ψηλοί, όρθιοι, ενδιάμεσοι. Τα κλαδιά δεν είναι πολύ εκτεταμένα, μέτρια φύλλωμα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτό πράσινα, θαμπό, κλειστά, με ελαφρώς κυματιστές άκρες. Η κορώνα είναι συμπαγής, συναρμολογείται από μικρά κόκκινα-βιολετί, τα οποία ρέουν γρήγορα. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο.
Ποικιλία ανθεκτική σε πολλές επικίνδυνες ασθένειες: καρκίνος πατάτας, ριζοκτονία, ψώρα, ζωνάρι ή τσαλακωμένο μωσαϊκό, μπούκλα φύλλων. Η μεσαία αντοχή στην καθυστερημένη μάστιγα των φύλλων και των κονδύλων μπορεί να επηρεαστεί από το χρυσό νηματοειδές που σχηματίζει κύστες.
Πρότυπο φροντίδας φύτευσης. Οι πατάτες προτιμούν το ελαφρύ, θρεπτικό έδαφος με βάση την άμμο και το μαύρο χώμα. Πριν από τη φύτευση μπορεί να γονιμοποιηθεί με χούμο, μια άλλη πρόσθετη σίτιση γίνεται κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας. Απαιτεί μέτριο πότισμα χωρίς στάσιμο ύδωρ, καθώς και συγκάλυψη με το σχηματισμό υψηλών κορυφογραμμών κάτω από τους δακτυλίους.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Μεταξύ των κυριότερων πλεονεκτημάτων της ποικιλίας πατάτας "Giant":
- εξαιρετική γεύση πατάτας.
- μεγάλα, ακόμη και κόνδυλοι.
- καλή απόδοση.
- άριστες βασικές ιδιότητες των ριζών ·
- η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- ηρεμεί ήσυχα τον πυρετό και την ξηρασία.
- το υλικό των σπόρων δεν είναι επιρρεπές σε εκφυλισμό.
- αντοχή σε σοβαρές ασθένειες.
Δεν παρατηρούνται ελλείψεις στην ποικιλία. Τα χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν απαιτήσεις για τη γονιμότητα του εδάφους.
Οι πατάτες δεν αρέσουν στάσιμη υγρασία στο έδαφος, αναπτύσσεται άσχημα σε βαρύ αργίλιο.
Πολύ συχνά, η χρήση τους είναι δικαιολογημένη και θα σας πούμε πώς να το κάνετε με όφελος.
Χαρακτηριστικά της ρίζας
Οι κόνδυλοι πατάτας "Giant" έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, ισοπεδωμένοι, με βάρος από 100 έως 140 γραμμάρια.
- ωοειδές στρογγυλεμένο σχήμα.
- το δέρμα είναι ανοιχτό μπεζ, λεία, λαμπερή, μέτρια λεπτή.
- μικρά μάτια, ρηχό, κοκκινωπό, μέγεθος ποικίλλει από μικρό σε μέτριο.
- ο πολτός είναι κομμένη κρέμα?
- η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι υψηλή, κυμαινόμενη από 16 έως 19%.
Δοκιμάστε την ποιότητα των πατατών σε ύψος. Οι κόνδυλοι δεν βράζουν μαλακά, αλλά γίνονται τρυφερά και εύθρυπα, μην σκουρύνετε κατά την κοπή. Οι πατάτες μαγειρεύονται με καθαρό χρώμα πουρέ. Τα λαχανικά ρίζας μπορούν να μαγειρευτούν, ψημένα, γεμιστά. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βιομηχανικούς σκοπούς, ο εξαγνισμένος πολτός και το άμυλο παρασκευάζονται από τους κονδύλους.
Τι είναι η επικίνδυνη σολανίνη και τα ωμά ωμά λαχανικά είναι χρήσιμα, γιατί οι άνθρωποι τρώνε βλαστούς και χυμούς πατάτας.
Φωτογραφία
Οι καρποί των ποικιλιών πατάτας "Giant" μπορείτε να βρείτε στη φωτογραφία:
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Για την φύτευση επιλέγονται ακόμη και μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι, που δεν έχουν υποστεί ζημιά από παράσιτα. Οι σπόροι επιπλέουν, επεξεργάζονται από διεγέρτες ανάπτυξης. 4 εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι εκτίθενται για τη βλάστηση.
Οι πατάτες προτιμούν το ελαφρύ αμμώδες έδαφος, καθώς και μαύρο χώμα με ουδέτερη ή ασθενώς αλκαλική αντίδραση. Το υπερβολικά όξινο χώμα μπορεί να επεξεργαστεί με ασβέστη ή γύψο, για κάθε ύφανση θα χρειαστούν 20 κιλά. Η απόδοση σε βαρύ άργιλο μειώνεται.
Για να αυξήσετε την απόδοση και να αποφύγετε τις ασθένειες, συνιστάται να φυτέψετε πατάτες στα χωράφια που έχουν διατηρήσει την πράσινη κοπριά: λούπινο, φασέλια, ραπανάκι ελαιούχων σπόρων. Οικόπεδα κατάλληλα για την καλλιέργεια οσπρίων, λαχανικών και καρότων θα κάνουν επίσης. Για να αυξηθεί η θρεπτική αξία, το χούμο, η τύρφη και η τέφρα ξύλου προστίθενται στο έδαφος.
Τα αμμώδη εδάφη πρέπει να τροφοδοτούνται με παλιά κοπριά, η οποία έχει μεγάλη επίδραση στην απόδοση. Είναι επίσης δυνατή η τροφοδοσία μεταλλικών συμπλοκών βασισμένων σε φωσφόρο και κάλιο.
Κατάχρηση αζωτούχων λιπασμάτων δεν μπορεί να είναι, κορυφές θα είναι πολύ πλούσια, και οι κόνδυλοι θα αρχίσει να συρρικνώνεται.
10 ημέρες πριν τη συγκομιδή είναι δυνατή η επίδεση του φυλλώματος.. Οι θάμνοι ψεκάζονται άφθονα με ένα υδατικό διάλυμα υπερφωσφορικού. Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο τροφοδότησης με πατάτες, πότε και πώς να εφαρμόσετε λίπασμα, πώς να το κάνετε κατά τη φύτευση.
Οι πατάτες αντέχουν ήρεμα μια ελαφρά έλλειψη υγρασίας, αλλά η συνεχής ξηρασία είναι καταστροφική γι 'αυτόν. Στις συνθήκες του καυτού καλοκαιριού είναι απαραίτητο να οργανωθεί στάγδην άρδευση ή ψεκασμός. Σε ακραίες περιπτώσεις, η φύτευση ποτίζεται με το χέρι, με διαβροχή του εδάφους κατά 50 cm.
Για την εποχή, οι θάμνοι πρέπει να συσσωρεύονται τουλάχιστον 2 φορές, σχηματίζοντας υψηλές κορυφογραμμές και απομακρύνοντας τα ζιζάνια. Είναι καλά επηρεασμένη από τη σκλήρυνση του εδάφους με χορτοσυλλεμένο γρασίδι ή άχυρο, προστατεύει τη φύτευση από τα παράσιτα και διατηρεί ένα φυσιολογικό επίπεδο υγρασίας στο έδαφος. Η σπορά είναι ιδιαίτερα χρήσιμη σε αμμώδη εδάφη σε περιοχές με ζεστά κλίματα.
Η συγκομιδή πραγματοποιείται στο τέλος της καλλιεργητικής περιόδου, 3 μήνες μετά τη φύτευση. Μια εβδομάδα πριν από το σκάψιμο, πρέπει να κόψετε τις κορυφές από τους δακτυλίους, ώστε να μην παρεμβαίνουν οι κόνδυλοι για τη συσσώρευση χρήσιμων ουσιών και την αύξηση του βάρους. Οι συγκομιδές πατάτας που προορίζονται για ξήρανση στα σύνορα, σε βροχερό καιρό, η καλλιέργεια μπορεί να αφαιρεθεί κάτω από ένα θόλο. Τα γεώμηλα σπόρων ταξινομούνται και αποθηκεύονται χωριστά.
Ασθένειες και παράσιτα
Ίσως να νικήσουμε τον χρυσό νηματώδη. Η αντίσταση στην όψιμη φλύκταινη είναι μέση, κατά την περίοδο επιδημιών συνιστάται η ψεκασμό θάμνων με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
Διαβάστε επίσης για Alternaria, fusarium, verticillous wilting των πατατών.
Αν μιλάμε για παράσιτα, τότε η φύτευση πατάτας απειλείται περισσότερο από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και τις προνύμφες, τις αρκούδες, τα συρματόσχοινα και τους σκώρους πατάτας.
Τα μέτρα για την καταπολέμησή τους μπορεί να είναι πολύ διαφορετικά και πολύ αποτελεσματικά.:
- Πώς να απαλλαγείτε από το wireworm στον κήπο.
- Λαϊκές θεραπείες και χημικές ουσίες στον αγώνα κατά του σκαθαριού της πατάτας Κολοράντο:
- Aktara.
- Regent
- Corado.
- Prestige.
- Αμμωνία και χημεία, καθώς και λαϊκές θεραπείες κατά της Medvedka.
- Πώς να απαλλαγείτε από τον σκώρο πατάτας.
Για μεγαλύτερη ασφάλεια, πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά το έδαφος πριν από τη φύτευση, επιλέγοντας από αυτό τα υπολείμματα των φυτών. Σε περίπτωση μόλυνσης, οι φυτεύσεις υποβάλλονται σε επεξεργασία με βιομηχανικά εντομοκτόνα ή με μη τοξικά βιοπροπαρασκευάσματα. Προ-σπόρων σάλτσα των κονδύλων σώζει από wireworm.
Πατάτα "Giant" - μια νέα, αλλά ήδη δημοφιλής ποικιλία. Οι κόνδυλοι έχουν ευχάριστη γεύση, διατηρούνται καλά, δεν εκφυλίζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι πατάτες φυτεύονται σε βιομηχανικούς χώρους ή σε ιδιωτικά νοικοκυριά, είναι ανεπιτήδευτο και απολύτως καθολικό.
Υπάρχουν πολλοί τρόποι καλλιέργειας πατάτας. Στην ιστοσελίδα μας θα βρείτε πληροφορίες για τα πιο ενδιαφέροντα: ολλανδική τεχνολογία και καλλιέργεια χωρίς χόρτα και χόρτα, αυξανόμενες πρώιμες ποικιλίες, μέθοδοι κάτω από άχυρο, σε βαρέλια, σε σακούλες, σε κουτιά.
Προτείνουμε επίσης να εξοικειωθείτε με ποικιλίες πατάτας που έχουν διαφορετικούς όρους ωρίμανσης:
Μέσα αργά | Μεσαία νωρίς | Μέση σεζόν |
Vector | Αρσενικό μελόψωμο | Ο γίγαντας |
Μότσαρτ | Παραμύθι | Τοσκάνη |
Sifra | Ilinsky | Yanka |
Δελφίνι | Lugovskoy | Lilac ομίχλη |
Crane | Σάντα | Ανοικτό έργο |
Rogneda | Ιβάν ντα Σούρα | Desiree |
Λάσοκ | Colombo | Santana | Aurora | Πρόδηλη | Τύφωνα | Skarb | Καινοτόμος | Alvar | Μάγος | Krone | Breeze |