Κόκκινη ποικιλία καρότων Cor: περιγραφή, καλλιέργεια, αποθήκευση καλλιεργειών και άλλες αποχρώσεις

Το Red Cor ανήκει στις πιο κοινές ποικιλίες καρότων. Η δημοτικότητά του στους κηπουρούς οφείλεται στην παραγωγικότητα, την αμηχανία και την αντοχή στους δυσμενείς παράγοντες. Αλλά οι καλές αποδόσεις επιτυγχάνονται μόνο με σωστή φροντίδα.

Επίσης, ένας σημαντικός παράγοντας για την επιτυχή ανάπτυξη του φυτού είναι το έδαφος στο οποίο φυτεύεται, τα μέτρα για την πρόληψη ασθενειών και παρασίτων, καθώς και η συμμόρφωση με τους όρους φύτευσης και συγκομιδής. Αυτό το άρθρο περιγράφει λεπτομερώς την τεχνολογία της καλλιέργειας καρότων Red Cor.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Πάρτε μια ιδέα του βαθμού θα βοηθήσει μια λεπτομερή περιγραφή.

Πώς μοιάζει;

  1. Το καρότο έχει κωνικό σχήμα, φτάνει τα 11-17 εκ. Το πάνω μέρος της ρίζας είναι επίπεδο, το άκρο είναι στραμμένο.
  2. Το χρώμα είναι λαμπερό πορτοκαλί.
  3. Ο πυρήνας είναι μικρός σε μέγεθος, δεν διαφέρει σε χρώμα από τον κύριο πολτό.
  4. Καρότο ζουμερό, γλυκό, δεν αφήνει μια πικρή επίγευση.
  5. Τα φύλλα είναι μακρύ, σκούρο πράσινο χρώμα.
  6. Ροζέτα σχήμα.

Τι είδους είναι;

Η Red Cor είναι εκπρόσωπος της ποικιλίας Shantane. Έχει κοινά γενετικά χαρακτηριστικά με αυτό το καρότο.

Ποσότητα φρουκτόζης και βήτα καροτένιο

100 γραμμάρια ρίζας περιέχει 10 γραμμάρια φρουκτόζης. Όπως και 27 mg βήτα-καροτένιο.

Χρόνος σποράς

Κατά την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας, μπορείτε να ακολουθήσετε τις πρώιμες, μεσαίες ή καθυστερημένες ημερομηνίες σποράς. Τα καρότα φυτεύονται από τις αρχές Απριλίου έως τα μέσα Ιουνίου. Την άνοιξη αρχίζουν να σπείρουν όταν η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους 15 ° C και το έδαφος θερμαίνεται έως και 8 ° C.

Το κόκκινο Kor φυτεύεται το χειμώνα στα τέλη Νοεμβρίου, όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία θα είναι + 2 ° C.

Βλάστηση σπόρων

Η βλάστηση του υλικού φύτευσης φθάνει το 45-70%. Ένας τέτοιος αριθμός λαχανικών σχηματίζεται από όλους τους σπόρους.

Το μέσο βάρος 1 ρίζας

Το μέσο βάρος της ρίζας - 100-140 g

Ποια είναι η απόδοση του 1 ha;

Υψηλές αποδόσεις. Από 1 εκτάριο λαμβάνουν 40-45 τόνους ριζών.

Διορισμός και διατήρηση ποιότητας

Το Red Kour είναι κατάλληλο για μαγειρική επεξεργασία και φρέσκια κατανάλωση. Χρησιμοποιείται στον ιατρικό κλάδο για την παρασκευή φαρμάκων και στον αγροτικό τομέα ως ζωοτροφή. Η σταθερότητα φτάνει 6-8 μήνες.

Περιφέρειες για την καλλιέργεια λαχανικών

Αυτό τα καρότα καλλιεργούνται σε όλες τις περιοχές. Το Red Cor αναπτύσσεται καλά στις βόρειες, νότιες και κεντρικές περιοχές.

Πού συνιστάται να αναπτυχθεί;

Ο βαθμός είναι κατάλληλος για ανοιχτό έδαφος και καλλιέργεια σε θερμοκήπια.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Αυτό το καρότο εμφανίζει αντοχή στην υγρή σήψη και την καταδίωξη. Η αντίσταση των παρασίτων δεν επισημαίνεται.

Εξομάλυνση

Το Red Cor ανήκει στις ποικιλίες των μεσαίων εποχών. Η περίοδος ωρίμανσης διαρκεί από 90 έως 120 ημέρες.

Τι είδους έδαφος προτιμά;

Τα καρότα απαιτούν αργιλώδη, αμμώδη, μαύρα ή αμμώδη εδάφη. Τα λαχανικά δεν φυτεύονται σε βαρύ έδαφος.

Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι οι καρποί των καρότων αρχίζουν να παραμορφώνονται και η ανάπτυξή τους επιβραδύνεται. Για το βαρύ πηλό έδαφος ήταν κατάλληλο για τη φύτευση, είναι απαραίτητο να γίνει ένα τετράγωνο. m 30 kg άμμου.

Στη συνέχεια σκάβουμε το έδαφος σε βάθος 20 cm. Φυτά καρότα σε ελαφρώς όξινο (pH 5,0-5,5) ή ουδέτερο χώμα (pH 6-7).

Αντοχή στον παγετό και μεταφορά

Ο Κόκκινος πυρήνας ανέχεται τους παγετούς έως -4-5 ° C. Με χαμηλότερη πτώση θερμοκρασίας, οι ρίζες παίρνουν ένα χλωμό χρώμα.

Ποικιλία ανθεκτική στη μεταφορά. Τα λαχανικά δεν ραγίζουν κατά τη διάρκεια μεγάλων μεταφορών.

Κατασκευή για αγροκτήματα και αγροτικές εκμεταλλεύσεις

Η ποικιλία της εργασιμότητας βαθμολογείται ως υψηλή. Τα καρότα δεν απαιτούν πρόσθετη φροντίδα. Οι καλές αποδόσεις και η μακροχρόνια αποθήκευση επιτρέπουν στο Red Kor να χρησιμοποιηθεί για τη διατροφή των ζώων εκτροφής.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Το κόκκινο Kor προέρχεται από άγρια ​​ιώδη καρότα από το Αφγανιστάν. Οι συντάκτες της είναι ολλανδοί κτηνοτρόφοι.

Ποια είναι η διαφορά από άλλα είδη καρότων;

Το κόκκινο Cor διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες:

  • ικανότητα προσαρμογής σε κάθε κλιματική ζώνη ·
  • υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη.
  • αντοχή στα νιτρικά ·
  • επίπεδο κωνικό σχήμα.
  • ένας μικρός αριθμός πλευρικών διαδικασιών.

Τα καρότα χαρακτηρίζονται από ευελιξία.

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Οι θετικές ιδιότητες της ποικιλίας είναι:

  • υψηλά επίπεδα φρουκτόζης ·
  • καλή απόδοση.
  • μακροχρόνια αποθήκευση.
  • αντίσταση στη μεταφορά.
  • αντοχή στον παγετό.
  • ανελαστικότητα στις συνθήκες καλλιέργειας ·
  • αντοχή στη διάσπαση ·
  • καθολική εφαρμογή?
  • ικανότητα να αντιστέκεται σε ορισμένες ασθένειες.

Υπάρχουν ποικιλίες και μειονεκτήματα. Για την αποθήκευση των ριζών καλλιέργειες πρέπει να δημιουργήσει ειδικές συνθήκες. Εάν συγκομίζετε μετά από τον απαιτούμενο χρόνο, η γεύση των καρότων θα μειωθεί.

Μεγαλώνοντας

Podzimny σπορά συνιστάται στις βόρειες περιοχές. Σε άλλες περιοχές, το Red Cor μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Για να προσδιορίσετε αν το χώμα είναι κατάλληλο για φύτευση, δώστε προσοχή στα φυτά του χώρου. Το Sorrel, η αλογοουρά, το plantain, το buttercup και οι κολοκύθες αναπτύσσονται σε όξινα εδάφη. Αυτός ο ιστότοπος δεν είναι κατάλληλος για καρότα. Η παρουσία στην τσουκνίδα του κήπου, το τριφύλλι, η μητέρα-βηματοδότη δείχνει ένα αδύναμο ή ουδέτερο επίπεδο οξύτητας.

Το ξινό έδαφος μπορεί να γίνει κατάλληλο για καλλιέργεια. Σε αργιλώδη και αργιλώδη εδάφη συνεισφέρουν 5-10 kg ασβέστη ανά 1 τετραγωνικό χιλιόμετρο. m. Το λίπασμα θα λειτουργεί από 12 έως 15 χρόνια. Στην άμμο και την άμμο προσθέστε 1-1,5 kg ανά 1 τετραγωνικό. m. Την επόμενη φορά το χώμα είναι ασβέστη σε 2 χρόνια. Το λίπασμα εφαρμόζεται ως σβήσιμο. Για αυτό, ο άσβεστος χύνεται με νερό με ρυθμό 40 λίτρων ανά 100 χλγρ.

Για τα καρότα επιλέξτε ένα καλά φωτισμένο κρεβάτι στον κήπο.. Η καλλιέργεια σε σκιασμένες περιοχές θα μειώσει τις αποδόσεις. Ντομάτες, μαρούλια, κρεμμύδια, πατάτες, αγγούρια, λάχανο μπορεί να είναι προκατόχους της κουλτούρας. Η καλλιέργεια των ριζών δεν φυτεύεται μετά από κολοκύθα, σέλινο, παστινάκι, μαϊντανό.

  1. Πριν από τη σπορά, 10 g κάλιο, 2 kg σάπια mullein και 25 g υπερφωσφορικά ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m
  2. 5 ημέρες πριν από τη φύτευση, οι σπόροι χύνεται με ζεστό νερό. Για την προσγείωση χρησιμοποιήστε μόνο αυτά που παρέμειναν στο κάτω μέρος.
  3. Στη συνέχεια, οι σπόροι τοποθετούνται σε υγρή γάζα και αφήνονται για 4-5 ημέρες σε θερμοκρασία 20-24 ° C. Όταν οι μικρές ρίζες βλασταίνουν, μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά.
  4. Οι σπόροι τοποθετούνται σε αυλάκια βάθους 2 cm σε απόσταση 3-5 cm, ενώ μεταξύ των σειρών αφήνονται 20 cm.

Όταν τα φυτά μεγαλώνουν σε 5 cm, το καρότο αραιώνεται για πρώτη φορά.. Τα φυτά πρέπει να απέχουν 3-4 εκατοστά. Η δεύτερη αραίωση πραγματοποιείται μετά από 3 εβδομάδες, αφήνοντας χώρο 10 cm.

Την πρώτη φορά τα καρότα τρέφονται με ένα μείγμα 1 κουταλιού της σούπας. l θειικό κάλιο, 1.5 Art. l διπλό υπερφωσφορικό, 1 κουταλάκι του γλυκού. ουρία και 10 λίτρα νερού. Αυτό πρέπει να γίνει 20 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μετά από 2 εβδομάδες το λαχανικό γονιμοποιείται και πάλι. Σε ένα κουβά νερό αραιωμένο σε 1 κουταλιά της σούπας. l αζοφοσκή και θειικό κάλιο. Σε 1 τετράγωνο. m απαιτεί 5 λίτρα θρεπτικού μείγματος.

Την άνοιξη, το λαχανικό ποτίζεται 2-3 φορές την εβδομάδα, τον Ιούνιο - μία φορά κάθε 5 ημέρες, τον Ιούλιο - μία φορά την εβδομάδα. Κατανάλωση νερού ανά τετράγωνο. m - 10-15 λίτρα. 3 20 ημέρες πριν τη συγκομιδή, σταματά το πότισμα. Σε βροχερό καιρό, η διαδικασία δεν πραγματοποιείται. Μετά το πότισμα, το χώμα μεταξύ των σειρών χαλαρώνει για να αποφευχθεί η εμφάνιση μιας κρούστας. Καθώς αναπτύσσονται τα ζιζάνια, διεξάγεται ξεσκόνισμα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η ρίζα συλλέγεται από τα τέλη Αυγούστου μέχρι τον πρώτο παγετό. Ένα σημάδι ωρίμανσης λαχανικών είναι κιτρίνισμα των κατώτερων φύλλων.
  1. Καρότα από το έδαφος που λαμβάνονται με το χέρι ή με ένα φτυάρι.
  2. Οι κορυφές κόπηκαν.
  3. Οι καλλιέργειες ρίζας τοποθετούνται σε πλαστικά ή ξύλινα κουτιά γεμάτα με υγρή άμμο. Και επίσης σε πλαστικές σακούλες με αεραγωγοί.

Τα καρότα αποθηκεύονται στους 0- + 3 ° C και υγρασία 90%.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα καρότα μπορεί να υποστούν τις ακόλουθες ασθένειες.:

  • fomoz;
  • τσίλι?
  • βακτηρίωση;
  • λευκή σήψη;
  • καφέ σημείο.
  • alternariozu;
  • δροσιά ούρων.

Εκτός από τις επιπτώσεις των παρασίτων:

  • κουταλιές?
  • άφυτο καρότο;
  • wireworm;
  • γυμνοσάλιαγκες
  • φυλλάδιο.
  • καρότο μύγα?
  • σκώρος ομπρέλα.

Η ανησυχητική εναλλαγή καλλιεργειών και η κακή προετοιμασία του εδάφους οδηγούν στην ανάπτυξη ασθενειών και την εμφάνιση παρασίτων.

Διάφορα προβλήματα και λύσεις

Η ολική σπορά οδηγεί στο σχηματισμό λεπτών καρπών. Η αραίωση θα βοηθήσει να αποφευχθεί αυτό. Ελλείψει έγκαιρης πότισμα, ο πολτός γίνεται στεγνός. Η υπερβολική υγρασία γίνεται αιτία μαλάκυνσης των καρπών και μειώνεται η διατήρησή τους. Είναι απαραίτητο να τηρείτε το χρονοδιάγραμμα και τους κανόνες του ποτίσματος.

Αν μέρος της ρίζας είναι πάνω από το έδαφος, γίνεται πικρή. Για να διατηρηθεί η γεύση του λαχανικού, πρέπει να πασπαλιστεί με γη.

Παρόμοια είδη καρότου

Το Red Cor έχει κοινά χαρακτηριστικά με τους ακόλουθους τύπους καρότου:

  • Dunvers, που έχει παρόμοιες γευστικές ιδιότητες και το σχήμα του καρπού.
  • Flakke-karotinnaya - έχει υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο και κωνικούς καρπούς.
  • Berlicum - παρόμοια με την κόκκινη γλυκιά γεύση, τη διάμετρο των ριζών, η οποία φτάνει τα 5 εκατοστά, μεγάλη αποθήκευση και υψηλά επίπεδα καροτίνης.

Αυτές οι ποικιλίες συνδυάζουν γεύση, σχήμα φρούτου και β-καροτένιο. Το Red Cor διακρίνεται από την ευελιξία του. Αυτός ο τύπος καρότου δίνει υψηλές αποδόσεις σε διαφορετικές κλιματολογικές ζώνες. Προσαρμόζεται καλά στις καιρικές συνθήκες στις βόρειες, κεντρικές και νότιες περιοχές.