Τα τελευταία χρόνια, πολλοί κηπουροί μεγαλώνουν στα οικόπεδα τους ένας επισκέπτης από την Κίνα - τρυφερό και ζουμερό ραπανάκι, το οποίο ονομάζεται Margilan ή Loba.
Λόγω της ακρίβειας της, τα κινέζικα ραπανάκια είναι οικονομικά ευεργετικά για την καλλιέργεια φυτικών ριζών.
Το άρθρο θα εξετάσει πώς να φυτέψει αυτό το υγιές και νόστιμο λαχανικό ρίζας για να πάρετε μια καλή συγκομιδή το φθινόπωρο.
Θα σας ενημερώσουμε επίσης για τα πιθανά προβλήματα που προκύπτουν κατά την καλλιέργεια ραπανάκι Margilan, τη λύση και την πρόληψή τους.
Διαθέτει εγκαταστάσεις φύτευσης
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας λαχανικών:
- Προτιμά το χώμα με pH 6-7 και περιεκτικότητα σε χούμο 4-5%.
- Καλλιεργείται κυρίως σε ανοικτό πεδίο - χρησιμοποιούνται ταινίες και θερμοκήπια για την επιτάχυνση της ωρίμανσης.
- Οι σπόροι χαρακτηρίζονται από καλή βλάστηση, βλάπτουν για 3-7 ημέρες σε t 2 ºC.
- Τα γυρίσματα αντέχουν τους παγετούς έως 4 ° C, τα φυτά ενηλίκων - μέχρι 7 ° C.
- Η βραχυπρόθεσμη ξήρανση του εδάφους κατά την ανάπτυξη του εμβρύου μειώνει την απόδοση.
- Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται σε εδάφη φτωχά σε άζωτο - φρέσκια κοπριά κάτω από την προηγούμενη καλλιέργεια, εκκενωμένη - από το φθινόπωρο.
- Με έλλειψη φωτός και πάχυνση των καλλιεργειών, η ανάπτυξη του εμβρύου σταματά - το ραπανάκι ανθίζει πρόωρα.
Πότε φυτεύεται συνήθως;
Στη Ρωσία, ανάλογα με την περιοχή, Κινέζικα ραπανάκια σπέρνονται από τη 2η δεκαετία του Ιουλίου μέχρι την 1η δεκαετία του Αυγούστου.
Συμβατότητα με άλλους πολιτισμούς
Κινέζικα ραπανάκια φυτεύονται μετά τις καλλιέργειες κάτω από τις οποίες εφαρμόζονται τα οργανικά λιπάσματα - πεπόνι και αλάτι, καθώς και μετά από πράσινα λαχανικά.
Σε σύγκριση με άλλα ριζικά λαχανικά ραπανάκι στο δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου καταναλώνει πολύ άζωτο και φώσφορο, ως εκ τούτου, επιστρέφεται στην αρχική του θέση όχι νωρίτερα από 3-4 χρόνια.
Κινέζικα ραπανάκια φτάνουν καλά με όσπρια και σολανοειδή, μαρούλι, φράουλες, άνηθο και μαϊντανό.
Δεν πρέπει να φυτέψετε το ραπανάκι Margilan δίπλα στο βολβό και άλλα κρεμμύδια.
Ποιες ποικιλίες είναι πιο κατάλληλες;
Βοήθεια Margilan ραπανάκι Loba χωρίζεται σε πέντε ποικιλίες - λευκό, πράσινο, μοβ-πυρήνα, κόκκινο και μοβ.
Συνολικά, 25 ποικιλίες λοβοί που συνιστώνται για καλλιέργεια σε ιδιωτικές θυγατρικές εκμεταλλεύσεις σε όλες τις ζώνες καλλιέργειας καταχωρούνται στο κρατικό μητρώο.
Περίοδος κατανάλωσης | Sorta |
Καλοκαίρι |
|
Αργά το καλοκαίρι | Γκουρμέ πρωινό |
Φθινόπωρο |
|
Τέλος φθινόπωρο |
|
Χειμώνας |
|
Ανάλογα με την ποικιλία η περίοδος από τη φύτευση έως τη συγκομιδή είναι 55-90 ημέρες. Οι ρίζες είναι ζουμερές και γλυκές, στρογγυλές ή κυλινδρικές, βάρους από 150 έως 500 γραμμάρια. Η καλή διατήρηση δεν διαφέρει - από 60 έως 200 ημέρες.
Σπόροι κινέζικων ραπανάρι Lob διαφόρων ποικιλιών από κορυφαίους Ρώσους παραγωγούς, συσκευασμένα σε 1 γραμμάριο που κοστίζει από 17 ρούβλια, αναφέροντας την περίοδο χρήσης και παρέχονται με οδηγίες για την καλλιέργεια, αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Τα ηλεκτρονικά καταστήματα προσφέρουν επαγγελματικούς βάρους σπόρους με παράδοση.
Ημερομηνίες φύτευσης
Οι όροι εξαρτώνται από τα εδαφοκλιματικά χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης περιοχής και ποικιλιακές ιδιότητες. Στις συνθήκες της περιοχής Novosibirsk, μετά τις 30 Ιουνίου, δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη και την πλήρωση των ριζών.
Για το κύμα των μουσώνων του Primorye, οι καλύτερες ποικιλίες είναι η σφαίρα σμέουρων, το Fang του ελέφαντα, ο Harbin. Εδώ, η σπορά πραγματοποιείται στην τεχνολογία της κορυφογραμμής ή της κορυφογραμμής κατά την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου.
Η καλύτερη εποχή για τη σπορά κινεζικών ραπανάκια στις συνθήκες της περιοχής της Μαύρης Γης είναι από τα μέσα της πρώτης δεκαετίας έως τη 2η δεκαετία του Ιουλίου.
Σπορά σε ανοιχτό έδαφος
Η διαδικασία έχει ως εξής:
- Την ημέρα πριν από τη σπορά, οι σπόροι διαβρέχονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου - 0,2 g του φαρμάκου λαμβάνεται για 1 λίτρο νερού.
- Σπάζουμε τους σπόρους.
- Από το φθινόπωρο κάνουν ένα βαθύ σκάψιμο του εδάφους - για ένα μπαγιονέτ από ένα φτυάρι. Ταυτόχρονα, εφαρμόζονται 20 g ανά 1 m² λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου, χούμο ή λίπασμα - 2-3 kg ανά 1 m2. Κάτω από την εκσκαφή της άνοιξης φτιάχνετε 10 g ανά 1 m² αζωτούχων λιπασμάτων, τα οποία μπορούν να αντικατασταθούν με τέφρα - 150-200 g ανά 1 m2. Στις στενές ράχες οι βλαστοί εμφανίζονται πιο γρήγορα και αναπτύσσονται πιο ενεργά λόγω του γεγονότος ότι σε βάθος 10-20 cm η θερμοκρασία αυξάνεται κατά 1,5 ºC.
- Οι σπόροι σπέρνονται σε βάθος 1,5-2,5 cm, 3 κομμάτια ανά φωλιά σε υγρό έδαφος. Η μέγιστη απόδοση επιτυγχάνεται εάν η πυκνότητα της παραμονής σε 1 m² κατά τη συγκομιδή είναι 14-15 φυτά.
- Η σπορά πραγματοποιείται σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα 45x30 ή τη ζώνη 60 + 25x30.
- Η πρώτη λέπτυνση πραγματοποιείται στη φάση των 2 αληθινών φύλλων. Τα ανθεκτικά σπορόφυτα περνούν μαζί με το χονδρόκοκκο χώμα σε άδειες θέσεις και πάντα ποτίζονται.
- Η δεύτερη αραίωση - στη φάση 3-4 αληθινά φύλλα - αφήνει μια απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων των 25-30 cm.
- Σε ξηρό καιρό, νερό τακτικά, προσπαθώντας να κρατήσει το έδαφος πάντα υγρό.
Τα κινέζικα ραπανάκια τροφοδοτούνται με πολύπλοκα ανόργανα λιπάσματα όταν ο καρπός φτάσει σε όγκο σε διάμετρο 4-5 εκατοστά Για 10 λίτρα πάρτε 30-40 γραμμάρια λιπάσματος. Ποικιλίες που προορίζονται για καλοκαιρινή κατανάλωση, τροφοδοτούνται δύο φορές, για το χειμώνα - 3-4 φορές.
Μπορείτε να κάνετε ένα δεύτερο σάλτσα με τέφρα - 200 γραμμάρια ανά 1 μ² στη βροχή ή πότισμα.
Από τους ψύλλους λάχανων, που βλάπτουν τα λάχανα ραπανάκι, βοηθά στη σκόνη των φυτών με στάχτες αναμεμειγμένες με σκόνη καπνού. Τα ζιζάνια απομακρύνονται τακτικά, έτσι ώστε οι φυτεύσεις να μην πυκνώνονται. Χαλαρώνονται συστηματικά. Ο εύκολος χειρισμός θα βοηθήσει στην προστασία των καρπών από τους γυμνοσάλιαγκες.
Οι καλοκαιρινές ποικιλίες καθαρίζονται επιλεκτικά, το χειμώνα - για έναν καθαρισμό σε καθαρό καιρό πριν τον παγετό. Οι κορυφές κόβονται σε 0,5 cm χωρίς να καταστραφούν τα φρούτα.
Πιθανά προβλήματα και δυσκολίες
Μετά τη σπορά ενός ραπανάκι, η σωστή φροντίδα είναι σημαντική. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι ρίζες των λοβών μπορούν να υποστούν σοβαρές βλάβες από τις προνύμφες της μύγας λάχανου.
Η έλλειψη θερμότητας καθυστερεί τον σχηματισμό του εμβρύου. Όταν το κρύο αυξάνει το ποσοστό υποανάπτυκτων ριζών. Οι θερμοκρασίες άνω των 30 είναι καταθλιπτικές - με παρατεταμένη θερμότητα το φυτό μπορεί να πεθάνει.
Οι καλλιέργειες ριζών που αναπτύσσονται σε ράχες στενού προφίλ, σε σύγκριση με εκείνες που φυτεύονται σε επίπεδη επιφάνεια, συσσωρεύουν περισσότερα σάκχαρα και ξηρά ουσία και τα νιτρικά άλατα πολύ λιγότερο.
Κινέζικα ραπανάκια επιρρεπή σε σταυρό καρίνα - την πιο επιβλαβή ασθένεια. Η εναλλαγή της ξηρασίας και του άφθονου ποτίσματος είναι επικίνδυνη - οδηγώντας στην ανθοφορία.
Όταν το πότισμα είναι αδύνατο να ξαναβρεθεί το χώμα - μπορεί να αναπτυχθεί βακτήρια. Όταν φυλάσσονται σε δοχεία με άμμο, οι ρίζες των λοβών υποφέρουν λιγότερο από τη λευκή, γκρίζα και βακτηριακή σήψη.
Το κινέζικο ραπανάκι ενός μέσου που διαθέτει υψηλές θρεπτικές και θεραπευτικές ιδιότητες, μεγαλώνει επιτυχώς σε επαναλαμβανόμενες καλλιέργειες.