Θα σπανάκι να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος και πώς να το χρησιμοποιήσετε;

Τώρα υπάρχει ένας τόσο μεγάλος αριθμός δίαιτων που κάποιο από τα προϊόντα έχει μια ειδικά σχεδιασμένη διατροφή. Αλλά λίγοι γνωρίζουν το μενού για την απώλεια βάρους με βάση το σπανάκι - αυτή είναι μια σχετικά νέα έκδοση για όσους θέλουν να χάσουν αυτά τα επιπλέον κιλά.

Πρώτα απ 'όλα, παρουσιάζεται ως μέθοδος βελτίωσης της υγείας της διατροφής, με την οποία μπορείτε να επιτύχετε την απώλεια βάρους και τον καθαρισμό του σώματος το συντομότερο δυνατόν. Η ιδέα να χρησιμοποιηθεί το σπανάκι ως βάση δεν είναι νέα, αλλά αυτή η μέθοδος έχει αποκτήσει δημοτικότητα μόνο πρόσφατα, χάρη στην πλούσια σύνθεση του κεντρικού προϊόντος και τα καλά αποτελέσματα μετά την πρόσληψή του. Τι άλλο είναι τα κύρια πλεονεκτήματα της διατροφής σπανάκι;

Το λαχανικό θα χάσει βάρος;

Το λαχανικό δεν θα δώσει μια λεπτή εικόνα για μερικές εβδομάδες, αλλά θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε σχήμα χωρίς πολύ θυσία από την άποψη του ημερήσιου μενού.

Από μόνο του, αυτό το συστατικό δεν έχει μια χαρακτηριστική γεύση, επομένως, δεν συνιστάται να το πάρετε χωρίς πρόσθετα προϊόντα - παρακείμενα πρόσθετα δεν θα χαλάσει το συνολικό αποτέλεσμα, αλλά σας επιτρέπουν να πειραματιστείτε με μια ποικιλία πιάτων.

Η συνεχής παρουσία σπανάκι στη διατροφή μπορεί όχι μόνο να αποτρέψει, αλλά και να θεραπεύσει πολλές ασθένειες. Είναι δυνατόν να φάτε το θεωρημένο χορτάρι και για τους ηλικιωμένους, τα παιδιά και ακόμη και τις έγκυες γυναίκες. Μια τέτοια δίαιτα δεν συνεπάγεται απεργία πείνας., αλλά σε βάρος του προγραμματισμένου μενού και της έμφασης στο λαχανικό, σας επιτρέπει να κρατήσετε το σώμα σε καλή κατάσταση.

Σύνθεση και χρήσιμες ιδιότητες

Η συχνή κατανάλωση σπανάκι σας επιτρέπει να μειώσετε την θερμιδική πρόσληψη, λόγω του υπερβολικού σωματικού λίπους που συσσωρεύεται στο σώμα. Το ίδιο το λαχανικό περιέχει μόνο 20-23 Kcal ανά 100 g. Ακριβώς λόγω αυτής της μοναδικής σύνθεσης το φυτό συχνά εισέρχεται σε διάφορες δίαιτες.

Επίσης στον αναφερόμενο όγκο του προϊόντος περιέχει:

• 91,5 g νερού.
• 3,0 g πρωτεΐνης.
• 0,5 g λίπους.
• 3,5 g υδατανθράκων.
• 0,5 g μονοσακχαριτών.

Ο μεταβολισμός ενεργοποιείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

1. φολικό οξύ και τοκοφερόλη (βιταμίνη Ε) - να αποφεύγεται η μαρασμό του δέρματος.
2. ασβεστίου - επηρεάζουν θετικά το σκελετικό σύστημα, ενισχύει το σμάλτο των δοντιών.
3. ινών - συμβάλλει στην απομάκρυνση των τοξινών από το σώμα,
4. σιδήρου - είναι υπεύθυνη για την κατάσταση του αίματος, αυξάνει το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης, εξαλείφει τον κίνδυνο ανάπτυξης αναιμίας,
5. ιώδιο - βοηθά στην καλύτερη αφομοίωση των χρήσιμων ουσιών.
6. βιταμίνες της ομάδας Β, Α και C. - εξαλείφει την ανάπτυξη των ραχίτιδων.
7. σαπωνίνες - επηρεάζουν θετικά την γαστρεντερική οδό, ενεργοποιούν την περισταλτικότητα.

Μεταξύ άλλων μικροστοιχείων, το μαγγάνιο, το κάλιο και το μαγνήσιο έχουν ιδιαίτερη αξία, που εγγυάται καλή υγεία και αίσθηση πληρότητας κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τη σύνθεση και τα οφέλη του σπανάκι:

Πώς να εφαρμόσετε φρέσκο, βρασμένο και κατεψυγμένο προϊόν σε όσους θέλουν να χάσουν βάρος;

Όπως κάθε λαχανικό, σπανάκι εξοικονομεί μέγιστες ωφέλιμες ιδιότητες ωμά. Ως εκ τούτου, τα πιο αποτελεσματικά πιάτα θα είναι εκείνες οι παραλλαγές όπου το κύριο συστατικό χρησιμοποιείται χωρίς θερμική επεξεργασία - σαλάτες και λείες.

Αφού περάσετε τη σκηνή του φούρνου ή το μαγείρεμα, το προϊόν αυτό θα χάσει το θρεπτικό του μέρος και κινδυνεύει να γίνει απλά ένα απρόσωπο πράσινο συμπλήρωμα.

Για να γεμίσετε αυτό το κενό, μπορεί να αυξήσει την ποσότητα του συστατικού που χρησιμοποιείται ή να μειώσει το χρόνο επεξεργασίας (όχι περισσότερο από 10 λεπτά σε φωτιά).

Τι ποσότητες πρέπει να χρησιμοποιήσετε;

Ακόμα και μόνο το σπανάκι που συλλέγεται από τον κήπο θα πρέπει να διατηρείται μη ξεχασμένο στο ψυγείο για όχι περισσότερο από 2 ημέρες, διαφορετικά αρχίζει να εξασθενεί. Εναλλακτικά, μπορεί να καταψυχθεί για να παρατείνει τον χρόνο που έχει παραχωρηθεί στο φυτό σε αρκετούς μήνες.

Επίσης επιτρέπεται να αγοράζουν το προϊόν σε συσκευασίες κενούη οποία διατηρείται σε κλειστή μορφή για εβδομάδες, αλλά μετά την αποσυσκευασία θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί εντός μιας ημέρας. Η ημερήσια κατανάλωση σπανάκι εξαρτάται από το συστατικό, το οποίο αξίζει να γεμίσει το σώμα. Το μέσο ποσό μειώνεται στα 55-70g, εάν η δίαιτα εκφράζει τη διατροφή ή οι αντενδείξεις δεν καθορίζουν διαφορετικό ποσό.

Μπορεί να είναι με άδειο στομάχι ή όχι;

Το σπανάκι δεν ισχύει για τα προϊόντα που απορροφώνται εύκολα από το ανθρώπινο σώμα. Γι 'αυτό δεν συνιστάται η χρήση του με άδειο στομάχι σε μεγάλες ποσότητες: μπορεί να οδηγήσει σε διαταραχές του στομάχου και πόνο.

Η πιο βέλτιστη διέξοδος είναι να περιορίσετε τον εαυτό σας σε ένα ποτήρι χυμό, πιέζεται από το σπανάκι, το οποίο έχει ένα φρέσκο ​​άρωμα και πλούσιο πράσινο χρώμα. Τέτοιες νωπά θα πρέπει να πιείτε αμέσως μετά την προετοιμασίακαι μην αφήνετε για αργότερα.

Επιτρέπεται να φάει μετά από 6 ώρες;

Οι διατροφολόγοι συνιστούν μετά τις 18 μ.μ. να μην προσθέσουν στο μενού προϊόντα με «αρνητικό θερμιδικό περιεχόμενο», το οποίο περιλαμβάνει και σπανάκι. Στην πέψη του, το σώμα ξοδεύει περισσότερες θερμίδες από αυτές που περιέχονται στο ίδιο το φυτό. Είναι καλύτερα να αναβάλλετε το δείπνο σε αυτή τη δίαιτα παλαιότερα.

Ποια προϊόντα που συνδυάζονται;

Από μόνο του αυτό το λαχανικό έχει μια ουδέτερη γεύση, οπότε είναι πολύ βολικό να συνδυαστεί με όλα τα είδη τροφίμων, όπως το κρέας, τα ψάρια, το τυρί και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ένας καλός συνδυασμός θα ήταν με καρύδια και άλλα λαχανικά:

• πατάτες ·
• τομάτες?
• όσπρια ·
• ρεβίθια ·
• μοσχοκάρυδο?
• κουκουνάρι.

Το σπανάκι χρησιμοποιείται συχνά ως ένα επιπλέον συστατικό.για να ενισχύσει ή να τονίσει τη γεύση του κύριου μαθήματος. Ακόμη και στην περίπτωση των συνταγών διατροφής, είναι εξαιρετικά σημαντικό να προσπαθήσουμε να κάνουμε το φαγητό ορεκτικό.

Σπανάκι δίαιτα

Η βασική απόχρωση αυτού του συστήματος τροφίμων είναι η χρήση σπανάκι στην προετοιμασία σχεδόν όλων των πιάτων από το καθημερινό μενού. Αυτή η προσέγγιση θα μειώσει σημαντικά τον αριθμό των θερμίδων. Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να επιτευχθεί αυτό το αποτέλεσμα είναι η λήψη της κλασικής δίαιτας σπανάκι για 5 ημέρες ως βάση:

• Ημέρα 1
  1. Πρωινό: ένα βραστό αυγό, σαλάτα από 2 ντομάτες και φύλλα σπανάκι, καρυκεύματα με χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο, 2 φέτες άσπρο ψωμί.
  2. Μεσημεριανό: φιλέτο κοτόπουλου σχάρας, πιάτο σπανακιού.
  3. Δείπνο: Σαλάτα σπανάκι με λαχανικά.
• Ημέρα 2
  1. Πρωινό: γιαούρτι από αλεύρι βρώμης και τσάι χωρίς ζάχαρη.
  2. Μεσημεριανό: σπανάκι.
  3. Δείπνο: σπανάκι με ατμό και πορτοκάλι.
• Ημέρα 3
  1. Πρωινό: ομελέτα με σπανάκι, μια φέτα μαύρου ψωμιού.
  2. Μεσημεριανό: ψάρι, σπανάκι και ρύζι.
  3. Δείπνο: σπαγγέτι με ατμό και γκρέιπφρουτ.
• Ημέρα 4
  1. Πρωινό: σπανάκι, μήλο και χυμός καρότου.
  2. Μεσημεριανό: κοτόπουλο με σπανάκι.
  3. Δείπνο: ρύζι με ρύζι.
• Ημέρα 5
  1. Πρωινό: 2 βραστά αυγά και 1 γιαούρτι.
  2. Δείπνο: κοτόπουλο με γαρνιτούρα σπανάκι.
  3. Δείπνο: φρέσκος χυμός φρούτων.

Αυτό το μάθημα δεν συνιστάται να ζήσετε περισσότερο από την καθορισμένη περίοδο.επειδή το κύριο συστατικό περιέχει οξαλικά, τα οποία κρυσταλλώνονται σε σημαντικό βαθμό και προκαλούν το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά. Αλλά στο τέλος της δίαιτας, μπορείτε να συμπεριλάβετε περιοδικά το σπανάκι στη συνήθη διατροφή σε οποιαδήποτε μορφή:

• σε ομελέτες.
• πίτσα;
• lasagna;
• moussaka;
• φρέσκα ποτά.

Συνταγές για λεπτή φιγούρα

Μαζί με την έμφαση στο σπανάκι, καπνιστό και τηγανισμένο φαγητό, αρτοσκευάσματα και άλλα προϊόντα ζαχαροπλαστικής απαγορεύτηκαν - όλα τα πιάτα όπου υπάρχει υπερβολική ποσότητα θερμίδων και γρήγοροι υδατάνθρακες.

Ωστόσο η απώλεια βάρους με νόστιμα πιάτα σπανακιού είναι πραγματική, αλλά πρέπει να επιλεγούν προσεκτικά:

Smoothies

• 7 φύλλα σπανάκι
• 1 πράσινο μήλο.
• 2 φύλλα λάχανο?
• χυμός λεμονιού 0,5;
• 200 ml νερού.

Πρέπει να αναμίξετε όλα τα πράσινα σε ένα μπλέντερ, να προσθέσετε χυμό λεμονιού και ένα ποτήρι νερό σε αυτά για να πάρετε μια ελαφρύτερη υφή. Πιείτε το ποτό που χρειάζεστε, όταν υπάρχει μια αίσθηση πείναςαλλά όχι περισσότερο από 2-3 φορές την εβδομάδα.

Προσφέρουμε να δείτε μια συνταγή βίντεο για μαγειρική smoothie με σπανάκι:

Σαλάτα

• 1 δέσμη σπανάκι.
• 0.5st καρύδια?
• 2 κουταλιές της σούπας. χυμός λεμονιού ·
• 1 σκελίδα σκόρδο.
• 1 κουτ σάλτσα σόγιας.

1. Τα φύλλα σπανάκι θα πρέπει να ξεπλυθούν καλά με κρύο νερό και να τοποθετηθούν σε ένα πιάτο.
2. Στη συνέχεια, η σάλτσα σόγιας αναμιγνύεται με χυμό λεμονιού.
3. Ψιλοκομμένα καρύδια και ένα θρυμματισμένο σκελίδα σκόρδου προστίθενται στο ντύσιμο.
4. Το τελικό μείγμα αναμιγνύεται καλά με τα πράσινα φύλλα και η σαλάτα χαμηλών θερμίδων θα είναι έτοιμη.

Για να ενισχυθεί η γεύση θα επιτρέψει έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και 50-70g φέτα (ή κατσικίσιο τυρί). Επιπλέον, Μπορείτε να προσθέσετε μερικούς σπόρους ροδιού στο πιάτο.

Προσφέρουμε να δείτε μια συνταγή βίντεο για τη σαλάτα με σπανάκι:

Πουρές πατάτας

• 300 γραμμάρια σπανάκι.
• 20 γραμμάρια αλεύρου.
• 10 γραμμάρια βουτύρου.
• κρεμμύδια και χόρτα;
• αυγό ·
• μπαχαρικά

1. Τα φύλλα σπανάκι πρέπει να πλένονται και να κόβονται.
2. Στη συνέχεια, βάλτε σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο νερό.

   Πάρτε λίγο υγρό για να το κάνετε πουρέ, και όχι σούπα κρέμας.

3. Ξεχωριστά, αποθηκεύστε το αλεύρι στο τηγάνι και στρέψτε το σε σπανάκι.
4. Στο ίδιο δοχείο, κόψτε το κρεμμύδι και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσετε.
5. Στο τέλος, προσθέστε λίγο αλάτι και άλλα μπαχαρικά.
6. Βραστά αυγά και άλλα βότανα που χρησιμοποιούνται ως πιάτα διακόσμησης.

Σούπα

• 320 γραμμάρια σπανάκι.
• 35 γραμμάρια ελαιολάδου.
• 75 γραμμάρια κρεμμυδιού.
• 3 γραμμάρια σκόρδου.
• 15 γραμμάρια ρίζας τζίντζερ?
• 300g φιλέτο κοτόπουλου?
• 2 πατάτες.
• 5 γραμμάρια σησαμέλαιο
• αλάτι και πιπέρι.

1. Το κοτόπουλο πρέπει να κόβεται σε μεγάλες λωρίδες, να χύνεται στο τηγάνι.
2. Ρίξτε 1,5 λίτρα νερού και βράστε για περίπου 35 λεπτά.
3. Παράλληλα, πρέπει να κόψετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το τζίντζερ, στη συνέχεια να τα βάζετε σε προθερμασμένο τηγάνι και σιγοβράστε για 5 λεπτά.
4. Στείλτε το μείγμα στο ζωμό.
5. Στη συνέχεια, το σπανάκι κόβεται σε φέτες και οι κύβοι πατάτας, τοποθετούνται επίσης σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύονται για άλλα 10 λεπτά.
6. Μετά την ολοκλήρωση, το περιεχόμενο της σούπας συνθλίβεται με ένα μπλέντερ, συμπληρωμένο με μπαχαρικά και φέρεται σε βρασμό.
7. Πριν το σερβίρετε, μπορείτε να πασπαλίζετε το μείγμα με σησαμέλαιο.

Προσφέρουμε να δείτε μια συνταγή βίντεο για μαγειρική σούπα με σπανάκι:

Τι πρέπει να αντικαταστήσετε στη διατροφή;

Εάν αυτό το προϊόν εμφανίζεται πολύ συχνά στο μενού σας και δεν θέλετε να απομακρυνθείτε από τις αρχές της διατροφής, μπορείτε να βρείτε ένα αντάξιο ανάλογο για αυτό. Το πλησιέστερο αντίγραφο σπανάκι στο πράσινο τηγάνι είναι το μπρόκολο.. Μπορεί επίσης να αντικατασταθεί με μελιτζάνες, ειδικά όταν υπάρχει συνταγή με είδη ψησίματος. Αντί για το σπανάκι ταυτόχρονα συμβουλεύτηκε να χρησιμοποιήσει τη λάρνακα με μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού.

Αντενδείξεις και παρενέργειες

Μόλις καταψυχθεί, το προϊόν θα χάσει τις ευεργετικές του ιδιότητες όταν θα ξαναεγκατασταθεί στο ψυγείο.

Εκτός αυτού Το σπανάκι δεν μπορεί να καταναλωθεί με απώλεια βάρους σε άτομα που έχουν προβλήματα όπως:

• ασθένειες του δωδεκαδακτύλου ή του χολικού σωλήνα.
• ρευματισμούς σε οξεία ή χρόνια φάση.

Σε κάθε περίπτωση, πριν αρχίσετε να ακολουθείτε την προαναφερθείσα διατροφή, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε τον προσωπικό γιατρό σας, επειδή το σπανάκι έχει ορισμένες αντενδείξεις.

Τα παλιά φύλλα του φυτού περιλαμβάνουν μια τεράστια ποσότητα οξαλικού οξέος, επομένως δεν συνιστώνται σε άτομα με διαταραχές του μεταβολισμού του νερού-αλατιού και σε εκείνους που έχουν πέτρες άμμου και ουροδόχου κύστης και χοληφόρους πόρους. Το πρόγραμμα δίαιτας που βασίζεται στο σπανάκι είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ εκείνων που θέλουν να ξεφορτωθούν το υπερβολικό βάρος και να αποκτήσουν ένα υγιές σώμα.

Χωρίς σαφώς καθορισμένη γεύση, το συστατικό αυτό συμπληρώνει τέλεια την καθημερινή διατροφή. και επιτρέπει το συντομότερο δυνατόν να επαναφέρει το σώμα σας στο φυσιολογικό. Μια ποικιλία από συνταγές θα ανακουφίσει την αίσθηση της πείνας, καθιστώντας μια τυπική διατροφή με έναν πολύ πρακτικό τρόπο για να απαλλαγείτε από τις επιπλέον κιλά.