Όλοι γνωρίζουμε ότι η Σιβηρία δεν ευνοεί τους κατοίκους της με εξαιρετικές καιρικές συνθήκες. Ως εκ τούτου, στην περιοχή αυτή δεν είναι εύκολο όχι μόνο να ζείτε και να εργάζεστε, αλλά ακόμα περισσότερο να καλλιεργείτε καλλιέργειες κήπου.
Κάθε κάτοικος αυτής της περιοχής θέλει να έχει φρέσκα λαχανικά από τον δικό του κήπο στα τραπέζιά τους, επειδή είναι σημαντικό να τρώνε υγιεινά τρόφιμα. Στο άρθρο θα μιλήσουμε για τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας ντομάτας στη Σιβηρία και θα περιγράψουμε τις ποικιλίες που είναι οι πλέον κατάλληλες γι 'αυτό.
Κλιματικά χαρακτηριστικά αυτής της περιοχής
Όλα τα κλιματικά χαρακτηριστικά οφείλονται στη γεωγραφική θέση της περιοχής, η οποία καταλαμβάνει το βορειοανατολικό τμήμα της Ευρασίας. Ο χειμώνας σε αυτήν την περιοχή είναι πολύ σκληρός - η θερμοκρασία εδώ φθάνει τους 60 βαθμούς παγετού. Αλλά την ίδια στιγμή, το καλοκαίρι εδώ είναι αρκετά ζεστό, και σε μερικά μέρη αυτή τη φορά είναι επίσης μεγάλη.
Το έδαφος αρχίζει να ζεσταίνεται από τις αρχές Ιουνίου, και στα νότια μέρη ακόμη και από το τέλος της άνοιξης. Το θερμόμετρο μπορεί να ανέλθει σε 25 βαθμούς Κελσίου, μερικές φορές η θερμότητα μπορεί να φτάσει έως και τους 35 βαθμούς.
Η μετάβαση από το χειμώνα στο καλοκαίρι είναι αρκετά γρήγορη και ως εκ τούτου η εκτός εποχής περίοδο είναι πολύ μικρή - δεν υπάρχει σχεδόν κανένα φθινόπωρο και άνοιξη. Η καθίζηση είναι εξαιρετικά σπάνια και σε μικρές ποσότητες, συμβαίνει συνήθως τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Η ποικιλομορφία του κλίματος λόγω της διάρκειας της περιοχής.
Το χειμώνα, η Σιβηρία χαρακτηρίζεται από τη διάρκεια των πολικών νυχτών.Αυτή τη στιγμή, σχεδόν όλη η μέρα περνάει το σούρουπο. Ενώ το καλοκαίρι ο ήλιος ουσιαστικά δεν τίθεται στον ορίζοντα, αυτό εξηγεί τις πολικές μέρες. Όσο για τη θερμοκρασία του αέρα κατά τη διάρκεια των "πολικών" περιόδων, ουσιαστικά δεν διαφέρει σε διαφορετικά μέρη της ημέρας. Δηλαδή, η θερμοκρασία δεν αλλάζει μέρα ή νύχτα. Όταν έρχεται το καλοκαίρι και οι ημέρες είναι πολικές, η θέρμανση του εδάφους, η τήξη του χιονιού και η βλάστηση των φυτών συμβαίνουν αρκετά γρήγορα.
Τι ποικιλίες των ντομάτες, είναι καλύτερο να φυτέψει;
Οι σπόροι αυτής της καλλιέργειας επιλέγονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτό το έργο απαιτεί πολλή προσπάθεια και σκληρή δουλειά. Αλλά με τα χρόνια της γόνιμης εργασίας, οι βοτανολόγοι έχουν αναπτύξει πολλές ποικιλίες. Αναφέρουμε τις πιο δημοφιλείς.
Μάθετε τι εξαρτάται από την επιλογή των ποικιλιών των τοματών για φύτευση.
"Σιβηρίας νωρίς"
Θεωρείται μια μονάδα χαμηλής ανάπτυξης, κατάλληλη για φύτευση τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Πρέπει να σημειωθεί ότι οι δείκτες απόδοσης θα είναι ελαφρώς υψηλότεροι εάν οι τομάτες καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου. Οι ντομάτες αναπτύσσονται σε κανονικό στρογγυλό σχήμα, μεσαίο βάρος, πλούσιο κόκκινο χρώμα. Η συγκομιδή θα είναι έτοιμη σε 3,5 μήνες. Τα πλεονεκτήματα είναι τα εξής: αντοχή σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και υψηλές αποδόσεις.
Πώς μεγαλώνει η σαρδέλα που αναπτύσσεται νωρίς στην Σιβηρία μπορεί να δει σε αυτό το χρήσιμο βίντεο:
"Αλσού"
Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλα φρούτα (το βάρος τους μπορεί να φτάσει σε ένα κιλό). Τα φρούτα είναι γυαλιστερά, κόκκινα, στρογγυλά, σαρκώδη, ζουμερά. Παραγωγικότητα από 1 τετραγωνικό μέτρο - 10-15 κιλά. Η περιγραφείσα ποικιλία είναι μία από τις πιο δημοφιλείς μεταξύ των γεωπόνων της Σιβηρίας.
Περιγραφή της ποικιλίας "Alsou" μπορείτε να δείτε σε αυτό το βίντεο:
"Berdsky μεγάλο"
Εξαιρετική για υπαίθρια καλλιέργεια. Τα φρούτα είναι μεγάλα, αλλά ελαφρώς κατώτερα από την ποικιλία Alsou - Μια τομάτα μεγαλώνει περίπου 500 γραμμάρια, μερικές φορές λίγο περισσότερο. Το ύψος της κουλτούρας μπορεί να φθάσει μέχρι ένα μέτρο, οπότε οι θάμνοι πρέπει να είναι δεμένοι. Η καλλιέργεια που προκύπτει είναι κατάλληλη για αλάτισμα και απολέπιση. προσθέστε στις σαλάτες.
Σας προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα χρήσιμο βίντεο με μια επισκόπηση της τομάτας "Berdsk μεγάλο":
Siberian Express
Διαφέρει στη σύντομη περίοδο ωρίμανσης, αλλά και στη μακρά περίοδο της αποδυνάμωσης. Η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομισθεί μετά από τρεις μήνες. Η ποικιλία αυξάνεται χαμηλά - μέχρι το μισό μέτρο, οπότε δεν υπάρχει λόγος να την συνδέσετε.
"Τζίνα"
Χαμηλά αναπτυσσόμενα φυτά. Η συγκομιδή μπορεί να γίνει σε 3,5 μήνες μετά τη φύτευση. Ο καρπός είναι μεσαίου μεγέθους, έχει μια ελαφρώς αργυρή σκιά και στρογγυλό σχήμα. Αυτή η ποικιλία θεωρείται μία από τις νεότερες στον κόσμο της αναπαραγωγής.
"Βασιλιάς της Σιβηρίας"
Το όνομα δίνεται στις ντομάτες για το βασιλικό τους μέγεθος - μια ντομάτα μπορεί να ζυγίζει μέχρι 1000 γραμμάρια. Χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι το λεπτό δέρμα και η ζουμερή σάρκα. Το εργοστάσιο δεν είναι ψηλό, αλλά εξακολουθεί να χρειάζεται δέσιμο και ραφή.
"Όμορφη κυρία"
Η ωρίμανση δεν υπερβαίνει τους τρεις μήνες. Τα φρούτα είναι σχετικά μικρά - φτάνουν τα 150 γραμμάρια το πολύ. Οι θάμνοι είναι μικρές, οι οποίες μπορούν να σχηματίσουν από 4 έως 6 φρούτα. Είναι σημαντικό να αναπτυχθούν ντομάτες έτσι ώστε ο θάμνος να έχει μόνο ένα στέλεχος.
Τιτανικό
Το κύριο χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι οι γευστικές ιδιότητες της ποικιλίας. Ικανότητα ζάχαρης στην τομάτα - 6%. Φρούτα μικρού μεγέθους. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 100-110 ημέρες.
"Bersola"
Είναι μια από τις πρόσφατες ποικιλίες. Θεωρείται νωρίς η ωρίμανση και η μικρότερη ποικιλία. Από ένα θάμνο οι γεωπόνοι συλλέγουν έως και επτά χιλιόγραμμα καλλιέργειας.
Χρονισμός
Εξετάστε το χρονοδιάγραμμα της σποράς σπόρων στο θερμοκήπιο, καθώς και κατά τη φύτευση καλλιεργούνται φυτά τομάτας σε ανοιχτό έδαφος.
Πότε είναι καλύτερο να σπέρνεις σπόρους σε θερμοκήπιο;
Αν μιλάμε για σπορά σπόρων για σπορόφυτα, τότε καλύτερα να γίνει στα μέσα Φεβρουαρίου. Έτσι, μέχρι τα μέσα Απριλίου, τα σπορόφυτα θα είναι έτοιμα για φύτευση στο θερμοκήπιο. Αυτό ισχύει για τις τομάτες με ψιλοκομμένο και μεσαίο μέγεθος. Και οι τομάτες, οι οποίες διακρίνονται από ψηλούς θάμνους, φυτεύονται σε φυτά κοντά στα τέλη Φεβρουαρίου. Πρέπει να μεταφερθούν και στο θερμοκήπιο λίγο αργότερα.
Είναι σημαντικό! Θυμηθείτε ότι μόνο τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί τουλάχιστον δύο φύλλα είναι έτοιμα για φύτευση στο θερμοκήπιο.
Πότε να μετακινήσετε φυτά σε ανοιχτό έδαφος;
Το καλύτερο είναι να μετακινήσετε τα λάχανα θερμοκηπίου για να ανοίξετε το έδαφος από τα μέσα Ιουνίου. Αλλά πριν από αυτό, είναι καλύτερο να μετριάσετε τα φυτά. Για να το κάνετε αυτό, δύο εβδομάδες πριν από την προσγείωση στο χώρο θα πρέπει να ανοίξετε το θερμοκήπιο και να αφήσετε στον καθαρό αέρα εκεί. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε τον χρόνο προσγείωσης, λαμβάνοντας υπόψη ότι ο χρόνος ανόδου των τοματών είναι περίπου 100 ημέρες. Επομένως, αναμείνετε τη φύτευση τομάτας ώστε τα φρούτα να έχουν χρόνο να ωριμάσουν και να δώσουν μια πλούσια συγκομιδή πριν από τον πρώτο παγετό.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας τομάτας
Για να φυτέψετε ντομάτες σε αυτήν την περιοχή, θα πρέπει να αρχίσετε να επιλέγετε το σωστό έδαφος. Θα πρέπει να είναι εύφορη και καλά ενυδατωμένη. Για περισσότερο από τρία συνεχόμενα χρόνια δεν συνιστάται η καλλιέργεια φυτών στον ίδιο τόπο, καθώς η γη είναι κακή και στεγνώσει.
Είναι σημαντικό να επιλέξετε σωστά την εναλλαγή καλλιεργειών στον ιστότοπό σας. Οι καλύτεροι προκατόχοι για τις ντομάτες είναι:
- αγγούρια?
- λάχανο ·
- κολοκύνθη.
Είναι απαραίτητο να σκάψει το έδαφος πριν από τη φύτευση το φθινόπωρο και νωρίς την άνοιξη. Το βέλτιστο βάθος του οργώματος είναι 25-30 εκατοστά. Το όργωμα του εδάφους σε συνδυασμό με τη σίτιση του, προσθέτοντας οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
Οδηγίες βήμα προς βήμα: πώς να καλλιεργούν λαχανικά από τους σπόρους;
Θυμηθείτε ότι χωρίς φυτά δεν θα είστε σε θέση να αναπτύξετε μια υγιή και πλούσια συγκομιδή.
- Οι προετοιμασμένοι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος σε βάθος 1-2 εκατοστών (για λεπτομέρειες σχετικά με τον τρόπο επεξεργασίας των σπόρων τομάτας πριν από τη σπορά, διαβάστε εδώ).
- Στη συνέχεια, το έδαφος είναι καλά ενυδατωμένο, αλλά αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, ώστε να μην πλένεται το υλικό φύτευσης.
- Μετά από αυτό, το δοχείο με τους σπόρους που καλύπτονται με μια μεμβράνη ή γυαλί.
- Είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τους φυτευμένους σπόρους στο δωμάτιο, η θερμοκρασία του οποίου βρίσκεται στο επίπεδο των 22-25 μοίρες.
- Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, πρέπει να ξεκινήσετε το άνοιγμα της δεξαμενής για αερισμό.
Ενυδατώστε το υπόστρωμα μόνο όπως απαιτείται - είναι αδύνατο να πλημμυρίσετε έντονα τα φυτά. Βεβαιωθείτε ότι το φως της ημέρας για τους σπόρους φυλάσσεται για 10-12 ώρες την ημέρα. Σε ορισμένες περιπτώσεις είναι απαραίτητο να καταφύγουμε στη βοήθεια των αιμοστατικών.
Βήμα-βήμα οδηγίες φροντίδας
- Επιλέξτε ένα μέρος για να προσγειωθείτε πρέπει να είναι καλά φωτισμένο και καλά αεριζόμενο. Ωστόσο, ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να προστατευθούν τα σπορόφυτα από τα σχέδια.
- Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να διατηρείται στους 20-25 μοίρες. Σε πολύ ζεστές μέρες, είναι καλύτερο να καλύπτετε τις ντομάτες με ένα ειδικό πλέγμα που επιτρέπει την διέλευση του φρέσκου αέρα, αλλά δεν επιτρέπει στον ήλιο να καεί τις φυλλωτές πλάκες.
- Είναι δυνατό να μεταφέρετε τα φυτά που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος μόνο όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού και η γη έχει θερμανθεί μέχρι τουλάχιστον 10 μοίρες. Εάν φυτεύετε φυτά το Μάιο, θα πρέπει να τα καλύψετε με φιλμ το βράδυ. Μερικές φορές οι γεωπόνοι δεν χρησιμοποιούν φιλμ, αλλά απλό χαρτί ή χαρτόνι. Την ίδια στιγμή, τα χαρτοκιβώτια είναι πασπαλισμένα με χώμα έτσι ώστε να μην πετάξουν μακριά.
- Το σύστημα προσγείωσης πρέπει να συμμορφώνεται με τα ακόλουθα: 60 * 70 ή 70 * 70. Μην ξεχάσετε να ρίξετε ξύλινη τέφρα σε κάθε πηγάδι. Τα φυτά φυτεύονται σε βάθος έτσι ώστε τα πρώτα φύλλα να θάβονται στο έδαφος. Μόλις τα λάχανα τοποθετηθούν σε ανοικτό έδαφος, πρέπει να ποτιστούν σωστά (τουλάχιστον 2-3 λίτρα κάτω από κάθε θάμνο). Ενυδατώστε το χώμα κάτω από το ριζικό σύστημα. Μετά το πότισμα, πρέπει να χαλαρώσετε αμέσως το χώμα έτσι ώστε να μην σχηματίζεται μια κρούστα, η οποία θα παρεμβάλλεται στην κυκλοφορία του αέρα.
- Κάθε δύο εβδομάδες είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε το φυτό εναλλάξ, αλλάζοντας τα βιολογικά και ανόργανα συμπληρώματα. Συνιστάται η χρήση έτοιμων συμπλοκών για αυτό και η αραίωση τους σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
- Μόλις το ύψος των δακτυλίων υπερβαίνει τα 60-70 εκατοστά, πρέπει να συνδεθούν. Αυτό μπορεί να γίνει με κάθε θάμνο χωριστά και μπορείτε να τεντώσετε ένα σχοινί για ολόκληρη τη σειρά.
- Όταν εμφανίζονται οι πρώτοι θεοί, πρέπει να αφαιρεθούν, αφήνοντας μόνο μικρή κάνναβη. Όταν οι πρώτες ωοθήκες τομάτας εμφανίζονται στους δακτυλίους, θα χρειαστεί να κόψετε τις κατώτερες πλάκες φύλλων. Επίσης, μην ξεχνάτε την απομάκρυνση των ξηρών και προσβεβλημένων περιοχών του στελέχους.
- Μην ξεχάσετε να απομακρύνετε τακτικά τα ζιζάνια που εμποδίζουν την πλήρη ανάπτυξη και ανάπτυξη των τοματών.
Η καλλιέργεια τομάτας σε περιοχές με τόσο δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες είναι πολύ ενοχλητική. Αλλά αξίζει τον κόπο, γιατί αν έχετε μια καλή συγκομιδή θα έχετε πάντα φρέσκα και βιολογικά λαχανικά.
