Πολλές νοικοκυρές ενδιαφέρονται για το τι συνιστά εστραγκόν και για ποιο σκοπό χρησιμοποιείται. Αυτό το εργοστάσιο ονομάζεται επίσης "χορτάρι εστραγκόν"και ανήκει στο γένος Wormwood. Αυτό το άρθρο θα σας πει για τις ωφέλιμες ιδιότητες του φυτού, καθώς και για τις ασθένειες που μπορούν να θεραπευτούν με τη βοήθεια αυτού του θαυμάσιου βοτάνου.
Η χημική σύνθεση του εστραγκόν
Η χημική σύνθεση του φυτού βοηθά στην κατανόηση σε ποια περιοχή και υπό ποιες ασθένειες μπορεί να χρησιμοποιηθεί. Έτσι, για παράδειγμα, όλοι γνωρίζουν φυτοντοκτόνα, τα οποία βρίσκονται στο σκόρδο. Μόνο αυτό το γεγονός καθιστά δυνατή την πολυμερή χρήση της εγκατάστασης.
Επίσης, εκτός από τις χρήσιμες πλευρές, η χημική σύνθεση αναφέρει επίσης παρενέργειες ή πιθανή δυσανεξία.
Η σύνθεση του χόρτου εστραγκόν περιλαμβάνει τα ακόλουθα στοιχεία:
- καροτίνη (αντιοξειδωτικό, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου);
- αλκαλοειδή (προστατεύουν από ασθένειες και ρυθμίζουν τις διαδικασίες ζωτικής δραστηριότητας);
- αιθέρια έλαια ·
- φλαβονοειδή (αντιοξειδωτικό, έχει αντιμικροβιακή δράση);
- κουμαρίνη (αραιώνει το αίμα, αποτρέπει το σχηματισμό θρόμβων αίματος).
Είναι σημαντικό! Με μειωμένη πήξη αίματος, δεν συνιστάται η χρήση εστραγκόν, καθώς οι ιδιότητές του ενδέχεται να επιδεινώσουν το πρόβλημα.
Μεταξύ των ωφέλιμων ιδιοτήτων του εστραγκόν -υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες A και C - περισσότερο από 11%. Η βιταμίνη Α είναι υπεύθυνη για τη διατήρηση της ανοσίας και της υγείας του δέρματος και η βιταμίνη C συμβάλλει στην ενίσχυση και τον σχηματισμό του ανοσοποιητικού συστήματος.
Με βάση αυτό, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το εστραγκόν είναι εξαιρετικό για την ενίσχυση των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος και τη διατήρηση του δέρματος και των ματιών σε υγιή κατάσταση.
Επίσης στη σύνθεση του εστραγκόν περιλαμβάνονται και άλλες βιταμίνες (Β1, Β2, ΡΡ) και ιχνοστοιχεία (κάλιο, μαγνήσιο, νάτριο, ασβέστιο και φώσφορος).
Το θερραγόνο θερμίδων είναι 24,8 kcal / 100 g.
Τα ευεργετικά αποτελέσματα του χόρτου εστραγκόν στο σώμα
Ένα άλλο όνομα tarragon - "αρκουδάκι δράκων". Η σύνθεση του είναι πλούσια σε διάφορες βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και έλαια, τα οποία έχουν τα ακόλουθα αποτελέσματα:
- αντισκληροειδής;
- διουρητικό.
- ηρεμιστικό?
- επούλωση πληγών?
- αντιφλεγμονώδες;
- ανοσοδιεγερτικό;
- αντιμικροβιακά και αντιικά.
Εκτός από τα παραπάνω, τρώγοντας εστραγκόν, θα μειώσετε την πιθανότητα καρκίνου, καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού επεισοδίου. Στην ιατρική του Θιβέτ, η αγγελιοφόρος δράκος χρησιμοποιείται στη θεραπεία της πνευμονίας και της βρογχίτιδας ως κύριο φάρμακο. Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι κάθε ιδιοκτησία εκδηλώνεται με τη σωστή χρήση του φυτού, είτε πρόκειται για αφέψημα είτε για εισπνοή αιθέριων ελαίων.Ξέρετε; Το Εραζόνιο έχει την επιστημονική ονομασία "Artemisia dracunculus", που χρησιμοποιείται για να δηλώσει όλα τα είδη αψιθιάς και προέρχεται από τα ελληνικά "artemes", που σημαίνει "υγιή".
Προετοιμασία και αποθήκευση ακατέργαστου εστραγκόν για ιατρικούς σκοπούς
Ακόμη και στην αρχή της πρώτης χιλιετίας, οι θεραπευτές χρησιμοποίησαν το εστραγκόν ως ένα από τα κύρια φάρμακα για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Σήμερα, μπορείτε να αποθηκεύσετε σε φαρμακευτικά βότανα όχι μόνο για έναν ή δύο μήνες, αλλά και για αρκετά χρόνια.
Συλλέγοντας σωστά το φασκόμηλο του δράκου από τη φάση της αναπνοής. Αν ξεκινήσετε αργά ή γρήγορα, θα χάσουν όλα τα χρήσιμα αποτελέσματα. Όλα τα υπόγεια μέρη (φύλλα, στέλεχος, λουλούδια) είναι κατάλληλα για συλλογή και περαιτέρω χρήση. Ο καλύτερος χρόνος συλλογής είναι το πρωί ή το βράδυ. Επιλέξτε ημέρες συλλογής ώστε να μην υπάρχει καθίζηση ή υψηλή υγρασία.
Είναι σημαντικό! Κατά το πρώτο έτος η συλλογή πραγματοποιείται τον Αύγουστο ή τον Οκτώβριο. Στο μέλλον - από τον Απρίλιο έως τον Οκτώβριο.
Το πάνω μέρος του εδάφους κόβεται έτσι ώστε περίπου 10 cm του στελέχους να παραμένει πάνω από το έδαφος. Αν κόψετε περισσότερο, βλάψτε το φυτό.Αμέσως μετά τη συλλογή, τοποθετήστε το εστραγκόν σε σκοτεινό δροσερό μέρος. Η χλόη μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο, αλλά όχι περισσότερο από δύο εβδομάδες. Μετά από αυτό, πρέπει να τοποθετήσετε τις πρώτες ύλες για επεξεργασία και περαιτέρω αποθήκευση.
Πριν επιλέξετε μια μέθοδο αποθήκευσης, καθορίστε τον σκοπό για τον οποίο συλλέγετε τη μονάδα. Από το τσάι με αλατισμένο tarhun δεν μπορείτε να κάνετε, και το εστραγκόν σε λάδι μπορεί να μην είναι κατάλληλο για ιατρικούς σκοπούς.
Ας ξεκινήσουμε με την απλούστερη μέθοδο αποθήκευσης - κατάψυξης. Για να το κάνετε αυτό, πλύνετε τη συγκομιδή και στεγνώστε (δεν είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσετε ηλεκτρικό στεγνωτήριο). Στη συνέχεια, κόβουμε το εστραγκόν σε μικρά κομμάτια και τοποθετούμε σε πλαστικές σακούλες. Τα πακέτα πρέπει να δένονται και να παγώνουν (η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από μείον 5-7 ˚C).
Είναι σημαντικό! Το αποψυγμένο τμήμα δεν ξαναψύχεται ξανά, αφού οι περισσότερες από τις χρήσιμες ιδιότητες χάνονται.
Αυτή η μέθοδος αποθήκευσης είναι καθολική. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κατεψυγμένο προϊόν για μαγείρεμα πιάτων και ποτών και για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Εάν το πάγωμα του προϊόντος δεν σας ταιριάζει, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλους τρόπους για να αποθηκεύσετε το γρασίδι.
Αποξηραμένα εστραγκόν. Στεγνώστε το σε ανοιχτά καλύμματα έτσι ώστε ο ήλιος να μην πέσει πάνω στη μονάδα. Κόψτε το φυτό διπλωμένο σε τσαμπιά και κρεμάστε τις κορυφές κάτω. Η ξήρανση δεν απαιτεί πολύ χρόνο, καθώς το γρασίδι δεν περιέχει πολύ υγρασία. Μετά την ξήρανση, τα φύλλα και οι βλαστοί τεμαχίζονται και φυλάσσονται σε ερμητικά κλειστά δοχεία (δεν χρειάζεται να ανασηκωθούν).
Αλατισμένο εστραγκόν περιορίζει την προβλεπόμενη χρήση, αλλά δεν στερεί τα φύλλα και τα στελέχη των χυμών, όπως κατά την ξήρανση. Οι πράσινοι πλένονται και τοποθετούνται σε ένα πανί για να στεγνώσουν. Μετά από αυτό, αναμιγνύεται με αλάτι (200 g ανά 1 kg χόρτου εστραγκόν) και συμπιέζεται σε γυάλινα βάζα με μικρή μετατόπιση. Τα δοχεία κλείνουν με καπάκια σιλικόνης και αποθηκεύονται σε δροσερό μέρος.
Άλλες επιλογές αποθήκευσης:
- εστραγκόν σε λάδι?
- ξύδι εστραγκόν.
Συνταγές παραδοσιακής ιατρικής
Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το tarragon στη λαϊκή ιατρική χρησιμοποιείται για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Φανταστείτε τις πιο συνηθισμένες συνταγές για φάρμακα που βασίζονται σε βότανα εστραγκόν.
Για τη θεραπεία της αϋπνίας
Το πρόβλημα της αϋπνίας και του κακού ύπνου είναι γνωστό σε όλες τις γενιές. Μερικές φορές αυτό είναι ένα βραχυπρόθεσμο πρόβλημα, αλλά συμβαίνει επίσης ότι ένα άτομο δεν μπορεί να κοιμηθεί κανονικά για μήνες. Το αψιθιά του δράκου (tarragon) είναι ιδανικό για την αϋπνία.
Για να κάνετε ένα αφέψημα, θα χρειαστείτε ξηρό εστραγκόν. Μια κουταλιά της σούπας βότανα ρίχνουμε 300 ml νερό και βράζουμε για 5-6 λεπτά. Μετά από αυτό το ζωμό επιμείνουμε 1 ώρα και φιλτράρουμε. Κατά την κατάκλιση, απολαύστε μια πετσέτα ή γάζα στην ιατρική και τοποθετήστε την στο μέτωπό σας.
Είναι σημαντικό! Εάν πίνετε ζωμό, το οποίο προορίζεται για εξωτερική χρήση, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι το αντίθετο.
Για τη θεραπεία του έκζεμα και της δερματίτιδας
Το βότανο Estragon είναι κατάλληλο για τη θεραπεία του προβληματικού δέρματος.
Για την παρασκευή της αλοιφής χρησιμοποιείται μόνο αποξηραμένο εστραγκόν, το οποίο πρέπει να αλεσθεί σε σκόνη. Μετά από αυτό, προσθέστε μέλι (ανά 300 γραμμάρια γρασίδι 100 γραμμάρια μέλι) και ανακατέψτε καλά. Η προκύπτουσα αλοιφή εφαρμόζεται σε προβληματικές περιοχές του δέρματος και τρίβεται απαλά. Η πορεία της θεραπείας είναι απεριόριστη, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αλοιφή για να αποκτήσετε το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Για τη θεραπεία της νεύρωσης
Το Εστραγκόν έχει καθιερωθεί ως ηρεμιστικό, επομένως χρησιμοποιείται συχνά για διάφορες νευρώσεις.
Για το ζωμό μαγειρέματος πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. l ξηρό εστραγκόν και έβγαλε 300 ml βραστό νερό. Επιμείνετε περίπου 50-60 λεπτά και φιλτράρετε. Η έγχυση πρέπει να καταναλώνεται 3-4 φορές την ημέρα, 100 ml μετά το γεύμα.
Πριν από τη χρήση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε γιατρό, καθώς ορισμένα φάρμακα μπορεί να μειώσουν την προσοχή. Εάν παίρνετε άλλα φάρμακα, θα πρέπει να ελέγξετε τη συμβατότητά τους με το εστραγκόν.
Για τη θεραπεία της στοματίτιδας
Εάν υπάρχουν προβλήματα με τα ούλα ή την βλεννογόνο του στόματος, τότε καθυστερείτε με τη χρήση φαρμάκων. Αλοιφή από αποξηραμένο εστραγκόν θα έρθει στη διάσωση.
Αναμίξτε τα λεπτά φύλλα χόρτου (20 g) και 100 g βούτυρο. Συνιστούμε να χρησιμοποιείτε σπιτικό βούτυρο, καθώς δεν υπάρχει μαργαρίνη. Μαγειρέψτε το μείγμα σε χαμηλή φωτιά για περίπου 12-15 λεπτά.
Η αλοιφή πρέπει να τρίβεται στα ούλα τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα για να επιτευχθεί θετική επίδραση. Η θεραπεία πρέπει να συνεχίζεται για τουλάχιστον ένα μήνα. Εάν η ασθένεια έχει αρχίσει να προχωράει, συμβουλευτείτε τον οδοντίατρό σας για αλλεργικές αντιδράσεις ή δυσανεξία στην οιστραγόνο.
Για να βελτιώσετε την όρεξη
Το βότανο Estragon ενισχύει το σχηματισμό γαστρικού χυμού, έτσι χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της όρεξης.
Ξέρετε; Στο παρελθόν, στη Γερμανία, το φρέσκο εστραγκόν τρίβει το κρέας και το παιχνίδι, έτσι ώστε οι μύγες δεν καθόταν επάνω τους.
Για να φτιάξετε ένα νόστιμο τσάι, θα χρειαστείτε:
- 1 κουτ ξηρό εστραγκόν ·
- 3 κουτ. τσάι (πράσινο, μαύρο ή φυτικό).
- 30 γραμμάρια φλούδας ροδιού.
Τα συστατικά τοποθετούνται σε ένα φλιτζάνι και ρίχνουν βραστό νερό. Το τσάι εγχέεται για 10 λεπτά, μετά από το οποίο πρέπει να προσθέσετε περισσότερο ζεστό νερό και αφήστε για 15 λεπτά. Το τσάι έτοιμο χρησιμοποιείται ως ζυθοποιία. Προσθέστε ζάχαρη ή μέλι στο τελειωμένο ποτό εστραγκόν για να δοκιμάσετε.
Βελτίωση της συνολικής ευεξίας
Προκειμένου να βελτιωθεί η συνολική υγεία συνιστάται η λήψη λουτρών με εστραγκόν. Αυτή η θεραπεία καταπραΰνει το νευρικό σύστημα, καθαρίζει το δέρμα και απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα. Αποξηραμένα φύλλα και βλαστοί βότανα εστραγκόν, αφήστε το βραστήρα να σταθεί και να προσθέσετε στο γεμάτο μπάνιο. Μετά την κολύμβηση, θα νιώσετε ελαφριά και καθαρή και η ευχάριστη οσμή των αιθέριων ελαίων θα ωφελήσει όχι μόνο την ευχαρίστηση μιας τέτοιας διαδικασίας.
Με εύκαμπτες φλέβες
Το συχνό πρόβλημα των ηλικιωμένων ατόμων επιλύεται με συμπιέσεις με βάση το εστραγκόν. Σε περιοχές με πρησμένες φλέβες επάλληλες μείγμα 2-3 κουταλιές της σούπας. l ψιλοκομμένο εστραγκόν και 500-600 ml φρέσκιας ξινής κεφίρ (επίσης συνιστούμε τη χρήση σπιτικό ζελέ).
Αυτή η συμπίεση εφαρμόζεται 2-3 φορές την ημέρα. Αφήστε το στο δέρμα για να στεγνώσει. Προσπαθήστε να μην διατηρήσετε την αλοιφή για περισσότερο από 6-7 ώρες, ώστε το δέρμα να μπορεί να αναπνέει κανονικά.
Είναι σημαντικό! Εάν είστε αλλεργικός στα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν από την εφαρμογή της αλοιφής.
Το βότανο Estragon στη βιομηχανία αρωμάτων
Η χρήση εστραγκόν στη βιομηχανία αρωμάτων λόγω της παρουσίας αιθέριων ελαίων, τα οποία είναι ανοικτό κίτρινο ή άχρωμο υγρό με μυρωδιά από γλυκάνισο.
Το βότανο Estragon χρησιμοποιείται από τους αρωματιστές για να δώσει ελαφρότητα και πράσινες χορτώδεις νότες στα οινοπνευματώδη ποτά.
Ταυτόχρονα, το άρωμα με την προσθήκη εστραγκόν αποτιμάται σε όλο τον κόσμο, καθώς παράγεται με βάση φυσικές ουσίες. Τα ελαιόλαδα εραλγογόνου έχουν αντιμικροβιακό αποτέλεσμα που δεν χάνεται όταν προστίθεται στα αρώματα. Επιπλέον, τα αρώματα με βάση τα βότανα εστραγκόν έχουν ένα επίμονο άρωμα που δεν αναμιγνύεται με ξένες μυρωδιές.
Ξέρετε; Οι Γάλλοι ήταν οι πρώτοι που χρησιμοποίησαν το εστραγκόν στο μαγείρεμα, όταν το μπαχαρικό εισήχθη στην Ευρώπη τον 17ο αιώνα. Ήταν οι Γάλλοι γκουρμέ που εφευρέθηκαν οι συνταγές εστραγκόν.
Η χρήση του εστραγκόν στο μαγείρεμα
Το εραλγόνι στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται σε όλη τη σύνθεση μιας ποικιλίας πιάτων.
Εφαρμόστε ένα φυτό με τη μορφή καρυκευμάτων. Ιδιαίτερα έντονα η γεύση του εστραγκόν εκφράζεται σε συνδυασμό με τα ξινόγαλα. Αυτό το εργοστάσιο γίνεται απαραίτητο όταν πρέπει να κάνετε γρήγορα μαρινάδα ή τουρσιά. Περιέχει ουσίες που έχουν αντιβακτηριακές ιδιότητες, πράγμα που σημαίνει ότι το παραγεμισμένο προϊόν δεν θα επιδεινωθεί.
Φρέσκα και αποξηραμένα φύλλα εστραγκόν σερβίρονται μαζί με τηγανητό κρέας, μπριζόλα, τηγανητό αυγό ή ψάρι. Τα θρυμματισμένα φύλλα προστίθενται στα πρώτα πιάτα: σούπες, okroshka και ζωμοί. Έτσι, το φυτό μπορεί να προστεθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο χωρίς να διακινδυνεύσει να το χαλάσει.
Παρουσιάζουμε μια συνταγή βασισμένη σε βότανα εστραγκόν.
Σάλτσα κοτόπουλου με την προσθήκη εστραγκόν. Συστατικά πιάτα:
- φιλέτο κοτόπουλου (3-4 τεμάχια)?
- 300 ml ζωμού κοτόπουλου.
- 80-100 g ξηρού εστραγκόν ·
- 120 ml ξηρού λευκού οίνου ·
- 200 ml ξινή κρέμα.
- 10 γραμμάρια μουστάρδας.
- κρεμμύδια (1 κεφάλι)?
- σκόρδο (για γεύση)?
- αλάτι / πιπέρι.
Βράζουμε για 15 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. 5 λεπτά πριν από την ετοιμότητα προσθέστε ξινή κρέμα, εστραγκόν και μουστάρδα. Ανακατέψτε αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στο τέλος του μαγειρέματος.
Εκτός από τις συνταγές και τις οδηγίες, θα πρέπει να θυμάστε μερικά κόλπα για τη χρήση του εστραγκόν στο μαγείρεμα:
- Στο μαγείρεμα, χρησιμοποιείται μόνο ξηρό, τουρσί ή αλατισμένο εστραγκόν. Το νωπό φυτό θα δώσει μόνο πικρία (κατά τη θερμική επεξεργασία).
- Με βάση το εστραγκόν μπορείτε να φτιάξετε βότκα (σε ένα μπουκάλι για μερικές εβδομάδες βάζετε ένα κλαδάκι αποξηραμένου εστραγκόν). Ως αποτέλεσμα, το αλκοόλ θα μυρίσει και θα δοκιμάσει τα άγρια μούρα.
- Το Tarragon χρησιμοποιείται για να προσθέσει μια πικάντικη μυρωδιά στο ξύδι του κρασιού. Για να γίνει αυτό, προσθέστε την ικανότητα των φύλλων των φυτών. Ως αποτέλεσμα, θα έχετε μια ασυνήθιστη οσμή και ελαφρώς έντονη γεύση.
- Το βότανο Estragon πρέπει να προστεθεί στο πιάτο 5-7 λεπτά πριν μαγειρευτεί, προκειμένου να διατηρηθούν οι υγιεινές ιδιότητες και η γεύση του μπαχαρικού.
Πώς να φτιάξετε ένα ποτό από βότανα εστραγκόν στο σπίτι
Η λεμονάδα "Tarragon" είναι εξοικειωμένη τόσο με τους ενήλικες όσο και με τα παιδιά. Η γεύση της σόδα οφείλεται στο εστραγκόν, το οποίο περιλαμβάνεται στη σύνθεσή του. Είναι εύκολο να φτιάξετε ένα νόστιμο, και κυρίως σημαντικό, υγιεινό ποτό από βότανα εστραγκόν στο σπίτι.
Για να φτιάξετε λεμονάδα θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:
- 1 λίτρο ανθρακούχου μεταλλικού νερού.
- 1 λεμόνι.
- μια μεγάλη δέσμη πράσινου εστραγκόν.
Είναι σημαντικό! Το λεμόνι μπορεί να μειωθεί εάν δεν ανεχτείτε τα ξινά τρόφιμα.
Η δεύτερη έκδοση του "Tarragon" - με την προσθήκη λεμόνι βάλσαμο και ακτινίδιο. Για ένα κοκτέιλ, χρειαζόμαστε:
- 500 ml μεταλλικού νερού.
- 300 ml νερού για σιρόπι.
- φρέσκο εστραγκόν (μέχρι 100 g) ·
- 4 φύλλα λεμονιού βάλσαμο?
- 1 άσβεστος.
- 2 Ακτινίδια.
- ζάχαρη
Εκτός από το παραδοσιακό ποτό, το εργοστάσιο κάνει όλα τα είδη των κοκτέιλ. Το εραργκόν προστίθεται επίσης σε λικέρ, βάμματα και ουίσκι.
Αντενδείξεις για τη χρήση του εστραγκόν
Θα συζητήσουμε τις πιθανές αντενδείξεις του tarhuna και των παρενεργειών μετά τη χρήση του.
Νωρίτερα μάθαμε ότι το εστραγκόν μπορεί να καταπολεμήσει τον καρκίνο, αλλά η μακροχρόνια χρήση του σαν καρύκευμα (σε μεγάλες ποσότητες) μπορεί να οδηγήσει στον σχηματισμό καρκίνου. Ο λόγος μπορεί να είναι η ουσία methyl chavicol, η οποία περιέχεται στη σύνθεση του φυτού.
Αν είστε αλλεργικοί σε χρυσάνθεμα ή μαργαρίτες, τότε η κατανάλωση εστραγκόν θα προκαλέσει παρόμοια αντίδραση, καθώς το φυτό ανήκει στην ίδια οικογένεια.
Το βότανο Estragon αντενδείκνυται στην χολολιθίαση και στις παθήσεις του ουροποιητικού συστήματος. Αν και το οιστραγόνο προάγει την απελευθέρωση των λίθων από τη χοληδόχο κύστη, η κίνησή τους μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές συνέπειες.
Απαγορεύεται η χρήση του φυτού σε οποιαδήποτε μορφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Η σύνθεση του εστραγκόν περιλαμβάνει thujone, η οποία μπορεί να προκαλέσει την απώλεια ενός παιδιού ή να στερήσει μια γυναίκα που εργάζεται με γάλα.
Χρησιμοποιήστε εστραγκόν με προσοχή. Εκτός από τις θεραπευτικές ιδιότητες, εξετάστε τις αντενδείξεις του εστραγκόν, το οποίο μπορεί να προκαλέσει περισσότερη βλάβη παρά καλό. Θυμηθείτε ότι οποιοδήποτε φάρμακο μπορεί να μετατραπεί σε δηλητήριο εάν το χρησιμοποιήσετε χωρίς νόημα.
