Τα σταφύλια δεν είναι μόνο πρώτες ύλες για χυμούς, κρασιά και σταφίδες. Πολλές ποικιλίες είναι πολύ πιο ευχάριστες όταν είναι φρέσκα.
Αυτά περιλαμβάνουν τα σταφύλια Ilya. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες ποικιλίες επιτραπέζιων σταφυλιών. Οι ποικιλίες φαγητού είναι ροδοβόλο Dubovsky, Carmacodus και Lily of the Valley.
Διαθέτει κομψές ιδιότητες λεπτότητας και δεν έχει σπόρους, και η γεύση, χάρη στην επιτυχή διέλευση δύο νόστιμα σταφύλια οι ίδιοι, είναι μόνο ζάχαρη.
Περιγραφή ποικιλίες σταφυλιών Ilya
Η ποικιλία είναι εκπληκτικά νωρίς, χρειάζονται μόνο 110-120 ημέρες για να ωριμάσουν πλήρως. Τα σμήνη είναι μεγάλα, το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 600 - 900 γραμμάρια.
Ο Αντώνιος ο Μέγας, ο Valery Voevoda και ο Helios διακρίνονται επίσης από μεγάλα σμήνη.
Τα μούρα αυτά είναι κωνικά σε λευκό, ορεκτικά στην εμφάνιση. Βάρος περίπου 12 γραμμάρια. Το δέρμα είναι λεπτό, το οποίο, φυσικά, είναι σημαντικό όταν τα τρώμε για φαγητό.
Η σάρκα είναι σταθερή και γλυκιά, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 18-22% με χαμηλή οξύτητα. Οι γεύσεις των μούρων βαθμολογούνται από δοκιμαστές κατά 8-9 βαθμούς. Δεν έχει απότομη μυρωδιά, η γεύση είναι αρκετά αδύναμη και ουδέτερη.
Οι θάμνοι είναι είτε μεγάλοι είτε μεσαίες. Ταξιανθίες αμφιφυλόφιλος. Φρούτα πυροβολεί μέχρι και 80%. Ανθεκτικό στον παγετό.
Η Μολδαβία, η Aladdin και η Galbena Nou διαθέτουν επίσης κοίλο λουλούδι.
Υπάρχουν 30-40 μπουμπούκια σε ένα θάμνο, και κλάδεμα αμπέλου λαμβάνει χώρα σε 6-9 μπουμπούκια. Καλή μεταφορά, δεν ρυτίδες στο δρόμο.
Οδηγός προσγείωσης
Όπως όλα τα σταφύλια, η Ilya αγαπά τον ηλιόλουστο και ζεστό καιρό, αλλά σε σύγκριση με άλλες κόκκινες ποικιλίες, είναι λιγότερο φανταστική και μπορεί να αισθάνεται καλή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Κατά την αποβίβαση στη νάχα, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος δίπλα στο φράχτη, ώστε να μπούκεια ελεύθερα. Το έδαφος πρέπει να αποστραγγίζεται καλά και το λάκκο που έχει προετοιμαστεί για τη φύτευση πρέπει να είναι αρκετά βαθιά.
Είναι απαραίτητο να γονιμοποιήσετε το έδαφος με κοπριά ή ειδικά ορυκτά εκ των προτέρων. Με αυξημένη οξύτητα μπορεί να χύσει ένα διάλυμα ασβέστη.
Τα σταφύλια πρέπει να τροφοδοτούνται κάθε εβδομάδα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της ωρίμανσης του φρούτου και του νερού που είναι άφθονα. Η φρούτα στην Ilya ξεκινάει το τρίτο έτος και ο ρυθμός ριζοβολίας των δενδρυλλίων είναι αρκετά υψηλός.
Το σχηματισμό και κλάδεμα της αμπέλου - μια ολοκληρωμένη διαδικασία στην καλλιέργεια των σταφυλιών. Είναι δυνατό να το κάνετε αυτό τόσο την άνοιξη και το φθινόπωρο, αλλά την άνοιξη το κλάδεμα είναι γεμάτο με την απώλεια χυμού από τα ανοιχτά αμπέλια.
Το φθινοπωρινό κλάδεμα μπορεί να αποτρέψει την κατάψυξη του φυτού, αλλά είναι επικίνδυνο επειδή η σήψη της αμβλυμένης αμπέλου μπορεί να ξεκινήσει την άνοιξη και να μεταφερθεί σε υγιή μέρη.
Σημείωση: Κατά τη συγκομιδή αξίζει να αφήσουμε τα κλαδάκια σταφυλιών να κρεμαστούν για μια εβδομάδα μετά την εμφάνιση ενός ώριμου είδους, τότε θα είναι πολύ πιο γλυκά.
Φωτογραφία
Αναπαραγωγή
Η Ilya είναι μια νέα ποικιλία σταφυλιών που εκτρέφονται στη Ρωσία στο All-ρωσικό Ινστιτούτο Έρευνας της Αεροπορίας. Ya.I.Potapenko. Αποφασίστηκε να διασταυρωθούν ποικιλίες Kishmish ακτινοβόλο και Wax.
Ως αποτέλεσμα, οι κτηνοτρόφοι έλαβαν ένα υβρίδιο που συνδυάζει τις καλύτερες ιδιότητες των γονέων, οι οποίες, εξάλλου, αποδείχθηκαν αρκετά ανθεκτικές στις συνθήκες ανάπτυξης στη Ρωσία. Επίσης, οι δοκιμές για την καλλιέργεια της Ilya πέρασαν και βρίσκονται στο νότο της Λευκορωσίας.
Κοινές ασθένειες
Η καταπολέμηση ασθενειών και επιβλαβών οργανισμών διαδραματίζει έναν από τους σημαντικότερους ρόλους στην ανάπτυξη και απόδοση των σταφυλιών. Η αντίσταση σε κοινές ασθένειες δεν είναι πολύ υψηλή, απαιτεί συνεχή εποπτεία.
Συχνά, η Ilya εκτίθεται σε μυκητιασικές ασθένειες, ιδίως σε σκόνη και μούχλα που βλάπτουν το φυτό.
- Μούχλα - Μια ασθένεια που επηρεάζει όλα τα μέρη του θάμνου, αρχίζει με μικρές αλλοιώσεις.
Το φύλλο καλύπτεται με γκρίζες κηλίδες και εξαφανίζεται, το ίδιο περιμένει για τα λουλούδια και τα μούρα απουσία θεραπείας. Η περίοδος από Μάιο έως Ιούλιο είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη όταν ο αέρας είναι αρκετά υγρός για την ανάπτυξη μύκητα.
- Oidium - προσβληθέντα τμήματα του φυτού.
Τα φύλλα και τα φρούτα καλύπτονται με λευκή άνθιση, μια δυσάρεστη οσμή είναι δυνατή, αναπτύσσοντας γρήγορα σε ξηρούς καιρούς του Αυγούστου.
- Επίσης, συχνά αυτές οι επιθέσεις σταφυλιών γκρίζα σήψη.
Τα μούρα γίνονται καφέ και ρωγμές, μετακινώντας γρήγορα από σταφύλι σε σταφύλι, μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρη την καλλιέργεια.
Μην παραμελείτε την πρόληψη τέτοιων κοινών ασθενειών όπως η ανθρακνόζη, η βακτίτωση, η χλωρόζη, η ερυθρά και ο βακτηριακός καρκίνος.
Επιπλέον, η Illya μπορεί να υποστεί βλάβη από παράσιτα που χαρακτηρίζουν τα σταφύλια.
Ο αγώνας εναντίον τους συνίσταται στη θεραπεία φυτών με εντομοκτόνα, υποστηρίζοντας την υγιή κατάσταση των θάμνων - άλλωστε, μια ισχυρή αμπέλια είναι πιο ικανή να αντισταθεί στους εχθρούς της και δεν διαφέρει από παρόμοιες ενέργειες σε σχέση με άλλες ποικιλίες.
Ναι, τα σταφύλια της Ilya δεν είναι τόσο ανυπέρβλητα όσο ο θρυλικός ήρωας του. Ωστόσο, με την καλή προσοχή, θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη με νόστιμα μούρα, τα οποία μπορούν να συλλεχθούν και να τρώγονται ακριβώς από τα αμπέλια.
Και η αντοχή στον παγετό θα του επιτρέψει να αντέξει το κρύο, το οποίο είναι επικίνδυνο για τις περισσότερες άλλες ποικιλίες, και να δώσει μια κανονική καλλιέργεια, ανεξάρτητα από τις ιδιοτροπίες του καιρού. Αξιοπρεπή ανταμοιβή για τη φροντίδα των θάμνων, έτσι δεν είναι;
//youtu.be/N9QiUj_3WsY
