Η καλλιέργεια ενός γογγύλι στο οικόπεδο σας δεν δημιουργεί δυσκολίες. Η καλλιέργεια ρίζας δεν είναι ιδιότροπη και δίνει μεγάλες συγκομιδές. Σήμερα καλλιεργούνται τόσο οι επιτραπέζιες όσο και οι χορτονομές ποικιλίες γογγυλιών.
Επιλογή χώρου και έδαφος για γογγύλια
Το γογγύλι προτιμά τις μέτριες θερμοκρασίες και η έντονη θερμότητα τον βλάπτει μόνο. Ως εκ τούτου, για τη ρίζα κατάλληλο οικόπεδο με penumbra, έτσι ώστε κατά τη διάρκεια της θέρμανσης που προστατεύεται από τον ήλιο. Τα γογγύλια μπορούν να αναπτυχθούν σε δροσερά καλοκαίρια με έντονες βροχοπτώσεις. LΕίναι ιδανικό για χαμηλές περιοχές με καλή υγρασία, αλλά χωρίς στάσιμη υγρασία. Η έλλειψη υγρασίας θα μειώσει τη βλάστηση των σπόρων, την ριζοβολία, την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού και η υπερβολική κατανάλωση θα οδηγήσει στην εμφάνιση σήψης.
Λόγω της ανεπιτήδευσής του, το φυτό που περιγράφεται μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά οι μεγαλύτερες και υψηλότερες ποιοτικές αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν με τη φύτευση γογγυλιών σε εδάφη υπόγεια-ποζολικά ή σε καλλιεργούμενες τυρφώνες.
Ξέρετε; Το γογγύλι εξημερώθηκε στην εποχή του Χαλκού. Αυτή η ριζική καλλιέργεια καλλιεργήθηκε από τους αρχαίους Σκανδιναβούς, εξισώνοντάς την με το ψωμί. Ήταν εξαιρετικά θρεπτικό και έδωσε ένα συναίσθημα κορεσμού.
Προπαρασκευαστικές εργασίες
Για να αποκτήσετε μια καλή καλλιέργεια γογγύλι όταν καλλιεργούνται από τους σπόρους, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί κατάλληλα το έδαφος για φύτευση. Όλες οι προπαρασκευαστικές εργασίες που πραγματοποιήθηκαν το φθινόπωρο. Το έδαφος στο χώρο είναι προσεκτικά και βαθιά σκαμμένο, γονιμοποιημένο με σάπια κοπριά (το ένα τρίτο ενός κάδου ανά τετραγωνικό μέτρο). Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται φρέσκια κοπριά. Μπορείτε να προσθέσετε ορυκτό λίπασμα σε οργανικό λίπασμα: για παράδειγμα, 400 γραμμάρια nitrophoska είναι αρκετό για 1 τετραγωνικό μέτρο. Οι ενώσεις φωσφορικών και καλίου γενικά δεν συνιστώνται να προστεθούν και το άζωτο μπορεί να προστεθεί μόνο κάτω από τον πρόδρομο. Οι σπόροι στη ρίζα δεν είναι μεγάλοι, αλλά για να τις κάνουν να ταιριάζουν καλά στο έδαφος, αναμιγνύονται με άμμο κατά τη φύτευση.
Οι καλύτεροι προπονητές για τα γογγύλια
Το γογγύλι είναι ένα λαχανικό ρίζας, το οποίο συχνά ονομάζεται γογγυλοκράμβη, αν και υπάρχουν και επιτραπέζιες ποικιλίες. Γύρινο φυτό, οικογενειακό λάχανο. Γι 'αυτό δεν μπορεί να φυτευτεί μετά από λάχανο ή άλλο σταυρό. Η φύτευση μετά από τέτοιες εγκαταστάσεις είναι δυνατή μόνο μετά από τέσσερα χρόνια.
Για τα γογγύλια, οι καλύτεροι προκάτοχοί τους είναι: φράουλες, τεύτλα, εαρινό σιτάρι και χειμερινές καλλιέργειες, ετήσια βότανα.
Ενδιαφέρουσες Η μεγαλύτερη γογγύλη καλλιεργήθηκε από ζευγάρι αγρότες Robb, ζύγιζε 17,7 κιλά. Το ρεκόρ καταγράφηκε στην έκθεση κοντά στην πόλη Palmer το 2004 και αναγράφεται στο βιβλίο του Guinness Book of Records.
Σπορά σπόρων γογγυλιών σε ανοιχτό έδαφος
Κατά τη σπορά γογγυλιών σε ανοιχτό έδαφος, λαμβάνονται περίπου τρία κιλά σπόρων ανά εκτάριο γης, το απόθεμα γίνεται σε βάθος δύο εκατοστών και μια απόσταση μισού μέτρου μένει ανάμεσα στις σειρές.
Άνοιξη σποράς
Η εαρινή σπορά των σπόρων πραγματοποιείται στο τέλος της άνοιξης (τέλος Απριλίου - αρχές Μαΐου). Σπείρνετε στα περίχωρα του κήπου που ζεσταίνεται από τον ήλιο και με καλή υγρασία.
Θερινή σπορά
Θερινή σπορά των γογγυλιών πραγματοποιείται στις αρχές Ιουλίου. Συνήθως κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι γογγυλιών σπέρνονται μετά τη συγκομιδή χειμερινών καλλιεργειών.
Φροντίδα για γογγύλια στην περιοχή
Τα γογγύλια είναι εύκολο να αναπτυχθούν και η φροντίδα περιλαμβάνει τις ίδιες διαδικασίες με την καλλιέργεια άλλων καλλιεργειών κήπου.
Πότισμα του εδάφους
Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης και ανάπτυξης των γογγυλιών, είναι απαραίτητο το τακτικό πότισμα, μετά το οποίο είναι επιθυμητό να χαλαρώσετε. Μην το παρακάνετε με υγρασία και μην επιτρέπετε ξηρασία, το έδαφος γύρω από τη ρίζα θα πρέπει να είναι μέτρια υγρό. Τα γογγύλια χωρίς αρκετό πότισμα θα γεύσουν πικρά. Ρυθμίστε τη συχνότητα του ποτίσματος, εστιάζοντας στις βροχοπτώσεις, κατά μέσο όρο, θα πρέπει να υπάρχουν δύο πότισμα την εβδομάδα.
Είναι σημαντικό! Προσπαθήστε να το νερό για να μην ξεπλυθεί το έδαφος που καλύπτει το πάνω μέρος της ρίζας, σαν να έμεινε χωρίς καταφύγιο, θα γίνει πράσινο και θα χάσει θρεπτικά συστατικά.
Ντύσιμο γογγύλι
Κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης, τα γογγύλια τροφοδοτούνται με διάλυμα περιττωμάτων πουλιών με νερό (1:15). Εάν δεν είστε σε θέση να εφαρμόσετε οργανικά, χρησιμοποιήστε nitrophoska. Γονιμοποίηση γογγύλια χρειάζονται δύο φορές ανά εποχή. Η γογγυλοκράμβη ανταποκρίνεται καλά στην πρόσθετη εισαγωγή του χαλκού, του βορίου και του μαγγανίου, μετά το οποίο το χώμα στο κρεβάτι του κήπου πρέπει να χαλαρωθεί καλά.
Είναι σημαντικό! Εάν η ρίζα σας μεγαλώνει σε γόνιμο και θρεπτικό έδαφος, μπορείτε να κάνετε χωρίς συμπληρώματα.
Τραβήξτε τη συγκομιδή και την αποθήκευση
Η απόδοση των γογγυλιών με την κατάλληλη φροντίδα θα ευχαριστήσει οποιονδήποτε αγρότη. Σε μικρές περιοχές, οι ρίζες συλλέγονται με το χέρι, σε μεγάλα γεωργικά χωράφια με τη βοήθεια της τεχνολογίας. Πριν από τη συγκομιδή τα φυτά τεμαχίζονται και τροφοδοτούνται στα βοοειδή. Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας τους εκσκαφείς ή πιρούνια, σκάβουν τα ίδια τα λαχανικά, ρίχνοντας τα στην άκρη. Μετά από αυτό, όλες οι ρίζες συγκομίζονται, ανακινείται από το έδαφος και στεγνώνει.
Για την αποθήκευση των ρυζιών καθαρά στο κελάρι με θερμοκρασία + 1 ... + 2 ° C.
Πώς να προστατεύσετε γογγύλια: παράσιτα και ασθένειες
Οι γογγύλες είναι επιρρεπείς σε ασθένειες όπως ο σκώρος, η καρίνα, το μωσαϊκό και η αγγειακή βακτίτωση. Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα που μαστίζουν το φυτό είναι οι σταυροφόροι ψύλλοι, οι μύγες, οι αφίδες και τα σφάλματα βιασμού.
Μπορείτε να απαλλαγείτε από τα παράσιτα από γογγύλια χρησιμοποιώντας παραδοσιακές μεθόδους: εκχύλισμα σκόρδου, εκχύλισμα καλέντουλας και εκχύλισμα καλέντουλας, μια λύση τέφρας. Από τα χημικά φάρμακα βοηθούν "Aktellik" και "Aktara". Οι φυτείες των ριζών θα απαλλαγούν από τις ασθένειες με μυκητοκτόνα: "Φιτοσπορίνη", "Φαιζαζόλη", "Quadris" και η καλύτερη πρόληψη για τον πολιτισμό είναι ο σεβασμός της αμειψισποράς.
Από αυτό το άρθρο έχετε ήδη μάθει πώς να καλλιεργούν γογγύλια, και ίσως αντιληφθείτε ότι αυτό δεν είναι μόνο η κτηνοτροφική κουλτούρα. Τα φυτά των ριζών μπορούν να διαφοροποιήσουν σημαντικά τη διατροφή σας, επειδή προστίθενται στις σαλάτες και τα κύρια πιάτα. Επιπλέον, το προϊόν αυτό έχει θεραπευτικές ιδιότητες.
