Τα σταφύλια αυτές τις μέρες έχουν πάψει να είναι κάτι εξωτικό ή απρόσιτο.
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του φυτού, οι οποίες διαφέρουν το ένα από το άλλο, τόσο σε εμφάνιση όσο και σε γεύση.
Ένας από αυτούς είναι ο Αταμάν.
Ας μιλήσουμε για αυτό με περισσότερες λεπτομέρειες.
Περιγραφή των σταφυλιών Ataman
Αυτό είναι το αποτέλεσμα της ερασιτεχνικής αναπαραγωγής, ενός υβριδίου που παράγεται από τη διασταύρωση των ποικιλιών Rizamat και Talisman. Όσον αφορά την εμφάνιση, οι συστάδες είναι αρκετά μεγάλες, έχουν κυλινδρικό σχήμα, μέση πυκνότητα. Η μάζα μπορεί να κυμαίνεται από 600 έως 800 g, αλλά ορισμένα συστάδες μπορούν να φτάσουν σε βάρος 1200 g.
Μούρα μπορεί να είναι τόσο μεγάλη όσο και πολύ μεγάλη, η μάζα ενός κυμαίνεται από 12 έως 16 γραμ. Για αυτή την ποικιλία χαρακτηρίζεται από επιμήκη ωοειδή μορφή του φρούτου, κόκκινο-μοβ χρώμα. Στον ήλιο, το χρώμα αλλάζει και γίνεται σκούρο μοβ. Τα μούρα έχουν μια παχιά φλούδα, καλυμμένη με μέτρια επικάλυψη κεριού. Σταφύλια Το Ataman έχει μια ζουμερή σάρκα και έχει μια ευχάριστη αρμονική γεύση.
Για αυτή την ποικιλία είναι χαρακτηριστικό μέσος χρόνος ωρίμανσης, 130-145 ημέρες. Ο Ataman έχει υψηλή ισχύ ανάπτυξης. Οι θάμνοι είναι ισχυροί, με μεγάλο αριθμό βλαστών, περισσότεροι από τους οποίους οι μισοί δίνουν καρπούς.
Αρετές
• Οι καρποί του Αταμάν είναι από τους μεγαλύτερους.
• Οι συμπλέκτες διαθέτουν υψηλές ποιότητες εμπορευμάτων, μεταφέρουν εύκολα τη μεταφορά
• Η βλάβη στις σφήκες εκτιμάται ότι είναι μέτρια.
• Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση ακόμη και σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Μειονεκτήματα
Απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα.
Διαθέτει φύτευση σταφυλιών
Με ταλαντεύσεις φύτευσης μπορεί κανείς να φυτέψει φυτά ξυλώδη ενός έτους ή πράσινα φυτικά. Εξαρτάται από αυτό ώρα προσγείωσης. Στην πρώτη περίπτωση, ο χρόνος προσγείωσης είναι στα μέσα Απριλίου - μέσα Μαΐου, και στο δεύτερο - τέλος Μαΐου - τέλος Ιουνίου. Η Ataman, όπως και κάθε άλλη ποικιλία σταφυλιών, αγαπά τη ζεστασιά, με ένα κατάλληλο κλίμα, ωριμάζει γρηγορότερα από το άλλο.
Αν θέλετε να φυτέψετε σταφύλια κοντά στον τοίχο ενός σπιτιού ή ενός άλλου κτιρίου, τότε θάμνους καλύτερα τοποθετημένοι στη νότια πλευρά. Έτσι, το αμπέλι θα λάβει επιπλέον θερμότητα τη νύχτα, και το αποτέλεσμα θα είναι η προηγούμενη εμφάνιση του φρούτου. Εάν αποφασίσετε να κάνετε έναν αμπελώνα στον κήπο, τότε δεν θα πρέπει να φυτέψετε θάμνους αυτής της ποικιλίας σταφυλιών κοντά στα δέντρα, αφού οι ρίζες του Ataman θα στερούνται υγρασίας λόγω του ριζικού συστήματος του δέντρου.
Η ελάχιστη θερμοκρασία που μπορεί να αντέξει ο Ataman είναι -23 ° C, οπότε πρέπει να κάνετε προσεκτικό καταφύγιο των θάμνων για το χειμώνα.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε για τα καλύτερα τεχνικά σταφύλια
Φροντίδα σταφυλιών
1. Πότισμα
Τα σταφύλια χρειάζονται υγρασία, ειδικά κατά την καυτή περίοδο, οπότε θα χρειαστεί να βάψετε τους θάμνους με κάποια τάξη. Το πότισμα του αμπελώνα είναι απαραίτητο ώστε το νερό να εξαπλωθεί σε ολόκληρο το βάθος του ριζικού συστήματος. Ως εκ τούτου, η εκτιμώμενη κατανάλωση νερού θα είναι 7-10 κουβάδες. Είναι επίσης δυνατό να χαλαρώσετε το ανώτερο στρώμα γης κάτω από τον δακτύλιο, έτσι ώστε ο αέρας να μπορεί να ρέει καλύτερα στις ρίζες.
2. Πολλαπλασιασμός
Ο αμπελώνας πρέπει να είναι σκεπασμένος μια εποχή πριν τοποθετηθεί έτσι ώστε τα φυτά να αναπτυχθούν σε γόνιμο έδαφος. Η γη θα πρέπει να ζεσταθεί καλά πριν από την σκλήρυνση. Μπορείτε να περιμένετε την ανάγκη για θερμοκρασία 10-12 ° C ή να δείτε τα σταφύλια. Όταν τα μάτια ανθίζουν, μπορείτε να στρώσετε. Για την σάπωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τύρφη, άχυρο, κοπριά, μαύρο πολυαιθυλένιο και άλλα υλικά.
3. Λιμάνι
Η κάλυψη πρέπει να γίνει προκειμένου να διατηρηθούν οι θάμνοι τη χειμερινή περίοδο. Μπορείτε να καλύψετε με γη, φιλμ και άλλα υλικά. Όταν καλύπτετε, πρέπει να τοποθετήσετε το αμπέλι στο έδαφος, να το τοποθετήσετε πάνω στα ξηρά φύλλα και να το καλύψετε με γη ή να το καλύψετε με πλαστικό περιτύλιγμα. Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε καλά το κεφάλι του δακτυλίου για να προστατέψετε καλύτερα τις ρίζες από τον παγετό. Όταν καλύπτετε με μια μεμβράνη, είναι απαραίτητο να αφήσετε ένα κενό αέρα και κατά τη διάρκεια της απόψυξης να ανοίξετε το φιλμ.
4. Κλάδεμα
Τέτοια σταφύλια όπως ο Αταμάν, πρέπει να κόψετε πριν από το καταφύγιο του. Το φορτίο στο θάμνο θα πρέπει να είναι 55-60 μάτια, και κλάδεμα καρποφόρα αμπέλια θα πρέπει να γίνει σε 8-10 μάτια.
5. Λίπασμα
Το αμπέλι αυτής της ποικιλίας απαιτεί θρεπτικά συστατικά όπως το άζωτο, ο φώσφορος, ο ψευδάργυρος και άλλοι. Εκτός από τέτοια γνωστά λιπάσματα όπως κόπρος, χρησιμοποιούνται επίσης ανόργανα λιπάσματα, όπως χλωριούχο κάλιο, νιτρικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό και άλλα. Όσο για το χρόνο της γονιμοποίησης, πρέπει να γίνει την άνοιξη πριν από το άνοιγμα των θάμνων μετά το χειμώνα, και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της ωρίμανσης των θάμνων.
6. Προστασία
Παρά το γεγονός ότι ο Ataman έχει μέτριο βαθμό ανθεκτικότητας στις μυκητιασικές λοιμώξεις, πρώτα απ 'όλα, τα μαθήματα πρέπει να προστατεύονται από μια τέτοια μυκητιακή νόσο όπως το oidium. Το κύριο σημείο της μόλυνσης είναι μια λευκή άνθιση στα φύλλα. Για "θεραπεία" μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο βιολογικές όσο και χημικές μεθόδους. Οι βιολογικές μέθοδοι περιλαμβάνουν τον ψεκασμό των θάμνων με αιωρήματα θείου, εγχύσεις με νερό από σκόνη χόρτου και άλλα.
Σε χημικές μεθόδους, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα όπως strobe, vectra, basezol και άλλα.
Επίσης, τα σταφύλια Ataman πρέπει να προστατεύονται από την πιο επικίνδυνη μυκητιακή νόσο - μούχλα. Ένα σημάδι είναι ο σχηματισμός κίτρινων λιπαρών σημείων στα φύλλα. Για την καταπολέμηση αυτής της νόσου, φάρμακα που περιέχουν χαλκό χρησιμοποιούνται: Μπόρντο μείγμα, χλωριούχο χαλκό και άλλα.
