ΤΟΜΆΤΕΣ ΚΕΡΆΣΙ: ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ ΤΗΣ ΚΑΛΛΙΈΡΓΕΙΑΣ ΣΕ ΑΝΟΙΧΤΌ ΈΔΑΦΟΣ

Ντομάτες ή ντομάτες, όπως τις λέμε συνήθως, ανήκουν στην οικογένεια των Solanaceae, έχουν την εξαιρετική γεύση και επομένως από τα μέσα του καλοκαιριού καταλαμβάνουν ένα από τα κύρια μέρη στο τραπέζι της κουζίνας.

Περιγραφή των ντοματών κερασιού, οι οποίες ποικιλίες είναι κατάλληλες για ανοιχτό έδαφος

Οι ντοματίνια είναι μία από τις πολλές ποικιλίες των ντοματών των οποίων τα φρούτα είναι μικρά και εξωτερικά παρόμοια με τα κεράσια., εξ ου και το όνομα αυτών των ντοματών.

Ωστόσο, ακόμη και μεταξύ των κερασιών υπάρχουν και γίγαντες, το μέγεθος των οποίων μπορεί να συγκριθεί με το μέγεθος μιας μπάλας γκολφ.

Ακριβώς όπως οι τακτικές ντομάτες, τα κερασιά ανήκουν στην οικογένεια των Solanaceae, το σχήμα του καρπού μπορεί να ποικίλει από σφαιρικό σε ελαφρώς επιμηκυμένο.

Κατά κανόνα, τα κεράσια έχουν κόκκινο χρώμα φρούτων, αλλά υπάρχουν και ποικιλίες με κίτρινο, μαύρο και ακόμη και πράσινο χρώμα φρούτων.

Τις περισσότερες φορές, μια ντομάτα κεράσι χρησιμοποιείται ως σνακ, παρασκευάζονται σαλάτες από αυτό, κονσερβοποιημένα, και ορισμένες ποικιλίες μπορούν να δεσμευτούν για το μέλλον, ξήρανση.

Ξέρετε; Η διαφορά μεταξύ των ντοματών κερασιάς και των συνήθων ντοματών είναι ότι μπορούν να διατηρηθούν νωπά για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Η καλλιέργεια των ντοματών κερασιών δεν διαφέρει από την καλλιέργεια των συνήθων ντοματών, επομένως μπορούν να φυτευτούν τόσο σε κλειστό όσο και σε ανοιχτό έδαφος.

Επιπλέον, η μακροχρόνια δουλειά των γενετιστών και των κτηνοτρόφων παρέχει στους καταναλωτές μια επιλογή μεθόδων καλλιέργειας: καθοριστικός (βραχύς) ή απροσδιόριστος (ψηλός). Εξετάστε τι είναι οι ντοματίνια και οι καλύτερες ποικιλίες τους για ανοιχτό έδαφος.

Από τις μικρότερες ποικιλίες κερασιού οι πιο ελκυστικές για ανοιχτό έδαφος είναι οι εξής:

"Χαιρετισμός". Ο θάμνος δεν μεγαλώνει περισσότερο από 80 cm. Αυτή η ντομάτα κεράσι παράγει περίπου 300 μπουμπούκια, που ανθίζουν σταδιακά το ένα μετά το άλλο. Ο καρπός είναι κίτρινος και το βάρος του είναι περίπου 20 γραμμάρια.
"Αρκτική". Το ύψος του θάμνου, που γενναιόδωρα πασπαλίζεται με μικρά φρούτα βατόμουρου, είναι μέχρι 40 εκ. Είναι ανεπιτήδευτο να φροντίζετε, τα φρούτα ωριμάζουν σε περίπου 80 ημέρες. Αυτή η ντομάτα κεράσι είναι κομμένη και καλύτερο για ανοιχτό πεδίο.
"Arbat". Το ύψος του κελύφους μπορεί να φθάσει το 1 μέτρο, νωρίς την ωρίμανση (105 ημέρες). Τα φρούτα έχουν κυλινδρικό σχήμα και κόκκινο χρώμα, το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 100 g. Λίγοι είναι ευπαθή σε μυκητιακές ασθένειες.

Από τα ψηλά κεράσια, δηλαδή εκείνα που απαιτούν υποχρεωτικές γαρνιτούρες για στήριξη, για να αποφευχθεί το σπάσιμο των βουρτσών, πρέπει να διακρίνονται οι ακόλουθες ποικιλίες:

"Κόκκινο Κεράσι". Ψηλός θάμνος καλυμμένος με φωτεινά φρούτα βάρους έως 35 γραμ. Η απόδοση μπορεί να φτάσει τα 3 κιλά ανά φυτό. Αυτός ωριμάζει σε περίπου 100 ημέρες.
"Επιδόρπιο". Οι πρώτες ντομάτες κεράσι είναι ψηλές, ωριμάζουν για 100 ημέρες. Το βάρος των φρούτων δεν υπερβαίνει τα 20 γραμμάρια, αλλά η γεύση και η υψηλή απόδοση τους προσελκύουν πολλούς κηπουρούς. Απαιτείται σύνδεση με την υποστήριξη.
"Γλυκό Κεράσι". Ένα από τα δημοφιλή υβρίδια που ωριμάζουν γρήγορα και αποδίδουν καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το ύψος του δακτυλίου μπορεί να φτάσει τα 4 μέτρα. Τα φρούτα έχουν χρώμα κόκκινο, συγκρίσιμα σε μέγεθος με το μέγεθος μιας μπάλας του τένις. Έχει εξαιρετική γεύση.

Είναι σημαντικό! Οι τομάτες κεράσι πρέπει να συγκομιστούν σε πλήρη ωριμότητα. Στην περίπτωση της απομάκρυνσης των τοματών στην ωρίμανση λευκού (καφέ) που ακολουθείται από ωρίμανση, μειώνεται η γλυκύτητα του καρπού.

Όταν αγοράζετε σπόρους, κοιτάξτε προσεκτικά τη συσκευασία των ντοματών κερασιού, τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας των οποίων, κατά κανόνα, αναφέρονται εκεί.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ντοματών κερασιού

Προκειμένου να επιτευχθεί υψηλή απόδοση των ντοματών κερασιού, πρέπει να καλλιεργούνται με φυτά και στη συνέχεια να φυτεύονται σε ανοικτό έδαφος.

Επομένως, εξετάζουμε πώς να καλλιεργούμε τις τομάτες στο ανοικτό πεδίο και τι χρειάζεται για αυτό.

Υγρασία αέρα και θερμοκρασία

Για μια φιλική βολή ντοματών κερασιού, οι σπόροι πρέπει να είναι κατάλληλα και καλά αποξηραμένοι. Πρέπει να βλαστήσουν σε θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 25-30 ° C. Είναι απαραίτητο να μαλακώσετε το χώμα τακτικά και στη συνέχεια τα λάχανα θα εμφανιστούν περίπου στις 6-8η μέρα.

Φωτισμός για επιτυχημένη ανάπτυξη

Οι δίσκοι δενδρυλλίων τομάτας θα πρέπει να είναι καλά φωτίζεται με τον ήλιο, και καθώς η ντομάτα είναι ένα εργοστάσιο μιας μεγάλης ημέρας, χρειάζεται πρόσθετο φωτισμό, το οποίο μπορεί να τοποθετηθεί είτε με τη βοήθεια συνηθισμένων λαμπτήρων φθορισμού (φως της ημέρας), είτε να χρησιμοποιήσει φωτοβολίδες.

Απαιτήσεις εδάφους

Η ντομάτα ανταποκρίνεται πολύ καλά γονιμοποιημένα γόνιμα εδάφη με ουδέτερο δείκτη της οξύτητας του εδάφους.

Για μια μέθοδο δεντροφύτεψης ντοματών κερασιάς, μπορείτε να αγοράσετε ένα καθολικό χώμα που πωλείται σε οποιοδήποτε κατάστημα ειδών, ή μπορείτε να πάρετε το συνηθισμένο μαύρο χώμα και να προσθέσετε μια μικρή άμμο ποταμού σε αυτό.

Πώς να φυτέψετε ντοματίνους σε ανοιχτό έδαφος

Η καλλιέργεια ντοματών κεράσι στο ανοιχτό πεδίο απαιτεί προσοχή και επιμέλεια από οποιονδήποτε κηπουρό.

Ο χρόνος φύτευσης και προετοιμασίας σπόρων

Εάν σχεδιάζετε να φυτέψετε ένα κεράσι στο εξοχικό σπίτι μέσω φυτωρίων, η οποία είναι μια πιο αποδεκτή μέθοδος, τότε θα πρέπει να φυτέψετε στο έδαφος με σκληρυνθέντα δενδρύλλια, στα οποία έχουν ήδη σχηματιστεί 4-6 αληθινά φύλλα.

Αλλά η προετοιμασία των σπορόφυτων τομάτας θα πρέπει να ξεκινήσει τον Μάρτιο, σπέρνοντας σπόρους πλήρους βάρους σε ρηχά αυλάκια που γίνονται σε ένα προετοιμασμένο δίσκο με χώμα.

Εάν σχεδιάζεται η σπορά ντοματών κεράσι απευθείας σε ανοιχτό έδαφος, τότε είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι τη μέση θερμοκρασία του αέρα δεν θα είναι μικρότερη από 20 ° C και το χώμα θα θερμανθεί στους 15 ° C. Θα είναι γύρω στα μέσα Απριλίου-Μαΐου.

Οι σπόροι μια μέρα πριν τη σπορά μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία με ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, κρατώντας τα μέσα για 5-10 λεπτά και στη συνέχεια να στεγνώσουν καλά. Αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη ασθενειών με την ταυτόχρονη ανάπτυξη του φυτού.

Τομάτας σποράς

Σπορά σπόρων ντοματών κερασιού που παράγονται στις υγρανθείσες αυλακώσεις. Μετά από αυτό, πρέπει να κοιμηθούν με ένα στρώμα εδάφους 0,5 εκατοστομέτρων, να συμπιέσουν λίγο (σαν να παγιδεύουν) και να καθαρίσουν προσεκτικά το νερό. Πριν από την εμφάνιση βλαστών, είναι απαραίτητο να τροφοδοτούνται τακτικά, να χαλαρώνουν ελαφρώς το έδαφος και να απομακρύνονται τα φυτεμένα φυτά.

Ξέρετε; Οι κερασιές είναι ευεργετικές λόγω του ότι περιέχουν σημαντικές ποσότητες βιταμινών Α, Ε, Κ και ομάδας Β. Το κεράσι περιέχει επίσης μακροθρεπτικά συστατικά όπως κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, νάτριο, ασβέστιο, χλώριο, θείο και ιχνοστοιχεία όπως ιώδιο, χαλκό, φθόριο, μαγγάνιο, σίδηρο και ψευδάργυρο.

Περιέχει φροντίδα για τις ντομάτες κεράσι στο ανοικτό πεδίο

Δεδομένου ότι οι τομάτες μπορούν να σπαρθούν τόσο άμεσα στο έδαφος (αυτό ονομάζεται άμεση σπορά) και μέσω των σπορίων, η φροντίδα γι 'αυτούς είναι διαφορετική. Η σπορά ντοματών κερασιού, που σχεδιάζεται να καλλιεργηθεί και συντηρηθεί με τη μέθοδο δενδρυλλίων, θα πρέπει να διεξάγεται σε διαδικασίες όπως η συλλογή φυτωρίων σε φλιτζάνια ή μικρές γλάστρες, φυτά σκλήρυνσης και φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος. Η άμεση σπορά συνεπάγεται άμεση σπορά των σπόρων σε καλά θερμαινόμενο και προετοιμασμένο έδαφος. Ακριβώς όπως στην περίπτωση των δενδρυλλίων, σε έτοιμο, γονιμοποιημένο χώμα κάνουν αβαθείς αυλακώσεις, τα χύνονται με νερό και περιμένουν την πλήρη απορρόφηση. Στη συνέχεια σπείρουν τους σπόρους των ντοματών κερασιού, κοιμούνται με ένα μικρό στρώμα γης, ποδοπατούν και νερό τις σειρές λίγο πάλι.

Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα

Τα καλλιεργούμενα δενδρύλλια απαιτούν σβέση, έτσι ώστε όταν μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος, είναι ταχύτερα, όπως λένε, «άρρωστοι». Για να γίνει αυτό, μετά την εμφάνιση 3-4 φύλλων παρουσιάζονται δίσκοι με φυτά που εκτελούνται στο δρόμο και τοποθετούνται σε μια θέση προστατευμένη από τον άνεμο και τις καυτές ακτίνες του ήλιου.

Την πρώτη ημέρα, τα σπορόφυτα μπορούν να μείνουν στο δρόμο για μια στιγμή από 15 έως 30 λεπτά, και την επόμενη μέρα μπορείτε να σταθείτε για περίπου μία ώρα. Αυτό γίνεται καθημερινά και θα δείτε ότι το χρώμα του στελέχους του φυτού από ανοιχτό ροζ θα μετατραπεί σε σκούρο μοβ. Αυτό πρέπει να γίνει πριν από τη μεταφορά των ντοματών κεράσι για καλλιέργεια στο ανοικτό πεδίο, διαφορετικά δεν θα ριζώσει και θα πεθάνει.

Φροντίδα για φυτά τομάτας κερασιάς

Η κύρια φροντίδα για την εμφάνιση ντοματών κερασιού στο ανοικτό πεδίο είναι να χαλαρώνετε περιοδικά το έδαφος, να αφαιρείτε τα ζιζάνια και το νερό.

Είναι σημαντικό! Εάν οι συνηθισμένες ντομάτες μπορούν να αναπτυχθούν σε απόσταση 20-30 cm σε σειρά από την άλλη, τότε οι ντομάτες κεράσι χρειάζονται περισσότερο χώρο. Ως εκ τούτου, η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 cm.

Κανόνες για τη φροντίδα των ντοματών κεράσι στο ανοικτό πεδίο

Πριν από τη φύτευση φυτά τομάτας κερασιάς σε μόνιμο μέρος, προετοιμάστε το οικόπεδο εκ των προτέρων: χαλαρώστε το χώμα, αφαιρέστε τα ζιζάνια. Κάνετε τις τρύπες τουλάχιστον 10 εκατοστά βαθύ, για τα υπερβολικά φυτά που κάνουν την τρύπα ευρύτερη για να ταιριάζει στα φυτά. Αφαιρέστε προσεκτικά τον θάμνο από την κατσαρόλα, φροντίζοντας να μην καταστρέψετε τις ρίζες και βάλτε μια τρύπα στην τρύπα με ένα χείλος γης, πιέζοντάς το ελαφρά. Ρίξτε νερό, καλύψτε με τη γη και τραβήξτε γύρω από το φυτό. Σε λιγότερο από δύο εβδομάδες, μπορείτε να ταΐσετε τις ντομάτες κερασιών με πολύπλοκο λίπασμα με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε άζωτο.

Αν υπήρχε άμεση σπορά (σχετικά με το πώς θα καλλιεργηθούν φυτά τομάτας στο έδαφος, γράφεται λίγο υψηλότερα), τότε η φροντίδα των ντοματών κερασιών συνίσταται επίσης στη χαλάρωση του εδάφους, την απελευθέρωσή του από τα ζιζάνια και το περιστασιακό πότισμα, εάν είναι απαραίτητο. Όταν τα φυτά μεγαλώνουν και σχηματίζουν 5-6 αληθινά φύλλα, πρέπει να αφαιρέσετε τους αδύναμους και τους υπερβολικούς βλαστούς, τραβώντας τις προσεκτικά από το έδαφος. Τα υγιή λάχανα μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ένα νέο μέρος.

Με οποιαδήποτε μέθοδο σποράς σε καλλιεργούμενα φυτά τομάτας, αν χρειαστεί, πρέπει να κρατήσετε λίκνο - αφαίρεση των βοηθητικών βλαστών που σχηματίζονται στα μασχάλες των φύλλων (μεταξύ του φύλλου και του στελέχους του φυτού).

Πρέπει επίσης να φροντίσετε τα στηρίγματα.

Το ύψος των στηριγμάτων για τα απροσδιόριστα φυτά πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 μέτρα, για τα καθοριστικά κεράσια θα πρέπει να είναι κατά το ήμισυ βραχύτερο.

Τα στηρίγματα μπορεί να είναι οποιοδήποτε μακρύ ραβδί, επίπεδη ξηρά κλαδιά, τα οποία βρίσκονται στο αγρόκτημα σας.

Πρέπει να δεσμεύσετε τα φυτά καθώς μεγαλώνουν.

Σημαντικές ασθένειες και παράσιτα από τομάτες

Ακόμα και οι πιο καλά περιποιημένες καλλιέργειες ντομάτας μπορούν να επηρεαστούν από παράσιτα και ασθένειες. Εξετάστε τις πιο κοινές ασθένειες.

Το μωσαϊκό τομάτας που εκδηλώνεται με τη μορφή αλλαγής στο χρώμα των φύλλων, την εμφάνιση σκούρων πράσινων ή κίτρινων κηλίδων πάνω τους. Τα φύλλα γίνονται ζαρωμένα και μπορούν να κυρτήσουν, και τα φρούτα γίνονται κίτρινα και στεγνώσουν. Υπάρχει μια γενική αδυναμία του φυτού. Απαιτείται για να αφαιρέσετε και να κάψετε ασθενείς θάμνους.
Καθυστερημένη μάστιγα επηρεάζει τα περισσότερα φυτά τομάτας. Ένα σημάδι αυτής της ασθένειας - καφέ κηλίδες, που βρίσκονται κάτω από το δέρμα του καρπού. Τα φύλλα των ίδιων ασθενών φυτών καλύπτονται με λευκές επιδρομές από κάτω. Η μέθοδος ελέγχου είναι οποιοδήποτε μυκητοκτόνο της αντίστοιχης δράσης.
Καφέ σημείο Οι ντομάτες εμφανίζονται ως καφέ κηλίδες στα φύλλα κάτω, καλυμμένα με γκρίζα άνθηση. Η βασική μέθοδος αγώνα είναι η υποχρεωτική και προσεκτική συγκομιδή των φυτικών υπολειμμάτων των τοματών.
Πυρκαγιά φρούτων παρατηρείται με υπερβολική υγρασία. Η μέθοδος ελέγχου μειώνει την ποσότητα πότισματος και χαλάρωσης του εδάφους.

Από τα παράσιτα ο μεγαλύτερος κίνδυνος για τις τομάτες είναι:

Μεντβέντε. Αυτό το παράσιτο κάνει βαθιές κινήσεις στο έδαφος, ψιθυρίζει τη βάση του στελέχους μιας ντομάτας, προκαλώντας το να ξεθωριάσει και να πεθάνει. Μεταξύ των μέτρων ελέγχου μπορεί να ονομαστεί οργή φάρμακο "Thunder".
Wireworms βλάπτουν τις ρίζες των φυτών και μπορούν να σκαρφαλώσουν μέσα στους μίσχους των τοματών, πράγμα που οδηγεί σε μαρασμό και θάνατο του φυτού. Για την καταπολέμηση των wireworms, είναι απαραίτητο να συλλέγουν και να καταστρέφουν όλες τις προνύμφες του επιβλαβούς οργανισμού όταν σκάβουν τη γη. Σε όξινα εδάφη, μπορεί να γίνει ασβέστη.
Κολοράντο σκαθάρι βάζει πορτοκαλί αυγά στο κάτω μέρος των φύλλων. Ακολούθως, οι εκκολαφθέντες προνύμφες που ξεφλουδίζουν αφήνουν μέχρι τον κορμό του φυτού. Η μέθοδος ελέγχου: χειροκίνητη συλλογή και καταστροφή επιβλαβών οργανισμών, καθώς και θεραπεία με το Prestige.
Slugs οι περισσότερες φορές εμφανίζονται σε εδάφη με υπερβολική οσμή και σε παχιά καλλιέργειες ντοματών, τρώγοντας φύλλα σε φυτά και διεισδύοντας μέσα στους καρπούς των τοματών.

Κερασιά: Συγκομιδή

Η συγκομιδή ντοματών κερασιών είναι μια μάλλον επίπονη διαδικασία.

Δεδομένου ότι είναι απαραίτητο να αρχίσει από την ωρίμανση των πρώτων φρούτων, τότε είναι απαραίτητο να συνεχίζεται περιοδικά τουλάχιστον 1-2 φορές την εβδομάδα μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου.