Η μελισσοκομία έχει παράσχει στους ανθρώπους όχι μόνο με μέλι, αλλά και μια τόσο μοναδική ουσία όπως το κερί. Οι επιστήμονες αστειεύονται ότι έγινε το πρώτο πολυμερές που δημιουργήθηκε από τα ζωντανά όντα. Ακόμη και στην αρχαιότητα, καλύφθηκαν με τραύματα και οι ήρωες των αρχαίων ελληνικών μύθων γνώρισαν πολύ καλά αυτό το υπέροχο προϊόν μελισσοκομίας.
Έτσι, ο Οδυσσέας το χρησιμοποίησε αντί για ωτοασπίδες για την ομάδα του, για να τη σώσει από το τραγούδι των σειρήνων, και ο Δαίδαλος δημιούργησε φτερά γι 'αυτόν από τον Ίκαρο. Μεταξύ των πολλών τομέων χρήσης, η χρήση κηρού μελισσών στην παραδοσιακή ιατρική και την κοσμετολογία κατέχει ιδιαίτερη θέση.
Ξέρετε; Ο Ιπποκράτης και ο Πλίνιος άφησαν συστάσεις και πολλές συνταγές για τη χρήση κεριού στη θεραπεία της στηθάγχης, της παραρρινοκολπίτιδας, της αρθρίτιδας. Το Avicenna χρησιμοποίησε κερί για την αύξηση της γαλουχίας σε γυναίκες που θηλάζουν τα μωρά τους, καθώς και για τη θεραπεία του βήχα, για καλύτερη αποχρωματισμό.
Τι είναι το κερί μελισσών;
Ο κερί δημιουργείται από εργαζόμενες μέλισσες (ηλικίας 12-18 ημερών) με χρήση ειδικών αδένων κεριών. Ξηρές ζυγαριές κεριών, μέλισσες αλέθουν τις γνάθες και υγραίνονται με ένα ειδικό λιπαντικό. Κάνοντας ένα κιλό κερί, καταναλώνουν μέχρι τρία κιλά μέλι, νέκταρ και γύρη.
Γιατί οι μέλισσες χρειάζονται κερί; Από αυτό, οι μέλισσες αντλούν κυψέλες, κυψελών πανέμορφου σχήματος, όπου φυλώνουν και αποθηκεύουν μέλι.
Το χρώμα του κεριού από μέλισσες είναι κίτρινο (πιο λευκόχρωμο την άνοιξη), αλλά οι κίτρινες αποχρώσεις μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τη διατροφή των μελισσών (υψηλή περιεκτικότητα σε πρόπολη δίνει μια πρασινωπή απόχρωση και κάτω από τον ήλιο το κερί γίνεται πιο ελαφρύ). Ο καθαρός λευκός κερί λαμβάνεται με βιομηχανική απόσταξη με ειδική λεύκανση.
Το κερί λαμβάνεται με τήξη και διήθηση των αποκόμτων κηρήθρας. Το κερί τήξης ξεκινά σε θερμοκρασίες άνω των + 62 ° C. Στο σπίτι είναι καλύτερο να το λειώσει σε ένα λουτρό νερού. Η κλασική έκδοση ενός τέτοιου λουτρού με ταυτόχρονη φιλτράρισμα:
- Πάρτε δύο ταυτόσημους περιέκτες (ανοξείδωτος χάλυβας, αλουμίνιο, κεραμικά, πυρίμαχο γυαλί) με λαβές.
- Τρίψτε τις κομμένες κηρήθρες σε ένα δοχείο και συνδέστε το επάνω με ένα πανί γάζας, ρίξτε νερό (30-40% του όγκου) στο δεύτερο δοχείο και βάλτε το στη φωτιά.
- Μετά το βράσιμο του νερού, γυρίστε το δοχείο με το κερί ανάποδα και βάλτε το στο δοχείο με νερό, στερεώστε το καλά.
- Αφήστε για 2-3 ώρες σε χαμηλή φωτιά. Η πυκνότητα του κεριού μέλισσας υπό την επίδραση της θερμοκρασίας θα μειωθεί. Απενεργοποιήστε, καλύψτε το ανώτερο δοχείο με μια κουβέρτα και αφήστε το να κρυώσει (είναι δυνατό για μια νύχτα). Το πρωί στο κάτω δοχείο θα σκληρυνθεί ένα κομμάτι κεριού.
Είναι σημαντικό! Σε περίπτωση υπερθέρμανσης του κεριού από μέλισσα (περίπου 100° C) - θα χάσει όλες τις θεραπευτικές του ιδιότητες.
Από ποια ποιότητα έχετε το κερί, τα πιθανά οφέλη και η βλάβη εξαρτώνται. Μπορείτε να διακρίνετε το πραγματικό κερί από τα παρακάτω χαρακτηρίστηκε:
- η μυρωδιά του μελιού ή της πρόπολης.
- στην επιφάνεια κοπής έχει μια ματ σκιά?
- Το χρώμα δεν αλλάζει όταν θερμαίνεται.
- διαλυτό στα λίπη, αλλά όχι στο νερό.
- δεν αφήνει λιπαρούς λεκέδες στα χέρια όταν ζυμώνετε.
- βυθίζεται σε νερό σε θερμοκρασία δωματίου.
- δεν κολλάει στα δόντια όταν μασάει.
- υψηλή τιμή.
Είναι ενδιαφέρον να διαβάσετε σχετικά με τα οφέλη από διάφορα είδη μελιού: ασβέστη, ακακία, φασέλια, κόλιανδρο, κραμβέλαιο, κολοκύθα.
Η χημική σύνθεση του κεριού μέλισσας
Ο κηρός διαφέρει από την πολυπλοκότητα της σύνθεσης και περιλαμβάνει τέσσερις ομάδες ενώσεων. Το κύριο συστατικό του είναι εστέρες (73-75%). Υπάρχουν περισσότερες από δύο δωδεκάδες από αυτές και σχηματίζονται από ανώτερα λιπαρά οξέα και αλκοόλες.
Οι εστέρες εξασφαλίζουν την ασφάλεια του κεριού, προστατεύοντάς τον από τις χημικές αντιδράσεις. Κέρι επίσης περιλαμβάνει:
- υδρογονάνθρακες (οι χημικά αδρανείς αλκάνες κυμαίνονται από 10 έως 14%).
- ελεύθερα λιπαρά οξέα και γλυκερίνη - από 13 έως 14%.
- ελεύθερες λιπαρές αλκοόλες - 1-1,25%.
Το κερί περιέχει επίσης νερό (0,1-2,5%), καροτενοειδή (12,8 mg ανά 100 g), βιταμίνες (η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α είναι ιδιαίτερα υψηλή - 4 g ανά 100 g του προϊόντος), μέταλλα, διάφορες προσμείξεις (αρωματικές ουσίες, πρόπολη, προνύμφες κελύφους, γύρη κλπ.).
Ο συνολικός αριθμός των στοιχείων σε αυτό φτάνει τα 300. Η αναλογία των στοιχείων εξαρτάται από την εποχή, τα γεωκλιματικά χαρακτηριστικά, τη φυλή των μελισσών.
Τι είναι χρήσιμο κερί μελισσών;
Η πιο ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα είναι το κερί κυψέλης. Αυτός διαθέτει:
- βακτηριοκτόνων και αντιβιοτικών ιδιοτήτων.
- αντιφλεγμονώδης δράση.
- αναγεννητικές και θεραπευτικές ιδιότητες (διεγείρει την ανάπτυξη των ιστών).
- απορροφητικό αποτέλεσμα (αφαιρεί τις τοξίνες και τα προϊόντα αποσύνθεσης από τους ιστούς).
- αναλγητικές ιδιότητες.
Στη λαϊκή ιατρική, τέτοιες ιδιότητες του κεριού από μέλισσες όπως η ικανότητα να απελευθερώνουν βραδέως θερμότητα (με συμπιέσεις), να προκαλούν ροή αίματος, να βελτιώνουν την παροχή αίματος κ.λπ., έχουν βρει ευρεία χρήση.
Ξέρετε; Οι μάγοι και οι μάγοι πίστευαν ότι το κερί, όπως το λίπος, περιέχει ζωτικότητα και μέσω αυτού είναι δυνατό να αποκτήσετε δύναμη πάνω από τους ανθρώπους - είναι απαραίτητο μόνο να γλύψετε μια κούκλα κεριών και να εκτελέσετε μια συγκεκριμένη τελετουργία.
Ο κερί καθαρίζει και απολυμαίνει το στόμα. Η δημοτικότητα έλαβε το μάσημα της χτένας μελιού (κομμένα κομμάτια σφραγισμένων κηρηθρών). Το τσίχλα είναι ευχάριστο και χρήσιμο - μαλακώνει στο στόμα, έχει γεύση από ψωμί μέλισσας και μέλι.
Το κερί τσίχλας έχει ευεργετική επίδραση στα ούλα, προκαλεί ενεργό σάλιο και έκκριση του γαστρικού χυμού (το φαγητό είναι καλύτερα αφομοιωμένο). Το μέλι τσίχλας συνιστάται για την περιοδοντική νόσο, για το κρύο, για το βήχα και ακόμη και για τον πυρετό του χόρτου.
Στην ερώτηση «Είναι δυνατόν να φάνε το κερί μελισσών;», υπάρχει η ακόλουθη απάντηση: ναι, αλλά η ημερήσια «δόση» του θα πρέπει να είναι 10 g. Ειδικά η κατάποση του κεριού δεν είναι απαραίτητη, αλλά συνήθως, όταν μασάτε κηρήθρες, μερικές εισέρχονται στο στομάχι που βοηθά με την κολίτιδα). Το ζυμωμένο κερί μπορεί εύκολα να λιώσει και να συνεχίσει να χρησιμοποιείται.
Εξωτερική επεξεργασία με κερί μέλισσας
Στις περισσότερες περιπτώσεις, το κερί χρησιμοποιείται για εξωτερική χρήση. Στο σπίτι, δεν είναι δύσκολο να παρασκευαστεί από αυτό μια ποικιλία μέσων: αλοιφές, βάλσαμα και άλλα μέσα.
Η παραρρινοκολπίτιδα
Στη θεραπεία των άνω τοματικών κόλπων ωφελούν το κερί για το σώμα λόγω των βιοχημικών ιδιοτήτων του. Για την προετοιμασία των εργαλείων θα χρειαστούν 20-30 g κεριού και δύο κουταλιές στρογγυλεμένο αραβοσίτου. Το κερί πρέπει να λιώσει και να αναμιχθεί με γρασίδι.
Εφαρμόστε το ζεστό μίγμα στην περιοχή των άνω τοιχωμάτων για 25 λεπτά. Καλύψτε με πετσέτα. Μετά την αφαίρεση του κεριού, οι ζώνες των γναθοπροσωμάτων πρέπει να λιπαίνονται με βάλσαμο "Asterisk". Για την αποτελεσματικότητα της θεραπείας, είναι απαραίτητο να διεξάγουμε 1-2 συνεδρίες ημερησίως για 3-5 ημέρες.
Είναι σημαντικό! Το μέλι δεν πρέπει να χορηγείται σε μικρά παιδιά, καθώς μπορεί εύκολα να πνιγεί με μια κολλώδη γλυκιά σύνθεση. Θα είναι επίσης δύσκολο να ελεγχθεί η ποσότητα του κεριού που προσλαμβάνεται.
Πόνος στις αρθρώσεις
Η παραδοσιακή ιατρική έχει παραδοσιακά εφαρμόσει μάσκες, εφαρμογές και αλοιφές για αρμούς με βάση κερί μελισσών:
- Εφαρμογή Εφαρμόστε υγρό κερί (100 g) σε βαμβακερή βάση, περιμένετε 15 λεπτά, συνδέστε με την άρθρωση, τυλίξτε με ένα πανί από μαλλί και κρατήστε για 15 λεπτά. Μετά τη συνεδρία - αφαιρέστε το κερί, τυλίξτε την άρθρωση με ένα ζεστό πανί. Η εφαρμογή πραγματοποιείται καθημερινά για δύο εβδομάδες.
- Μάσκα Λιωμένο κερί (100 g) αναμιγνύεται με μέλι (1 κουταλάκι του γλυκού), τοποθετείται σε γάζα και συνδέεται με το πονάτι. Καλύψτε με σελοφάν και μάλλινο μαντίλι για 30 λεπτά. Εκτελέστε τη διαδικασία μία φορά την ημέρα για δύο εβδομάδες.
- Αλοιφή. Ψιλοκόβουμε τα 30 γραμμάρια λευκού γκι, ανακατεύουμε με 20 γραμμάρια λαρδί, βράζουμε για 15 λεπτά, στραγγίζουμε. Στο ζωμό προσθέστε κηρό (30 g), καμφορά (8 g) και τοποθετήστε το σε λουτρό νερού. Εφαρμόστε ανάλογα με τις ανάγκες στην πληγή.
Κόπρανα και καλαμπόκι
Για την εξάλειψη των βαρειών και των καλαμιών, χρησιμοποιείται ένας θεραπευτικός παράγοντας από κερί (100 g), πρόπολη (100 g) και χυμός από ένα λεμόνι. Η προετοιμασία είναι απλή: στο λιωμένο κερί με πρόπολη πρέπει να προσθέσετε χυμό και να ανακατεύετε.
Προθερμάνετε τον ατμό σε ζεστό νερό με σόδα. Συνδέστε μια επίπεδη κέικ από το μείγμα στο προβληματικό μέρος, επικόλληση ή στερεώστε με ένα κολλητικό γύψο. Απαιτεί 3-4 τέτοιες συνεδρίες, μετά τις οποίες το καλαμπόκι μπορεί να αφαιρεθεί με ασφάλεια.
Ραγισμένα τακούνια
- Το κερί βοηθά καλά με την επούλωση ρωγμών στα τακούνια. Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε κερί (50 g), ρίζα γλυκόριζας (20 g σκόνη), λάδι θαλάσσιας κουτί (10 ml), από την οποία παρασκευάζεται το μείγμα, μετά από το οποίο είναι καλά αλεσμένο. Βγάλτε το πόδι προς τα έξω, εφαρμόστε το εργαλείο και αφήστε το για 15 λεπτά. Μετά τη διαδικασία, επεξεργαστείτε τα τακούνια με κρέμα σπερμακετί.
Διαβάστε επίσης πώς να συλλέξετε, να δεχτείτε και να διατηρήσετε τις θεραπευτικές ιδιότητες του βασιλικού πολτού.
Τροφικά έλκη
Για την θεραπεία των δύσκολων πληγών και των βράχων χρησιμοποιούνται αλοιφές, βάλσαμα:
- Κηρός (ζεστό), αναμιγνύεται με ελαιόλαδο (1x2). Προεπεξεργαστείτε την πληγή με υπεροξείδιο του υδρογόνου, εφαρμόστε το εργαλείο. Συνδυάστε με άλλα φάρμακα.
- Κηρός (30 g) αναμειγνύεται με κάνναβη (300 g) και σκληρό βραστό κρόκο αυγού. Μετά από αυτό, παραμονή σε ένα λουτρό νερού για 20 λεπτά.
Η χρήση του κεριού από μέλισσες στην κοσμετολογία
Οι ευεργετικές ιδιότητες του κεριού μέλισσας χρησιμοποιούνται στην παραγωγή καλλυντικών, περιέχονται σε πολλά γνωστά καλλυντικά μέσα. Δεν είναι δύσκολο να κάνετε πολλές προετοιμασίες για το δέρμα, τα μαλλιά και τα νύχια σύμφωνα με τις δημοφιλείς συνταγές από κερί.
Για τα μαλλιά
Αποτελεσματική μάσκα για τα χαλασμένα μαλλιά:
- Λιώνουμε μισό φλιτζάνι κερί.
- προσθέστε ένα ποτήρι ελαιόλαδο, μια κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας και ανακατέψτε?
- Ψύξτε και ρίξτε 10 σταγόνες λάδι ylang-ylang.
Για το δέρμα του προσώπου
Το κερί εφαρμόζεται αποτελεσματικά για την περιποίηση του δέρματος:
- Ξηρό δέρμα. Λιώστε το κερί (30 g), προσθέστε μια κουταλιά σούπας βούτυρο και χυμό καρότου. Ανακατέψτε και εφαρμόστε στο δέρμα (περιμένετε 20 λεπτά).
- Lip Για την παρασκευή βάλσαμου, είναι απαραίτητο να προσθέσετε το αμυγδαλέλαιο και το βούτυρο κακάο (1x1x2) στο τηγμένο κερί. Μετά την ψύξη, μπορείτε να εφαρμόσετε. Το βάλσαμο θεραπεύει τις ρωγμές στα χείλη και τα προστατεύει καλά.
- Νεανικό δέρμα. Το μελισσοκέρι βοηθά να ξεφορτωθεί την ακμή και την νεανική ακμή. Η κρέμα καθαρισμού είναι κατασκευασμένη από κερί (20 g), σκόνη φοιντανίνης (2 κουταλιές της σούπας L.), γλυκερίνη (1 κουταλιά L.). Μαύρες κουκίδες απομακρύνονται επίσης από το δέρμα των μάγουλων και της μύτης με την εφαρμογή ενός μικρού στρώματος καθαρού θερμού κεριού.
Είναι σημαντικό! Προκειμένου το κερί να μην καταψυχθεί πρόωρα όταν αναμειχθεί, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι η θερμοκρασία όλων των συστατικών του προϊόντος είναι ίδια.
Για τα νύχια
Για να προστατέψετε τις πλάκες καρφιών, βοηθάει στην τριβή καθαρού κεριού. Θα πρέπει να τρίβεται σε μικρές μερίδες σε ολόκληρη την περιοχή της πλάκας (πιάνοντας την επιδερμίδα). Το κερί πρέπει να απορροφηθεί πλήρως.
Κανόνες αποθήκευσης κεριού μέλισσας
Για το κερί μέλισσας δεν έχει χάσει τις ιδιότητές του ως θεραπευτικό και καλλυντικό, θα πρέπει να αποθηκεύεται σωστά. Οι μελισσοκόμοι προτείνουν να το τοποθετήσετε σε ένα ξηρό και σκοτεινό μέρος, αλλά να θυμάστε ότι το κερί φοβάται τη θερμότητα.
Από τα εξωτερικά παράσιτα, ο κερί και οι σκώροι μπορούν να απειλήσουν το κερί · επομένως, πρέπει να φυλάσσονται σε γυάλινο ή κεραμικό δοχείο. Θα διατηρήσει επίσης τη μυρωδιά και το χρώμα του κεριού.
Ξέρετε; Ο σκώρος κεριού είναι σε θέση να σπάσει το κερί και, χάρη στα ειδικά ένζυμα, να το αφομοιώσει. Τα ένζυμα από τις προνύμφες χρησιμοποιούνται στη θεραπεία της φυματίωσης - διαλύουν την προστασία του κηρού Bacillus Koch.
Γενικά, η διάρκεια ζωής του κεριού είναι απεριόριστη. Συχνά χρησιμοποιείται ως συντηρητικό στα καλλυντικά. Κατά τη διάρκεια της μακροχρόνιας αποθήκευσης, σχηματίζεται μια γκριζωπή πατίνα - πατίνα, η οποία δείχνει επίσης την καθαρότητα του κεριού.
Πιθανή βλάβη από το κερί μέλισσας
Οι αντενδείξεις για τη χρήση του κεριού από μέλισσες περιορίζονται στην ατομική δυσανεξία στο μέλι και σε άλλα προϊόντα μελισσοκομίας. Πριν χρησιμοποιήσετε μάσκες μελισσών ή κρέμες, συνιστάται να ελέγξετε την επίδρασή τους στο πίσω μέρος του χεριού. Αλλεργία στο κερί μέλισσας συμβαίνει, αν και αρκετά σπάνια.
