Το Sea buckthorn είναι ένα πολύ νόστιμο, αρωματικό και υγιές μούρο, αλλά πολλοί το παρακάμπτουν, επειδή απλά δεν ξέρουν πώς και τι να απομακρύνουν από τα κλαδιά. Στην πραγματικότητα, όχι όλα είναι τόσο δύσκολα, και οι άνθρωποι έχουν σκεφτεί από καιρό πολλούς τρόπους για να το κάνουν αυτό.
Όροι καθαρισμού
Σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες, ο χρόνος ωρίμανσης του θαλάσσιου δέντρου μπορεί να διαφέρει, αντίστοιχα, θα είναι διαφορετικός και ο χρόνος συγκομιδής. Για τη συγκομιδή από τη θάλασσα buckthorn αποδείχθηκε νόστιμο και χρήσιμο, πρέπει να καταλάβετε και να θυμάστε πότε είναι καλύτερα να συγκομιδή.
Δίπλα στη θάλασσα δεν αξίζει να φύτεψετε σμέουρα, μαύρη σταφίδα και φράουλες - θα καταπιέζουν ο ένας τον άλλον. Επίσης, τα μανιτάρια, οι ντομάτες και οι πατάτες είναι επιζήμιες.Εάν σχεδιάζετε να κάνετε μια κομπόστα ή μαρμελάδα από αυτό, τότε η συγκομιδή θα αρχίσει στις πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου, όταν οι καρποί είναι κίτρινοι και περιέχουν λιγότερο χυμό. Εάν έχει προγραμματιστεί η συγκομιδή χυμού, μαρμελάδας ή μαρμελάδας, είναι καλύτερα να περιμένετε λίγες εβδομάδες με τη συγκομιδή όταν τα κλαδιά του βουνού γίνονται λαμπερά πορτοκαλί.
Το Sea buckthorn ονομάζεται επίσης το μούρο, διότι για να αποκτήσετε την καθημερινή απαίτηση βιταμινών, αρκεί μόνο μία κουταλιά της σούπας.
Ξέρετε; Στην αρχαία Ελλάδα, το beckthorn ονομάστηκε "λαμπρό άλογο". Τα ζώα που βόσκουν στους χόνδρους αυτού του θάμνου έγιναν παχουλά και το δέρμα και η χαίτη τους άρχισαν να λάμπουν.
Πώς να συλλέξετε γρήγορα το beckthorn της θάλασσας: εξοπλισμός συγκομιδής
Το Sea buckthorn πήρε το όνομά του για μια πολύ υψηλή απόδοση - τα μούρα κυριολεκτικά κολλήσει πάνω από τα κλαδιά και τον κορμό. Αλλά δεν είναι τόσο εύκολο να τα συλλέξουμε, επειδή ο θάμνος έχει πολλά αγκάθια και τα μούρα κάθονται τόσο σφιχτά στα κλαδιά που είναι αδύνατο να τα αφαιρέσουμε από εκεί και να μην τα συντρίψουμε χωρίς κάποια δεξιότητα.
Οι ερασιτέχνες κηπουροί έχουν μελετήσει προσεκτικά το ζήτημα του πώς να συλλέγουν τη φασόλι της θάλασσας γρήγορα και να βρουν πολλά εργαλεία για να διευκολύνουν αυτή τη διαδικασία.
Viburnum, αρνιά, αγριογούρουνο, φραγκοστάφυλο, μαύρη φραγκοστάφυλο, ασήμι γουότ, βατόμουρο, βατόμουρο, yoshta, πρίγκιπας και κουλουράκι θα σας ευχαριστήσουν με νόστιμα και υγιή μούρα.
Δίκτυο για τη συλλογή
Προκειμένου τα μούρα κατά τη συλλογή να μην πέσουν στο έδαφος και να μην χαλάσουν, είναι αρκετά απλό να το κάνετε ιδιόμορφο δίκτυο. Για να γίνει αυτό, πάρτε ένα παχό σύρμα και σκύψτε σε ένα δαχτυλίδι, η διάμετρος του οποίου είναι τουλάχιστον 60 εκατοστά. Ύφασμα, γάζα ή πολυαιθυλένιο είναι ραμμένο πάνω στο δαχτυλίδι, και στη συνέχεια μια από τις πλευρές του είναι καμπύλη για να ταιριάζει στο στήθος και η ταινία και στις δύο πλευρές. Ένα τέτοιο δίχτυ είναι κρεμασμένο στον λαιμό και η σοδειά πέφτει κατευθείαν μέσα του και όχι στο έδαφος.
Κλάδεμα
Εάν η περιοχή μεγαλώνει αρκετούς θάμνους αυτής της πορτοκαλιάς ομορφιάς, τότε για να συλλέξει τα μούρα της θάλασσας, είναι αρκετά εφαρμόσιμο μέθοδος περικοπής υποκαταστήματος. Οι αιχμηρές ψαλίδες κόβουν προσεκτικά τα κλαδιά, αφήνοντας 5 cm από τον κορμό και στη συνέχεια σχίζοντας τα μούρα από αυτά. Χάρη σε αυτή τη μέθοδο, τα φυτά αναζωογονούνται ταυτόχρονα, επειδή το επόμενο έτος θα εμφανιστούν νέοι βλαστοί στις θέσεις κοπής.
Είναι σημαντικό! Τα συλλεγόμενα μούρα δεν μπορούν να πλυθούν, καθώς σκάβουν και θρυμματίζονται. Είναι πολύ ευκολότερο την παραμονή να τα πλένετε ακριβώς πάνω στο δέντρο με έναν εύκαμπτο σωλήνα.
Κρασί μούρα
Η συγκομιδή πραγματοποιείται συνήθως με σφεντόνα ή σύρμα, καθώς και με σωλήνα κασσίτερου.
- Σφεντόνα - Αυτό είναι πραγματικά μια σφεντόνα παιδιών με μια χορδή, σύρμα ή γραμμή αλιείας τεντωμένο. Αυτή η "χορδή" μεταφέρεται κατά μήκος των κλαδιών, και τα μούρα πέφτουν πάνω σε πετσετάκι ή σε δίσκο πλαισιωμένο.
- Βρόχος σύρματος, που ονομάζεται γενικά "cobra" για το σχήμα του - ένα καμπύλο ισχυρό σύρμα προσαρτημένο σε μια ξύλινη λαβή, η άκρη της οποίας δίνεται σε σχήμα καυτού φούσκας κεριού. Αυτή η απλή και άχρηστη συσκευή είναι εύκολο να πάρει μούρα, ακόμη και σε κακώς προσιτούς κλάδους.
- Η συσκευή μοιάζει μικροσκοπικό καθαρό, μπορεί να γίνει από ένα κομμάτι κασσίτερου και μια πλαστική σακούλα. Για να γίνει αυτό, πάρτε ένα δοχείο ή ένα περιττό κομμάτι κασσίτερου, στρίψτε το σωλήνα, το οποίο έχει μήκος περίπου 10 cm και η διάμετρος είναι ελαφρώς μεγαλύτερο από το μέγεθος των μούρων. Στο κάτω μέρος του σωλήνα, τυλίξτε την ταινία ή την ταινία και συνδέστε την τσάντα. Η σωλήνωση περνάει μέσα από τα κλαδιά, πιέζοντας ελαφρά, και η θαλάσσια βελούδα βρίσκεται στην τσάντα.
Είναι σημαντικό! Εάν ο σκοπός της συγκομιδής μούρων είναι να προετοιμάσει το χυμό, τότε αυτό μπορεί να γίνει χωρίς να τα σχίσει από το δέντρο. Βάζοντας γάντια στα χέρια σας, πιέστε το χυμό κατευθείαν από τα κλαδιά και, στη συνέχεια, φιλτράρετε.
Χρησιμοποιήστε χτένα
Ορισμένοι κηπουροί χρησιμοποιούν τις λεγόμενες κτένες από ξύλο ή πλαστικό για συγκομιδή, κάνοντάς τους προσωπικά ή να τις αγοράζουν. Στην κορυφογραμμή στο τέλος των σπάνιων δοντιών, τα οποία περνούν τα φύλλα, και τα μούρα απομακρύνονται. Αλλά αυτή η μέθοδος δεν είναι τόσο αποτελεσματική όσο οι προηγούμενες, δεδομένου ότι μια τέτοια κορυφή είναι εύκολο να καταστραφεί.
Ο παγετός ως τρόπος συγκομιδής
Ο πιο δημοφιλής και λιγότερο επίπονος τρόπος είναι να περιμένετε έως ότου τα μούρα παγώσουν ακριβώς πάνω στο δέντρο, και ακριβώς αποφύγετε από εκεί μέχρι το προκαθορισμένο κρεβάτι. Είναι αλήθεια ότι πρέπει να τα ξεκαθαρίσουμε αμέσως, να απορρίψουμε τα σκουπίδια, τα φύλλα και τα χαλασμένα μούρα.
Με μια άφθονη συγκομιδή και ένα μεγάλο αριθμό θάμνων, αυτή η μέθοδος είναι η ευκολότερη και ταχύτερη. Είναι αλήθεια ότι τα μούρα που συλλέγονται με αυτόν τον τρόπο είναι κατάλληλα μόνο για περαιτέρω αποθήκευση σε κατεψυγμένη μορφή. 
Πώς να συλλέξετε τη βελούδα: χρήσιμες συμβουλές και συμβουλές
Ακολουθούν μερικές συμβουλές που σας βοηθούν να επιλέξετε τα μούρα σωστά και γρήγορα:
- Η συλλογή του θαλάσσιου κουταβιού είναι πιο βολικό για να ξεκινήσετε από την κορυφή του κεφαλιού και σταδιακά να μετακινηθείτε στα χαμηλότερα κλαδιά.
- Είναι απαραίτητο να δουλέψετε σε άνετα γάντια και μια ποδιά κατασκευασμένη από χοντρό ύφασμα, καθώς ο χυμός της θάμνης μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες και είναι πολύ δύσκολο να το ξεπλύνετε.
- Εάν αποφασίσατε να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο κλάδεσης για τη συλλογή μούρων, θα πρέπει να κάνετε διαλείμματα και αφήστε το δέντρο να ξεκουραστεί. Αλλά είναι καλύτερα να αρνηθεί αυτή τη μέθοδο, έτσι ώστε να μην καταστρέψει το δέντρο.
Ξέρετε; Το Sea buckthorn ήταν το πρώτο εργαλείο που χρησιμοποιήθηκε για να αντιμετωπίσει τις συνέπειες της καταστροφής του Τσερνομπίλ το 1986.Αναμφισβήτητα, τα οφέλη που απορρέουν από τη χρήση αυτού του μαγικού μούρα-χάπια, περισσότερο από πληρώνει για την προσπάθεια που δαπανάται για την προετοιμασία του. Όποια και αν είναι η μέθοδος που χρησιμοποιείτε, το σώμα σας θα σας πει σε κάθε περίπτωση ευχαριστώ για ένα τέτοιο δώρο. Έχοντας καταλάβει πώς να συλλέξει σωστά το beckthorn από τη θάλασσα, μπορείτε να απολαύσετε την ευχάριστη γεύση και το υπέροχο άρωμά του όλο το χρόνο.
