Αγγούρι "Nezhinsky" εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην πόλη Nezhin (Ουκρανία), εξ ου και το όνομά του. Για πολύ καιρό, θεωρήθηκε ένα από τα καλύτερα λόγω της γεύσης και της μάλλον μακράς αποθήκευσης σε άλμη. Σήμερα, λόγω της εμφάνισης μεγάλου αριθμού άλλων ποικιλιών και υβριδίων, είναι λίγο ξεχασμένο, αλλά μάταια. Εξετάστε γιατί αυτή η ποικιλία αγγουριών πρέπει να αναπτυχθεί σε όλα τα κρεβάτια.
Αγγούρι "Nezhinsky": περιγραφή της ποικιλίας
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας αγγουριού "Nezhinsky" γνωστό σε όλους τους επαγγελματίες των κηπουρών:
- Όσον αφορά την ωρίμανση, είναι μάλλον μεσαία ή αργά, ανάλογα με το χρόνο προσγείωσης.
- Ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες, η καλλιέργεια αρχίζει να εμφανίζεται 50 ημέρες μετά τη βλάστηση.
- Η σάρκα του καρπού είναι ζουμερή, πυκνή και ταυτόχρονα γλυκιά.
- Η φλούδα είναι λεπτή, ανώμαλη με μικρές μαύρες ακίδες.
- Τα αγγούρια αναπτύσσονται έντονα, μερικές φορές το μήκος των βλεφαρίδων φθάνει σε ύψος 2 μ. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των βλαστών εκτιμάται σε δύο δωδεκάδες.
- Εφαρμόστε τα φρούτα με διαφορετικούς τρόπους, χρησιμοποιώντας φρέσκο, ζυμωτικό ή κονσερβοποιημένο.
Είναι σημαντικό! Τα αγγούρια Nizhyn είναι προικισμένα με αυξημένη αντοχή στην ξηρασία, ακόμη και με μικρές διακοπές στην παροχή υγρασίας, η καρποφορία τους δεν μειώνεται. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρή γη.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η δημοτικότητα του αγγουριού "Nezhinsky" οφείλεται στα ακόλουθα θετικές κριτικές:
- Εξαιρετική γεύση.
- Καλή παρουσίαση και μεταφορά.
- Μεγάλη και άφθονη καρποφορία.
- Η δυνατότητα ανάπτυξης σε οποιοδήποτε έδαφος.
- Υψηλή αντοχή στην ξηρασία και αντοχή στις ασθένειες.
Πώς να φυτέψει σπόρους αγγουριού στο οικόπεδο
Πολλοί νεοφερμένοι ενδιαφέρονται για το πώς να φυτέψουν τα αγγούρια, προκειμένου να αποκτήσουν τα μέγιστα αποτελέσματα στο τέλος της σεζόν. Οι επαγγελματίες πιστεύουν ότι είναι σημαντικό πριν από τη φύτευση να διεξαχθεί μια δοκιμή για τη βλάστηση των σπόρων και τη θεραπεία των βακτηρίων και επιβλαβών μυκήτων.
Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε νερό με θερμοκρασία 25 ° C ανά ημέρα, ενώ το υγρό πρέπει μερικές φορές να αλλάξει. Με την πάροδο του χρόνου, τα πάντα είναι διατεταγμένα σε γάζα, η οποία έχει προ-υγρανθεί με νερό.
Αφού παρέχουν βέλτιστες συνθήκες βλάστησης: φως, θερμοκρασία, υγρασία. Μετά από λίγο, οι σπόροι θα αρχίσουν να φτύνουν και θα δείτε ποια από αυτά μπορούν να φυτευτούν και ποια είναι καλύτερα να ρίξουν αμέσως.
Χρονισμός και επιλογή τοποθεσίας
Η σωστή φύτευση αγγουριών σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από τα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου. Ανεξάρτητα από τον τύπο της αποβίβασης, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε προκαταρκτικά ένα μέρος για ένα μελλοντικό κρεβάτι στον κήπο.
Η καλύτερη επιλογή είναι η προκαταρκτική εκσκαφή της γης σε βάθος 20 cm με την αφαίρεση όλων των ζιζανίων. Αυτό καθιστά δυνατή τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους.
Είναι γνωστό ότι οι υψηλές αποδόσεις μπορούν να επιτευχθούν με τη βοήθεια θερμών κλινών, οι οποίες δημιουργούνται με την εφαρμογή οργανικών λιπασμάτων το φθινόπωρο. Καλοί γείτονες για αγγούρια - όσπρια, φυλλώδη σαλάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, καθώς και ραπάνια και άνηθο.
Ξέρετε; Είναι γνωστό ότι από το 18ο έως τις αρχές του 20ου αιώνα, αποκλειστικά τα αγγούρια Nezhinsky διατέθηκαν στο ρωσικό αυτοκρατορικό τραπέζι. Πολλοί ξένοι επισκέπτες εκείνης της εποχής άφησαν ενθουσιώδεις περιγραφές για αυτό το σνακ.
Καλοί και καλοί προκάτοχοι
Για να αποκτήσετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό οι προκάτοχοι των αγγουριών να αναπτύσσονται στο ανοικτό πεδίο στο χώρο της μελλοντικής φύτευσης - σεβασμός της αμειψισποράς. Οι επαγγελματίες ισχυρίζονται ότι τα αγγούρια δεν μπορούν να καλλιεργηθούν σε ένα μέρος για όχι περισσότερο από 2 χρόνια στη σειρά. Ιδανικοί προκάτοχοι - ντομάτες, λάχανο ή πατάτες. Μετά τα φυτά κολοκύθας, καθώς και τα καρπούζια, τα κολοκυθάκια ή τα πεπόνια, η φύτευση αγγουριών είναι ανεπιθύμητη.
Το βέλτιστο σχήμα για τη σπορά των σπόρων
Το πρότυπο για την φύτευση αγγουριών είναι 50 × 30 cm.Η συνιστώμενη εμβάπτιση είναι 3,5 cm Για τη φύτευση, δημιουργούνται κρεβάτια στα οποία οι σειρές βαθαίνουν σε βάθος 5 cm Η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι τουλάχιστον 15 cm Μετά την σπορά οι σπόροι καλύπτονται με γη, ποτίζονται.
Φροντίδα και καλλιέργεια αγγουριών "Nezhinsky"
Η καλλιέργεια αγγουριών στο ανοικτό πεδίο απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένα υποχρεωτικές συνθήκες:
- Εξόντωση όλων των ζιζανίων χωρίς να καταστραφούν τα ίδια τα αγγούρια.
- Συστηματική χαλάρωση του εδάφους για την αποφυγή εμφάνισης κρούστας.
- Οι βλαστοί καλλιέργειας πρέπει να αποσταλούν αμέσως προς τη σωστή κατεύθυνση, δεχόμενοι τόξα ή ραβδιά.
- Κάθε 10 ημέρες για να πραγματοποιήσετε τη διατροφή αγγούρια.
- Κατά τη συγκομιδή, είναι σημαντικό να μην ενοχλούνται τα στελέχη.
Καταρρίψτε το καταφύγιο
Τις πρώτες μέρες και ακόμη και τις εβδομάδες μετά τη φύτευση, οι ημερήσιες θερμοκρασίες μπορεί να διαφέρουν σημαντικά από τη νύχτα. Όταν το βράδυ δεν υψώνεται πάνω από 15 ° C, συνιστάται να καλύπτετε τα φτιαγμένα αγγούρια με αλουμινόχαρτο ή πολυαιθυλένιο.
Τέτοιοι χειρισμοί θα προστατεύουν τους βλαστούς από το κρύο. Τις περισσότερες φορές, αυτά τα υπόστεγα γίνονται με τη μορφή ενός μικρού τόξου θερμοκηπίου. Αυτές οι συσκευές μπορούν να αγοραστούν έτοιμες ή να κατασκευαστούν ανεξάρτητα χρησιμοποιώντας τόξα και αγροκίτρινα.
Για καλή καρποφορία, είναι σημαντικό να επιλέξετε σωστά τα αγγούρια.
Πότισμα, χαλάρωση και θάψιμο θάμνων
Λόγω των ιδιαιτεροτήτων του ριζικού συστήματος, τα αγγούρια είναι φυτά που αγαπούν την υγρασία. Τις περισσότερες φορές, το πότισμα γίνεται κάθε 2 ημέρες, σε πολύ υψηλή θερμοκρασία επιτρέπεται να γίνει αυτό σε μια μέρα.
Είναι καλύτερα να ενυδατώσετε τη γη το απόγευμα με τη βοήθεια της στάγδην άρδευσης. Η έλλειψη νερού οδηγεί σε σκουρόχρωμα και ευθραυστότητα των φύλλων και το πλεόνασμα του επηρεάζει αρνητικά την ανάπτυξη των βλεφαρίδων και των ίδιων των αγγουριών. Είναι χρήσιμο να χαλαρώσετε το έδαφος και τους εύκαμπτους δακτυλίους, όταν έχουν ήδη φτάσει στο επιθυμητό ύψος.
Η φθορά πραγματοποιείται για να σχηματίσουν νέες ρίζες, προστατεύοντας ολόκληρο το ριζικό σύστημα από υπερθέρμανση σε ζεστό καιρό. Αυτό μπορεί να γίνει μόνο με υγρό χώμα που καταρρέει εύκολα. Διαφορετικά, μπορείτε να βλάψετε τα φυτά.
Γονιμοποίηση
Για την πλήρη ανάπτυξη των αγγουριών ποικιλίες "Nezhinsky" συνιστάται η χρήση οργανικών και ορυκτών λιπασμάτων. Οι επαγγελματίες συνιστούν εναλλασσόμενο ριζικό και φυλλικό ντύσιμο. Αρχικά, συνιστάται η γονιμοποίηση του εδάφους με ποιοτικό λίπασμα.
Όταν κάνετε χούμο ποσοστό 5 kg ανά 1 τετραγωνικό. μ. Κάνετε πριν φυτέψετε τους σπόρους. Είναι υποχρεωτική η τροφοδοσία του εδάφους με φωσφορικά ή ανθρακικά λιπάσματα. Ο υπολογισμός πραγματοποιείται ως εξής: για 1 m 2300 g τέφρας, 150 g άλατος καλίου και 100 g υπερφωσφορικού.
Ψεκασμός και προστασία από επιβλαβείς οργανισμούς και ασθένειες
Το κύριο καθήκον στην καλλιέργεια των αγγουριών ποικιλίες "Nezhinsky" είναι η ελαχιστοποίηση των ζημιών από τα παράσιτα και τις ασθένειες. Για να γίνει αυτό, δεν είναι πάντα αρκετό να παρέχετε καλό φωτισμό και αερισμό των κλινών, μερικές φορές πρέπει να στραφείτε σε εργαλεία που προστατεύουν τα φυτά από τα παράσιτα και τις ασθένειες.
Είναι σημαντικό! Τα σύγχρονα υβρίδια της ποικιλίας "Nezhinsky" έχουν αντίσταση σε γενετικό επίπεδο στον ιό του μωσαϊκού αγγουριού, καθώς και στην κηλίδωση των ελιών.
Όταν εμφανίζονται τα πρώτα σημάδια μούχλας, συνιστάται έγχυση mullein: 1 λίτρο του προϊόντος και 20 γραμμάρια ουρίας αραιώνονται για 10 λίτρα. Τα πάντα αναμιγνύονται, φιλτράρονται και ψεκάζονται με τα προκύπτοντα λαχανικά διαλύματος.
Όταν ανιχνεύεται μια ανθρακσνόζη, η οποία προκαλεί κηλίδες στα φύλλα και τα έλκη στα φρούτα, όλοι υποβάλλονται σε θεραπεία με Topaz. Ρίζα της ρίζας, η οποία επηρεάζει ενήλικους θάμνους, καθαρό βιολογικό "Trichodermin".
Ένα τέτοιο παράσιτο όπως οι αφίδες καθαρίζονται χρησιμοποιώντας μια δημοφιλής συνταγή. Για να το δημιουργήσετε, πάρτε μια έγχυση σαπουνιού και τέφρας ξύλου. Ή ετοιμάστε ένα διάλυμα 25 γραμμάρια ψιλοκομμένου κρεμμυδιού και σκόρδου, το οποίο τοποθετείται σε 5 λίτρα νερού.
Το προκύπτον διάλυμα υποβάλλεται σε επεξεργασία με φυτά. Αράπικο αρώματα χτυπά το χυμό από το φυτό, το οποίο σε ένα μήνα θα οδηγήσει στο θάνατο του φυτού. Για την καταπολέμησή του, ο κήπος αντιμετωπίζεται με ένα διάλυμα βασισμένο σε σαπούνι και έγχυση φυκανδίνης.
Συγκομιδή και αποθήκευση της συγκομιδής αγγουριών
Όταν τα αγγούρια ωριμάζουν, πολλοί άνθρωποι έχουν μια ερώτηση: "Πώς να συλλέγουν και να τα αποθηκεύουν σωστά;" Οι έμπειροι κηπουροί είναι σίγουροι ότι η συγκομιδή είναι καλύτερο να συλλέγουν το πρωί ή το βράδυ, όταν η ηλιακή δραστηριότητα είναι ελάχιστη.
Είναι σημαντικό να σηκώσετε αμέσως τα αγγούρια στη σκιά. Κατά τη διάρκεια της μέγιστης καρποφορίας, συνιστάται να κρατάτε τη συλλογή κάθε 2 ημέρες - ένα τέτοιο πρόγραμμα θα σας επιτρέψει να μην σπαταλάτε τη δύναμη του φυτού στα παλιά αγγούρια και σας δίνει την ευκαιρία να μεγαλώσετε.
Τα φρούτα που πρόκειται να αποθηκευτούν στο μέλλον θα πρέπει να συλλέγονται έτσι ώστε μεταξύ αυτών των ενεργειών να περάσει το ελάχιστο χρονικό διάστημα. Για την αποθήκευση, είναι σημαντικό να παραμείνει ένα μίσχο σε ένα αγγούρι που έχει παραληφθεί και δεν θα πρέπει να υπάρχει ζημιά σε αυτά. Δεν συνιστάται επίσης να τα πλένετε, καθώς αυτοί οι χειρισμοί θα καταστρέψουν τη φυσική προστατευτική μεμβράνη τους.
Ξέρετε; Λίγοι γνωρίζουν ότι οι ζούγκλες της βόρειας Ινδίας και της Κίνας είναι κατ 'οίκον στα αγγούρια. Οι πρώτες αναφορές για αυτό το λαχανικό εμφανίστηκαν πριν από 5.000 χρόνια. Επίσης καταναλώθηκαν στη Ρώμη και στην Ελλάδα.
Για μακροχρόνια αποθήκευση της καλλιέργειας σε φρέσκο πρέπει να συμμορφώνεστε με τους ακόλουθους κανόνες:
- Μην τυλίγετε σφικτά στο φιλμ, τα φρούτα χρειάζονται καθαρό αέρα.
- Μην αποθηκεύετε κοντά σε άλλα φρούτα και λαχανικά που παράγουν αιθυλένιο.
- Μην δημιουργείτε ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
- Περιορίστε την εξάτμιση της υγρασίας.
