Το λάχανο είναι μία από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες. Πολλές από τις ποικιλίες του είναι γνωστές, σήμερα θα μιλήσουμε για την ποικιλία Podarok, γνωστή εδώ και πολύ καιρό στην περιοχή μας.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Το δώρο είναι μια μεσαία εποχή ποικιλία από λευκό λάχανο. Για πρώτη φορά η ποικιλία περιγράφηκε στο μητρώο το 1961, επιτρέποντας την εμπορική καλλιέργεια. Η καλλιέργεια συγκομίστηκε από την τελευταία δεκαετία του Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Η ξήρανση γίνεται μετά από 4-4 μήνες μετά τη βλάστηση.
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για κατανάλωση από το φρέσκο όσο και για ζύμωση. Το βάρος της κεφαλής μπορεί να φτάσει τα 5 κιλά και η υποδοχή να έχει διάμετρο περίπου ενός μέτρου. Τα ροζέτα αφήνουν τα λουλούδια, ελαφρώς ανυψωμένα, κυματοειδή στις άκρες, έχουν κηρώδη επίστρωση. Κεφαλές στρογγυλής μορφής, μερικές φορές ελαφρώς πεπλατυσμένες, πολύ ζουμερές και πυκνές. Τα εσωτερικά φύλλα έχουν κιτρινωπή απόχρωση, εξωτερικό γκριζωπό πράσινο.
Ξέρετε; Η σύνθεση του λάχανου αυτής της ποικιλίας είναι περίπου 25-40 mg βιταμίνης C ανά 100 g προϊόντος, 4,7-6,2% ζάχαρη.
Έχει υψηλά ποσοστά διατήρησης της ποιότητας - υπό τις κατάλληλες συνθήκες, μπορεί να αποθηκευτεί έως και 7 μήνες.
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας
Από την περιγραφή της ποικιλίας του λάχανου δώρου πηγαίνετε στους πόλους και τα μειονεκτήματά του. Αυτή η ποικιλία έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- καλή ανάπτυξη και απόδοση ακόμη και σε αντίξοες κλιματολογικές συνθήκες.
- αντοχή στην ασθένεια.
- μεγάλη διάρκεια ζωής στο ράφι.
- μεταφορά;
- ψυχρή αντίσταση;
- εξαιρετική γεύση.
- τα κεφάλια του λάχανου δεν σπάσουν.
Φύτευση και αναπαραγωγή λάχανου
Για να επιτευχθεί μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να αναπτυχθούν υψηλής ποιότητας και ισχυρά δενδρύλλια.
Επιλογή σπόρων
Οι σπόροι αγοράζονται καλύτερα από επαληθευμένους πωλητές στην αρχική συσκευασία. Ο κίνδυνος να αγοράσετε μια εντελώς διαφορετική ποικιλία θα είναι ελάχιστος. Πριν από τη σπορά, θα πρέπει να εμποτιστούν με ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Οι πλωτοί σπόροι είναι ακατάλληλοι για φύτευση.
Ξέρετε; Το όφελος από την λάχανο είναι πολύ υψηλότερο από το νωπό. Οι χρήσιμες ιδιότητές του μπορούν να διατηρηθούν για 10 μήνες.
Όροι και σχέδιο σποράς
Οι σπόροι σπέρνονται στο μείγμα εδάφους στα τέλη Απριλίου. Για το σκοπό αυτό, είναι κατάλληλο ένα υπόστρωμα 75% τύρφης, 20% γης και 5% άμμος. Το χώμα χύνεται στη δεξαμενή και ποτίζεται με ένα αντιμυκητιακό φάρμακο, μόνο μερικές ημέρες αργότερα, αρχίζουν να σπέρνουν σπόρους.
Οι σπόροι φυτεύονται σε απόσταση 5 cm το ένα από το άλλο, πνιγμών τους σε βάθος 1,5 cm. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 7 ημέρες.
Σπατάλη φροντίδα
Αμέσως μετά τη σπορά, η δεξαμενή τοποθετείται σε παράθυρα με καλό φωτισμό, η θερμοκρασία διατηρείται όχι κάτω από 18 ° C. Μετά τη βλάστηση των φυτών, η θερμοκρασία μειώνεται στους 15 ° C και μεταφέρεται σε ελαφρά σκιασμένη θέση. Έτσι, συμβαίνει η σκλήρυνση των δενδρυλλίων.
Σε περίπτωση θολών καιρικών συνθηκών, είναι απαραίτητο να παρέχεται πρόσθετος φωτισμός με τη μορφή λαμπτήρων.
Φύτευση λάχανου σε ανοιχτό έδαφος
Μεταμοσχευμένα φυτά σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου, όταν εμφανίζονται περίπου 5 αληθινά φύλλα. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο οικόπεδο χωρίς δέντρα, από το φθινόπωρο είναι απαραίτητο να σκάβετε και να λιπαίνετε με χούμο και κοπριά, καθώς και λιπάσματα φωσφόρου-καλίου. Την άνοιξη πριν από τη φύτευση το λίπασμα αζώτου. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση περίπου μισού μέτρου το ένα από το άλλο, αφήνοντας ένα κενό μεταξύ των σειρών μέχρι 70 cm. Μετά την αποβίβαση, το πηγάδι πλένεται και διοχετεύεται άφθονα.
Είναι σημαντικό! Ο συννεφιασμένος καιρός ή το βράδυ είναι καλύτερο για προσγείωση.
Βαθμός φροντίδας
Για να έχετε μια καλή συγκομιδή, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τους κανόνες του ποτίσματος και της σίτισης.
Πότισμα
Σε περίπτωση ξηρασίας, είναι απαραίτητο να πίνετε νερό δύο φορές την εβδομάδα. Αμέσως μετά τη μεταφύτευση απαιτούνται περίπου 2 λίτρα νερού · όταν η κεφαλή αρχίζει να σχηματίζεται, η ποσότητα νερού αυξάνεται στα 3-4 λίτρα.
Κοστούμια
Ένας σημαντικός παράγοντας στην καλλιέργεια του λάχανου είναι το ντύσιμο. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται αμέσως μετά το πότισμα ή στο τέλος της παρατεταμένης καθίζησης. Κατά τη διάρκεια της σεζόν τροφοδοτείται τρεις φορές: Η πρώτη γονιμοποίηση πραγματοποιείται δύο εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση φυτών στο έδαφος. Η κοπριά ή η ουρία χρησιμοποιούνται εδώ. Η δεύτερη φορά που εφαρμόζονται λιπάσματα τρεις εβδομάδες μετά την πρώτη. Η σύνθεση της τροφής πρέπει να περιλαμβάνει υπερφωσφορικό, κάλιο και θειικό αμμώνιο. Εάν το έδαφος είναι εξαιρετικά εξαντλημένο και ο τρίτος επίδεσμος εκτελείται, είναι ταυτόσημος σε σύνθεση με τον δεύτερο.
Χαλάρωση και χαλάρωση
Το λάχανο πρέπει να είναι τακτοποιημένο για την ανεμπόδιστη πρόσβαση αέρα στις ρίζες. Την πρώτη φορά που πραγματοποιείται αμέσως μετά τη σπορά των καταδύσεων, τότε επαναλαμβάνεται μετά από τρεις εβδομάδες. Από καιρό σε καιρό, το χώμα πρέπει να αποστραγγιστεί για την αφαίρεση των ζιζανίων.
Πιθανές ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία λάχανων ουσιαστικά δεν υπόκειται σε ασθένειες. Παρ 'όλα αυτά, υπάρχει πάντοτε ο κίνδυνος να επηρεαστούν τόσο από τα παράσιτα όσο και από τις ιογενείς ασθένειες.
Για την περαιτέρω ελαχιστοποίηση αυτού του κινδύνου, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση, να αφαιρέσετε τα ζιζάνια που μπορεί να αποτελέσουν πηγή μόλυνσης, να αφαιρέσετε αμέσως τα προσβεβλημένα φυτά και να καλλιεργήσετε το έδαφος και επίσης να καταπολεμήσετε τα παράσιτα. Από τα παράσιτα είναι οι πιο συνηθισμένοι ψύλλοι ψαριών και αφίδες, ιερός ψύλλος. Για την καταπολέμησή τους χρησιμοποιούνται τα εντομοκτόνα Iskra, Karate, Karbofos, Chlorofos, Aktara.
Συγκομιδή
Ο χρόνος συγκομιδής καθορίζεται κυρίως από την αίσθηση της κεφαλής της κεφαλής · εάν είναι αρκετά σκληρός και έχει φτάσει στο εγγενές μέγεθος της ποικιλίας, είναι δυνατόν να ξεκινήσει η συγκομιδή.
Είναι σημαντικό! Όταν σταματήσει η ανάπτυξη, τα κατώτερα φύλλα αρχίζουν να γίνονται κίτρινα.
Το δώρο ανήκει στις μεσαίες ποικιλίες και η συγκομιδή γίνεται στο τέλος του καλοκαιριού ή στις αρχές του φθινοπώρου. Όπως βλέπουμε, το λάχανο Gift έχει ένα πλούσιο σύνολο θετικών χαρακτηριστικών και αξίζει την καλλιέργεια στον ιστότοπό σας.