Τα λευκά κοτόπουλα έχουν κερδίσει φήμη μεταξύ των ορνίθων, αλλά είναι δύσκολο να μην χαθεί η επιλογή των πουλιών για το αγρόκτημα τους. Σήμερα θα σας προσφέρουμε περιγραφές και χαρακτηριστικά των πιο δημοφιλών φυλών, έτσι ώστε κάθε κτηνοτρόφος πουλερικών να μπορεί να επιλέξει το κατάλληλο για καλλιέργεια.
Προέλευση
Η εξημέρωση των κοτόπουλων δεν έγινε αμέσως, αρχικά ήταν άγρια και εκτράφηκε σε φυσικές συνθήκες. Δεν υπάρχουν ακριβή στοιχεία σχετικά με το πότε ένα άτομο έκανε κοτόπουλο σπίτι, αλλά υπάρχει μια υπόθεση ότι αυτό συνέβη πριν από περισσότερα από τέσσερα χιλιάδες χρόνια. Η αυξημένη ζήτηση αυγών έκανε τους ανθρώπους να σκεφτούν πώς να αυξήσουν την παραγωγή αυγών στα κοτόπουλα. 
Μέχρι τα τέλη του 19ου αιώνα, τα οικόσιτα κοτόπουλα χωρίστηκαν σαφώς σε αυγά και κρέας. Από όλες τις φυλές λευκών κοτόπουλων, μόνο ένα μικρό μέρος θεωρείται φυσικό, οι υπόλοιπες όρνιθες είναι αποτέλεσμα της εργασίας των κτηνοτρόφων.
Η παραγωγικότητα των θηλυκών που μεταφέρουν αυγά εξαρτάται από τα αυγά που τοποθετούνται στο σώμα τους κατά τη γέννηση. Ο αριθμός των αυγών σε ένα κοτόπουλο είναι περίπου 1000, αλλά οι κτηνοτρόφοι κατόρθωσαν να βγάλουν τα κοτόπουλα, ο αριθμός των οποίων φθάνει τα 4000. Αυτό επιτρέπει στα πουλιά να επιδείξουν υψηλά αποτελέσματα στην μεταφορά αυγών.
Είναι σημαντικό! Η υψηλότερη παραγωγικότητα παρατηρείται στα κοτόπουλα ηλικίας κάτω των τριών ετών, μετά την οποία μειώνεται η παραγωγή αυγών τους.
Φυλές και σταυροί λευκών κοτόπουλων
Παρακάτω παρατίθενται οι συνηθέστερες φυλές λευκών ορνίθων ωοπαραγωγής και τα χαρακτηριστικά τους.
Adler ασημί
Η αρχή αυτής της φυλής τοποθετήθηκε στο αγρόκτημα πουλερικών Adler. Αυτά τα κοτόπουλα είναι καλά προσαρμοσμένα σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, η προσαρμογή διαρκεί μόνο λίγες μέρες. 
Έχουν καλή ανοσία, χάρη στην οποία είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες (για παράδειγμα, ευλογιά) και έχουν υψηλά ποσοστά επιβίωσης (σε κοτόπουλα, κατά μέσο όρο, 97%, σε ενήλικες - 85%). Αυτά τα πουλιά συναντώνται καλά με εκπροσώπους άλλων φυλών κοτόπουλων.
Το βάρος των αργυροκόκκων Adler κυμαίνεται από 3,5 έως 4 kg, τα κοτόπουλα από 2,8 έως 3 kg. Η περίοδος παραγωγής αυγών τους διαρκεί μέχρι τέσσερα χρόνια, η οποία είναι μεγαλύτερη από τα περισσότερα άλλα στρώματα. Κάθε χρόνο, το κοτόπουλο φέρει 180-200 ελαφρά καφέ αυγά, το καθένα ζυγίζει 56-58 γραμμάρια. 
Μεταξύ των εξωτερικών χαρακτηριστικών αυτών των πτηνών είναι τα ακόλουθα:
- καθαρό κεφάλι γύρο, κίτρινο ράμφος?
- στρογγυλά μάτια με χρωματική απόχρωση.
- κόκκινοι λοβοί.
- μεσαία σε σχήμα φύλλου χτένα με πέντε δόντια.
- το σώμα είναι μεσαίου μεγέθους, η πλάτη είναι ευθεία και ευρεία.
- στρογγυλεμένη ουρά με κυρτωμένες πλεξίδες.
- μεσαία άκρα με προεξέχοντες κνήμες, ταρσούς καλά ανεπτυγμένα.
Ξέρετε; Τα κοτόπουλα μπορούν να αναγνωρίσουν και να θυμηθούν περισσότερα από 100 άτομα, συμπεριλαμβανομένων των ανθρώπων.
Bress Gallic
Αυτή η φυλή εκτράφηκε από Γάλλους κτηνοτρόφους, είναι η υπερηφάνεια της χώρας αυτής. Σπάνια βλέπουμε εδώ, αλλά λόγω του υψηλού ενδιαφέροντος των πουλερικών σε αυτό, στο μέλλον υπάρχει μεγάλη πιθανότητα αυτά τα πουλιά να εξαπλωθούν σύντομα. 
Τα κοτόπουλα Bress Gallic χαρακτηρίζονται από ζωτικότητα και αντοχή, καθώς και από ήρεμη διάθεση. Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της φυλής είναι η ταχεία ωρίμανση των εκπροσώπων της · μέχρι το μήνα η νέα ανάπτυξη έχει ήδη ξεκινήσει και ζυγίζει από 550 έως 750 γραμμάρια.
Οι εκπρόσωποι αυτής της φυλής χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη και καλό βάρος, τα κόκορα φτάνουν σε βάρος 5 κιλών, κοτόπουλα - μέχρι 3,5 κιλά. Οι ωοπαραγωγές όρνιθες φέρουν ετησίως 180-240 ελαφρές κρέμες ή λευκά αυγά, των οποίων το βάρος είναι 60-85 g. 
Το εξωτερικό του Bress των Gallic κοτόπουλων έχει ως εξής:
- ένα χαριτωμένο κεφάλι σε έναν κοντό λαιμό, διακοσμημένο με χτένα τριών οδόντων.
- μεγάλα, σκούρα καστανά μάτια.
- αμύγδαλο σε σχήμα λοβού λευκού.
- μεσαίου μεγέθους σώμα με ισχυρό στήθος?
- ουρά σε γωνία 45 ° προς τη μέση, μακριές πλεξίδες.
- μεσαία τετράπλευρα πόδια γκρίζο-μπλε χρώμα.
Είναι ενδιαφέρον να γνωρίσετε τις πιο ασυνήθιστες φυλές κοτόπουλων.
Ημέρα Μαΐου
Αυτά τα κοτόπουλα οφείλουν την εμφάνισή τους στο κρατικό αγρόκτημα Pervomaisky στην περιοχή Χάρκοβο (Ουκρανία), όπου εκτράφηκαν το 1935-1941. Είναι ήρεμοι και όχι θορυβώδεις, αντέχουν εύκολα τις χαμηλές θερμοκρασίες και δεν διαφέρουν σε επιδεξιότητα. Οι εκπρόσωποι του βράχου είναι ανενεργοί, που δεν επηρεάζονται από παράγοντες άγχους. 
Ένας ενήλικος κόκορας ζυγίζει μέχρι 4 κιλά, και ένα κοτόπουλο ζυγίζει μέχρι 3,5 κιλά. Κάθε χρόνο οι όρνιθες δίνουν από 180 έως 200 καστανά αυγά, τα οποία ζυγίζουν περίπου 60 γραμμάρια. 
Τα εξωτερικά χαρακτηριστικά των κοτόπουλων της Πρωτομαγιάς μοιάζουν με αυτό:
- το κεφάλι είναι ευρύ, η κορυφή είναι μικρή ροζ, το ράμφος είναι κίτρινο,
- Το χρώμα των ματιών είναι πορτοκαλί-κίτρινο.
- κόκκινες λοβές αυτιού?
- το σώμα είναι βαθύ, που οριζόντια?
- μικρή ουρά τοποθετημένη υπό γωνία 15 ° προς το σώμα.
- κοντά κίτρινα πόδια.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη φυλή κοτόπουλου της Πρωτομαγιάς.
Leggorn
Η πατρίδα του leggorn είναι η Ιταλία, αργότερα ενδιαφέρονται για την Αμερική σε αυτά τα πουλιά, και από εμάς έχουν κερδίσει δημοτικότητα από τις αρχές του 20ου αιώνα. 
Είναι δυνατή η ανάπτυξη αυτών των πτηνών τόσο στις νότιες όσο και στις βόρειες περιοχές, καθώς χαρακτηρίζονται από καλή προσαρμογή στις φυσικές συνθήκες. Η διατήρηση των κοτόπουλων ανεπιτήδευτο, το κύριο πράγμα: να τους παρέχει ένα ευρύχωρο και όχι βουλωμένο coop κοτόπουλο, στο οποίο θα είναι ξηρό.
Τα κόκορα ζυγίζουν περίπου 3 κιλά, και τα κοτόπουλα, κατά μέσο όρο, 2 κιλά. Κάθε χρόνο, οι όρνιθες φέρνουν από 170 έως 240 λευκά αυγά βάρους περίπου 60 γραμμαρίων. 
Το εξωτερικό τους σχήμα μοιάζει με αυτό:
- το κεφάλι είναι μέση, χτένια σε σχήμα φύλλου?
- τα μάτια των νεαρών ζώων έχουν σκούρο πορτοκαλί χρώμα, με την ηλικία να γίνεται πιο ξεθωριασμένη.
- Οι λοβόι είναι λευκοί.
- σώμα επιμήκης, στήθος προεξέχουσα προς τα εμπρός, πίσω ευθεία?
- ουρά ευρεία στη βάση?
- άκρα μεσαίου μήκους.
Ξέρετε; Το 1971, στην Αμερική και το 1977, τα αυγά καταγράφηκαν στην ΕΣΣΔ με 9 κρόκους σε κάθε μία.
Ρωσικό λευκό
Αυτά τα πουλιά επελέγησαν στην ΕΣΣΔ το 1929-1953, και για το πέρασμα χρησιμοποιήθηκαν λευκοί πόλοι και τοπικοί ιθαγενείς. Δεν είναι ιδιότροπα, ανθεκτικά σε πολλές νεοπλασματικές ασθένειες, έχουν εξαιρετική ανοσία, είναι εύκολο να τρέφονται και να διατηρούνται.
Το βάρος τους είναι μικρό: τα κοτσάνια ζυγίζουν μέχρι 3 κιλά, και τα κοτόπουλα - μέχρι 2,1 κιλά. Αρχίζουν να μεταφέρουν αυγά από 5 μήνες και φέρνουν ετησίως από 200 έως 240 λευκά αυγά βάρους από 56 έως 60 γραμμάρια. 
Εξωτερικά, αυτά τα πουλιά μοιάζουν με αυτό:
- κεφαλή μεσαίου μεγέθους με μέσο κίτρινο ράμφος.
- στις όρνιθες, η κορυφή κρέμεται στο πλάι, σε στρόφιγγες, στέκεται ευθεία και έχει 5 δόντια.
- λοβού λευκού;
- σώμα με δυνατά οστά και στενά τοποθετημένα φτερά.
- ουρά σύντομη, καλά ανεπτυγμένη?
- Τα άκρα είναι ισχυρά και μεσαίου μεγέθους.
Δείτε επίσης: Κορυφαία 10 κόκκινα κοτόπουλα
Hisex White
Η πατρίδα αυτών των κοτόπουλων είναι η Ολλανδία, όπου μεταφέρθηκαν στην ολλανδική εταιρεία "Hendrix Genetics Company" στη δεκαετία του 70 του XX αιώνα. Το Hisex White χαρακτηρίζεται από ζωντάνια, κινητικότητα και δραστηριότητα. Παρατήρησαν επιμονή στην μετάδοση μολυσματικών, μυκητιακών και ελμινθικών ασθενειών. 
Αυτά τα πτηνά διακρίνονται από καλή παραγωγικότητα, παρά το χαμηλό βάρος 1,8 kg για κοτσάνια και 1,6 kg για τα κοτόπουλα. Μόλις 4-4,5 μήνες, τα κοτόπουλα αρχίζουν να φωλιάζουν και να παράγουν ετησίως περίπου 300 ανοιχτόχρωμα καστανά αυγά, βάρους από 63 έως 65 γραμμάρια. 
Για τα πουλιά του σταυρού Haysex White τέτοια εξωτερικά σημεία είναι χαρακτηριστικά:
- μικρό κεφάλι με κόκκινη χτένα σαν φύλλα.
- ελαφρά καφέ μάτια?
- μια εκτεταμένη τακτοποιημένη σωματική διάπλαση με ένα τεράστιο στήθος.
- ουρά αφράτη και ευθεία?
- σύντομα πόδια.
Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε: αναπαραγωγή και συντήρηση κοτόπουλων για αρχάριους. τις καλύτερες φυλές. Πόσο κοτόπουλο ζει? από τα αυγά κοτόπουλου, το κρέας και τα παραπροϊόντα είναι χρήσιμα.
Ξυριστική μηχανή λευκού χρώματος
Τα πουλιά αυτού του σταυρού οφείλουν την εμφάνισή τους σε ολλανδούς κτηνοτρόφους. Χάρη στα καλά επιλεγμένα δείγματα και την καλή αναπαραγωγή, το Chickens Shaver White εκτράφηκε, το οποίο, όταν καταναλώνεται με μια μικρή ποσότητα ζωοτροφών, έχει υψηλή παραγωγή αυγών.
Δεν είναι επιρρεπείς σε μάχες, έχουν ισχυρή ανοσία και επαρκή αντοχή. Πάρτε μαζί καλά κοτόπουλα που έχουν ήρεμο χαρακτήρα. 
Το βάρος τόσο του κόκορα όσο και του κοτόπουλου κυμαίνεται από 1,6 έως 2 κιλά. Τοποθέτηση ξυριστική μηχανή Λευκή δώσει ένα έτος από 200 έως 250 λευκά αυγά με ένα ισχυρό κέλυφος και βάρος 63 g.
Εξωτερικά χαρακτηριστικά της ξυριστικής μηχανής πτηνών λευκού:
- μικρό κεφάλι, ισχυρό κίτρινο ράμφος.
- χτένα χρώμα και σκουλαρίκια φωτεινό κόκκινο?
- το στήθος και την κοιλιά πλήρη, στρογγυλεμένη, υπάρχει μια πλάτη τόξου στη μέση?
- μικρή ουρά?
- τα άκρα είναι ισχυρά με ελλείποντα φτερά.
Είναι σημαντικό! Για την καλή παραγωγικότητα των ωοπαραγωγών ορνίθων, είναι σημαντικό να διατηρείται η θερμοκρασία στο συνεργείο μέσα στους + 10 ... +20 ° C. Σε θερμοκρασίες κάτω των + 10 ° C, ο ρυθμός ωοτοκίας των κοτόπουλων μειώνεται και με αρνητικό δείκτη μπορεί να σταματήσει εντελώς.
Μόσχα
Αποσύρθηκε από το 1947 έως το 1959. στο Ζαγόρσκ (περιοχή Μόσχα) ειδικά για τις συνθήκες του ρωσικού κλίματος. 
Οι εκπρόσωποι της φυλής της Μόσχας είναι καλά ανεκτοί από διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, έχουν υψηλή ανοσία και είναι ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες.
Τα κόκορα ενηλίκων φτάνουν σε βάρος 3,1 κιλά, κοτόπουλο - 2,4 κιλά. Κάθε χρόνο, οι ωοτόκες όρνιθες παράγουν 180 αυγά με λευκό χρώμα και βάρος 55 g.
Εξωτερικά δεδομένα της ράτσας των κοτόπουλων στη Μόσχα:
- μικρή κεφαλή με ροζ κεφάλι, κίτρινο ράμφος.
- οι λοβοί είναι λευκο-κόκκινο.
- το σώμα είναι βαθύ, το στήθος είναι κυρτό και στρογγυλό, η πλάτη είναι μακρά και επίπεδη.
- φτερά και ουρά καλά ανεπτυγμένα?
- τα άκρα χαμηλά, κίτρινα.
Υπάρχει επίσης μια φυλή Μόσχας με μαύρο χρώμα.
Cornish
Αυτά τα κοτόπουλα εκτράφηκαν στο Ηνωμένο Βασίλειο στα μέσα του XIX αιώνα. Τα πρώτα πουλιά δεν έφεραν πολλά αυγά, αλλά με τη βοήθεια των εργασιών αναπαραγωγής, οι επιστήμονες μπόρεσαν να βελτιώσουν αυτό το ποσοστό. 
Αυτά τα πουλιά διακρίνονται από την καλή αντοχή των νεαρών ζώων, την εξαιρετική προσαρμογή σε διαφορετικά κλίματα και την ανεπιτήδευτη διατροφή. Η φυλή Cornish έχει επίσης ένα πολύ καλό ένστικτο επώασης.
Η φυλή Cornish έχει υψηλή παραγωγικότητα κρέατος.
Το βάρος των κοτόπουλων ενηλίκων είναι 3,5-4,5 kg, και τα κοτόπουλα ζυγίζουν μέχρι 3,5 kg. Η παραγωγή αυγών της Κορνουάλης είναι 130-160 αυγά ετησίως. Το χρώμα του κελύφους αυγών είναι καφέ και το βάρος του είναι 50-60 g. 
Η φυλή Cornish έχει τέτοια εξωτερικά χαρακτηριστικά:
- το κεφάλι είναι ευρύ, χτένα χτένα?
- κόκκινες λοβές αυτιού?
- σώμα πυκνό και μυϊκό, ευρύ στήθος?
- ελαφρά κρέμεται κοντή ουρά?
- άκρα με ελλείποντα φτερά.
Τα λευκά κοτόπουλα είναι σε ζήτηση μεταξύ των κτηνοτρόφων πουλερικών λόγω της παραγωγικότητάς τους. Χρησιμοποιώντας πληροφορίες σχετικά με τις δημοφιλείς φυλές όρνιθων ωοπαραγωγής, μπορείτε εύκολα να βρείτε κατάλληλους κατοίκους για το σπίτι κοτόπουλου σας.
