Εικ - την αγαπημένη λιχουδιά πολλών γλυκών δοντιών. Για εμάς, αυτός είναι ένας εξωτικός καρπός, οπότε συχνά δεν είναι διαθέσιμος σε φρέσκια, αλλά αποξηραμένη ή άλλη επεξεργασμένη μορφή. Αλλά υπάρχουν ποικιλίες των σύκων που μεγαλώνουν και αποδίδουν καρπούς ακόμη και σε ένα διαμέρισμα και μπορούν να ευχαριστήσουν τους οπαδούς τόσο των γλυκών όσο και της χλωρίδας του σπιτιού.
Περιγραφή
Φιγούρες ή σύκα, συκιά, συκιά - υποτροπικό φυλλοβόλο δένδρο με μεγάλη στεφάνη και μεγάλα λοβωτά φύλλα. Στη φύση, φτάνει τα 10 μέτρα και ζει μέχρι 300 χρόνια. Υπάρχουν αρσενικά και θηλυκά δέντρα: οι αρσενικές ταξιανθίες καλούνται καφριγκιτζί, τα θηλυκά είναι σύκα. Στην εμφάνιση, οι ταξιανθίες είναι παρόμοιες, αλλά μόνο τα σύκα (θηλυκά) μετατρέπονται σε φρούτα. Η γονιμοποίηση πραγματοποιείται μόνο από μικρές βλαστοφάγους. Για αυτούς προορίζονται τρύπες στις κοίλες ταξιανθίες. Τα δέντρα με τη σειρά τους βοηθούν τις πολλαπλές σφήκες. 
Ο καρπός του σύκου είναι αχλαδιού, γλυκός και ζουμερός, με πολλούς σπόρους μέσα. Πιστεύεται ότι όσο περισσότεροι σπόροι μέσα (πάνω από 900), τόσο καλύτερη και πιο τρυφερή είναι τα φρούτα. Αυτά τα φρούτα είναι αποξηραμένα, κονσερβοποιημένα, μαρμελάδα παρασκευάζεται από αυτό, και ακόμη και το κρασί (τα σύκα ονομάζονται κρασιά).
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τον τρόπο στεγνώματος: μήλα, δαμάσκηνα, αχλάδια και βερίκοκα.
Λόγω του πλούσιου χημικού αποθέματος, τα σύκα έχουν πολλά οφέλη για την υγεία. Είναι μέρος κάποιων φαρμάκων. Χρησιμοποιούνται στη θεραπεία πολλών ασθενειών, ακόμη και σε πρώιμο στάδιο. Η θεραπεία είναι επίσης σπόροι, φύλλα και σφρίγος του δέντρου. Τα σχήματα είναι πολύ υψηλά σε θερμίδες, ιδιαίτερα αποξηραμένα, και ικανοποιούν καλά την πείνα. Αντικαθιστούν τη σοκολάτα και την καραμέλα. Δεν είναι περίεργο ότι η περίφημη Κλεοπάτρα αγάπησε σύκα περισσότερο από άλλα γλυκά.
Στην άγρια φύση, η συκιά αναπτύσσεται σε θερμές χώρες με υγρό κλίμα: στη Μεσόγειο, τη Μικρά Ασία, την Ινδία, το Ιράν, το Αφγανιστάν, τη Γεωργία, την Αρμενία, το Αζερμπαϊτζάν, στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας της Κριμαίας και του Καυκάσου. Οι ανθεκτικές στη ψύξη ποικιλίες που μπορούν να αναπτυχθούν σε ψυχρότερα κλίματα έχουν ήδη αναπτυχθεί.
Ξέρετε; Η συκιά έχει συγγενείς - εσωτερική φουκ και μουριά. Οι επιστήμονες έχουν προσπαθήσει από καιρό να περάσουν τη ζεστασιά σύκα με μουρούνα ανθεκτική στον παγετό. Αυτό συνέβη στη δεκαετία του 1950, όταν το υβρίδιο που εκτρέφεται στην Κριμαία γνώρισε παγετό -20 ° C.
Εξωτερικές συνθήκες εδάφους ή κατοικίας;
Για να αποφασίσετε πού να εγκαταστήσετε τη συκιά, στο ανοιχτό έδαφος στο δρόμο ή στο δοχείο του διαμερίσματος, πρέπει να λάβετε υπόψη τις ιδιαιτερότητες της κλιματικής ζώνης και πώς μεγαλώνουν τα σύκα. Αν και είναι μια θερμότητα που αγαπάει το φυτό, ορισμένα είδη αντέχουν σοβαρούς παγετούς. Το δέντρο μπορεί να παγώσει, αλλά την άνοιξη θα απομακρυνθεί και θα δώσει καρπούς. Υπό φυσικές συνθήκες, η σύκα φέρει καρπούς σχεδόν όλο το χρόνο: την άνοιξη, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο. Η βόρεια της περιοχής, τόσο πιο σύντομη είναι η ζεστή εποχή, λόγω του γεγονότος ότι τα φρούτα δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν. 
Σε κρύες περιοχές, είναι καλύτερο να καλλιεργηθεί ένα σύκο, αν όχι σε ένα διαμέρισμα, στη συνέχεια σε ένα θερμοκήπιο, σε μια υαλοπίνακα ή στο μπαλκόνι (είναι πιο ζεστό εκεί έξω από το εξωτερικό). Εάν ένα δέντρο δεν μεγαλώνει σε ανοιχτό έδαφος, αλλά σε ένα δοχείο, μπορεί να βγει έξω στο δρόμο για το καλοκαίρι και να φτάσει στο δωμάτιο για το χειμώνα. Σε θερμές περιοχές, τα σύκα αναπτύσσονται με ασφάλεια σε ανοιχτό έδαφος και δεν χρειάζονται ειδικές συνθήκες.
Είναι σημαντικό! Στην Ουκρανία, το κλίμα είναι ιδανικό για την καλλιέργεια σύκων στο ανοιχτό πεδίο, αλλά για το χειμώνα, εξακολουθούν να πρέπει να προστατεύονται από τον παγετό.
Ποικιλίες για την καλλιέργεια στο σπίτι
Τα εσωτερικά σύκα μοιάζουν με τους συγγενείς τους - φούκους, ένα πλούσιο και χαμηλό φυτό με ύψος 2-3 μ. Σε αντίθεση με τις άγριες ποικιλίες, τα εσωτερικά σύκα δεν χρειάζονται τις υπηρεσίες του βλαστοφάγου, καθώς αυτοεπιβάλλουν και δίνουν νόστιμα φρούτα ακόμη και σε ένα διαμέρισμα. Figs - ανεπιτήδευτο φυτό, οπότε η καλλιέργεια του στο σπίτι δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Αγαπά τη ζεστασιά, αλλά διατηρεί επίσης δροσερό. Σε ένα διαμέρισμα το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να τοποθετήσετε το δοχείο δίπλα στο παράθυρο στην ανατολική πλευρά, και το χειμώνα - στη νότια πλευρά. Εσωτερικές ποικιλίες ποικιλίας σύκων.
Σοτσί 7 και Σότσι 8
Όπως υπονοεί το όνομα, αυτές οι δύο ποικιλίες των σύκων εκτρέφονται στην πόλη του Σότσι και έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά. Χωρίς τεχνητή επικονίαση, αποδίδουν καρπούς μία φορά το χρόνο και δίνουν ζουμερά γλυκά φρούτα βάρους 60 γραμμαρίων. Συνιστάται για καλλιέργεια σε ένα διαμέρισμα. 
Δαλματικά
Αυτή η υπέροχη ποικιλία φέρνει την καλλιέργεια δύο φορές το χρόνο, το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, χωρίς τίποτα χωρίς καπρίτσια. Τα φρούτα είναι πράσινα με κόκκινη σάρκα, μεγάλα, μέχρι 130 γραμμάρια, με την πρώτη συγκομιδή να είναι μεγαλύτερα από ό, τι με τη δεύτερη. 
Λευκή Αδριατική
Αυτό το είδος συκιάς στην αρχή και στο τέλος του καλοκαιριού φέρνει πολύ γλυκούς καρπούς κίτρινου-πράσινου χρώματος. Μικρό σε μέγεθος, ζυγίζοντας 60 γραμμάρια. Διανέμει τεχνητή επικονίαση. 
Seyanetsogloblinsky
Η ποικιλία πήρε το όνομά της από τον επιστήμονα που την έφερε από άλλες εγχώριες ποικιλίες των σύκων. Διακρίνεται από το γεγονός ότι τα φρούτα εμφανίζονται σε αυτό το φθινόπωρο, η αύξηση στα χειμερινά στάδια και τα φρούτα χειμώνα στο δέντρο με μικρά πράσινα μούρα, και την άνοιξη αυξάνονται ξανά, και το καλοκαίρι η συγκομιδή είναι έτοιμη. 
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η καλλιέργεια μιας συκιάς σε ένα διαμέρισμα είναι τόσο εύκολη όσο το ficus. Μικρές προσπάθειες για να τον φροντίσουν σίγουρα θα ανταμειφθούν με μια άφθονη συγκομιδή. Πρώτα πρέπει να μάθετε πώς να καλλιεργείτε σωστά σύκα, έτσι ώστε στο σπίτι να ριζώνει καλά και να φέρνει νόστιμα φρούτα δύο φορές το χρόνο.
Προσγείωση
Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες για το πώς να φυτέψετε σύκα. Η φύτευση πρέπει να πραγματοποιηθεί την άνοιξη πριν ξεκινήσει η ενεργός ανάπτυξη. Ένα ποτήρι για σπορόφυτα ή ένα μικρό ανθοπωλείο (όχι περισσότερο από μισό λίτρο) θα πρέπει να γεμίζεται με άμμο και τύρφη (1: 1) υπόστρωμα με προσθήκη σφαγνίου. Και μπορείτε να προσθέσετε χονδρόκοκκο άμμο, λίγη τέφρα και τύρφη στο φυλλώδες έδαφος και ανακατέψτε. Το υλικό εκκίνησης για τη φύτευση των σύκων μπορεί να είναι σπόροι, μοσχεύματα και βλαστοί ρίζας. 
Σε ένα πιάτο, μπορείτε να σπείρετε μερικούς σπόρους, στη συνέχεια να επιλέξετε το ισχυρότερο από αυτά. Αρκεί να πασπαλίζουμε τους σπόρους με υγρό χώμα, να μην συμπιέζουμε, να το καλύπτουμε με γυαλί και να το αφήνουμε ζεστό. Μετά από 2-3 εβδομάδες, η βλάστηση θα βλαστήσει. Αφού περιμένουν άλλες 5 εβδομάδες, τα σπορόφυτα μπορούν ήδη να μεταμοσχευθούν. Τα σύκα που φυτεύτηκαν κατ 'αυτόν τον τρόπο θα παράγουν τα πρώτα φρούτα μόνο μετά από πέντε χρόνια, οπότε η καλλιέργεια του δέντρου στο σπίτι από τους σπόρους χρησιμοποιείται μόνο όταν δεν υπάρχουν μοσχεύματα.
Εάν ένα βλαστό προέρχεται από τη ρίζα, μπορεί επίσης να γίνει ένα νέο δέντρο. Για να γίνει αυτό, πρέπει να είναι λυγισμένο στο έδαφος, να πασπαλίζουμε με χώμα και να το ασφαλίζουμε. Οι ρίζες θα εμφανιστούν σε 3-4 εβδομάδες και το δενδρύλλιο είναι έτοιμο για φύτευση στο δοχείο. Το πιο συνηθισμένο υλικό φύτευσης είναι τα μοσχεύματα. Τα δέντρα που φυτεύονται κατ 'αυτόν τον τρόπο αποδίδουν καρπούς για το δεύτερο έτος. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε ορισμένες οδηγίες σχετικά με τον καλύτερο τρόπο καλλιέργειας σύκων από μοσχεύματα. Θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3-4 μπουμπούκια. Από το κάτω μέρος, είναι απαραίτητο να κάνετε μια λοξή τομή 2 cm κάτω από τον τελευταίο νεφρό, από πάνω - μια ευθύγραμμη τομή 1 cm πάνω από την πρώτη. Για να επιταχύνετε την εμφάνιση των ριζών, τα φύλλα μπορούν να κοπούν και μερικές γρατζουνιές στο κάτω μέρος της κοπής, οι οποίες θα καλυφθούν με γη. Συνιστάται να υγρανθεί μια λοξή περικοπή στη ρίζα, ένα διεγερτικό του σχηματισμού ρίζας και να βυθιστεί η κοπή σε ένα υγρό χώμα στο δεύτερο κατώτερο νεφρό. Η γη πρέπει να σφραγιστεί και να καλύψει το ποτήρι με πλαστικό μπουκάλι ή με διαφανή σακούλα. Οι ρίζες θα εμφανιστούν σε περίπου 3 εβδομάδες.
Σας συμβουλεύουμε να μάθετε περισσότερα σχετικά με αυτά τα διεγερτικά των ριζικών σχηματισμών όπως: Kornerost, Chunky, Etamon και Hetero-Auxin.
Έδαφος
Στο κάτω μέρος του δοχείου πρέπει οπωσδήποτε να τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης, και να γεμίσει την κορυφή με το χώμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την αγορασμένη γη και να την αναμίξετε με τέφρα και άμμο. Και μπορείτε να πάρετε το συνηθισμένο χώμα από τον κήπο, προσθέστε γενναιόδωρα λιπάσματα, άμμο και περλίτη για να βελτιώσετε τη διαπερατότητα του νερού. 
Αναπαραγωγή
Η αναπαραγωγή των σύκων πραγματοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως και η φύτευση: τα μοσχεύματα και οι ρίζες. Οι βασικές διαδικασίες της ρίζας μπορούν να είναι ανά πάσα στιγμή. Αλλά για να αναπτυχθεί ένα νέο σύκο από τους σπόρους είναι αδύνατο εάν ληφθούν από φυτώριο φυτώριο. Τα θηλυκά φυτά αναπτύσσονται εκεί. Αν δεν υπήρχε αρσενικό δέντρο, τότε δεν έγινε η γονιμοποίηση και οι σπόροι είναι άγονοι. Τίποτα δεν θα αυξηθεί από αυτά.
Επίσης, τα μοσχεύματα αναπαράγουν τέτοια δέντρα όπως: δαμάσκηνο, thuja, μπλε ερυθρελάτης, μοσχοκάρυδο,
Δυνατότητες φροντίδας
Για να καθορίσετε πώς να φροντίζετε τα σύκα στο σπίτι, πρέπει να θυμάστε ότι το δέντρο αγαπά τη θερμότητα, το φως και την υγρασία. Ο ηλιακός φωτισμός και το ζεστό κλίμα (θερμοκρασία αέρα στους 22-25 ° C) είναι απαραίτητα για την κατάλληλη ανθοφορία και την έγκαιρη ωρίμανση των καρπών. Σπιτικά φρούτα συκιάς τον Ιούνιο και τον Οκτώβριο. Μετά από αυτό, το φυτό ρίχνει τα φύλλα του και "ξεκουράζεται" το χειμώνα σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 10 ° C.
Πότισμα
Εσωτερικά σύκα - φυτό φρούτων. Για να μην χάσει αυτή την ικανότητα, χρειάζεται άφθονο και τακτικό πότισμα. Τα φυτά ενηλίκων μπορούν να υπομείνουν μακρά διάλειμμα στο πότισμα και για τα νεαρά δέντρα είναι καταστροφικά. Το χειμώνα, κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπαυσης, αντίθετα, είναι απαραίτητο να απομακρύνεται το νερό λιγότερο. Το κύριο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε ότι η γη στο δοχείο δεν στεγνώνει έξω. Αν αυτή τη στιγμή στο δέντρο τα φύλλα είναι ακόμη πράσινα, θα πρέπει να στεγνώσει το χώμα έτσι ώστε τα φύλλα να γίνουν κίτρινα και να πέσουν. Στα τέλη Φεβρουαρίου, η ανάπτυξη αρχίζει και πάλι, και πρέπει να επαναληφθεί το πότισμα συχνά. 
Είναι σημαντικό! Αν και η συκιά αγαπάει πολύ νερό, μια έντονη υπερχείλιση απειλεί να σαπίσουν τις ρίζες.
Κοστούμια
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας και του σχηματισμού φρούτων, το σύκο χρειάζεται λίπανση με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Μέχρι το τέλος της καρποφορίας, είναι σκόπιμο να το τροφοδοτήσετε αρκετές φορές με λιπάσματα καλίου (για οπωροφόρα δέντρα, ντομάτες και θάμνους με ανθοφορία). Η τροφοδοσία φύλλων είναι επίσης κατάλληλη.
Κλάδεμα
Μεγάλης σημασίας κλάδεμα δεν είναι μόνο για την αισθητική εμφάνιση, αλλά και για την κανονική ανάπτυξη του δέντρου και της καρποφορίας. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όλα τα κλαδιά που έχουν υποστεί ζημιά, αλληλοεπικαλύπτονται και αυξάνονται προς τα μέσα, καθώς και οι καινούριοι βλαστοί. Αυτό γίνεται νωρίς την άνοιξη. Και το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη της χειμερινής ηρεμίας, όλα τα άγρια φρούτα κόβονται. Το σωστό κλάδεμα είναι καλό για το δέντρο.
Ασθένειες και παράσιτα
Τα σχήματα, που είναι ζεστά στο σπίτι, εκτίθενται σε παράσιτα και ασθένειες:
Το ακάρεα αράχνη διαδίδεται ενεργά σε ένα ζεστό, ξηρό δωμάτιο όταν λειτουργεί η θέρμανση. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να ψεκάσετε το δέντρο με κρύο νερό καθημερινά για λόγους πρόληψης. Εάν έχει ήδη προσβληθεί, τότε το πονόδοντο θα πρέπει να ξεπλένεται με ένα ισχυρό ρεύμα κρύου νερού και στη συνέχεια να θεραπεύεται ο κορμός και τα κλαδιά με ένα εντομοκτόνο.
Κηλίδωση κοραλλιών - μυκητιακή νόσο, εμφανίζεται με τη μορφή κόκκινων κουκίδων στο στέλεχος. Πρέπει να κόβονται τα στικα σημεία και να επεξεργάζεται ολόκληρο το ξύλο με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή μείγματος Bordeaux. 
Ξέρετε; Η συκιά είναι ένα δέντρο γνωστό στην αρχαιότητα. Σύμφωνα με την Αγία Γραφή, ήταν από τα φύλλα του ότι ο Αδάμ και η Εύα έβραζαν για τους εαυτούς τους.
Αν ένα εσωτερικό σύκο είναι εφοδιασμένο με τη σωστή φροντίδα στο σπίτι, τότε φαίνεται όμορφο, έχει άφθονο φρούτο και είναι λιγότερο πιθανό να αρρωστήσει.
