Η σύνθεση, τα οφέλη, η συνταγή για το χυμό μήλου

Λίγοι αρνούνται τα οφέλη του χυμού μήλου. Πιστεύεται ότι εάν τρώτε ένα μήλο την ημέρα, μπορείτε να ξεχάσετε για τις ασθένειες και τις επισκέψεις σε γιατρούς για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τι μπορώ να πω για τον χυμό μήλου - ένα συμπύκνωμα χρήσιμων ουσιών από αυτό το φρούτο. Τα μήλα είναι διαθέσιμα στην περιοχή μας σχεδόν όλο το χρόνο, έχουν χαμηλό κόστος και αποδεκτή ποιότητα, επειδή όλοι μπορούν να αντέξουν οικονομικά να απολαύσουν ένα υπέροχο ποτό. Πώς να προετοιμάσετε και να χρησιμοποιήσετε ένα ποτό από μήλα, ας μιλήσουμε σε αυτό το άρθρο.

Τι περιέχεται στο

Ο χυμός μήλου είναι ένα "κοκτέιλ" βιταμινών, μετάλλων, οργανικών οξέων και ενζύμων. Το νερό στη σύνθεση των λαχανικών και των φρούτων έχει μια ειδική δομή, θεωρείται «ζωντανή». Το ποτό είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, καθώς τα 100 γραμμάρια περιέχουν λιγότερες από 50 θερμίδες. Ωστόσο, η ακριβής ενεργειακή αξία και η αναλογία των θρεπτικών ουσιών εξαρτώνται από την ποικιλία των μήλων: τα γλυκά φρούτα, τόσο υψηλότερη είναι η θερμιδική περιεκτικότητα και η περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και σάκχαρα.

Η αναλογία BZHU και νερού έχει ως εξής:

• πρωτεΐνες - 0,5 g.
• λίπη - 0,1 g.
• υδατάνθρακας -10 g.
• νερό - 88 g

Τα χαμηλά σε θερμίδες τρόφιμα περιλαμβάνουν: ντομάτες, φρούτα, άνηθο, μπρόκολο, σκουός, κολοκυθάκια, ανανά, σέλινο

Το ποτό δεν μπορεί να ονομαστεί πολύ πλούσιο σε βιταμίνες, αλλά ο χυμός μήλου περιέχει πολλά μικρο και μακρο στοιχεία:

Σε μικρότερη ποσότητα, ο χυμός περιέχει ιώδιο, μολυβδαίνιο, χρώμιο, φολικό οξύ (βιταμίνη Β9), καθώς και πηκτίνες, αιθέρια έλαια και τανίνες.

Ξέρετε; Η παράδοση της τοποθέτησης πεύκου ή ερυθρελάτης στο σπίτι και η διακόσμησή της για τα Χριστούγεννα στην Ευρώπη εμφανίστηκε μόνο τον 16ο αιώνα και τα πρώτα παιχνίδια ήταν μήλα διαφορετικών χρωμάτων, σχημάτων και μεγεθών! Αλλά κατά το έτος της έντονης αποτυχίας των καλλιεργειών των μήλων, τα βρώσιμα διακοσμητικά αντικαταστάθηκαν με γυάλινες διακοσμήσεις που έγιναν με τη μορφή μίας σφαίρας. Πιστεύεται ότι τον 19ο αιώνα άρχισε η ιστορία των χριστουγεννιάτικων διακοσμήσεων δέντρων.

Ωφελήματα χυμού μήλου

Χρησιμοποιώντας τακτικά χυμό μήλου, μπορείτε να αποτρέψετε πολλές ασθένειες, να βελτιώσετε το σώμα σας και να βελτιώσετε τη γενική υγεία σας. Αυτό το ποτό έχει επίδραση στο σώμα:

• Ανοσοτροποποιητικό. Το ασκορβικό οξύ στη σύνθεση του νέκταρ βοηθά το σώμα να καταπολεμά τις λοιμώξεις και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
• Διέγερση του γαστρεντερικού σωλήνα. Τα ένζυμα και οι πηκτίνες βελτιώνουν τη λειτουργία των πεπτικών οργάνων, διεγείρουν την έκκριση της χολής και εξαλείφουν τη δυσκοιλιότητα.
• Διέγερση της όρεξης λόγω οργανικών οξέων.
• Διουρητική δράση.
• Βελτίωση της σύνθεσης του αίματος.
• Πρόληψη της αύξησης της χοληστερόλης, εξομάλυνση των λειτουργιών του καρδιαγγειακού συστήματος.
• Η επιβράδυνση της γήρανσης.
• Αποτέλεσμα αποτοξίνωσης, καθαρίζοντας το σώμα από τις τοξίνες.
• Προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες.
• Ομαλοποίηση του μεταβολισμού.
• Αναγέννηση του σώματος σε κυτταρικό επίπεδο.

Θιβετιανό λαχανόκηπο, άσπρη μαρμελάδα, αποξηραμένες μπανάνες, φτέρη στο σπίτι, λαγένια, αμαράνθιο, χρένο, νεκταρίνια, δαμάσκηνα θα βοηθήσουν στην απομάκρυνση τοξινών και τοξινών από το σώμα.

Η χρήση του προϊόντος σας επιτρέπει να διατηρείτε την ψυχική σας δραστηριότητα σε υψηλό επίπεδο. Το ποτό τονώνει το νευρικό σύστημα, αυξάνει τη ζωτικότητα, προωθεί την εγκεφαλική δραστηριότητα, την άριστη μνήμη, την προσοχή, η οποία είναι ιδιαίτερα σημαντική για τα άτομα μεγαλύτερης ηλικίας και για όσους ασχολούνται με ψυχική δραστηριότητα.

Το Apple Drink είναι πλούσιο σε ένζυμα - καταλύτες όλων των χημικών αντιδράσεων στο σώμα, επομένως επηρεάζει ευνοϊκά τις διεργασίες πέψης των τροφίμων και την εξάλειψη των μεταποιημένων προϊόντων.

Είναι δυνατόν

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε αν αυτό το ποτό είναι επωφελές για μελλοντικές μητέρες και παιδιά, επειδή η λειτουργία του σώματος κατά τη διάρκεια αυτών των σταδίων της ζωής είναι κάπως διαφορετική από τη συνηθισμένη.

Με την εγκυμοσύνη και τη νοσηλεία

Ενώ περιμένετε ένα μωρό, ο χυμός μήλου δεν είναι μόνο εφικτός, αλλά πρέπει επίσης να ληφθεί - η γνώμη αυτή είναι κοινή από τους γυναικολόγους. Το ποτό βελτιώνει την πέψη, γεμίζει το σώμα της μαμάς και του μωρού με χρήσιμα θρεπτικά συστατικά, βοηθά στη λειτουργία πολλών συστημάτων και οργάνων μιας γυναίκας που βρίσκονται υπό αυξημένο άγχος κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Εάν μια γυναίκα δεν έχει γενικές αντενδείξεις για να φάει φρούτα, μπορείτε να πίνετε χυμό από 4 μέτρια μήλα (περίπου 500 ml) - αυτός είναι ο καθημερινός κανόνας για έναν ενήλικα, συμπεριλαμβανομένης της μέλλουσας μητέρας.

Είναι σημαντικό! Για να αποφευχθεί το υπερβολικό φορτίο στο πεπτικό σύστημα, ο χυμός πρέπει να αραιωθεί με νερό 1: 1.

Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να προτιμάτε τις πράσινες ποικιλίες μήλων που έχουν τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και υψηλό ποσοστό βιταμινών και ανόργανων ουσιών. Αξίζει επίσης να πίνετε μόνο φρέσκο, δηλαδή δεν θα πρέπει να περάσουν περισσότερο από 10-15 λεπτά από τη στιγμή της προετοιμασίας, επειδή μετά από ένα συγκεκριμένο χρονικό διάστημα η ποσότητα των χρήσιμων ουσιών θα είναι πολύ χαμηλότερη. Η έγκυος γυναίκα δεν μπορεί να φάει συσκευασμένα χυμούς κατάστημα!

Όσο για τις θηλάζουσες γυναίκες, μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν χυμό μήλου, αλλά μόνο από πράσινες ποικιλίες μήλων. Κόκκινες ποικιλίες μήλων μπορεί να προκαλέσουν αλλεργίες στο μωρό. Ο χυμός πρέπει να πιάνεται με προσοχή, προσέχοντας την αντίδραση του παιδιού: Εάν εμφανιστεί ένα εξάνθημα ή το παιδί υποφέρει από κολικούς, θα πρέπει να αποφύγετε να πίνετε για λίγο.

Διαβάστε επίσης, πώς κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης να χρησιμοποιήσετε αγιόκλημα, γογγύλια, γύρη μέλισσας, λάχανο Peking, βατόμουρο, καρύδια, μαρούλι, φραγκοστάφυλο, ημερομηνίες

Βρέφη και παιδιά

Φρέσκο ​​προϊόν φρούτων - Αυτή είναι μια εξαιρετική πηγή ζωτικών ουσιών για έναν ενεργά αναπτυσσόμενο οργανισμό, αλλά όταν συναντάμε ένα ψίχουλο με αυτό το ποτό πρέπει να προσέξουμε. Εάν το μωρό τρώει μητρικό γάλα, είναι απαραίτητο να κάνετε το ποτό στη διατροφή όχι νωρίτερα από τον 6ο μήνα, αν η ψίχα αναμειχθεί, τότε τα πρώτα μέρη του χυμού μπορούν να δοθούν από τον 4ο μήνα της ζωής.

Με την ευκαιρία, το φρεσκοτριμμένο ποτό μήλου είναι ο πρώτος χυμός που γνωρίζετε το παιδί σας, καθώς ο κίνδυνος αλλεργίας στο προϊόν είναι ελάχιστος. Για πρώτη φορά να δώσει το παιδί να πίνει στη δόση των 0,5-1 t. ​​L. Είναι βέλτιστο να επιλέξετε ένα διάλειμμα μεταξύ τροφοδοσίας το πρωί. Μετά τη "χρονολόγηση" ακολουθεί προσεκτικά την αντίδραση και την ευημερία του μωρού. Αν δεν εντοπιστούν αρνητικές εκδηλώσεις, το ποσό του προϊόντος μπορεί να αυξηθεί και να προσφερθεί στο παιδί σε μερικές ημέρες. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι πριν από την ηλικία του 1, το παιδί δεν πρέπει να προσφέρει μίγματα χυμού, το προϊόν δεν πρέπει να αναμιγνύεται με άλλους χυμούς. Πριν τη χρήση, πρέπει να συνδυαστεί με νερό σε ίσα μέρη.

Για παιδιά ηλικίας ενός έτους και μεγαλύτερα, ο χυμός είναι επίσης ένα χρήσιμο και απαραίτητο προϊόν, αλλά ακόμα και εδώ υπάρχουν ορισμένοι σημαντικοί κανόνες για την κατανάλωση:

1. Πριν πάρετε το ποτό, συμβουλευτείτε τον παιδίατρο σας σχετικά με την κατάσταση της υγείας και την απουσία αντενδείξεων στη χρήση νωπών.
2. Δώστε το χυμό του παιδιού λίγο πριν τρώτε (για 30 λεπτά), καθώς γρήγορα χωνεύεται και περνάει περαιτέρω κατά μήκος των εντέρων. Διαφορετικά, το προϊόν θα παραμείνει στο στομάχι, όπου θα αρχίσει η διαδικασία ζύμωσης.
3. Αραιώστε το προϊόν με νερό.
4. Από 3 ετών παλαιό ποτό μήλου μπορεί να αναμιχθεί με άλλους χυμούς φρούτων, χόρτα.
5. Σε ηλικία 3-10 ετών, η ημερήσια δόση του προϊόντος είναι 80-100 ml, η οποία πρέπει να λαμβάνεται σε δύο διαδρομές.

Ξέρετε; Η ποικιλία των ποικιλιών μήλων είναι πραγματικά εκπληκτική - σήμερα οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτρέψει περισσότερες από 7 χιλιάδες ποικιλίες, αλλά μόνο 100 από αυτές χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια και την πώληση σε μεγάλους όγκους.

Πώς να φτιάξετε στο σπίτι: μια συνταγή

Όπως αναφέραμε νωρίτερα, τα φρέσκα μήλα πρέπει να πιουν αμέσως μετά την προετοιμασία. Αλλά θέλω να μπορώ να απολαύσω ένα ποτό ανά πάσα στιγμή! Μια επιλογή είναι η συγκομιδή χυμού για το χειμώνα στις τράπεζες. Σκεφτείτε πώς να το κάνετε σωστά διατηρώντας το μέγιστο όφελος του ποτού.

Απαιτούμενα συστατικά

Το κύριο συστατικό θα είναι τα μήλα. Ανάλογα με την ποικιλία, το μέγεθος των μήλων και τον τύπο του αποχυμωτή από 1 κιλό φρούτων, θα είναι δυνατή η απομάκρυνση από 300 έως 500 ml υγρού. Οι αποχυμωτές μπορούν να είναι φυγοκεντρικοί και τρυπημένοι. Η τελευταία έκδοση της συσκευής είναι προτιμότερη, αφού είναι δυνατόν να ληφθεί μεγαλύτερη ποσότητα προϊόντος, το οποίο, λόγω της ειδικής λειτουργίας της συσκευής, διατηρεί το μέγιστο των χρήσιμων ουσιών.

Μάθετε τι είναι χρήσιμο και πώς να μαγειρεύετε κολοκύθα, τεύτλα, σταφύλια, θαλασσινά, ζιζανιοκτόνα, σημύδα, σφενδάμι, χυμό ντομάτας.

Τι χρειάζεστε:

• μήλα;
• λεμόνι ή κιτρικό οξύ ·
• τηγάνια για τη θέρμανση του χυμού?
• τράπεζες ·
• καλύπτει.

Βήμα-βήμα συνταγή με φωτογραφίες

Οδηγίες βήμα προς βήμα για την παρασκευή νόστιμου χυμού μήλου:

1. Ταξινόμηση, ξεπλύνετε και καθαρίστε τα μήλα από τις καρδιές.

2. Περάστε τα μήλα μέσω του αποχυμωτή, συλλέξτε το χυμό.

3. Στη διαδικασία συμπίεσης του χυμού δημιουργείται αφρός. Για να αφαιρέσετε τον αφρό, το ποτό πρέπει να σταθεί για κάποιο χρονικό διάστημα - ο αφρός θα συγκεντρωθεί πάνω από το υγρό.

4. Το δοχείο με το προϊόν στεγνώνει σε χαμηλή φωτιά μέχρι να εμφανιστούν μικρές φυσαλίδες (το υγρό έχει φτάσει σε θερμοκρασία 95 ° C).

5. Εν τω μεταξύ, αποστειρώνουμε τα βάζα και τα καπάκια.

6. Το υγρό πρέπει να αφαιρείται και να χύνεται σε παρασκευασμένα δοχεία, καλυμμένα με καπάκια.

Είναι σημαντικό! Το ποτό δεν μπορεί να έρθει σε σημείο βρασμού, έτσι ώστε να διατηρήσει τη μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ουσιών.

Ο αφρός που συλλέγεται στην κορυφή του δοχείου είναι πολτός μήλου. Το Jam μπορεί να παρασκευαστεί από αυτό ή να μην διαχωριστεί από το χυμό, στην περίπτωση αυτή σχηματίζεται ένα ίζημα στα βάζα, το οποίο είναι απολύτως φυσιολογικό. Για την παρασκευή χυμού, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε γλυκύτερες ποικιλίες μήλων, με επαρκή ποσότητα φυσικής ζάχαρης, για να αποφύγετε την προσθήκη λευκού τακτικού γλυκαντικού. Το λεμόνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπως επιθυμείτε - η προσθήκη του θα ελαφρύνει τον χυμό, ο οποίος τελικά αρχίζει να οξειδώνεται στον αέρα και να σκουραίνει. Αλλά αν δεν συγχέεται από τη σκοτεινή σκιά του ποτού, η προσθήκη λεμονιού είναι προαιρετική.

Βίντεο: τρόποι για να φτιάξετε το χυμό μήλου στο σπίτι

Πώς να πίνετε και να πίνετε χωρίς όριο

Αν και το ποτό είναι φυσικό και υγιές όσο το δυνατόν, δεν μπορείτε να το πίνετε σε τεράστιες ποσότητες. Όταν χρησιμοποιείτε ένα ποτό, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για να έχετε το μέγιστο όφελος από αυτό:

• συνιστάται να πίνετε το χυμό μέσω ενός αχύρου για να αποφύγετε τις επιδράσεις των οξέων στο σμάλτο των δοντιών.
• το προϊόν πρέπει πάντοτε να είναι μεθυσμένο πριν από τα γεύματα και σε καμία περίπτωση μετά.
• το συμπυκνωμένο ποτό πρέπει να αραιώνεται με νερό σε αναλογία 2: 1 ή 1: 1.
• η μέγιστη ημερήσια δόση είναι 2 μεσαία ποτήρια του προϊόντος σε διαφορετικές ώρες της ημέρας.
• χυμό μήλου πηγαίνει καλά με τα πράσινα?
• μην τρώτε με άδειο στομάχι, μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο στομάχι.
• μετά το πλύσιμο του στόματος, ξεπλύνετε με νερό.

Πώς και πού να αποθηκεύσετε

Ο φρέσκος παρασκευασμένος χυμός δεν υπόκειται σε μακροχρόνια αποθήκευση, είναι ανεπιθύμητο να προετοιμάζεται εκ των προτέρων. (για παράδειγμα, για όλη την ημέρα), καθώς οξειδώνεται στον αέρα και χάνει σχεδόν όλες τις χρήσιμες ουσίες και ιδιότητες. Ωστόσο, με τη μέθοδο παρασκευής που περιγράφεται παραπάνω, το ποτό μπορεί να αποθηκευτεί για 1-2 χρόνια ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου. Το κύριο πράγμα - δεν επιτρέπουν το φως και το φως του ήλιου στις όχθες, καθώς και να βάλει το κομμάτι εργασίας μακριά από την μπαταρία.

Ξέρετε; Η μήλα ήταν το πρώτο οπωροφόρο δέντρο, που καλλιεργήθηκε ακόμη 6,5 χιλιάδες χρόνια π.Χ. ε. Εκείνη την εποχή, το ύψος του δέντρου θα μπορούσε να φτάσει τα 15 μέτρα, αλλά χάρη στο έργο των κτηνοτρόφων, το εργοστάσιο έγινε "βολικό" για άτομα ύψους 3-4 μέτρων.

Η χρήση χυμού για καλλυντικούς σκοπούς

Ο χυμός μήλων είναι ένα πραγματικά ευπροσάρμοστο καλλυντικό προϊόν. γιατί, ανάλογα με τον συνδυασμό των συστατικών, είναι δυνατόν να παρασκευαστούν προϊόντα για οποιοδήποτε τύπο δέρματος, για να λυθούν πολλά προβλήματα με την επιδερμίδα. Το προϊόν έχει την ακόλουθη επίδραση στο δέρμα:

• τονίζει;
• αναζωογονεί;
• ανανέωση (ειδικά κατά τους καλοκαιρινούς μήνες).
• καθαρίζει και απολυμαίνει με οξέα.
• σφίγγει τους πόρους στο λιπαρό δέρμα.
• φωτίζει τα σημεία και τις φακίδες.

Τα φρέσκα μήλα είναι απολύτως φυσικά, η επίδραση της χρήσης προϊόντων με χυμό μήλου για το πρόσωπο παρατηρείται ήδη την 2-3η εβδομάδα και το ίδιο το εργαλείο θα σας κοστίσει ένα λεπτό.

Στη φροντίδα της ξηρής επιδερμίδας θα χρειαστείτε: μούσμουλα, ξιφίας, νυχτολούλουδου, μοσχαριού, κόκκινου τέφρας, κνήκου, αμυγδάλων, ινδικών κρεμμυδιών, αμαράντρου ανατροπής.

Εξοικονόμηση διατροφής

Ένα μήλο είναι ένα τέτοιο καθολικό φρούτο που είναι σε θέση να παράσχει στο σώμα όλα όσα είναι απαραίτητα ώστε να χτιστεί πάνω από μία δίαιτα στη βάση του. Έτσι, υπάρχει ένα ειδικό σύστημα τροφίμων, το οποίο βασίζεται σε μήλα. Υπολογίζεται κατά μέσο όρο για 1 εβδομάδα, αλλά μετά από συγκεκριμένο χρόνο μπορείτε να επιτύχετε πραγματικά εκπληκτικά αποτελέσματα. Μια πιο ήπια επιλογή διατροφής έχει σχεδιαστεί για 3-4 ημέρες. Πριν καθίσετε σε ένα παρόμοιο γεύμα, πρέπει να περάσετε λίγες ημέρες δοκιμής στα μήλα. Εάν το σώμα ανέχεται τέτοιες συνθήκες κανονικά, δεν υπάρχουν αντενδείξεις για την κατανάλωση μήλων, μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια το ταξίδι σας σε μια όμορφη φιγούρα.

Η απώλεια αυτών των επιπλέον κιλών θα βοηθήσει: νεροκάρδαμο, λίτσκι, φασόλια, σπανάκι, κάρδαμο, μούρα goji, βατόμουρα, κόλιαντρο, lovage.

Κατά τη διάρκεια της ημέρας πρέπει να φάτε έως και 10 μεσαίου μεγέθους μήλα σε φρέσκια ή ψημένη μορφή για τρία γεύματα. Μπορείτε να προσθέσετε τέτοια συστατικά στη σαλάτα:

• 1 βραστό αυγό.
• χόρτα;
• χυμός λεμονιού ·
• μια μικρή χούφτα καρύδια?
• βραστά λαχανικά ρίζας: καρότα, τεύτλα?
• τυρί cottage;
• βρασμένο ρύζι;
• 1 κουτ. μέλι

Είναι σημαντικό! Αξίζει να θυμηθούμε ότι μια τέτοια μονο-διατροφή είναι ένα ισχυρό άγχος για τον οργανισμό, επομένως δεν είναι επιθυμητό να το παρατηρήσουμε για περισσότερο από 4 ημέρες, αφού ο οργανισμός μπορεί να ενεργοποιήσει τη λειτουργία της αυτοσυντήρησης και της συσσώρευσης ουσιών.

Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη

Ο χυμός μήλου είναι ένα συμπυκνωμένο ποτό με ποικίλες βιολογικά δραστικές ουσίες, οξέα. Σε ορισμένες ασθένειες απαγορεύεται αυστηρά η χρήση του, δηλαδή όταν:

• γαστρίτιδα, έλκη;
• υψηλή οξύτητα;
• διαβήτη (θα πρέπει να πιείτε μετρίως ένα ποτό από μη ζαχαρούχα φρούτα μετά από την άδεια του γιατρού).
• τάση προς αλλεργικές εκδηλώσεις.
• παγκρεατίτιδα.

Για τη θεραπεία του σακχαρώδους διαβήτη συνιστάται η χρήση τέτοιων φυτών όπως: Yucca, λεμονόχορτο Crimean, Aspen, καθώς και κολοκυθάκια, γκρίζο καρύδι και boletus

Εάν παρασύρετε το ποτό μήλου και υπερβείτε την ημερήσια τιμή, μπορείτε να πάρετε δυσφορία στο στόμα, αέρια και φούσκωμα, έντονη αίσθηση πείνας, ερεθισμός των πεπτικών οργάνων, βαρύτητα και πόνος στο στομάχι. Επομένως, ο "μετριοπάθεια" είναι σχεδόν συνώνυμος με τη λέξη "όφελος".

Από το φθινόπωρο έως την άνοιξη, τα μήλα με διαφορετικές ποικιλίες και γεύσεις είναι διαθέσιμα στα ράφια των καταστημάτων μας, έτσι μπορείτε να απολαύσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με ένα νόστιμο, υγιεινό, φρεσκοτριμμένο ποτό καθημερινά.