Εάν εξακολουθείτε να ψάχνετε για ένα κατάλληλο είδος ντομάτας για σας, τότε με κάθε τρόπο δώστε προσοχή στην καινοτομία από τους σιβηριανούς επιστήμονες - την παγκόσμια υβριδική "υπερηφάνεια της Σιβηρίας".
Αυτό είναι ιδανικό για τους αγρότες που σκοπεύουν να καλλιεργήσουν τομάτες στο θερμοκήπιο. Διαθέτει ποικιλίες και φροντίδα γι 'αυτόν θα εξετάσει στο άρθρο.
Περιγραφή ποικιλίας
Η υπερηφάνεια της Σιβηρίας είναι ένας καθοριστικός θάμνος shtambov. Το εργοστάσιο δεν είναι πολύ μαζικό, σε μήκος αυξάνεται σε μέγιστο 1,5 μέτρα. Ο πολιτισμός έχει σχεδιαστεί για καλλιέργεια κυρίως σε προστατευόμενη γη (δηλαδή στο θερμοκήπιο). Ωστόσο, σε περιοχές με ευνοϊκό κλίμα, είναι δυνατή η προσγείωση σε ανοιχτό έδαφος.
Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό της θεωρούμενης ποικιλίας είναι το μεγάλο καρπό. Επιπλέον, τα μούρα διακρίνονται από τις υψηλές ιδιότητες των εμπορευμάτων.
Μεταξύ των κυριότερων πλεονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, οι καλλιεργητές σημειώνουν:
- πρόωρη ωριμότητα ·
- υψηλή απόδοση ·
- εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας, συμπεριλαμβανομένης της ευχάριστης γεύσης του καρπού.
- αντοχή στις ασθένειες ·
- καταλληλότητα για μεταφορά, αποθήκευση.
Γνωρίστε τον εαυτό σας με την καλλιέργεια τέτοιων καθοριστικών ποικιλιών ντομάτας, όπως "Νάνος", "Χρυσή ροή", "Κόκκινη μπανάνα", "Nastya", "Crimson Giant", "Klusha", "Rio Fuego", "Riddle" "Sanka", "Προφανώς αόρατο", "Lazyka", "Bobkat", "Αρχάριος", "Μπαλκόνι θαύμα", "Chio-Chio-San".
Παρά τα πλεονεκτήματα, το υβρίδιο έχει τα μειονεκτήματά του. Το εργοστάσιο έχει αδύναμα κλαδιά, δεν αντέχει τη μάζα των φρούτων, συχνά σπάει ή πέφτει στο έδαφος, και οι ντομάτες σβήνουν από την επαφή με το έδαφος. Για να αποφύγετε να σπάσετε τον θάμνο, πρέπει να περάσετε πολύ χρόνο συνδέοντας τους κορμούς ή κάνοντας στηρίγματα. Επιπλέον, τέτοιες μεγάλες ντομάτες δεν θα είναι σε θέση να μαγειρεύουν ή να μαραίνουν. 
Χαρακτηριστικά και απόδοση των καρπών
Η "υπερηφάνεια της Σιβηρίας" είναι μια πρώιμη ώριμη ποικιλία, τα πρώτα φρούτα μπορούν να αφαιρεθούν περίπου 85-110 ημέρες αργότερα μετά την βλάστηση από το έδαφος. Με ένα τετραγωνικό μέτρο γης μπορείτε να πάρετε περίπου 20 κιλά μούρα. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, ζυγίζουν 750-900 γρ. Το καθένα.
Μερικά δείγματα μπορούν να φτάσουν σε ένα κιλό. Οι ντομάτες έχουν μια φωτεινή αλλά αρμονική γεύση (γλυκιά με ελαφριά γεύση). Οι ώριμες ντομάτες είναι στρογγυλού σχήματος, ελαφρώς πεπλατυσμένες από πάνω, τα μεγαλύτερα δείγματα είναι παρόμοια με την κολοκύθα. Η ντομάτα έχει 6-7 θαλάμους σπόρων.
Η σάρκα είναι οσμηρή και ζουμερή (η ξηρή ύλη σε μια ντομάτα είναι περίπου 6%), το δέρμα είναι πυκνό, είναι ζωγραφισμένο σε ένα φωτεινό χρώμα βατόμουρου-κόκκινου χρώματος. Όσον αφορά την ποικιλία, τα φρούτα είναι ιδανικά για νωπή κατανάλωση, ως συστατικά για σαλάτες και για εκείνα τα πιάτα που χρειάζονται φρέσκες ντομάτες.
Ξέρετε; Η μεγαλύτερη ντομάτα στον κόσμο καλλιεργήθηκε στην αμερικανική πολιτεία του Ουισκόνσιν. Ζυγισμένοι καρποί 2.9 κιλά.Από τους καρπούς της ποικιλίας της Σιβηρίας μπορείτε επίσης να πάρετε έναν καλό χυμό ή ζυμαρικά. Ωστόσο, για την προετοιμασία των κονσερβοποιημένων τροφίμων στο σπίτι, δεν είναι κατάλληλες λόγω των μεγάλων φρούτων.
Επιλογή φυτά
Δεν υπάρχουν ιδιαίτερες διαφορές στην αναπαραγωγή της υπερηφάνειας της Σιβηρίας. Όπως και άλλες ντομάτες, αυτό το είδος καλλιεργείται με φυτά.
Τα φυτά υψηλής ποιότητας επιλέγονται από εξωτερικά δεδομένα:
- Οι νέοι θάμνοι πρέπει να είναι ζωντανοί (όχι ξεθωριασμένοι). Για την πώληση δενδρυλλίων πρέπει να τοποθετούνται σε δοχεία με ένα υπόστρωμα, και όχι σε σακούλες.
- Το μήκος των δακτυλίων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30 cm. Εξετάστε κάθε φυτό έτσι ώστε να υπάρχουν περίπου 8 αληθινά φύλλα στον κορμό.
- Η ηλικία των θάμνων δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 45-60 ημέρες.
- Οι κορμούς πρέπει να είναι παχύρρευστοι και οι ρίζες να είναι καλά ανεπτυγμένες και χωρίς αισθητή ζημιά.
- Όλα τα φύλλα πρέπει να είναι πράσινα, αλλά δεν πρέπει να είναι πολύ κορεσμένα τόνος. Εάν τα φωτεινά πράσινα φύλλα στριφογυριστούν προς τα μέσα, αυτό δείχνει ότι χρησιμοποιήθηκε η μέθοδος επιταχυνόμενης καλλιέργειας (τα φυτά τροφοδοτήθηκαν με άφθονες ποσότητες αζωτούχων λιπασμάτων).
- Εξετάστε τα φύλλα πλαστικών για την παρουσία των αυγών σκαθάρι πατάτας Κολοράντο. Δεν πρέπει να υπάρχουν σκουρόχρωμα σημεία στο στέλεχος. Τα παραμορφωμένα και τσαλακωμένα φύλλα μπορεί να υποδεικνύουν την ήττα των μολυσματικών ασθενειών των θάμνων.
Αυξητικές συνθήκες
Η ντομάτα της επιλογής της Σιβηρίας είναι ένα θερμόφιλο φυτό. Η βέλτιστη θερμοκρασία για αραίωση είναι + 18-25 ° C. Εκτός από τη θερμότητα, τα φυτά πρέπει να διαθέτουν καλό φωτισμό. Για να καλλιεργήσουν τις τομάτες στο θερμοκήπιο επιτρέπουν την LED φωτοθεραπεία με εξοικονόμηση ενέργειας. Όσον αφορά την υγρασία του αέρα, ο ιδανικός δείκτης είναι 60-70%.
Οι ντομάτες προτιμούν το χαλαρό, θερμό και θρεπτικό χώμα. Οι θάμνοι ανταποκρίνονται θετικά σε ένα έδαφος πλούσιο σε άζωτο και κάλιο. Θα είναι χρήσιμο να απολυμαίνετε το χώμα, το εμποτίζετε με υπερμαγγανικό κάλιο ή διάλυμα θειικού χαλκού. Επιπλέον, οι ντομάτες αγαπούν ένα ελαφρώς αλκαλικό έδαφος: μια άνετη αντίδραση είναι 6,5-7,0 pH (ας πούμε ότι ο δείκτης είναι λίγο υψηλότερος).
Προετοιμασία και φύτευση σπόρων
Προετοιμάστε τους σπόρους για φύτευση προ της επεξεργασίας τους με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή ζεστού νερού. Μετά από αυτό, βλαστήστε τους σπόρους κάτω από ένα υγρό πανί σε ένα ζεστό μέρος. Τα σπορόφυτα των τοματών θερμοκηπίου αρχίζουν να αναπτύσσονται στα τέλη Μαρτίου.
Μάθετε πώς μπορείτε να επιλέξετε τον καλύτερο χρόνο για τη φύτευση δενδρυλλίων τομάτας, καθώς και πώς να βλαστήσετε και να φυτέψετε σπόρους ντομάτας.
Είναι αυτή τη στιγμή που οι σπόροι πρέπει να σπαρουν στο έδαφος. Διαδώστε τα στο έδαφος σε απόσταση δύο εκατοστών και πασπαλίστε με ένα ξηρό υπόστρωμα. Στη συνέχεια, ρίξτε το έδαφος με ζεστό νερό. Καλύψτε το δοχείο με μια μεμβράνη και φυλάξτε το σε ζεστό (+ 24-26 ° C) και προστατευμένο από τον ήλιο.
Βίντεο: προετοιμασία σπόρων ντομάτας για φύτευση Με την έλευση των πρώτων βλαστών, αφαιρέστε το καταφύγιο. Σηκώστε τα φυτά στο τραπέζι, παρέχοντάς του το φως, την υγρασία και τη θερμότητα (+ 20-24 ° C). Όταν οι ντομάτες αναπτύσσονται σε δύο αληθινά φύλλα, φυτέψτε τους θάμνους σε ξεχωριστά δοχεία. Κατά τη μεταφύτευση, μην ξεχάσετε να βουτήξετε τα σπορόφυτα: έτσι ώστε το ριζικό σύστημα να προετοιμαστεί για την επερχόμενη μεταμόσχευση στο θερμοκήπιο, οι ίδιοι οι θάμνοι θα σκληρυνθούν και θα γίνουν ισχυρότεροι.
Τα επιμήκη φυτά πρέπει να γονιμοποιηθούν. Για να γίνει αυτό, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ειδική πολύπλοκη διατροφή, αποτελούμενη από τα απαιτούμενα φυτά τομάτας των ιχνοστοιχείων.
Όταν τα σπορόφυτα θα είναι 40-45 ημέρες, αρχίστε να το σκληρύνετε. Μεταφέρετε τα δοχεία πρώτα πιο κοντά στα ανοιχτά παράθυρα, στη συνέχεια σε ένα μπαλκόνι ή στο δρόμο. Ο χρόνος σκλήρυνσης θα πρέπει να αυξηθεί σταδιακά - οι ντομάτες πρέπει να προσαρμοστούν γρήγορα στο κλίμα του θερμοκηπίου.
Είναι σημαντικό! Για να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο, πρέπει να προετοιμαστεί ένα θερμοκήπιο εκ των προτέρων: αντικαταστήστε το ανώτερο στρώμα του εδάφους, πλύνετε τους τοίχους και όλες τις κατασκευές με ένα απολυμαντικό. Ο αερισμός είναι ένα σημαντικό τελικό στάδιο της προετοιμασίας του θερμοκηπίου.
Στο στάδιο 6-7 αυτών των φύλλων μπορείτε να μεταμοσχεύσετε φυτά σε ένα μόνιμο μέρος. Οι θάμνοι φυτεύονται κατά προτίμηση σε σειρές. Λαμβάνοντας υπόψη τις μεγάλες ποικιλίες σιβηρίας, δεν πρέπει να τοποθετείτε περισσότερους από πέντε θάμνους δενδρυλλίων ανά τετραγωνικό μέτρο κρεβάτι. Οι οπές πρέπει να είναι αρκετά βαθιές έτσι ώστε το ριζότο να μπορεί να χωρέσει ελεύθερα εκεί. 
Το φυτό από την κατσαρόλα φτάνει απαλά, υποστηρίζοντας τη ρίζα με τα χέρια της γης. Βυθίστε τα φυτά στην οπή μέχρι την πρώτη σειρά φύλλων. Τώρα μπορείτε να το γεμίσετε με υπόστρωμα και να πιέσετε το έδαφος με το χέρι σας. Γύρω από κάθε θάμνο κάνει μια μικρή κατάθλιψη για το πότισμα. Αμέσως στο στάδιο της φύτευσης δενδρυλλίων κοντά σε κάθε θάμνο, εισάγετε έναν στύλο, στον οποίο καθώς η ανάπτυξη θα δεσμεύσει τον κορμό.
Συντήρηση και φροντίδα
Οι πρώτες δύο εβδομάδες δεν αρδεύουν το έδαφος - οι ρίζες δεν είναι ακόμα έτοιμες να πάρουν υγρασία, επειδή το φυτό ξοδεύει όλη τη δύναμή του στην προσαρμογή. Στο μέλλον, οι τομάτες ποτίσματος της αναπαραγωγής της Σιβηρίας είναι απαραίτητες συχνά και άφθονα. Χρησιμοποιήστε για άρδευση πάντα ζεστό νερό.
Νερό τα φυτά κατά προτίμηση το πρωί (πριν από την ακτινοβολία του ήλιου γίνει καύση). Μην ξεχνάτε για το ξεσκόνισμα: είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα ζιζάνια, καθώς αφαιρούν την υγρασία, το χώρο και τα θρεπτικά συστατικά από τα καλλιεργούμενα φυτά.
Σας συνιστούμε να διαβάσετε για το αν είναι δυνατόν να αναπτυχθούν ντομάτες χωρίς πότισμα, καθώς και πώς να σωστά και πόσο συχνά οι ντομάτες νερό στο ανοικτό πεδίο και το θερμοκήπιο.
Για να διατηρήσετε ένα ψηλό φυτό, χρησιμοποιήστε γάντζους, συνδέοντας τον κορμό σε αυτά σε ύψος περίπου 15 εκ. Ο θάμνος θα πρέπει σίγουρα να σχηματιστεί: είναι σκόπιμο να αναπτυχθεί μια σιβηρική ντομάτα σε ένα ή δύο μίσχους, διαφορετικά τα μούρα θα είναι πολύ μικρότερα. 
Επιπλέον, ένας ποσοτικός δείκτης της συγκομιδής θα υποφέρει σημαντικά. Επομένως, όλοι οι υπόλοιποι βλαστούς πρέπει να τσιμπήσουν έως ότου μεγαλώσουν περισσότερο από 3 εκ. Παρακολουθεί συνεχώς την κατάσταση των φυτών και συνδέει εύθραυστα βλαστοί, βούρτσες φρούτων, στελέχη.
Υποχρεωτική στη φροντίδα των κρεάτων ντομάτας τρώει. Χρησιμοποιήστε τη σάπια κοπριά, τα περιττώματα των πτηνών ή τη διαλυμένη σε νερό. Πολύ χρήσιμα μεταλλικά σύμπλοκα. Στη φάση σχηματισμού φρούτων, τροφοδοτήστε τα φυτά με κάλιο και φώσφορο - αυτό θα έχει ευεργετική επίδραση στην ποιότητα και τη γεύση των τοματών.
Πρόληψη ασθενειών και επιβλαβών οργανισμών
Κριτικές κηπουροί σχετικά με την "υπερηφάνεια της Σιβηρίας" ως επί το πλείστον θετικό. Και παρόλο που το υβρίδιο είναι γνωστό για υψηλή αντοχή στα παράσιτα και τις ασθένειες, υπάρχουν αρκετά προβλήματα που μπορεί να αντιμετωπίσει κάθε αγρότης.
Προκειμένου να αποφευχθεί η σήψη και η όψιμη προσβολή, συστηματικά αερίστε το θερμοκήπιο. Μην επιτρέπετε την υπερβολική διαβροχή αέρα και τη συσσώρευση συμπυκνωμάτων στους τοίχους του θερμοκηπίου. Μερικές φορές τα μούρα μπορούν να σπάσουν. Ο λόγος για αυτό είναι η έντονη άρδευση.
Είναι σημαντικό! Μην φυτέψετε ντομάτες δίπλα σε πατάτες - Αυτό ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο συρμάτων.
Για την επίλυση αυτού του δυσάρεστου φαινομένου αρκεί να μειωθεί η συχνότητα της άρδευσης και η ποσότητα νερού που χρησιμοποιήθηκε. Οι ειδικοί συμβουλεύουν επιπλέον να τροφοδοτούν τα φυτά με λιπάσματα, τα οποία περιέχουν λατέξ. Στις εστίες, ο συχνός προσκεκλημένος της υπερηφάνειας της Σιβηρίας είναι η κοινή λευκή μύγα. 
Εκτελέστε πρόληψη αυτού του επικίνδυνου παρασίτου, χρησιμοποιώντας χημικούς παράγοντες, για παράδειγμα, "Confidor": αναμίξτε 1 ml του φαρμάκου με 10 λίτρα νερού. Η προκύπτουσα σύνθεση θρεπτικών καρπών ντομάτας. Αυτός ο όγκος είναι αρκετός για τα 100 τετραγωνικά μέτρα του κήπου.
Στο ανοιχτό θάμνο κήπου "Pride" μπορεί να επιτεθεί στο καλώδιο. Για να απαλλαγούμε από το παράσιτο που έχει εμφανιστεί, ακολουθείται η ακόλουθη αποτελεσματική μέθοδος λαϊκής: λίγες μέρες πριν τη φύτευση των τοματών, οι παγίδες τοποθετούνται με τη μορφή ημίσεων πατάτας που έχουν ταφεί σε 10 εκατοστά πριν φύτεψουν τις τομάτες.
Θα σας φανεί χρήσιμο να διαβάσετε πώς να χειριστείτε τις επικίνδυνες ασθένειες και τα παράσιτα των ντοματών.
Η προνύμφη μυρίζει το δόλωμα και συνεχίζει. Μετά από 2-3 μέρες, συλλέγετε τις παγίδες και τους καίτε μαζί με τα παράσιτα, μετά από τα οποία, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να επαναλάβετε τη διαδικασία.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι ντομάτες της σιβηρικής επιλογής ωριμάζουν νωρίς. Για το λόγο αυτό, τα μούρα είναι ώριμα όταν γίνονται κόκκινα και γίνονται μαλακά. Η συγκομιδή συνήθως πέφτει τον Ιούλιο-Σεπτέμβριο. Στο θερμοκήπιο του καλοκαιριού, όπου δεν παρέχεται θέρμανση, οι ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν γύρω στα μέσα Ιουλίου.
Για τους σκοπούς της μακροχρόνιας αποθήκευσης, αφαιρέστε τα φρούτα από τον θάμνο μαζί με το στέλεχος. Η συγκομιδή διατηρείται καλά και μεταφέρεται χωρίς προβλήματα. Είναι απαραίτητο να αποθηκεύετε τα μούρα σε ένα στεγνό, σκοτεινό και δροσερό δωμάτιο (στο κελάρι ή στο υπόγειο). 
Τοποθετήστε τις ντομάτες σε ξύλινα ή πλαστικά κουτιά. Προσπαθήστε να διπλώσετε τα μούρα έτσι ώστε να μην αγγίζουν ο ένας τον άλλον. Όπως μπορείτε να δείτε, η υπερηφάνεια της Σιβηρίας έχει πολλά πλεονεκτήματα.
Ξέρετε; Οι ντομάτες για μεγάλο χρονικό διάστημα θεωρήθηκαν ακατάλληλες για κατανάλωση από τον άνθρωπο και ακόμη και τοξικές. Οι Ευρωπαίοι κηπουροί τους έθεσαν ως εξωτικά διακοσμητικά φυτά. Οι Γάλλοι διακοσμούσαν το έδαφος γύρω από κληματαριά με θάμνους ντομάτας, και οι Βρετανοί ασχολήθηκαν με την καλλιέργειά τους σε θερμοκήπια. Στα ολλανδικά βιβλία του XVI αιώνα, το φυτό αυτό αναφέρεται ως στολίδι των κήπων της Αμβέρσας.Ακόμη και ένας κάτοικος καλοκαίρι αρχάριος θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την καλλιέργεια της περιγραφείσας ποικιλίας. Οι ντομάτες θα σας ευχαριστήσουν με την απείθεια, την άφθονη συγκομιδή και την εξαιρετική γεύση.
