Το γάλα θα παρασκευαστεί από μικρά καρύδια, τα οποία έχουν προηγουμένως ξεφλουδιστεί, χρησιμοποιώντας ειδική κινεζική τεχνολογία. Ο συνεταιρισμός της Ακτής Μαύρης Θάλασσας της Οδησσού θα ασχοληθεί με αυτό το μοναδικό προϊόν. 
Ο πρόεδρος του συνεταιρισμού Pavel Tulba σημείωσε ότι τα προϊόντα αυτά θα εξάγονται κυρίως. Υπάρχει μεγάλη πιθανότητα ότι το προϊόν δεν θα είναι σε ζήτηση στην Ουκρανία.
Επί του παρόντος, ο Συνεταιρισμός Μαύρης Θάλασσας επεξεργάζεται περίπου 150 εκτάρια καρυδιών και φουντουκιών.
