Το καρότο παραμένει το πιο δημοφιλές λαχανικό του παραδοσιακού μπορς που βρίσκεται στη ρωσική αγορά, ανέφεραν οι ειδικοί της EastFruit.
Σήμερα, το κόστος των καρότων αυξήθηκε κατά 16% σε σχέση με το τέλος της τελευταίας εργάσιμης εβδομάδας. Τα καρότα στη Ρωσία άρχισαν να ανεβαίνουν στις αρχές Απριλίου. Παράλληλα, ο ρυθμός των πωλήσεών του τις τελευταίες δύο εβδομάδες αυξήθηκε επίσης.
Επίσης, διαβάστε:Οι ειδικοί εξηγούν την αδιάκοπη άνοδο της τιμής ενός λαχανικού από το γεγονός ότι τα αποθέματά του στις αποθήκες των τοπικών αγροκτημάτων έρχονται στο τέλος. Σε γενικές γραμμές, οι αγρότες έχουν ήδη πουλήσει όλα τα καρότα που είχαν προηγουμένως κατατεθεί. Και η πλειοψηφία των μεγάλων εκμεταλλεύσεων μεταφέρει το προϊόν μόνο σε προ-συνάπτοντες συμβάσεις.
Σήμερα, τα καρότα υψηλής ποιότητας προσφέρονται σε 17-30 ρούβλια / κιλό (0,26-0,47 / kg), που είναι 16% ακριβότερα από ό, τι στις τελευταίες ημέρες της τελευταίας εργάσιμης εβδομάδας. Οι τιμές για τα καρότα συνεχίζουν να αυξάνονται, παρά τη μεγάλη προσφορά ξένων λαχανικών, το κόστος των οποίων δεν είναι επίσης μικρό.
Συνιστάται για ανάγνωση:Έτσι, τα καρότα της παραγωγής του Ισραήλ κοστίζουν πολύ περισσότερο από τα εγχώρια. Το κόστος του σε ορισμένα σημεία φτάνει τα 50 ρούβλια / κιλό ($ 0,78 / kg). Αξίζει να σημειωθεί ότι οι τρέχουσες τιμές για τα καρότα στη Ρωσία έχουν ήδη ξεπεράσει τις τιμές του περασμένου έτους για την ίδια περίοδο το 2018 κατά 41%.
