Λαϊκή πατάτα "Ladoshka": περιγραφή της ποικιλίας, φωτογραφία, χαρακτηριστικό

Οι πατάτες εθνικής επιλογής δεν περιλαμβάνονται στα μητρώα, αλλά είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ των ερασιτεχνών κηπουρών σε διάφορες περιοχές.

Αυτό είναι το είδος της πατάτας Ladoshka. Οι ισχυροί θάμνοι παρέχουν πολλούς μεγάλους, ακόμη και κονδύλους που είναι κατάλληλοι για πώληση ή μαγειρικά πειράματα.

Μια πλήρης περιγραφή της ποικιλίας, των χαρακτηριστικών και των χαρακτηριστικών καλλιέργειας της μπορεί να βρεθεί σε αυτό το άρθρο.

Περιγραφή ποικιλίας πατάτας Ladoshka

• οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, βάρους από 180 έως 250 g.
• ωοειδές ή οβάλ-στρογγυλεμένο σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο.
• η φλούδα είναι λευκή ή κρέμα, ομοιόμορφη, λεία, μέτρια λεπτή.
• Τα μάτια είναι επιφανειακά, ρηχά, ανοικτά ροζ.
• ο πολτός στην κοπή είναι λευκός ή κρέμας.
• Η περιεκτικότητα σε άμυλο είναι χαμηλή, κυμαινόμενη από 12 έως 15%.
• υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, πολύτιμα αμινοξέα, βιταμίνες.

Χαρακτηριστικά

Πατάτες Ladoshka που ονομάζεται για το χαρακτηριστικό σχήμα των κονδύλων - μεγάλο, ελαφρώς πεπλατυσμένο, που αντιστοιχεί στο μέγεθος της παλάμης. Η ποικιλία είναι μέτρια νωρίς, ο χρόνος ωρίμανσης δεν είναι μικρότερη από 100-110 ημέρες.

Η απόδοση είναι σταθερή, με 1 θάμνο να συλλέγει μέχρι 2 κιλά επιλεγμένων κονδύλων. Οι πατάτες δεν εκφυλίζονται, οι σπόροι μπορούν να συλλεχθούν ανεξάρτητα για αρκετά χρόνια. Συλλέγονται οι κόνδυλοι διατηρούνται καλά, κατάλληλο για πώληση χονδρικής ή λιανικής πώλησης.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τους όρους και τη θερμοκρασία αποθήκευσης, σχετικά με πιθανά προβλήματα. Και επίσης για το πώς να αποθηκεύσετε πατάτες το χειμώνα, στο μπαλκόνι, στο ψυγείο, σε συρτάρια, αποφλοιωμένες.

Μπορείτε να συγκρίνετε τις αποδόσεις με άλλες ποικιλίες χρησιμοποιώντας τα δεδομένα από τον πίνακα:

Μπους μεσαίου μεγέθους, μέτριας έκτασης, ενδιάμεσου τύπου. Μπορεί να είναι όρθια ή ημι-όρθια. Ο σχηματισμός της πράσινης μάζας είναι μέτριος, τα φύλλα είναι σκούρο πράσινο, πυκνό, μεσαίου μεγέθους, με ασθενώς κυματιστές άκρες και σαφώς εντοπισμένες φλέβες.

Τα λουλούδια είναι λευκά ή ανοιχτά ροζ χρώματα με λαμπερή καρδιά, συγκεντρωμένα σε συμπαγείς κορόλες. Τα λουλούδια πέφτουν νωρίς, τα μούρα σπάνια σχηματίζονται ή καθόλου δεμένα. Το ριζικό σύστημα είναι καλά ανεπτυγμένο.

Απαγορεύεται ο παγετός, όταν καλλιεργείται σε βαρύ πηλό έδαφος και η σταθερή στασιμότητα της απόδοσης νερού μειώνεται σημαντικά.

Η φροντίδα της πατάτας είναι εύκολη, και η γεωργική τεχνολογία είναι στάνταρ. Ανάλογα με την περιοχή, η φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου ή στα μέσα Μαΐου · είναι δυνατόν να αναπτυχθούν 2 συγκομιδές ετησίως. Οι κόνδυλοι φυτεύονται με μια μικρή εμβάθυνση, για την εποχή της ανάγκης να συσσωρεύονται 2-3 φορές, σχηματίζοντας υψηλές κορυφογραμμές. Για τον έλεγχο των ζιζανίων, χρησιμοποιείται πολτοποίηση.

Συνιστώμενο δοσμένο πότισμααλλά η στάσιμη υγρασία στο έδαφος είναι απαράδεκτη. Τα λιπάσματα είναι προαιρετικά, προτιμάται η οργανική ύλη: χούμος, αραιωμένο σκουλήκι, λίπασμα.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πώς να γονιμοποιήσετε τις πατάτες, πότε και πώς να κάνετε τη σίτιση, πώς να το κάνετε κατά τη φύτευση.

Η γεύση εξαρτάται από την ποσότητα του αμύλου. Μπορείτε να συγκρίνετε την περιεκτικότητα σε άμυλο με άλλες ποικιλίες στον παρακάτω πίνακα:

Πατάτες καθολική, μπορεί να μαγειρευτεί, να τηγανιστεί, να ψηθεί, να ψηθεί ή να παραγεμιστεί. Από τους κονδύλους αποδίδεται νόστιμη πατάτα που προσφέρεται για παιδικές ή διατροφικές τροφές. Όταν κοπεί και το μαγείρεμα πατάτες δεν σκουραίνουν, διατηρώντας ένα όμορφο κρεμώδες λευκό χρώμα.

Προέλευση

Ladoshka - η εθνική ονομασία της ποικιλίας. Οι πατάτες με την ονομασία αυτή δεν είναι καταχωρημένες στο μητρώο κρατικών καταστάσεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ωστόσο, είναι πολύ δημοφιλές σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις και αγροκτήματα.

Ιδιαίτερα ενεργές πατάτες αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται στις νότιες περιοχές της Ρωσίας και της Ουκρανίας. Το υλικό των σπόρων δεν είναι επιρρεπές σε εκφυλισμό, είναι δυνατό να φυτευτούν ολόκληροι κόνδυλοι ή τμήματα με μάτια.

Φωτογραφία

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Μεταξύ των κύρια πλεονεκτήματα ποικιλίες:

• εξαιρετική γεύση ώριμων κονδύλων.
• καλή απόδοση.
• πρώιμη φιλική ωρίμανση.
• αντοχή σε επικίνδυνες ασθένειες
• ανοχή στη θερμότητα και την ξηρασία ·
• ανεξιθρησκία.
• Συγκομιδή διατηρούνται καλά.

Μεταξύ των ελλείψεις μπορεί να σημειωθεί ευαισθησία στον παγετό. Το λεπτό δέρμα είναι κατεστραμμένο από ανακριβή μηχανική σκάψιμο, γεγονός που θέτει ιδιαίτερες απαιτήσεις στη συγκομιδή.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Όπως και οι περισσότερες ποικιλίες πατάτας, ο Ladoshka προτιμά τα ελαφρά, γόνιμα εδάφη με βάση το μαύρο χώμα ή την άμμο. Οι βαρύτερες βαλβίδες που συγκρατούν την υγρασία μειώνουν σημαντικά τις αποδόσεις. Πριν από τη φύτευση στις τρύπες, ο χούμος και η ξυλεία τέφρας είναι χαραγμένα.

Μεσαίου μεγέθους άθικτοι κόνδυλοι επιλέγονται για φύτευση. Οι πατάτες υποβάλλονται σε προκατεργασία με ένα διεγερτικό ανάπτυξης, ενδεχομένως χαραγμένο.

Μετά την ξήρανση, οι κόνδυλοι βλάσκονται σε εξωτερικούς χώρους ή σε υγρό πριονίδι. Οι θάμνοι φυτεύονται σε απόσταση 30-35 cm το ένα από το άλλο. Οι διάδρομοι πρέπει να είναι ευρείς, διευκολύνοντας τη φροντίδα των φυτών.

Θα πρέπει να νερό τα πατάτα ως το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, το πότισμα πραγματοποιείται 2-3 φορές με το έδαφος να εμποτίζεται 40-50 cm.

Η οργάνωση της στάγδην άρδευσης είναι δυνατή. Ένας ξεχωριστός επίδεσμος κορυφής με ένα υδατικό διάλυμα κοπριάς ή περιττώματος πτηνών παρουσιάζεται. Πριν από το σκάψιμο, όλες οι κορυφές έχουν αποκοπεί, αυτό επιτρέπει στους κόνδυλους να αναπτυχθούν και να συσσωρεύουν το μέγιστο των χρήσιμων ουσιών.

Μετά το σκάψιμο, οι πατάτες ταξινομούνται και ξηραίνονται στα σύνορα ή κάτω από ένα θόλο. Οι σπόροι αποθηκεύονται ξεχωριστά. Για να επιλέξετε τις πιο ελπιδοφόρες πατάτες για φύτευση, ισχυροί, μη ανακτημένοι θάμνοι εκ των προτέρων σημειώνονται με ταινίες ή σκωτσέζικα.

Η πλήρης έγκαιρη φροντίδα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου συμβάλλει στην επίτευξη μιας καλής συγκομιδής. Ο ψεκασμός με ειδικά παρασκευάσματα μπορεί να σας βοηθήσει.

Διαβάστε λεπτομερώς σχετικά με τη χρήση μυκητοκτόνων, ζιζανιοκτόνων και εντομοκτόνων.

Ασθένειες και παράσιτα

Πατάτα ποικιλία Ladoshka αρκετά ανθεκτικές στις τυπικές ασθένειες του σαλονιού: καρκίνος πατάτας, χρυσαλγία νηματώδης κύστη, διάφοροι ιοί και σήψη: Alternaria, fusarium, verticillus, ψώρα.

Η πρώιμη ωρίμανση προστατεύει τους κονδύλους και τα φύλλα από την καθυστερημένη μάστιγα. Σε περίπτωση επιδημίας φυτοφαρμάκου, εμφανίζεται μια εφάπαξ επεξεργασία φυτών με παρασκευάσματα χαλκού. Για την πρόληψη ασθενειών, συνιστάται η αλλαγή των περιοχών για φύτευση κάθε λίγα χρόνια.

Τα εκλυόμενα πεδία σπέρνονται με φασκέλια ή με ραπανάκι ελαιούχων σπόρων. Τα όσπρια, το λάχανο, τα καρότα ή τα λιβαδικά χόρτα θα αποτελέσουν καλές πρόδρομες ουσίες για τις πατάτες.

Πλούσιες νεαρές κορυφές - δόλωμα για σκαθάρια Κολοράντο, ακάρεα αράχνης, τζιτζίκια, αφίδες.

Σε περίπτωση σοβαρών τραυματισμών, μπορούν να χρησιμοποιηθούν βιομηχανικά εντομοκτόνα. Μπορούν να αντικατασταθούν από μη τοξικά βιολογικά φάρμακα. Η έγκαιρη εκρίζωση, η σπορά, η κατάλληλη εναλλαγή καλλιεργειών θα σώσει τη φύτευση. Από το wireworm (προνύμφες του σκαθάρι σκαθάρι) διασώσει την αποστείρωση κόνδυλοι και διαρροή του εδάφους πριν από τη φύτευση απολυμαντικών λύσεων.

Πατάτες βαθμού Ladoshka - δημοφιλής και εύκολη στη διατήρηση της ποικιλίας, πάντα ευχάριστες υψηλές αποδόσεις. Οι πατάτες είναι καλά αποθηκευμένες και δεν εκφυλίζονται, μπορούν να καλλιεργηθούν για πώληση ή να χρησιμοποιηθούν για προσωπική κατανάλωση.

Όπως γνωρίζετε, υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι καλλιέργειας πατάτας. Διαβάστε στην ιστοσελίδα μας τα πάντα για την ολλανδική τεχνολογία, για την καλλιέργεια κάτω από άχυρο, σε τσάντες, σε κουτιά, σε βαρέλια, χωρίς ξεχορτάρια και χοιρομητέρες, πρώιμες ποικιλίες.

Σας προσφέρουμε και άλλες ποικιλίες πατάτας με διαφορετικούς όρους ωρίμανσης: