Γερμανική ποικιλία Zekura για την κεντρική Ρωσία

Συχνά, αναζητώντας μια τεράστια καλλιέργεια, οι κηπουροί και οι κηπουροί ξεχνούν την γεύση των πατατών. Αλλά αυτή η ρίζα δεν είναι για τίποτα που ονομάζεται δεύτερο ψωμί · χωρίς αυτό, είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα τραπέζι σε οποιαδήποτε χώρα του κόσμου.

Ως εκ τούτου, πατάτες χορτονομής, δηλαδή, δίνει αποδόσεις ρεκόρ, δεν θα αντικαταστήσει επιτραπέζιες ποικιλίες στη γεύση. Η επιτυχής απόπειρα των κτηνοτρόφων να συνδυάζουν καλή απόδοση με καλή γεύση ήταν ο βαθμός Zekura.

Θα βρείτε λεπτομερή περιγραφή, τα χαρακτηριστικά και τα χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας σε αυτό το άρθρο. Εκτός από την τάση και την αντίσταση σε ασθένειες, ευαισθησία στην επίθεση εντόμων.

Ιστορικό αναπαραγωγής

Οι κτηνοτρόφοι από τη Γερμανία για να επιτύχουν την αντοχή της ρίζας, αντοχή στις ασθένειες, σύντομες περιόδους ωρίμανσης, εξαιρετική γεύση του λαχανικού. Σημαντικό γι 'αυτούς ήταν η διάρκεια ζωής. Η Zekura επιβεβαίωσε ότι είναι δυνατόν τώρα αυτή η ποικιλία είναι γνωστή από τους καλοκαιρινούς κατοίκους και τους κηπουρούς ολόκληρης της Ρωσίας, επιτυχώς αναπτυσσόμενος ακόμη και υπό συνθήκες μικρού καλοκαιριού του Σιβηρίαςδίνοντας υπέροχες αποδόσεις.

Πατάτα Zekura: περιγραφή της ποικιλίας και φωτογραφίες

Όνομα βαθμούZekura
Γενικά χαρακτηριστικάποικιλία τραπέζι με εξαιρετική γεύση και σταθερή απόδοση
Περίοδος κύησης80-95 ημέρες
Περιεκτικότητα σε άμυλο13-18%
Μάζα εμπορικών κονδύλων60-150 γρ
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο17-20
Απόδοση450-550 c / ha
Ποιότητα των καταναλωτώνμεγάλη γεύση, μέτρια ζεστασιά
Ύφεση98%
Χρώμα δέρματοςκίτρινο
Χρώμα πολτούανοικτό κίτρινο
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςVolgo-Vyatka, Κεντρική Μαύρη Γη, Βόρειος Καύκασος, Μέση Βόλγα, Δυτική Σιβηρία, Άπω Ανατολή
Αντοχή στις ασθένειεςσχετικά ανθεκτική στη φλούδα
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά ανταποκρίνεται καλά σε πρόσθετο πότισμα

Οι πατάτες αυτής της ποικιλίας έχουν κερδίσει τη δημοτικότητα λόγω της ανεπιτήδευσής τους και των απλών τεχνικών καλλιέργειας. Οι όρθιοι θάμνοι θάμνων δεν διαδίδονται, γεγονός που διευκολύνει το ξεσκόνισμα και τη χαλάρωση. Τα λουλούδια είναι μοβ. Οι φωλιές είναι πολύ συμπαγείς, σχηματίζονται κοντά στην επιφάνεια, γεγονός που διευκολύνει τη συγκομιδή.

Οι κονδύλοι είναι ομοιόμορφοι, επιμήκεις, μικρά μάτια, κίτρινο δέρμα και δέρμα. Το βάρος των κονδύλων μπορεί να φτάσει 60-150 γραμμάρια, στη φωλιά υπάρχουν 17-20 κομμάτια. Οι πατάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο, διατηρούν μακρά εμπορεύσιμη εμφάνιση.

Η γεύση των πατατών εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποσότητα του αμύλου στους κονδύλους του. Στον παρακάτω πίνακα μπορείτε να δείτε ποιος είναι αυτός ο δείκτης για διαφορετικές ποικιλίες:

Όνομα βαθμούΠεριεκτικότητα σε άμυλο
Zekura13-18%
Το δοχείο12-15%
Svitanok Κίεβο18-19%
Cheri11-15%
Άρτεμις13-16%
Τοσκάνη12-14%
Yanka13-18%
Lilac ομίχλη14-17%
Ανοικτό έργο14-16%
Desiree13-21%
Santana13-17%

Το Zekura είναι ανθεκτικό σε χρυσό νηματοειδές, καρκίνο, όψιμη προσβολή, σχετικά υψηλή αντοχή στη φλούδα, συστροφή φύλλων, σήψη. Αυτό που κάνει αυτή την ποικιλία ελκυστική είναι αυτό κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, δεν χάνει την εξαιρετική γεύση του για 3-4 μήνες. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε ένα μέρος για το χειμώνα και να θυμάστε τις ημερομηνίες.

Εικονογραφικές φωτογραφίες της πατάτας Zekura:

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα:

  • Ο κίτρινος πολτός πατάτας είναι ιδανικός για σάλτσα, τηγάνισμα, σε σούπες, σούπας, βρασμένο για σαλάτες. Λάβετε υπόψη ότι είναι εύκολο να βράσει μαλακό.
  • Παρά την ανεπιτυχία, σε συνθήκες ξηρασίας ή έλλειψης θερμότητας, οι κόνδυλοι μπορεί να είναι μικρότεροι από όσο αναμενόταν, από 50 έως 70 γραμμάρια.
  • Υψηλά αποθηκευμένες πατάτες αυτής της ποικιλίας σε φυτικές αποθήκες με σταθερή θερμοκρασία 1 - 2 μοίρες, μέτρια υγρασία.
  • Πολύ χαμηλό ποσοστό υπερβολικά μεγάλων ή πολύ μικρών ριζών, σχεδόν όλων λεία, χωρίς λεκέδες και τραχύτητα, οι πράσινοι κόνδυλοι δεν συμβαίνουν σχεδόν ποτέ.
  • Διατηρεί καλά τις ποικιλιακές ιδιότητες για αρκετά χρόνια.

Αυξητικές συνθήκες

Καλύτερα είναι να φυτέψετε πατάτες Zekura στα μέσα Μαΐου, όταν το έδαφος είναι αρκετά ζεστό. Αυτή η ποικιλία παρουσιάζει τα καλύτερα αποτελέσματα όταν φυτεύεται στο έδαφος, όπου καλλιεργήθηκαν πολυετή φυτά, μουστάρδα και λούπινα.

  • Υποχρεωτική προκαταρκτική προετοιμασία του εδάφους: όργωμα, οργή;
  • Η προσγείωση πραγματοποιείται σε ανοιχτό έδαφος, σε βάθος 10 εκατοστών.
  • Η απόσταση μεταξύ των σπόρων - έως 50 cm?
  • Δεν απαιτείται προεπεξεργασία σπόρων.
  • Ανάλογα με την κατάσταση του εδάφους, μπορεί να εμπλουτιστεί με οργανικά ή μεταλλικά πρόσθετα (χούμο, κοπριά, σαπροπέλ, ξύλινη τέφρα, τύρφη, πριονίδι).

Η ποικιλία Zekura συνιστάται για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, αλλά ακόμη και στη Σιβηρία και στο Καζακστάν φτάνει στην τεχνική ωριμότητα μέχρι τα μέσα Αυγούστου, 90 έως 100 ημέρες από τη στιγμή της φύτευσης.

Το Zekura επίσης δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα.. Τα κυριότερα είναι η έγκαιρη απολέπιση και χαλάρωση μετά το πότισμα ή τις βροχές. Τα ζιζάνια απομακρύνονται τον Ιούνιο, στη συνέχεια - όπως απαιτείται. Στις αρχές Ιουλίου αξίζει να συσσωρευτούν οι θάμνοι των πατατών, οι οποίοι θα επιτρέψουν τη διατήρηση της υγρασίας περισσότερο και θα βοηθήσουν στο σχηματισμό μιας συμπαγούς φωλιάς. Συγκομιδή από τα μέσα Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Υπάρχουν πολλοί τρόποι καλλιέργειας πατάτας. Στα άρθρα μας θα βρείτε ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τις ολλανδικές τεχνολογίες, για την καλλιέργεια σε βαρέλια ή σακούλες.

Αυτή η ποικιλία, με την κατάλληλη φροντίδα, δίνει μέχρι 450-550 centners ανά εκτάριο, δηλαδή μέχρι 45 κιλά ανά εκτάριο στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.

Για να συγκρίνετε την απόδοση και τη διατήρηση της ποιότητας μιας ποικιλίας με άλλους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΠαραγωγικότητα (c / ha)Σταθερότητα (%)
Zekura450-55098
Σερπανόκ170-21594
Elmundo250-34597
Μιλένα450-60095
Λιγκ210-36093
Vector67095
Μότσαρτ200-33092
Sifra180-40094
Βασίλισσα Άννα390-46092
Όταν καλλιεργούνται πατάτες, συχνά χρησιμοποιούνται επιπρόσθετες χημικές ουσίες για να βελτιωθούν οι αποδόσεις ή ο έλεγχος των παρασίτων.

Διαβάστε όλα σχετικά με τα οφέλη και τους κινδύνους των μυκητοκτόνων, των ζιζανιοκτόνων και των εντομοκτόνων σε χρήσιμα άρθρα στον ιστότοπό μας.

Αποθήκευση πατάτας

Προκειμένου να διατηρηθεί η καλλιεργούμενη καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να προ-απολυμάνετε το θησαυροφυλάκιο ή το κελάρι και να το στεγνώσετε. Πατάτες, απομακρύνοντας όλες τις ρίζες με σημεία ασθένειας, ζημιές, στεγνό, καθαρό από το έδαφος.

Το καλύτερο είναι να το τοποθετήσετε σε ξύλινα κουτιά ή δοχεία, αλλά τα ειδικά δίχτυα αποθήκευσης είναι επίσης κατάλληλα. Η θερμοκρασία στην αποθήκη θα πρέπει να διατηρείται σε επίπεδο 1 - 2 βαθμών, πράγμα που θα συμβάλει στη διατήρηση της πατάτας περισσότερο. Το δωμάτιο πρέπει να είναι σκοτεινό, βοηθά στην πρόληψη της βλάστησης.

Ποικιλίες, που επιλέγονται για φύτευση κόνδυλοι πρέπει να αποθηκεύονται χωριστά, 2 φορές το μήνα, να ελέγχουν την κατάστασή τους και να αφαιρούν μαλακά ή σαπίζοντας φρούτα. Για 1 - 2 εβδομάδες πριν από τη φύτευση σπόρων μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα θερμό φωτεινό δωμάτιο.

Για πληροφορίες σχετικά με το πού και πώς θα αποθηκεύονται οι αποφλοιωμένοι κόνδυλοι και αν είναι δυνατόν να διατηρηθεί η χρήση κονδύλων πατάτας στο ψυγείο, δείτε ξεχωριστά άρθρα στον ιστότοπό μας.

Ασθένειες και παράσιτα

Το μεγαλύτερο μέρος της ποικιλίας Zekura ασθένειας δεν είναι τρομερό, είναι σε αντίθεση με σχεδόν τα πάντα. Οι βλαστοί μπορεί να είναι επικίνδυνοι: σκαθάρι γεωμήλων Κολοράντο, συρματόσπορος, περονόσπορος και Μεντβέντε. Οι ράτσες συρματόσχοινων σε περιοχές με κακή επεξεργασία, σε κοπριά και πριονίδια, αρέσουν στο χόρτο σιταριού.

Αποτρέψτε την ανάπτυξη των ζιζανίων, στην περίπτωση ενός μεγάλου αριθμού παρασίτων στο έδαφος, πραγματοποιήστε το φθινόπωρο οργώματος του εδάφους για να καταστρέψει το wireworm. Αυτό το παράσιτο αρέσει να καθιζάνει σε όξινα εδάφη, επομένως, οι ακόλουθες μέθοδοι βοηθούν στην καταπολέμησή του:

  • Αραίωση (1 κιλό σόδα για κάθε 10 τετραγωνικά μέτρα)
  • Τέφρα ξύλου (2 κουβάδες 10 λίτρων ανά 10 τετραγωνικά μέτρα εδάφους) θα βοηθήσει να γονιμοποιήσει τη γη και να απαλλαγούμε από τα παράσιτα.
  • Για να καταπολεμήσουμε τα παράσιτα του εδάφους του φυτού, υπάρχουν πολλά φάρμακα, όπως τα "Commodore", "Corado", bitobaxicillin. Πρέπει να εφαρμόζονται αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες που είναι υποχρεωτικά προσαρτημένες στη συσκευασία του χημικού παράγοντα.
  • Μεταξύ των λαϊκών θεραπειών, το ξεσκόνισμα με στάχτες, το αλεύρι αραβοσίτου και ακόμη και η σκόνη τσιμέντου ή γύψου (με προσοχή) έχει καθιερωθεί.
  • Χρησιμοποιείται επίσης ψεκασμός φυτικών εγχύσεων και εγχύσεων καρυδιού, ακακίας, φύλλων λεύκας, shag.
  • Δεν τους αρέσουν τα παράσιτα μυρωδιών σκόρδου, αψιθιάς, πίσσας, καπνού και ορισμένων άλλων φυτών. Στο οικόπεδο αξίζει να φυτέψετε με θάμνους ή, αν προτιμάτε, με μπουκέτα σκόρδο, καλέντουλα, στολίδι, καλέντουλα, κόλιανδρο. Αυτό θα τρομάξει τα σκαθάρια και τη Μέντβενκα.

Συμπέρασμα

Η μέση πρόωρη ποικιλία Zekura πατάτας είναι εξαιρετική για την καλλιέργεια στην επικράτεια της κεντρικής Ρωσίας και της Σιβηρίας. Η ικανότητά του να αντιστέκεται σε ασθένειες και να παράγει καλές αποδόσεις ακόμη και σε περιόδους ξηρασίας το καθιστά δημοφιλές μεταξύ των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών.

Όχι λιγότερο ελκυστικό είναι ότι είναι ανθεκτικό σε σήψη και εύκολο να αναπτυχθεί. Οι ομαλοί και όμορφοι κόνδυλοι με κιτρινωπό πολτό έχουν πολύ ευχάριστη γεύση και περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, ώστε να συμπληρώνουν τέλεια τη διατροφή σας.

Σας προσφέρουμε και άλλες ποικιλίες πατάτας με διαφορετικούς όρους ωρίμανσης:

Καθυστερημένη ωρίμανσηΜεσαία νωρίςΜέσα αργά
ΠικάσοΜαύρο ΠρίγκιπαΓαλάζια
Ιβάν ντα ΜαρίναNevskyLorch
RoccoΑγαπητοίRyabinushka
SlavyankaΚύριος των εκτάσεωνNevsky
ΑκτινίδιαRamosΚουράγιο
ΚαρδινάλιοςTaisiyaΟμορφιά
ΑστερίξLapotΜιλάτι
NikulinskyCapriceVectorΔελφίνιSvitanok ΚίεβοΗ οικοδέσποιναSifraΖελέRamona