Προϊόντα μελισσών

Με την έναρξη των θερμών ημερών της άνοιξης, οι μέλισσες πετούν περίπου εκατοντάδες βότανα καθημερινά, συλλέγοντας γύρη, από την οποία θα δημιουργηθεί στο μέλλον η πιο χρήσιμη και φυσική γλυκύτητα, το μέλι. Μπορεί να αλλάξει τη γεύση και τις ευεργετικές του ιδιότητες ανάλογα με το ποια γύρη φυτών συλλέγονται. Στο άρθρο μας θα εξετάσουμε τις ποικιλίες αυτού του γλυκού, τα χαρακτηριστικά και το πεδίο εφαρμογής του.

Σε ένα άτομο που απέχει πολύ από τη μελισσοκομία, το μέλι φαίνεται σχεδόν το ίδιο. Αν και στην πραγματικότητα αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Απλά, είμαστε εξοικειωμένοι με τις τεράστιες ποικιλίες της τοπικής συλλογής και μερικές φορές δεν παρατηρούμε τα πραγματικά μοναδικά προϊόντα που εισέρχονται περιοδικά στις εγχώριες αγορές. Ένα από αυτά είναι apitonus, επίσης γνωστό ως "Abkhaz μέλι".

Το γεγονός ότι το μέλι είναι χρήσιμο - ο καθένας ξέρει. Αλλά ποιος είναι ο λόγος για τις πολύτιμες ιδιότητές του και πώς να τις χρησιμοποιήσει πλήρως, παραμένει ένα μυστήριο για πολλούς. Είναι κατανοητό: υπάρχουν πολλές ποικιλίες μελιού και είναι αρκετά δύσκολο να πλοηγηθείτε. Θα διευκολύνουμε αυτό το έργο, έχοντας εξετάσει το προϊόν γενικά. Η προέλευση του μελιού Μέλι - ένα από τα παλαιότερα στον πλανήτη.

Οι περισσότεροι άνθρωποι που παρακολουθούν το σχήμα τους αποφεύγουν προσεκτικά τα γλυκά ως πηγή επιβλαβών θερμίδων. Αλλά μερικές φορές θέλετε να ευχαριστείτε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο. Για τέτοιες περιπτώσεις, υπάρχει μια χρήσιμη γλυκύτητα, η οποία όχι μόνο ικανοποιεί τις γεύσεις, αλλά και βοηθά να απαλλαγούμε από τα κιλά.

Οι θεραπευτικές ιδιότητες του μελιού είναι ευρέως γνωστές στην ανθρωπότητα από την αρχαιότητα. Ρητίνη - ρητίνη κωνοφόρων - όχι λιγότερο χρήσιμο εργαλείο που αντιστέκεται σε πολλές ασθένειες. Το μείγμα αυτών των δύο ουσιών είναι ένα μοναδικό εργαλείο που μπορεί να αντέξει μεγάλο αριθμό ασθενειών και να ενισχύσει την άμυνα του οργανισμού.

Πιστεύεται ότι τα ποτά μελιού έγιναν οι πρόγονοι όλων των σύγχρονων αλκοολούχων ποτών. Ήδη οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, οι Ρωμαίοι, οι Έλληνες, οι Βίκινγκς και οι Μάγια χρησιμοποίησαν μέλι για να προετοιμάσουν ένα αναζωογονητικό και διασκεδαστικό ποτό χαμηλού αλκοόλ. Το Mead ήταν γνωστό στους κατοίκους της αρχαίας Ρωσίας, αλλά σταδιακά η δημοτικότητά του μειώθηκε λόγω της εξάπλωσης του κρασιού και της βότκας.