Ο μαϊντανός κατέχει με αξιόλογο τρόπο μια σημαντική θέση μεταξύ των συστατικών για την παρασκευή πολλών πιάτων. Η ευχάριστη γεύση και το άρωμά του κάνουν το φαγητό πιο νόστιμο και υγιεινό.
Αυτό το φυτό περιέχει μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών. Ο μαϊντανός μπορεί να φυτευτεί ανεξάρτητα στη σκήτη ή στο σπίτι.
Σε αυτό το άρθρο θα σας πούμε ποια είναι η ιδιαιτερότητα της φύτευσης ελαίου του μαϊντανού, πώς να το κάνετε σωστά για να πάρετε μια καλή συγκομιδή, καθώς και πώς να αντιμετωπίζετε τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας.
Χαρακτηριστικά και διαφορές σποράς κατά την άνοιξη
Η άνοιξη είναι η καλύτερη στιγμή για την εγκατάσταση, επειδή θα αποφευχθούν οι αρνητικές επιπτώσεις του παγετού στους σπόρους. Μέρος των κηπουρών που φυτεύτηκαν αυτό το φυτό κατά την περίοδο από τον Οκτώβριο μέχρι το Νοέμβριο, καθώς και κατά την περίοδο από τον Ιούνιο έως τον Ιούλιο. Ο χρόνος σποράς εξαρτάται από το σκοπό της φύτευσης. Η σπορά των σπόρων το καλοκαίρι είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια των χόρτων στην επόμενη σεζόν. Αλλά αν θέλετε να έχετε πρώιμους βλαστούς μαϊντανό, τότε είναι σκόπιμο να το σπάζετε πιο κοντά στην έναρξη του χειμώνα.
Πότε να σπείρουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου;
Την άνοιξη το μαϊντανό θα πρέπει να φυτευτεί μετά την έναρξη του θερμού καιρού και την απουσία του καλύμματος χιονιού και του παγετού. Η πρώτη σπορά των βοτάνων συνιστάται στις αρχές Απριλίου. Συνιστάται η πραγματοποίηση της προσγείωσης λαμβάνοντας υπόψη τις ενδείξεις ενός σεληνιακού ημερολογίου. Δείχνει θετικές και δυσμενείς ημέρες για τη φύτευση αυτής της καλλιέργειας. Στην πράξη, πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν το σεληνιακό ημερολόγιο. Βασίζεται στην επίδραση των σεληνιακών φάσεων στην ανάπτυξη των φυτών.
Οι επιστήμονες το έχουν καθιερώσει εδώ και καιρό Το φεγγάρι επηρεάζει τα μέσα διαβίωσης των φυτών. Ως εκ τούτου, είναι γνωστό ότι υπάρχουν ευνοϊκές περιόδους κατά τις οποίες είναι καλύτερο να προσγειωθεί. Τον Απρίλιο, ευνοϊκές ημερομηνίες: 2,3,20 και 29, και το Μάιο ευνοϊκές ημερομηνίες θα είναι 4,5,6,9,10,26 και 27 Μαΐου.
Μαϊντανός μπορεί να καλλιεργηθεί:
- Στο ανοιχτό έδαφος (στον κήπο).
- Σε συνθήκες θερμοκηπίου (σε θερμοκήπιο, σε δοχείο / κιβώτιο σε παράθυρο).
Στις μεγάλες πόλεις, η καλλιέργεια μαϊντανό στο περβάζι είναι δημοφιλής, επειδή οι άνθρωποι θέλουν να φωτίζουν το τραπέζι τους με φρέσκα χόρτα που καλλιεργούνται με τα χέρια τους. Αλλά είναι καλύτερο να αναπτυχθεί στον κήπο. Η προσγείωση, όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι καλύτερο να πραγματοποιηθεί από τις αρχές Απριλίου, όταν δεν υπάρχει παγετός, που μπορεί να καταστρέψει τα φυτά. Παρά την ανθεκτικότητα του μαϊντανού στον παγετό (μπορεί να ανεχτεί τους παγετούς έως και τους 10 βαθμούς), συνιστάται να φυτέψετε σε μια περίοδο που οι παγετοί είναι απίθανοι.
Πώς να επιλέξετε ένα βαθμό;
Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες για φύτευση την άνοιξη. Μαϊντανός συνηθισμένο φύλλο - έχει μια ευχάριστη οσμή και μεγάλη γεύση. Η συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί μέσα σε 2 - 2,5 μήνες μετά την πρώτη βολή. Αυτή η άποψη μπορεί να δώσει πράσινα μέχρι το φθινόπωρο.
Ποικιλίες μαϊντανό φύλλα.
Καρναβάλι
Δίνει το αποτέλεσμα 2 μήνες μετά τη βλάστηση. Τα γυρίσματα εμφανίζονται 2 εβδομάδες μετά τη σπορά. Αυτή η ποικιλία χρειάζεται καλό πότισμα.
Bogatyr
Διαφέρει άφθονη ανάπτυξη. Οι καλλιέργειες είναι έτοιμες να κοπούν σε 2-2,5 μήνες μετά τη βλάστηση.
Mooskrause 2
Η πρώιμη ώριμη ποιότητα, είναι δυνατό να αποκοπεί τα χόρτα σε 1,5-2 μήνες μετά τη βλάστηση.
Σλαβικά
Έχει συμπαγείς θόλους. Η ποικιλία έχει μια ιδιαιτερότητα - βλάπτει όχι νωρίτερα από 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος.
Από τις ποικιλίες του μαϊντανό ρίζα είναι οι πλέον κατάλληλες: Bordikovskaya, παραγωγική, ζάχαρη και Βερολίνο.
Πού και για πόσο μπορώ να αγοράσω υλικό φύτευσης;
Σπόροι μαϊντανού (μια συσκευασία περιέχει 2 γραμμάρια σπόρων) μπορούν να αγοραστούν στη Μόσχα και την Αγία Πετρούπολη σε τιμές που κυμαίνονται από 2 έως 20 ρούβλια, ανάλογα με την ποικιλία (Bogatyr -19 ρούβλια, συνηθισμένο -2 ρούβλια). Στις πόλεις αυτές, οι τιμές των σπόρων προς σπορά δεν διαφέρουν ουσιαστικά.
Βήμα-βήμα οδηγίες: πώς να φυτέψει;
Σπίτια
Μαϊντανός μπορεί να καλλιεργηθεί στο σπίτι στο περβάζι. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε πρόωρες ώριμες ποικιλίες:
- Gloria;
- Astra.
- Mooskrause 2;
- Χάντρες.
Αυτό θα σας επιτρέψει να πάρετε μια συγκομιδή νωρίτερα. Μπορείτε να καλλιεργήσετε καλλιέργειες σε κατσαρόλα ή κουτί.
Διαδικασία φύτευσης σπόρων:
- Είναι απαραίτητο να εμποτίσετε τους σπόρους για 1-3 ημέρες πριν από τη σπορά. Θα πρέπει να αλλάξετε το νερό 2 φορές την ημέρα, αυτό θα εξασφαλίσει ένα φιλικό δενδρύλλιο. Ναι, μια ώρα πριν από τη φύτευση, απολαύστε τους σπόρους σε ένα αδύναμο διάλυμα μαγγανίου.
- Πάρτε το δοχείο (δοχείο ή κιβώτιο) και γεμίστε το με χώμα. Το δοχείο πρέπει να είναι εξοπλισμένο με οπές αποστράγγισης. Το έδαφος μπορεί να ληφθεί από τον κήπο ή να αγοραστεί σε ένα κατάστημα κηπουρικής. Θα πρέπει να είναι εύφορο, το μαύρο χώμα είναι αρκετά κατάλληλο.
- 2-3 κουταλιές σούπερ φωσφορικών και κιμωλία προστίθενται στον κάδο του μείγματος εδάφους για να γονιμοποιήσουν το χώμα και να βελτιώσουν την ανάπτυξη των ριζών των φυτών.
Προσοχή! Μαϊντανός δεν του αρέσει ένα πλεόνασμα της υγρασίας στο έδαφος, αλλά χρειάζεται τακτική μέτρια πότισμα.
- Είναι απαραίτητο να χύσετε το κρεβάτι με ζεστό νερό και ελαφριά τσαμπιά.
- Γραμμές για μαϊντανό κάνουν με ένα διάστημα 12 cm (για τις σγουρές ποικιλίες το διάστημα είναι μικρότερο). Μπορείτε επίσης να σπείρετε τις συνήθεις ποικιλίες στις φωλιές φύτευσης σε απόσταση 10-12 cm η μια από την άλλη.
- Οι σπόροι σποράς πρέπει να εκτελούνται σε βάθος περίπου 5 mm. Το έδαφος θα πρέπει να υγραίνεται.
Προκειμένου να αποφευχθεί η δημιουργία φλοιού στο έδαφος, το χώμα πρέπει να κονιοποιηθεί με ένα μικρό στρώμα χαλαρής γης. Για τη φύτευση μαϊντανό στο σπίτι στο κουτί απαιτείται εξειδικευμένο απόθεμα.
Στο ανοιχτό έδαφος
- Rassadny τρόπος.
- Μετά τη βλάστηση των δενδρυλλίων, θα πρέπει να υγραίνονται προσεκτικά με ένα ψεκαστήρα έτσι ώστε να μην βλάψουν τους βλαστούς.
- Μετά από 1 μήνα μετά τη βλάστηση, τα σπορόφυτα μπορούν να στραφούν προς τα κάτω και να μεταμοσχευθούν σε ξεχωριστά γλάστρες.
- Στη συνέχεια τα φυτά φυτεύονται στο έδαφος, με απόσταση μεταξύ των σειρών των 12 cm, η απόσταση στη σειρά θα πρέπει να είναι περίπου 6-8 cm.
- Χρειάζεστε έγκαιρη πότισμα, καθώς και συστηματικά λιπάσματα σύνθετα λιπάσματα.
- Ο τρόπος των απογόνων. Η καλλιέργεια με τη σπορά των σπόρων είναι ο πιο κοινός και εύκολος τρόπος.
- Η προσγείωση μπορεί να πραγματοποιηθεί στις αρχές Απριλίου.
- 3 ημέρες πριν από τη φύτευση, οι σπόροι διαβρέχονται με νερό (το νερό πρέπει να αλλάζεται 2 φορές την ημέρα), 3 ώρες πριν τη φύτευση, οι σπόροι θα πρέπει να εμποτιστούν σε ένα αδύναμο διάλυμα μαγγανίου. Η διαβροχή σας επιτρέπει να καθαρίζετε τους σπόρους από τα αιθέρια έλαια που εμποδίζουν την ανάπτυξη των φυτών.
- Ο μαϊντανός προτιμά το χαλαρό και γόνιμο έδαφος. Τόπος για φύτευση στην πτώση που γονιμοποιείται με χούμο ή κοπριά.
- Την άνοιξη, ένα σύνθετο λίπασμα που περιέχει υπερφωσφορικό, χλωριούχο κάλιο και αζωτούχο λίπασμα θα πρέπει να εφαρμόζεται στο έδαφος. Είναι καλύτερο να τοποθετήσετε την έκταση στο χώρο που φωτίζεται και αποστραγγίζεται από τα ρεύματα.
Είναι σημαντικό! Ο μαϊντανός αναπτύσσεται άσχημα μετά την σταυροειδής οικογένεια: καρότα, άνηθο, κόλιαντρο ή κύμινο. Μετά από αυτά, τα χόρτα σε αυτόν τον κήπο δεν μπορούν να φυτευτούν άλλα 3-4 χρόνια.
Από τον εξοπλισμό για την καλλιέργεια του μαϊντανού χρειάζονται: φτυάρι, ελικόπτερο, τσουγκράνα, σύστημα άρδευσης. Όταν καλλιεργούνται σε βιομηχανικούς όγκους, το έδαφος για τη φύτευση μαϊντανού προετοιμάζεται με τη βοήθεια ενός άροου και βράχων. Οι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος σε κανονικές σειρές - η απόσταση μεταξύ των σειρών είναι 12 cm, η απόσταση στη σειρά είναι 6-8 cm. Το βάθος της σποράς των σπόρων είναι περίπου 0,5 cm.
Στο θερμοκήπιο
Η καλλιέργεια μαϊντανό σε ένα θερμοκήπιο είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι άλλες καλλιέργειες λαχανικών. Η καλλιέργειά του δεν είναι δύσκολη και δεν απαιτεί ιδιαίτερο οικονομικό κόστος. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, ο μαϊντανός φυτεύεται στα τέλη Ιανουαρίου. Απαιτούμενη θερμοκρασία στους + 12 βαθμούς. Σε περίπτωση ανάπτυξης σε θερμοκρασίες άνω των +20 μαϊντανός φύλλα θα στεγνώσει. Το μαϊντανό χρειάζεται πρόσθετο φωτισμό το χειμώνα. Το πότισμα πρέπει να είναι μέτριο. Βέλτιστη υγρασία 75%.
Η υπερβολική διαβροχή του εδάφους και η στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες και θάνατο των καλλιεργειών. Μαϊντανός στο θερμοκήπιο που φυτεύονται δενδρύλλια ή με σπορά σπόρων. Οι συνθήκες, το απόθεμα και το σχήμα φύτευσης σπόρων και φυτών αυτού του φυτού είναι πανομοιότυπα με τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Πρωτοβάθμια φροντίδα
- Μετά τη σπορά των σπόρων στο έδαφος, κονιοποιούνται με ένα μικρό στρώμα εδάφους, το οποίο είναι ελαφρώς συμπιεσμένο και αρδεύεται με νερό.
- Πριν από την εμφάνιση φυταρίων, το κρεβάτι μπορεί να καλυφθεί με μια μεμβράνη. Είναι επιθυμητό το πότισμα του εδάφους πριν από τη φύτευση σπόρων.
- Πριν από την εμφάνιση των βλαστών πρέπει να ενυδατώσει μετρίως το χώμα και να καταπολεμήσει τα ζιζάνια.
- Μετά τη βλάστηση, γίνεται η αραίωση των καλλιεργειών (κατά την περίοδο σχηματισμού 2 ή 3 φύλλων).
- Επίσης, διεξάγει λίπασμα πολύπλοκο λίπασμα, δύο εβδομάδες μετά από αυτό, εκτελείται εκ νέου σίτιση.
Τι μπορεί να προκαλέσει δυσκολίες και πώς να τις λύσει;
Οι δυσκολίες μπορεί να προκαλέσουν υπερβολική υγρασία του εδάφους. Είναι απαραίτητο να αποφευχθεί η υπερβολική διαβροχή του εδάφους, καθώς αυτό μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες και θάνατο φυτών. Οι καλλιέργειες μπορεί να επηρεαστούν από παράσιτα: μύγες καρότου, πεπόνια και κολοκύθες, νηματώδη και μυκητιασικές ασθένειες. Για την καταπολέμησή τους, υπάρχει ένα ευρύ φάσμα εντομοκτόνων και μυκητοκτόνων. Η έγκαιρη ανίχνευση και θεραπεία των εστών ασθενειών θα διατηρήσει την καλλιέργεια. Η υπόλοιπη καλλιέργεια της καλλιέργειας μαϊντανό είναι απλή και δεν παρουσιάζει μεγάλη δυσκολία.
Η καλλιέργεια του μαϊντανού είναι δυνατή τόσο στις συνθήκες του εξοχικού σπιτιού όσο και στο περβάζι στο διαμέρισμα. Το μαϊντανό είναι ζήτημα από τον πληθυσμό, οπότε η καλλιέργεια αυτού του φυτού μπορεί να είναι μια κερδοφόρα επιχείρηση που δεν απαιτεί μεγάλες οικονομικές επενδύσεις.