Ποιος δεν αρέσει τα μπλε σταφύλια, τα οποία δεν θα ήταν ραγισμένα και καλά φυλαγμένα; Ναι, και είχε μια πλούσια και γεμάτη γεύση, η οποία είναι καλή τόσο στο κρασί όσο και στα φρέσκα μούρα; Είναι απίθανο να υπάρξει κάποιος που να απαντά "όχι".
Εάν φυτέψετε μια ποικιλία Viking στο οικόπεδο σας και βάζετε αρκετή προσπάθεια, θα λυπηθείτε μόνο ένα πράγμα - ότι δεν το κάνατε πριν.
Τι είδους είναι;
Viking - επιτραπέζια σταφύλια (υβριδική μορφή) για γενική χρήσηπρόωρη ωρίμανση. Χρησιμοποιείται σε χυμούς και προϊόντα που περιέχουν χυμούς, καθώς και σε ανάμειξη ερυθρών οίνων.
Οι παγκόσμιες ποικιλίες περιλαμβάνουν επίσης το Μουσκάτ Αμβούργο, τον Κισσίσκο και τη Λυδία.
Τα γλυκά, ζουμερά μούρα με πρωτότυπο άρωμα και επίγευση είναι εξαιρετικά καλά και φρέσκα. Με την επιφύλαξη των απαραίτητων προϋποθέσεων μπορεί να αποθηκευτεί και να μεταφερθείχωρίς να χάσουν την ποιότητα και την παρουσίαση.
Τα μούρα ωριμάζουν μέχρι τον Αύγουστο, αλλά συνήθως κολλάνε μέχρι το φθινόπωρο, για να αυξήσουν τη ζάχαρη.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Το υβρίδιο εκτράφηκε από τον ερασιτέχνη κτηνοτρόφο VG Zagoroko, διασχίζοντας τις ποικιλίες AIA-1 και Kodryanka. Εφόσον εμφανίστηκε σχετικά πρόσφατα, οι κύριες ιδιότητές της χρειάζονται ακόμη πρόσθετες δοκιμές και οι απαντήσεις των αγροτών σχετικά με αυτό είναι διφορούμενες.
Το χέρι Zagoroko ανήκει επίσης στις Asya, Ruta και Vodogray.
Αποδίδει καλύτερα την Ουκρανία, τη Μολδαβία και τις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Στο κέντρο, όπου οι χειμώνες είναι σκληροί, τα σταφύλια χρειάζονται επιπλέον φροντίδα - λίπασμα, πότισμα (αλλά όχι ισχυρό, ειδικά στο τέλος του καλοκαιριού, δεν συμπαθεί), καταφύγιο για το χειμώνα.
Βίκινγκ σταφυλιών: περιγραφή της ποικιλίας
- Θάμνος έντονη?
- Μπουκέτο του μέτρια, κωνική, μέτρια πυκνή, βάρους περίπου 600-700 g, λιγότερο συχνά - μέχρι 1 kg.
Φύλλα πλούσιο πράσινο, μεγάλο, πενταπλάτο, έντονα κομμένο.- Μούρα μεγάλο (με μέσο βάρος 13-14 g), ωοειδές, με αιχμηρό σημείο στο κάτω μέρος, σκούρο μπλε.
- Φλούδα μούρων μέση πυκνότητα, σχεδόν δεν γίνεται αισθητή όταν χρησιμοποιείται σε τρόφιμα.
- Πούλπα χυμώδης, πυκνή, τραγανή, πολύ γλυκιά, με μια ελαφριά γεύση, πλούσια γεύση και πλούσιο μονοπάτι, το οποίο περιλαμβάνει τα σύκα, τα κεράσια και τα μούρα.
- Λουλούδια - ερμαφρόδιτες.
- Αμπέλου ανοιχτό καφέ, εύκαμπτο, πολύ ισχυρό. Πολύχρωμα, ανοιχτά πράσινα μίσχοι.
- Πυροβολεί ανοιχτό καφέ, καλυμμένο με κόκκινα όζους.
Φύλλα πλούσιο πράσινο, μεγάλο, πενταπλάτο, έντονα κομμένο.Ποικιλία μέσης αντοχής στον παγετό (έως - 21 βαθμούς Κελσίου), η αντίσταση στους μύκητες δεν είναι επίσης πολύ υψηλή. Οι σφήκες αποτελούν σοβαρό κίνδυνο. Η απόδοση είναι μέση. Τα γυρίσματα ωριμάζουν σχεδόν σε όλο το μήκος, τα μοσχεύματα ριζώνουν εύκολα.
Από τις ποικιλίες ανθεκτικές στη ψύξη συνιστούμε το Arched, το ροζ φλαμίγκο και το Super Extra.
Για να διατηρήσετε μια καλή, τακτική συγκομιδή, πρέπει να κόψετε το αμπέλι σε έξι έως οκτώ μάτια. Δεν μοιάζει με πηλό εδάφη με πλεόνασμα υγρασίας. Οι παγετοί της άνοιξης είναι επίσης ανεπιθύμητοι για το Viking. Αισθάνεται καλύτερα σε ένα μαλακό, θερμαινόμενο έδαφος. Προτιμά τις νότιες και νοτιοδυτικές πλαγιές. Δεν αρέσουν τα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι 16%, η οξύτητα είναι περίπου 5 g / l.
Φωτογραφία
Φωτογραφικά σταφύλια "Βίκινγκ":
Ασθένειες και παράσιτα
Παρά την περήφανη και σκληρή ονομασία της, η ποικιλία είναι μάλλον τρυφερή και θα πρέπει να προστατεύεται προσεκτικά. Οι πρώτοι εχθροί είναι σφήκες και πτηνά. Τα δίχτυα είναι κατάλληλα εναντίον αυτών και άλλων - στην τελευταία περίπτωση, τα συσσωματώματα συσκευάζονται σε ειδικές σακούλες μικρών ματιών που εμποδίζουν τις σφήκες να φθάσουν στα μούρα. Τα πτηνά θα σταματήσουν το άκαμπτο φράγμα ματιών.
Με μυκήτων πληγές σκληρότερα. Έτσι, για παράδειγμα, το ωίδιο είναι ένας πολύ πεισματάρης και επικίνδυνος εχθρός που δεν θα αφήσει ακριβώς έτσι. Ως προληπτικό μέτρο, είναι καλό να αποκόπτεται η περίσσεια βλαστοί, οι βιτρίνοι, για να παρέχει τον αερισμό της δέσμης και την πρόσβαση του ήλιου σε αυτό. Φυσικά, θα χρειαστούν και χημικά προϊόντα - αυτά είναι η Sandofan, η Dintal M-45, η Ridomil.
Η γκρίζα σήψη είναι επίσης μια τρομερή ασθένεια που επιδεινώνεται γρήγορα. Είναι καλό να χρησιμοποιούμε εναντίον του μυκητοκτόνα που περιέχουν χαλκό, καθώς και ronilan, benomyl, deozal, cercobin, καπτάν, folpet.
Όσον αφορά την ανθρακνόζη, τη χλωρόζη, το oidium, τη βακτίτωση και την ερυθρά, μπορείτε να εξοικειωθείτε με αυτές τις ασθένειες και με μέτρα για την πρόληψή τους σε ξεχωριστά υλικά.
Όπως βλέπουμε, αυτό το είδος δεν είναι μάλλον ένας βαρύς βόρειος πολεμιστής, αλλά ένας ευγενής νέος από τους κήπους του Διόνυσου. Θα απαιτήσει τόσο στέγη (καθώς φοβάται τις παγετούς όσο και πολύ χαμηλές θερμοκρασίες) και προληπτικά μέτρα κατά των αντιξοοτήτων, αφού δεν είναι πολύ ανθεκτική στους μύκητες.
Εάν αυτό δεν αποθαρρύνει τον αγρότη, τότε πολύ σύντομα οι προσπάθειές του θα ανταμειφθούν και θα καταστεί σαφές ότι αξίζει τον κόπο - αυτή η ποικιλία είναι εκπληκτικά νόστιμη, γλυκιά, αρωματική, αποδεικνύεται καλό κρασί. Και φυσικά. θα γίνει μια άξια διακόσμηση της πρόσοψης και του φράχτη, χωρίς τίποτα κατώτερο στη διακόσμηση για Wichi, Zagrave ή Galben Nou.
