Χάρη στην ανακάλυψη των ιατρών, τα μούρα goji έχουν αποκτήσει τεράστια δημοτικότητα στον σύγχρονο κόσμο. Έχουν λαμπερό ροζ χρώμα και λίγο μοιάζουν με τις σταφίδες μας. Η ιδιαίτερη γλυκόξινη γεύση τους δεν αρέσει σε όλους, αλλά οι άνθρωποι που έχουν δοκιμάσει αυτό το ενδιαφέρον προϊόν σημειώνουν τις διαφορετικές γευστικές παραλλαγές του. Φαίνεται σε ένα ότι τα κινέζικα βατόμουρα δοκιμάζουν σαν μείγμα αποξηραμένων βερίκοκων και σταφίδων, άλλοι ότι τα σμέουρα, και άλλοι λένε ότι προσπαθούν να νιφάδες.
Για να καταλάβετε ακριβώς ποια φρούτα είναι σωστά για σας για να αγοράσετε ή να αυξηθεί, αυτό το άρθρο προσφέρει μια επισκόπηση των δημοφιλών ποικιλιών των μούρων goji.
Λίγο για τις ωφέλιμες ιδιότητες των μούρων goji
Τα μούρα του Θιβέτ είναι απίστευτα χρήσιμα επειδή περιέχουν περίπου είκοσι πολύτιμα αμινοξέα, μια τεράστια ποσότητα βιταμινών, μικροστοιχείων και αντιοξειδωτικών, και υπάρχει πολύ περισσότερη καροτίνη σε αυτά από τα καρότα πλούσια σε αυτά.
Δεν είναι λιγότερο χρήσιμες ιδιότητες όπως τα φραγκοστάφυλα, φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, βατόμουρο, αγιόκλημα, μαύρο βατόμουρο.
Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα στο προϊόν, συμπεριλαμβανομένου του λινελαϊκού οξέος, συμβάλλουν στην σωστή εκκίνηση του μεταβολισμού και στην ταχεία καύση του πλεονάζοντος λίπους. Επιπλέον, αυτοί:
- να βοηθήσει να ξεπεραστεί η κατάθλιψη.
- βελτίωση της κατάστασης του δέρματος.
- καταπραΰνουν το νευρικό σύστημα.
- αναζωογονήσουν το σώμα.
Είναι σημαντικό! Στην εποχή μας, όταν τα θαυμάσια μούρα έχουν γίνει ιδιαίτερα δημοφιλή, δυστυχώς, η πιθανότητα ενός ψεύτικου έχει αυξηθεί σημαντικά. Ως εκ τούτου, πρέπει να χρησιμοποιείτε μόνο τις υπηρεσίες αποδεδειγμένων προμηθευτών. Επιπλέον, ακόμα κι αν μεγαλώνετε goji στο κατσαρόλα σας, δεν μπορείτε να μιλήσετε για οποιεσδήποτε υπερ-ωφέλιμες ιδιότητες, αφού μπορείτε να πάρετε όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά μόνο με την κατανάλωση φρούτων που καλλιεργούνται προσεκτικά στα ορεινά της επαρχίας Ningxia.
Δημοφιλείς ποικιλίες
Σήμερα, οι ποικιλίες των μούρων goji είναι εντυπωσιακές στην ποικιλομορφία τους, επειδή πολύ πρόσφατα κανείς δεν γνώριζε καθόλου για αυτές τις περιοχές μας. Είναι ενδιαφέρον ότι τόσο οι θάμνοι όσο και οι καρποί διαφορετικών ποικιλιών είναι πολύ διαφορετικοί μεταξύ τους, οπότε η προσοχή σας καλείται στη λίστα των πιο δημοφιλών. 
Ξέρετε; Σύμφωνα με έναν από τους μύθους για αυτό το προϊόν, το goji είναι το παλαιότερο όνομα μιας θιβετιανής φυλής, των οποίων οι κάτοικοι μεγάλωναν για να κερδίσουν την αθανασία.
"Νέο μεγάλο" ("Νέο μεγάλο")
Η ποικιλία goji "New Big" εκτράφηκε από Πολωνούς κτηνοτρόφους. Όμορφες πολυετείς θάμνοι μπορούν να μεγαλώσουν μέχρι 3,5 μέτρα σε ύψος. Μπορεί εύκολα να ρυθμίσει την κατεύθυνση της ανάπτυξης και να αναπτυχθεί ως λιγνιδοποιημένη λιάνα, αν είναι σωστά δεμένη με μια στήριξη. Το φυτό φέρει καρπούς ήδη από το πρώτο έτος φύτευσης, έχει εξαιρετική ενεργειακή ανάπτυξη και είναι σε θέση να προσθέσει κυριολεκτικά ένα ολόκληρο μέτρο στην πρώτη σεζόν. 
Η αντοχή στον παγετό αυτού του θάμνου σας επιτρέπει να την αναπτύξετε στη μεσαία λωρίδα, όπου ανέχεται ακόμα και παγετό 30 βαθμών. Τα πρώτα ώριμα μούρα εμφανίζονται συνήθως στην αρχή (και μέχρι τη μέση) του Αυγούστου και η περίοδος μαζικής ωρίμανσης πέφτει τις επόμενες έξι εβδομάδες. Το βάρος των γλυκών και ξινών μούρων είναι μόνο 1,2 γραμμάρια.
Εκτός από το γεγονός ότι η ποικιλία έχει μοναδικές ευεργετικές ιδιότητες, το New Big θεωρείται ένας πολύ ανεπιτήδευτος θάμνος. Στο φυσικό του περιβάλλον, αναπτύσσεται σε συνηθισμένες πλαγιές και κανείς δεν το φροντίζει, ώστε να μπορείτε να το φυτεύετε οπουδήποτε στον κήπο - το κυριότερο είναι ότι δεν πρέπει να κατακλυσθεί.
"Κινέζικα goji"
Η προέλευση του ονόματος της ποικιλίας "κινεζική goji" συνδέεται άμεσα με την ανατολική πατρίδα της. Οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι μαθαίνουν από καιρό πώς να το καλλιεργήσουν σωστά στη γη μας. Είναι ευρέως αναπτυγμένο στις Μογγολικές κοιλάδες, τα Ιμαλάια και την Κίνα και είναι ενεργά καρποφόρα με τα θεραπευτικά, στρογγυλά μούρα. 
Συνήθως οι θάμνοι με χαμηλή ανάπτυξη φτάνουν σε ύψος περίπου δύο μέτρων και αυτός ο θάμνος είναι ικανός να φέρει καρπούς σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Ανθεκτικό σε όλους τους τύπους ασθενειών και παρασίτων, υποφέρει επίσης από ισχυρούς παγετούς. Συνήθως, για την καλύτερη επικονίαση, φυτεύουν δύο θάμνους μαζί και για να αναπτυχθούν πιο ενεργά τοποθετούνται σε ένα σκιερό σημείο και σε φτωχά εδάφη.
"Λάσα"
Ο βαθμός "Λάσα" είναι προϊόν της κινεζικής επιλογής. Ο θάμνος του ανέρχεται στα 3 μέτρα και έχει μακρύς τοξωτά κλαδιά, τα οποία καλύπτονται με μικρά αυλάκια. Μετά την φύτευση, η αρχή της καρποφορίας αναφέρεται στη δεύτερη σεζόν, και η απόδοση του ενός μύλου κυμαίνεται από 3,5 έως 4 κιλά. Έχει μωβ αυτο-επικονιαστικά λουλούδια, τα οποία στη συνέχεια σχηματίζουν πλούσια πορτοκαλιά μεγάλα φρούτα. Το βάρος τους, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες, είναι αρκετά μεγάλο - 2-3 γραμμάρια μήκος - 2 εκατοστά, και το σχήμα είναι επιμήκη-ωοειδές. Η σάρκα των προϊόντων είναι πολύ νόστιμη, ξινή γλυκιά με χαλαρή πικρία. 
Το πλεονέκτημα αυτού του τύπου είναι η ωρίμανση πριν από άλλες ποικιλίες, και τα επιμήκη γλυκά μπορούν να κρεμαστούν στους θάμνους στον πολύ παγετό. Ανθεκτικές στην ξηρασία και ανεκτικές σε σοβαρούς παγετούς (-26 ° C). Συνιστάται να αναπτυχθούν θάμνοι κοντά σε οποιαδήποτε στήριξη και να δέσετε βλαστούς φρούτων. Για τη θέση είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα καλά στραγγιζόμενο έδαφος, εφιστώντας την προσοχή σε καλό ηλιακό φωτισμό.
"Γίγαντας ζάχαρης"
Η ποικιλία "ζάχαρη γίγαντα" πήρε το όνομά της για ένα λόγο, επειδή τα αρωματικά φρούτα αυτού του θάμνου στην περιοχή μας φτάνουν το μέγεθος της ίντσας, αν και το βάρος είναι συνηθισμένο - 1,2 γραμμάρια. Ένας ενήλικο θάμνος ικανός να ανέλθει σε 3,5 μέτρα, διαφορετική εξάπλωση και το σχηματισμό μιας πλούσιας συγκομιδής. Τα επιμήκη πορτοκαλί-φλογερά μούρα του έχουν δείκτες υψηλής ποιότητας, επομένως, έχοντας δοκιμάσει κάποτε, δεν θα μαντέψετε πλέον τι είδους goji είναι πιο γευστικό. Φρούτα συνήθως τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Σε μέρη με πιο εύκρατο κλίμα, ο σχηματισμός βλαστών μπορεί να ξεκινήσει τον Οκτώβριο. 
Παρά τις καιρικές συνθήκες, Ο "γίγαντας της ζάχαρης" έχει υψηλή απόδοση: από ένα θάμνο μπορεί να αφαιρέσει τους κάδους φρούτων. Επιπλέον, είναι εντελώς αδιάφορο σε σοβαρούς παγετούς, οι κλαδιά του δεν παγώνουν ακόμα και στους -30 ° C. Το κολοκυθάκι του Θιβέτ, όπως ονομάζεται επίσης, είναι σε θέση να επιβιώσει ακόμα πιο σοβαρούς παγετούς, αλλά σε αυτή την περίπτωση θα πρέπει να καλυφθεί με κάτι.
Εκτός από το κινεζικό λούτσικο, η οικογένεια Paslenov περιλαμβάνει επίσης: Brugmans, χόρτο, αρωματικό καπνό, πετούνια και Physalis.
"Γλυκό Κεχριμπάρι"
Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας "Γλυκό Κεχριμπάρι" είναι η υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και μέλι, μια πολύ ξεχωριστή απόχρωση κεχριμπάρι μούρων. Έχει εκτραφεί από τους Κινέζους κτηνοτρόφους το 2016, αλλά, παρά την καινοτομία του, έχει ήδη καταφέρει να κερδίσει την πρώτη θέση στις προτιμήσεις των κηπουρών. Ο θάμνος αυτού του είδους έχει δομή περιέλιξης και δεν προσκολλάται στα υποστηρίγματα, αλλά στηρίζεται σε αυτά. Το ύψος του φτάνει τα 2,5 μέτρα, ένα χρόνο αρκετά γρήγορα (περίπου ένα μέτρο) αυξάνεται σε ύψος. 
Η ωρίμανση των μούρων γίνεται σταδιακά διαφανής, χύνεται με ζεστή κιτρινωπή σάρκα. Εμφανίζονται συνήθως το δεύτερο ή το τρίτο έτος μετά τη φύτευση και η ανθοφορία συμβαίνει κυρίως τον Ιούνιο-Αύγουστο (η ακριβής περίοδος εξαρτάται από την κλιματική ζώνη). Η ποικιλία θάμνων "Amber Sweet" ανεχτά τέλεια τους παγετούς χειμώνες, αλλά αρέσει να αγκαλιάζεται στην ανοιχτή ηλιόλουστη περιοχή.
"Superfruit"
Το Θιβέτ και τα Ιμαλάια θεωρούνται η γενέτειρα της πανέμορφης ποικιλίας "Superfruit" goji, αλλά μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στην περιοχή μας. Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα φυτό σε μια καλά φωτισμένη περιοχή, καθώς είναι πολύ ηλιόλουστη. Πλούσια θάμνος συνήθως φθάνει σε ύψος 2-3 μέτρα και έχει ένα πλούσιο ροζ ή κόκκινο φρούτα. Ο Μπους αποκομίζει συνήθως φρούτα τρία χρόνια μετά τη φύτευση. 
Ξέρετε; Το κινέζικο dereza (άλλο όνομα goji), το οποίο αγαπά τόσο πολύ, μπορεί να προκαλέσει βλάβη. Τέτοια όμορφα, φραγκοστάφυλα φρούτα μπορούν να δηλητηριάσουν ένα άτομο εάν καταναλώνονται ωμά.
Χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας για τα μούρα
Για να καλλιεργήσετε τέτοια διάσημα θρεπτικά μούρα στις συνθήκες της περιουσίας σας, δεν χρειάζεται να τον εαυτό σας, γιατί αυτό το εργοστάσιο:
- αρκετά ιδιότροπο?
- διακοσμητικά?
- δεν βρίσκει λάθος στη σύνθεση του εδάφους.
- αναπαράγει, βασικά, καθώς και άλλους, από σπόρους και μοσχεύματα.
Οι σπόροι σπέρνονται σε ειδικά κουτιά και ψεκάζονται ελαφρώς με γη, η οποία πρέπει πάντα να διατηρείται υγρή πριν από τη βλάστηση. Αλλά το φως, πριν από τους πρώτους βλαστούς, γι 'αυτούς και δεν απαιτείται. Μετά τη βλάστηση, αντίθετα, το κιβώτιο τοποθετείται όπου ο φωτισμός είναι καλύτερο και η θερμοκρασία του αέρα διατηρείται από 10 έως 20 ° C. 
Τοποθέτηση ενός goji σε ένα μόνιμο μέρος πρέπει να αντιμετωπιστεί όταν τα πρώτα φύλλα εμφανίζονται ήδη στους δακτυλίους. Για το σκοπό αυτό, εκκενώθηκε μια τρύπα, η οποία πρέπει να γεμίσει με γόνιμο χώμα μαζί με σάπια κοπριά και όπου προστίθενται κατά βούληση λιπάσματα ποτάσας-φωσφόρου, για να βελτιωθεί η ευημερία του φυτού.
Η φροντίδα περιλαμβάνει τυποποιημένους χειρισμούς:
- πότισμα ·
- χαλάρωση;
- βόσκηση;
- λίπασμα εδάφους.
Είναι σημαντικό! Από την δυσάρεστη πικρία θα απαλλάξει τους καρπούς, πάνω από όλα, έγκαιρη πότισμα του φυτού (και υπεύθυνη φροντίδα, φυσικά).
Η καλλιέργεια κινεζικού λύκου δεν φέρνει μόνο ευχαρίστηση, αλλά και μεγάλο όφελος, καθώς βοηθάει στη διατήρηση της ανθρώπινης υγείας και διατηρείται σε καλή κατάσταση. Επομένως, φροντίστε να δώσετε προσοχή στην ποικιλία των μούρων goji, στις μεμονωμένες ποικιλίες τους και να διαβάσετε προσεκτικά τις λεπτομερείς περιγραφές.
