Δημοφιλή δώδεκα ποικιλίες σταφυλιών από μοσχοκάρυδο

Οι λάτρεις των σταφυλιών πριν επιλέξουν μια ποικιλία πρέπει να αποφασίσουν ποιος τύπος είναι προτιμότερος για το οικόπεδο τους και ποιο είναι περισσότερο για τη γεύση τους. Μόνο με μια λεπτομερή γνωριμία με κάθε άποψη και λογιστικά χαρακτηριστικά μπορείτε να κάνετε τη σωστή επιλογή. Για παράδειγμα, αν τα μούρα σχεδιάζονται να χρησιμοποιηθούν για την οινοποίηση, τότε η ιδανική επιλογή είναι τα σταφύλια Muscat, μια περιγραφή των ποικιλιών της οποίας με τη φωτογραφία και το παρόν.

Λευκό

Όλες οι ποικιλίες σταφυλιών Muscat, λόγω του περιεχομένου των ιδιόμορφων ενώσεων στο δέρμα, είναι χαρακτηριστικές του αρώματος του μύκητα (οι Γάλλοι το ονομάζουν μοσχοκάρυδο). Οι καρποί αυτής της καλλιέργειας είναι πλούσιοι σε φυτοντοκτόνα και έχουν ευεργετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα.

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα περισσότερα υβρίδια είναι ευαίσθητα στις μεταβολές της θερμοκρασίας και στις διάφορες μυκητιακές ασθένειες. Ως εκ τούτου, είναι αρκετά δύσκολο να αναπτυχθούν σε οικόπεδα κήπων. Λευκά μοσχοβίτικα σταφύλια ήρθαν σε μας από την Αραβία και την Αίγυπτο, και στην περιγραφή της ποικιλίας τονίζεται ότι αυτή η καλλιέργεια αγαπά τις θερμές συνθήκες. Είναι απαραίτητο να φυτέψετε μια τέτοια ποικιλία σε βαρύ πηλό έδαφος και είναι επιθυμητό να προσθέσετε βότσαλα.

Ιδανικός χώρος - καλά φωτισμένες βραχώδεις πλαγιές. Λατρεύει αυτή την ποικιλία συμπληρωμάτων ποτάσας, η εισαγωγή των οποίων θα είναι πιο αποτελεσματική στην αρχή της καρποφορίας.

Το λευκό σμήνος είναι κυλινδρικό σύμπλεγμα, το κανονικό βάρος είναι 120 γραμμάρια, αν και μπορεί να φτάσει τα 450 γρ. Τα μούρα είναι μεσαία, στρογγυλά, με ελαφρύ άρωμα και λεπτό πολτό. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα φρούτα είναι 20-30%. Διακρίνονται από αυτό το είδος μούρων κεριών.

Οι θάμνοι σταφυλιού της Belyi είναι ζωηροί, άφθονα καρποφόροι (μέχρι 60-100 κέντρα ανά εκτάριο). Αυξάνονται περίπου 140 ημέρες, η συγκομιδή γίνεται όσο το δυνατόν αργότερα, έτσι ώστε τα μούρα να συσσωρεύουν περισσότερη ζάχαρη. Τέλειο σταφύλι Λευκό κατάλληλο για παρασκευή κρασιών. Το Muscat Bely έχει μια εξασθενημένη ανοσία στη γκρίζα σήψη, το περονόσπορο και το oidium. Συχνά επηρεάζονται από φυλλοξήρα και ακάρεα αράχνης.

Η ψυχρή αντίσταση αυτής της καλλιέργειας είναι ασθενής, επομένως το φυτό πάσχει συχνά από ελαφρούς παγετούς, και με ανεπαρκή υγρασία, η δύναμη ανάπτυξης των στελεχών μειώνεται.

Ξέρετε; Το λευκό Muscat χρησιμοποιείται στην Ιταλία για την παραγωγή του Asti και άλλων εκλεκτών κρασιών. Τον αποκαλούν Moscato Bianco.

Ροζ

Εάν γνωρίσετε τα ροζ σταφύλια Muscat σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, τότε οι κόκκινες βλαστοί και τα πράσινα φύλλα σημειώνονται αμέσως. Τα λουλούδια αυτού του σταφυλιού δεν χρειάζονται επιπλέον επικονίαση, επειδή είναι αμφιφυλόφιλα.

Η μορφή των τσαμπιών του ροζ μούσκα μοιάζει με έναν κύλινδρο, είναι μικρό - μόνο 200 γραμμάρια. Τα μούρα είναι σκούρο κόκκινο, στρογγυλά, με πυκνό δέρμα. Ο πολτός με ένα ευχάριστο άρωμα μυκήτων, λεπτό, ευχάριστο στη γεύση. Οι βλαστοί αυτής της ποικιλίας ωριμάζουν καλά, η καλλιέργεια - ο μέσος όρος, συγκομίστηκε το Σεπτέμβριο. Η περίοδος ωρίμανσης είναι 140 ημέρες.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων των ροζ ειδών, είναι δυνατόν να σημειωθεί η πρόωρη ωρίμανση και η σχετική ψυχρή αντίσταση (μπορεί να πεθάνει στο κρύο).

Τα μειονεκτήματα αυτού του υβριδίου περιλαμβάνουν:

  • αστάθεια στο ωίδιο και το ωίδιο ·
  • κακή ανοσία στη φυλλοξήρα, φυλλάδιο, ακάρεα αράχνης,
  • συχνά επηρεάζονται από τη σήψη ·
  • οι ωοθήκες καταρρέουν, προκαλώντας τα μούρα στα μπιζέλια.

Προκειμένου να αναπτυχθούν τα ροζ σταφύλια στον ιστότοπό σας, πρέπει να επιλέξετε το σωστό μέρος, την άνοιξη (αρχές Απριλίου) να σκάψετε μια τρύπα, να την γεμίσετε με έδαφος αναμεμειγμένο με ανόργανα λιπάσματα και κοπριά και ακολουθήστε τους απαραίτητους κανόνες φροντίδας (πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, δ.)

Θα σας ενδιαφέρει πιθανότατα να μάθετε περισσότερα για τέτοια ανθεκτικά στα κρύα σταφύλια όπως "Isabella", "Cabernet Sauvignon", "Memorial Domkovskoy", "Μετατροπή", "Harold".

Καλοκαίρι

Σταφύλια Muscat Καλοκαίρι - μια πρώιμη ποικιλία, από τη στιγμή της ανθοφορίας των οφθαλμών μέχρι την ωριμότητα, 110-120 ημέρες περάσει.

Αυτό το σταφύλι είναι ένας έντονα αναπτυσσόμενος θάμνος με μεγάλες συστάδες (600-700 g). Τα μούρα είναι κεχριμπαρένια, μεγάλα (7-8 γραμμάρια), κυλινδρικού-κωνικού σχήματος, ο πολτός είναι σαρκός, ζουμερός. Κατά την πλήρη ωρίμανση, τα φρούτα περιέχουν 17-20% ζάχαρη.

Το Summer Hybrid είναι αρκετά ανθεκτικό στον παγετό, αντέχει σε -23 ° C, έχει καλή ανοσία στο μούχλα και στο μέσο μέχρι το oidium. Διαφέρει σε υψηλή μεταφορική ικανότητα.

Ξέρετε; Το Muscat και το Muscatel είναι εντελώς διαφορετικές έννοιες. Το Muscatel είναι το όνομα των οίνων χαμηλής ποιότητας, τα οποία χρησιμοποιούνται για να αναμειγνύουν τα σταφύλια του muscadine με άλλες ποικιλίες.

Σούπερ Κόκκινο

Αυτό το όνομα δηλώνει το χαρακτηριστικό γνώρισμα αυτού του σταφυλιού. Το σκούρο κόκκινο διαφέρει στην πρόωρη ωρίμανση (περίπου 98 ημέρες).

Είναι ένας ψηλός ή μεσαίος θάμνος, τα ώριμα σμήνη του οποίου ζυγίζουν περίπου 450 γρ. Τα μούρα είναι στρογγυλά, μετά την ωρίμανση γίνονται σκούρα μοβ και κατά την ωρίμανση γίνονται κόκκινα.

Το Super Red χρησιμοποιείται για να παράγει επιτραπέζιους οίνους.

Το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό, έχει ανοσία στη γκρίζα σήψη.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων του Super-Red, παρατηρείται αστάθεια στο ωίδιο.

Novoshakhtinsky

Αυτό το υβρίδιο εκτράφηκε από τη διασταύρωση της ποικιλίας Talisman και του κόκκινου μούσκας Supereye (XVII-10-26) από τον ρώσος κτηνοτρόφο Pavlovsky. Η περίοδος ωρίμανσης του Novoshakhtinsky είναι 100-115 ημέρες.

Αυτό το σταφύλι διακρίνεται από τα αυτο-γονιμοποιημένα λουλούδια και μια αμπέλου πλήρους μήκους. Οι συστάδες με ώριμα μούρα ζυγίζουν 600 γραμμάρια.

Τα φρούτα είναι αρκετά μεγάλα (περίπου 10 γραμμάρια), κοκκινωπό-μοβ, καλυμμένα με λεπτό δέρμα που δεν αισθάνεστε όταν τα καταναλώσετε.

Το Novoshakhtinsky Muscat είναι ανθεκτικό στον παγετό (μπορεί να αντέξει -24 ° C), έχει υψηλή απόδοση. Επιπλέον, τα μούρα για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορούν να παραμείνουν στο αμπέλι, διατηρώντας παράλληλα τη γεύση και την παρουσίασή τους.

Αυτό το σταφύλι έχει καλή μεταφορά και μεσαία αντοχή σε διάφορες ασθένειες.

Ρωσικά

Αυτός ο τύπος σταφυλιών, όπως ο Muscat Dievsky, δεν είναι πρακτικά ευαίσθητος στις ασθένειες, και όταν περιγράφει μια ποικιλία, σημειώνεται για την πρόωρη ωρίμανσή του.

Τα μούρα του Muscat Russky είναι μεγάλα (16-18 cm), επιμήκη, κυλινδρικά. Η δομή του φρούτου είναι πυκνή και ζουμερή. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή επιτραπέζιων οίνων.

Λιβάδια

Πρώιμη ώριμη ποικιλία με θάμνους μέσου ύψους, το οποίο είναι πολύ βολικό στη φροντίδα (δεν έχετε πολύ χρόνο για να κόψετε και να γαρνίρετε).

Μετά την ωρίμανση, η δέσμη ζυγίζει 500 γραμμάρια. Τα ώριμα μούρα έχουν χρυσή απόχρωση, μοιάζουν με ένα αυγό σε σχήμα και διαφέρουν σε αρκετά μεγάλο μέγεθος. Το δέρμα είναι λεπτό, ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι η αντοχή στον παγετό (έως -20 ° C) και η ισχυρή ανοσία σε διάφορες ασθένειες.

Είναι σημαντικό! Το Muscat Livadia ουσιαστικά δεν πάσχει από μυκητιακές και μολυσματικές ασθένειες.

Donskoy

Αυτό το υβρίδιο αξίζει να σημειωθεί για το γεγονός ότι τα μούρα ωριμάζουν σε μόλις 115 ημέρες, έτσι για περιοχές όπου το καλοκαίρι είναι σύντομο, Donskoy έχει ιδιαίτερη αξία.

Το μέσο βάρος τσαμπιού είναι 200 ​​g και η περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε ώριμα μούρα είναι 20-30%. Μικρά μούρα (περίπου 2 g) μπορούν να αποδοθούν στις ελλείψεις της ποικιλίας, αλλά οι υψηλές αποδόσεις είναι η αξιοπρέπειά της.

Επιπλέον, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί κατά το τρίτο έτος μετά την φύτευση σε όλους τους τύπους εδάφους.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτό το σταφύλι είναι αρκετά ανθεκτικό στις μυκητιακές ασθένειες και μπορεί να ανεχθεί χαμηλές θερμοκρασίες.

Είναι σημαντικό! Ένα χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό του Muscat Donskoy είναι η αφθονία των ταξιανθιών στο βλαστού, το οποίο κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας πρέπει να αραιωθεί (κανονικοποιηθεί) για να ληφθούν μεγαλύτερα μούρα.

Πλέβεν

Αυτή η πρώιμη ποικιλία προέρχεται από τη Βουλγαρία. Περίοδος ωρίμανσης - 115 ημέρες. Όταν είναι ώριμα, η μάζα ζυγίζει περίπου 600 γραμμάρια. Τα μούρα είναι οβάλ, μεγάλα (περίπου 9 γραμμάρια), ζεστού χρώματος κεχριμπαριού, που χαρακτηρίζονται από χυμώδη σάρκα με περιεκτικότητα σε ζάχαρη περίπου 22%. Αμπέλου - 85%.

Είναι σημαντικό! Με τη συχνή χρήση των λιπασμάτων, μπορείτε να πάρετε τα μεγαλύτερα μούρα Muscat Pleven.

Όπως και τα σταφύλια Delight, όταν περιγράφεται η ποικιλία του μοσχοκάρυδου Pleven, παρατηρείται καλή αντοχή στον παγετό (έως -25 ° C) και ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες.

Επιπλέον, αυτό το υβρίδιο αρχίζει να αποδίδει καρπούς κατά το τρίτο έτος. Είναι δημοφιλής στους κηπουρούς λόγω της απλής γεωργοτεχνολογίας.

Blau

Αυτή η μάλλον ψυχρά ανθεκτική ποικιλία είναι ελβετικής προέλευσης. Το Muscat Blau διακρίνεται από την πρόωρη ωρίμανση και καλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες. Αυτό το σταφύλι μπορεί να ονομαστεί το πιο ανθεκτικό στον παγετό (αντέχει σε -29 ° C).

Το μοσχοκάρυδο Blau χαρακτηρίζεται από μια μέση απόδοση (6 τόνους ανά εκτάριο). Συγκομιδή τον Σεπτέμβριο, όταν τα μούρα είναι κορεσμένα με επαρκή ποσότητα ζάχαρης.

Οι συστάδες Muscat Blau είναι μεσαίου μεγέθους (300 g), τα μούρα είναι μεγάλα (μέχρι 5 g), μαύρα. Κάθε ποικιλία Muscat αξίζει τον σεβασμό. Παρουσιάζουμε μόνο λίγες ποικιλίες που είναι δημοφιλείς, αλλά ελπίζουμε ότι πολλοί που δεν τολμούσαν να καλλιεργήσουν σταφύλια στα σπίτια τους θα συγκεντρώσουν το θάρρος και θα λάβουν νόστιμα και ζουμερά φρούτα ως ανταμοιβή.