Kapsikum (διακοσμητική πιπεριά): η σωστή φροντίδα για την "λάμψη" στο περβάζι

Οι νοικοκυρές προσπαθούν πάντα να οργανώσουν ορθολογικά το χώρο της κουζίνας. Αυτό ισχύει και για τα φυτά εσωτερικού χώρου που βρίσκονται σε αυτό το δωμάτιο.

Συνιστάται να επιλέξετε ένα φυτό έτσι ώστε να είναι τόσο όμορφο και απαραίτητο.

Η καλύτερη επιλογή για την κουζίνα - διακοσμητικό πιπέρι. Φαίνεται πολύ αισθητικά ευχάριστο, ειδικά όταν εμφανίζονται τα φρούτα. Τα ίδια φρούτα ισχύουν στο μαγείρεμα ως ένα πολύ πικάντικο καρύκευμα.

Επιπλέον, το χειμώνα θα χρησιμεύσει ως μια ευχάριστη υπενθύμιση για το ζεστό πράσινο καλοκαίρι.

Βοτανική περιγραφή

Το φυτό, που ονομάζεται "πιπέρι", δεν ανήκει στην οικογένεια πιπέρι. Αυτή η κουλτούρα ανήκει στην οικογένεια του βουτύρου και έχει το δεύτερο όνομα "capsicum".

Η οικογένεια των σαλονιών, όπως και το κασσιμπόκι, περιλαμβάνει: ντομάτες, πατάτες, μελιτζάνες και ηλιέλαιο.

Ο πολιτισμός είναι ευρέως διαδεδομένος σε όλες τις ηπείρους. Μπορεί να αναπτυχθεί σε ανοιχτό έδαφος και σε γλάστρα σε συνθήκες δωματίου.

Διακοσμητικό δωμάτιο πιπέρι - Ένα πολυετές φυτό, σε ένα διαμέρισμα μπορεί να αναπτυχθεί και να αποφέρει καρπούς μέχρι 4-5 χρόνια. Πολλαπλασιάζονται με σπόρους και μοσχεύματα. Ύψος - 20-55 εκ. Κορώνα διακλαδισμένη. Τα φύλλα είναι αιχμηρά, μακρά ή επιμήκη ωοειδή, ωοειδή. Το χρώμα ποικίλει από ανοιχτό σε σκούρο πράσινο. Μπορεί να ανθίσει μεμονωμένα ή σε τσαμπιά, τα λουλούδια είναι πιο συχνά λευκά.

Ξέρετε; Το Kapsikum στα Λατινικά σημαίνει "τσάντα". Προφανώς, το πιπέρι ονομάζεται έτσι από το σχήμα του καρπού.

Τα φρούτα μπορούν να έχουν διαφορετικό χρώμα: κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο, μοβ. Επιπλέον, ένα διαφορετικό χρώμα του φρούτου μπορεί να συμβεί ακόμη και αν εμφανίζονται στο ίδιο φυτό, ανάλογα με την ωρίμανση. Επίσης, οι πιπεριές έχουν διαφορετικό σχήμα (με αιχμηρό ή αμβλύ άκρο, σφαιρικό, ωοειδές) και μέγεθος (μικρό, μεσαίο, μεγάλο - μέγιστο 5 cm). Όλα εξαρτώνται από την ποικιλία.

Ανθοφορίας και καρποφορίας δεν διαχωρίζονται εγκαίρως. Στον θάμνο μπορεί να είναι ταυτόχρονα λουλούδια, ανώριμα φρούτα, ώριμες πιπεριές. Ο θάμνος απολαύει, κατά κανόνα, πολύ άφθονα.

Η πικρία, η αίσθηση καψίματος και το μπαχαρικό δίνουν το αλκαλοειδές των καρπών καψαϊκίνη.

Είναι σημαντικό! Τα στελέχη και τα φύλλα της διακοσμητικής πιπεριάς είναι δηλητηριώδη.

Δημοφιλή είδη

Οι τύποι των σπιτικών διακοσμητικών πιπεριών είναι πολλές. Διαφέρουν στην κορώνα, τα φύλλα, το χρώμα και το σχήμα των φρούτων, το χρόνο καρπών, τις ιδιαιτερότητες της φροντίδας κλπ.

Ένα έτος

Ετήσια ποικιλίες καλούνται επίσης δωμάτιο πάπρικα, πιπέρι, λαχανικά, γλυκά (αν και μερικές ποικιλίες είναι αρκετά απότομες). Διαφέρουν στο ότι μετά την αποβολή ή τη συλλογή των καρπών μπορεί να συρρικνωθεί το φυτό. Δεν περιμένουν όλα αυτά τα χρόνια ένα τέτοιο μοίρασμα. Σε συνθήκες δωματίου, ορισμένα είδη μπορούν να αποδώσουν περισσότερα από ένα χρόνια. Οι δακτύλιοι είναι χαμηλοί, συμπαγής, ύψους 35-55 εκ. Τα φρούτα ποικίλουν σε σχήμα και χρώμα ανάλογα με την ποικιλία.

Σας συμβουλεύουμε να γνωρίσετε τέτοιες ποικιλίες πιπεριών όπως: "Habanero", "California miracle", "Kakadu", "Atlant", "Αυτιά του Ox", "Anastasia", "Orange θαύμα" και "Bogatyr".

Κοινές ποικιλίες:

  • "Tepin";
  • "Κόκκινο";
  • "Σιβηρικός πρίγκιπας".
  • "Cherry Bomb"?
  • "Golden Baby" και άλλοι.

Θάμνος

Θάμνος Οι ποικιλίες είναι πολύ κατάλληλες για εσωτερικούς χώρους: περβάζια παραθύρων, μπαλκόνια, μπαλκόνια κλπ. Πρόκειται για πολυετή φυτά. Αναπτύσσονται με επιτυχία και αποδίδουν καρπούς 5-6 χρόνια.

Οι θάμνοι είναι πυκνοί, από ύψος 15 έως 45 εκ. Φρούτα άφθονα. Σε μια μικρή απόδοση θάμνων μπορεί να φτάσει μέχρι και 50 φρούτα. Είναι μικρά, έτσι ώστε οι ποικιλίες θάμνων ονομάζονται επίσης μικρά φρούτα. Συχνά φυτευμένες ποικιλίες ζεστών διακοσμητικών πιπεριών θάμνων τύπου:

  • Carmen;
  • Αγαπητέ.
  • "Νύφη"?
  • "Η Βασίλισσα των Σπαθιών"?
  • "Φλόγα".

Επίσης καλείται πιπεριά θάμνου καγιέν.

Berry

Ένας τύπος εσωτερικής πιπεριάς καλείται μούρο, ή απλά μούρο. Ονομάστηκε έτσι με τη μορφή φρούτων που δεν είναι κωνικά, και πεπλατυσμένο σχήμα (μερικές φορές θυμίζει τα χτένια).

Ενδιαφέρουσα ποικιλία μορφής "Κορώνα του επισκόπου", αλλά η απόδοση του είναι μέση. Στο διαμέρισμα μπορείτε να συλλέξετε περίπου 20 πιπέρι. Πιο συχνά καλλιεργούνται "Lemon Lollipop" και "White Crystal", είναι παραδοσιακά γόνιμες. Η γεύση του πιπέρι γλυκιά, ευκρίνεια σε αυτό αρκετά.

Αυτή είναι μια αρκετά ψηλή ματιά. Αυξάνεται μέχρι 80 εκατοστά, επομένως πιο συχνά το διαμέρισμα δεν είναι τοποθετημένο στο παράθυρο, αλλά στο πάτωμα σε ένα μπαλκόνι ή μπαλκόνι.

Κινέζικα

Κινέζικα ο βαθμός είναι λιγότερο κοινός. Αυτό το φυτό έχει ύψος έως και 50 εκατοστά, όπως και άλλα είδη. Τα φύλλα του είναι ωοειδή, ανοιχτό πράσινο, ελαφρώς συρρικνωμένα. Τα λουλούδια είναι λευκά με πρασινωπή χροιά.

Τα φρούτα έχουν διαφορετικό σχήμα, μερικές φορές παίρνουν τη μορφή φακού. Το κινέζικο πιπέρι έχει, πιθανώς, τα πιο οξυμένα και καίγοντας φρούτα.

Το μειονέκτημα είναι ότι αυτό το είδος έχει σχετικά αργή ανάπτυξη. Κοινές ποικιλίες:

  • "Santa Lucia";
  • "Η γλώσσα του διαβόλου"?
  • "Κίτρινο διάβολος".

Pubescent

Πιπέρι έφηβος (ή χνουδωτό) καλλιεργείται περισσότερο σε εξωτερικούς χώρους, επειδή είναι πολύ ψηλό (έως 3-4 μέτρα). Για την καλλιέργεια στο διαμέρισμα είναι κατάλληλα μόνο μεμονωμένες ποικιλίες, για παράδειγμα, "Rokoto" (δεν είναι τόσο υψηλό).

Σε αυτό το είδος, ολόκληρος ο θάμνος καλύπτεται πυκνά με την ηλικία. Και όχι μόνο τα στελέχη και τα φύλλα, αλλά και τα λουλούδια.

Έχει μια έντονη γεύση, καταναλώνονται ωμά.

Οι καλύτερες συνθήκες για το πιπέρι

Όσον αφορά την ιδιοσυγκρασία και την άνεση της διακοσμητικής πιπεριάς και την φροντίδα της στο σπίτι, οι απόψεις των εραστών διακοσμητικών φυτών χωρίστηκαν. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι εύκολο να φροντίσουν την καλλιέργεια, άλλοι λένε ότι το φυτό είναι ιδιότροπο και είναι δύσκολο να το φροντίσετε.

Είναι σημαντικό! Κατά τη διάρκεια της περιόδου άνθησης, το πιπέρι πρέπει να αναταράσσεται περιοδικά για αύξηση της απόδοσης.

Ας καταλάβουμε λεπτομερώς τις συνθήκες κράτησης και τα χαρακτηριστικά της περίθαλψης.

Υγρασία και θερμοκρασία

Το πιπέρι της αίθουσας είναι μια θερμότητα που αγαπάει το φυτό. Θα αυξηθεί καλά την άνοιξη και το καλοκαίρι στους περίπου 25 ° C. Το χειμώνα, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι χαμηλότερη: 15-18 ° C θα είναι μια χαρά γι 'αυτόν. Επιπλέον, του αρέσουν οι νυχτερινές και ημερήσιες θερμοκρασίες, οπότε το καλοκαίρι είναι προτιμότερο να το διατηρήσετε στο μπαλκόνι ή στο μπαλκόνι. Η απαιτούμενη υγρασία είναι μέτρια. Ο Perchik αγαπά να κολυμπά (περισσότερο για αυτό αργότερα).

Φωτισμός

Στη φροντίδα των διακοσμητικών πιπέρι στην κατσαρόλα για να ακολουθήσει ο φωτισμός είναι απαραίτητη. Για καλή ανάπτυξη και καρποφορία, πρέπει να τοποθετήσετε το φυτό σε ένα νότιο, νοτιοδυτικό ή δυτικό περβάζι.

Ο πολιτισμός είναι πολύ ελαφρύς, την άνοιξη και το φθινόπωρο χρειάζεται 3-4 ώρες ανοιχτού ηλιακού φωτός. Μόνο όχι περισσότερο από 4 ώρες, αλλιώς καίγεται στα φρούτα και τα φύλλα μπορεί να συμβούν. Το καλοκαίρι χρειάζεστε pritenyat, επειδή ο ήλιος είναι πολύ ενεργός. Αν ο φωτισμός δεν είναι αρκετός, τότε πρέπει να εφαρμόσετε τεχνητό.

Με την έλλειψη φωτισμού, ο θάμνος είναι σπάνιος, υπάρχουν λίγα φύλλα πάνω του. Επιπλέον, δεν θα υπάρξει καλή συγκομιδή.

Υποστρώμα καλλιέργειας

Για την καλλιέργεια χρησιμοποιημένου εδάφους ελαφρού ουδέτερου τύπου. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα, μπορείτε να κάνετε το μείγμα μόνοι σας.

Για το πιπέρι, ένα μείγμα γηπέδων, φύλλων χούμου και άμμου σε αναλογία 2: 2: 1.

Ξέρετε; Στη βοτανική, οι καρποί του καψικού ορίζονται ως μούρα.

Φύτευση σπόρων και εμβολιασμό

Τις περισσότερες φορές, το φυτό αναπτύσσεται από σπόρους, αλλά είναι επίσης δυνατή μεταμόσχευση.

Καλλιέργεια από σπόρους

Για να αυξηθεί η πιπεριά από τους σπόρους, είναι απαραίτητο να αγοράσετε σπόρους, να προετοιμάσετε ένα δοχείο και χώμα, σπόρους φυτών, να περιμένετε τη βλάστηση και να τους δώσετε την κατάλληλη φροντίδα.

Οι πιπεριές πρέπει να φυτεύονται τον Φεβρουάριο.

Υπάρχουν δύο προσεγγίσεις για την καλλιέργεια πιπεριάς από σπόρους. Διαφέρουν στο γεγονός ότι σε μία χρησιμοποιείται η απερίσκεπτη και άμεση μέθοδος, στη δεύτερη - με την καλλιέργεια φυτωρίων και μετέπειτα μεταμόσχευση.

Σε συνθήκες δωματίου μπορείτε να αναπτύξετε: ντομάτες, αγγούρια, κρεμμύδια, μαρούλι, ρόκα, σπανάκι, καθώς και πικάντικα βότανα. Από τα βότανα στο περβάζι μπορείτε να περιλάβετε: κεράτινο, δενδρολίβανο, βασιλικό, εστραγκόν, μαϊντανό, άνηθο, κοράνιο, ρίγανη και θυμάρι.

1η μέθοδος:

  1. Η πιπεριά δεν καλλιεργείται με σπορόφυτα και δεν μεταφυτεύεται από τη μία κατσαρόλα στην άλλη καθώς μεγαλώνει. Αμέσως θα πρέπει να πάρετε την ικανότητα που θα αυξήσει το ενήλικο φυτό. Ο όγκος του πρέπει να είναι 4-6 λίτρα.
  2. Γεμίστε το χώμα πριν φύτεψετε σπόρους στο δοχείο, εξασφαλίζοντας καλή αποστράγγιση.
  3. Βάλτε τους σπόρους για 1 ώρα σε νερό και τοποθετήστε το σε ένα υγρό πανί για μια ημέρα.
  4. Σπόρους φυτών και πασπαλίζουμε με χώμα 2-4 mm. Καθαρίστε καλά το έδαφος με έναν ψεκαστήρα και καλύψτε με μια μεμβράνη πριν από τη βλάστηση.
  5. Φροντίστε να τοποθετήσετε το δοχείο σε ζεστό μέρος. Μετά την βλάστηση με την έλευση των τεσσάρων φύλλων τσίμπημα για να σχηματίσουν το στέμμα.

2η μέθοδος:

  1. Προετοιμάστε ένα μικρό δοχείο, περίπου 200 ml, για φύτευση σπόρων.
  2. Κάνετε αποχέτευση και ρίχνετε σε μια κατσαρόλα από πήλινο μείγμα. Αφού τοποθετήσετε τους προετοιμασμένους σπόρους, τα καλύψτε με χώμα 2-4 mm.
  3. Για την προετοιμασία των σπόρων, πρέπει να εμποτιστούν σε νερό για 1 ώρα και να παραμείνουν σε υγρή γάζα για μία ημέρα.
  4. Βγάλτε καλά το έδαφος, καλύψτε με μεμβράνη τροφής και τοποθετήστε το σε ένα ζεστό μέρος για βλάστηση.
  5. Τα σουτ πιπεριάς εμφανίζονται σε 2-3 εβδομάδες.
  6. Με την εμφάνιση δύο ζευγών φύλλων, το πιπέρι απαιτεί μεταφύτευση, κατάδυση και τσίμπημα.
  7. Η χωρητικότητα για περαιτέρω καλλιέργεια πρέπει να είναι περίπου 4-6 λίτρα, με καλή αποστράγγιση.
  8. Ένα βλαστό με ένα μεγάλο πήλινο θρόμβο χύνεται σε αυτό με τη μεταφόρτωση, είναι πότισμα άφθονα.
  9. Κορυφή πρέζα.
Συχνά επιλέγετε τη δεύτερη μέθοδο, αλλά, όπως έδειξε η πρακτική, η πρώτη δεν είναι χειρότερη.

Είναι σημαντικό! Με οποιαδήποτε μέθοδο, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε το έδαφος με θέρμανση στον φούρνο ή να διασκορπίζετε με ένα αδύναμο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Όποια και αν είναι η μέθοδος των βλαστήσιμων σπόρων - 1ος ή 2ος - που επιλέγετε, τότε η φροντίδα πιπεριάς είναι η ίδια.

Πώς να διαδώσετε τα μοσχεύματα φυτών

Τα μοσχεύματα πιπεριών μπορούν να γίνουν την άνοιξη και το καλοκαίρι. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε τους πλευρικούς βλαστούς και τις τοποθετήστε σε ένα δοχείο με ένα μίγμα άμμου-γης για ριζοβολία.

Κατ 'αρχάς ρίξτε άφθονα, τότε - καθώς το έδαφος στεγνώνει.

Η δεξαμενή πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση. Αυτό είναι απαραίτητο τόσο για την κοπή όσο και για τα ριζωμένα φυτά, γιατί θα συνεχίσει να αυξάνεται εδώ. Δεν είναι απαραίτητη η ανασύσταση των ριζών.

Για να ριζώσει τα ριζωμένα, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε.

Καλλιέργεια φροντίδας

Η φροντίδα για τον τύπο πιπέρι "Spark", που μεγαλώνει στο περβάζι σας, είναι ξεχωριστή.

Πριν από αυτό, δεν αναφέραμε τη μάρκα "Spark". Αλλά το γεγονός είναι ότι οι συνηθισμένες νοικοκυρές αποκαλούν κάθε είδους εσωτερική διακοσμητική πιπεριά.

Πώς να το νερό

Πασπαλίστε την άνοιξη και το καλοκαίρι πρέπει να είναι άφθονα καθώς ξηραίνεται η γη. Επιπλέον, βεβαιωθείτε ότι "λούζετε" το φυτό, ψεκάζοντάς το 1-2 φορές την εβδομάδα, τις ζεστές μέρες - κάθε δεύτερη μέρα.

Το πότισμα πρέπει να γίνεται σε θερμοκρασία δωματίου.

Είναι σημαντικό! Τα φυτά που τοποθετούνται σε περβάζια παραθύρων, κάτω από τα οποία υπάρχουν μπαταρίες, χρειάζονται συχνότερα πότισμα.

Το φθινόπωρο, μειώστε το πότισμα, το χειμώνα, να το ελαχιστοποιήσετε και να το πότισμα μέτρια.

Δεν ανέχεται την υπερβολική ξήρανση του εδάφους. Αυτό είναι γεμάτο με λήθαργος των φύλλων και των φρούτων, την αποβολή τους και ακόμη και το θάνατο του φυτού.

Από το να γονιμοποιήσει

Όπως και οι άλλοι πολιτισμοί, αυτό απαιτεί υποχρεωτική σίτιση. Το ίδιο το εργοστάσιο θα ενημερώσει τους ιδιοκτήτες για το τι δεν διαθέτει.

Αν το κάτω μέρος των φύλλων έχει αποκτήσει ένα πορφυρό λίπασμα με μοβ απόχρωση. Εάν τα φύλλα είναι ελαφρά - άζωτο. Μόνο σε τέτοιες περιπτώσεις, ο επίδεσμος δεν πρέπει να είναι ρίζα, αλλά με ψεκασμό.

Οι επίδεσμοι κορυφής ριζών εκτελούνται με άρδευση κάθε 2-3 εβδομάδες με πολύπλοκα λιπάσματα.

Κλάδεμα

Διακοσμητική πιπεριά είναι ένα φυτό που χρειάζεται κλάδεμα για να αυξήσει την απόδοση, να σχηματίσει ένα όμορφο στέμμα και να ενισχύσει την ανάπτυξη. Κατά την πρώτη καρποφορία πρέπει να πιάσετε την κορυφή κάθε κλάδου. Μόλις εμφανιστούν οι πλευρικοί βλαστοί ή οι βλαστοί που "χτυπηθούν" έξω από το στέμμα, πρέπει να αποκοπούν.

Είναι σημαντικό! Το πιπέρι ανέχεται εύκολα κλάδεμα.

Περιοδικά είναι απαραίτητο να κάνετε το κόψιμο στο μισό μήκος κάθε κλάδου.

Μεταμόσχευση

Κατά την μεταμόσχευση πιπεριές - πολύ άγχος, και πρέπει να μεταμοσχεύονται ετησίως. Επομένως, αυτό πρέπει να γίνει πολύ προσεκτικά, με τη μεταφόρτωση, προσθέτοντας ένα νέο έδαφος στη δεξαμενή.

Ο κύριος σκοπός της μεταμόσχευσης είναι ένα νέο έδαφος. Αν μπορείτε να αντικαταστήσετε εν μέρει το έδαφος χωρίς μεταμόσχευση, τότε το κάνετε με τέτοιο τρόπο ώστε να μην τραυματίσετε το φυτό.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα είναι τα ακάρεα αράχνης και τα μανιόκα. Το άκαρι αράχνης δεν θα εμφανιστεί εάν τακτοποιείτε τακτικά το φυτό και υγρανετε τον αέρα.

Εάν ο θάμνος είναι κρύος και άφθονος πότισμα, τότε μπορεί να εμφανιστεί ρίζα σήψεως. Επίσης πιπέρι που είναι ευαίσθητο σε λοίμωξη με καθυστερημένη μάστιγα.

Το πιπέρι της αίθουσας φαίνεται πολύ αισθητικά ευχάριστο στο παράθυρο της κουζίνας ή στο μπαλκόνι. Επιπλέον, τα φρούτα έχουν μαγειρική αξία, χρησιμοποιείται ως φάρμακο, ως καθαριστής αέρα, κλπ. Να είστε βέβαιος να εγκαταστήσετε αυτό το εργοστάσιο θαύμα στο διαμέρισμά σας.