Με τη λέξη "duchess", πολλοί άνθρωποι θυμούνται τις αναμνήσεις της περίφημης λεμονάδας ή της γλυκιάς καραμέλας από την παιδική τους ηλικία. Για τους κηπουρούς, αυτή η υπέροχη λέξη σημαίνει μια ποικιλία αχλαδιού επιδόρπιο με μεγάλη γλυκιά γεύση. Η καλοκαιρινή ποικιλία αυτού του φρούτου, που ονομάζεται επίσης "Williams καλοκαίρι", οι ερασιτέχνες κηπουροί θα μπορούν να μεγαλώνουν με ευκολία στον κήπο τους και στη συνέχεια θα μπορούν να μαζεύουν μια πλούσια συγκομιδή αν γνωρίζουν και ακολουθούν ορισμένους κανόνες και μυστικά.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Τα παρθένα αχλάδια ενός καθολικού τύπου και η ενεργητική ποικίλη χρήση της "Duchess" ήταν η κομητεία της νότιας Αγγλίας - Berkshire, όπου, το 1796, αυτό το εκπληκτικό είδος δημιουργήθηκε από τον κτηνοτρόφο Wheeler. Ένα άλλο όνομα για τα αχλάδια "καλοκαίρι Duchess" είναι το όνομα "Williams καλοκαίρι" ή "Williams Bon-Chretien." Ναι, αυτό δεν είναι λάθος, η ποικιλία φέρει πραγματικά το όνομα ενός άλλου ανθρώπου - Williams, χάρη στην οποία μια ομάδα από αυτά τα φρούτα έχει εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο και τώρα έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε μια υπέροχη επίγευση του φρούτου. Η ετυμολογία του ονόματος προέρχεται από το γαλλικό «ducheese», το οποίο σημαίνει κυριολεκτικά «δούκισσα». 
Ξέρετε; Στην Κίνα, το αχλάδι θεωρείται σύμβολο της αθανασίας και ένα σπασμένο αχλάδι είναι κακός.
Περιγραφή δέντρου
Το δέντρο του "Dushes Summer" έχει ένα ευρύ πυραμιδικό σχήμα, διακρίνεται από ισχυρή ή μεσαία ανάπτυξη και πυκνό φύλλωμα, καθώς και από καλή ανοχή στο κρύο του χειμώνα. Ο φλοιός και τα κλαδιά έχουν μια λεία επιφάνεια και διακρίνονται από ένα ελαφρώς γκριζωπό χρώμα. Τα γυρίσματα είναι ίσια, τοξωτά και παχιά, με σημαντικό αριθμό φακών. Τα μεγάλα φύλλα στρογγυλεμένου ωοειδούς σχήματος με λεπίδες στα άκρα διακρίνονται από την εγγενή ομαλότητα και τη λαμπρότητα τους.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις ποικιλίες των αχλαδιών όπως: "Dukhmyanaya", "Belarusian Late", "Thumbelina", "Tenderness", "Rossoshanskaya επιδόρπιο", "Everlasting", "Κινεζικό αχλάδι", "Krasulya", "Bergamot" "," Έλενα "και" Νίκα ".
Περιγραφή φρούτων
Τα αχλάδια "Williams Summer" έχουν ένα ευρύ σχήμα μεσαίου μεγέθους (80-180 g) με επιμήκη άκρη. Τα φρούτα έχουν μια ελαφρώς κονδυλώδη επιφάνεια, μια λεπτή φλούδα χρυσού-πράσινου χρώματος και επίσης ένα έντονο γλυκό άρωμα με μέλι. Η δομή του πολτού είναι τρυφερή και ζουμερή με κοκκία με λεπτή κρέμα. Σε μια κλίμακα πέντε σημείων, ο καρπός βαθμολογείται από δοκιμαστές σε 4,8 βαθμούς: ακόμα, μετά από όλα, η γλυκιά γεύση του φρούτου με λεπτές νότες μασκάτ δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορη. 
Είναι σημαντικό! Ο χυμός αχλαδιών έχει μοναδικές ιδιότητες που μπορούν να αφαιρέσουν αλλεργικές εκδηλώσεις του σώματος. Ο καρπός είναι αρκετά διάσημος για θεραπευτικούς σκοπούς - αποτελεί μέρος πολλών αντικολλητικών θεραπειών και η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες των φρούτων τους επιτρέπει να συμπεριληφθούν στο διαιτητικό μενού.
Απαιτήσεις φωτισμού
Από την περιγραφή της εμφάνισης του Williams Summer αχλάδι (σπάνιο στέμμα, αδύναμη διακλάδωση και ευρεία στρωματοποίηση) μπορεί να συναχθεί το συμπέρασμα ότι αυτή είναι μια ελαφριά αγάπη. Για την άνετη ζωή και την παραγωγική συγκομιδή, είναι απαραίτητο να φυτέψετε στο ηλιόλουστο μέρος του κήπου, γιατί σε περίπτωση ανεπαρκούς φωτισμού το δέντρο θα αναπτυχθεί άσχημα.
Απαιτήσεις εδάφους
Το εύφορο χώμα με το μαύρο χώμα ή το προσχωσιγενές χώμα, το ελαφρύ άχυρο, καθώς και η εξασφάλιση επαρκούς υγρασίας - είναι το κλειδί για μια επιτυχημένη συγκομιδή της «Καλοκαιρινής Δούκισσας». Επιπλέον, πρέπει να προσέξετε ώστε οι ρίζες στο εσωτερικό της γης να έχουν την ευκαιρία να αναπτυχθούν βαθιά μέσα και προς τα πλάγια, αλλά οι τρύπες πρέπει να γίνουν όχι περισσότερο από 1 m σε βάθος και πλάτος 70 cm. Η φύτευση πραγματοποιείται συνήθως τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου, πριν εμφανιστούν εκκολαπτόμενα δέντρα στα δέντρα. Η επιφανειακή κάλυψη του εδάφους με μούχλα (ζιζάνια, χούμο ή άχυρο) πρέπει να γίνει το φθινόπωρο πριν από τις πρώτες σταγόνες θερμοκρασίας και βροχής. 
Όταν φυτεύετε ένα δέντρο, συνιστάται επίσης να εγκαταστήσετε μια βάση αντι-αιολικής ενέργειας - μια στοίβα τοποθετημένη βαθιά στο έδαφος δίπλα στο δενδρύλλιο και δεμένη με τη μέθοδο G-8 είναι κατάλληλη για αυτό.
Είναι σημαντικό! Η "καλοκαιρινή δούκισσα" αναπτύσσεται άσχημα σε αμμώδη και θρυμματισμένη πέτρα και ειδικά σε αλατούχα ή ελώδη εδάφη.
Η επικονίαση
Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα αυτο-μολυσμένων, επομένως για την καρποφορία της είναι απαραίτητη η γειτνίαση άλλων επικονιαστών. Το πιο κατάλληλο για την επικονίαση της ποικιλίας «Williams Summer» θα είναι οι ομοειδείς της: άγρια ή κηπευτικά είδη "Forest Beauty", "Pass Krassan", "Klapp's Pet", "Olivier de Serre", ποικιλία Bere "Ardanpon" και "Bosc".
Φρούτα
Η διαδικασία καρποφορίας αρχίζει συνήθως 5 έως 6 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα φρούτα είναι δεμένα σε ένα ζευγάρι-τρία κομμάτια και στενά συνδεδεμένα στο στέλεχος, γεγονός που τους επιτρέπει να παραμείνουν στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Περίοδος άνθισης
Οι ταξιανθίες του φυτού Summer Williams συλλέγονται συνήθως σε 6-7 λουλούδια. Η περίοδος της ανθοφορίας είναι αρκετά μεγάλη και αργή διαδικασία. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το δέντρο προσαρμόζεται καλά στη δυναμική της θερμοκρασίας του αέρα και του γενικού καθεστώτος του κλίματος. 
Περίοδος κύησης
Για να τραγουδήσουν οι καρποί του "Dushes καλοκαίρι" αρχίζουν τον Αύγουστο. Στην περιγραφή της διαδικασίας ωρίμανσης αχλαδιού «Καλοκαίρι Καλοκαίρι», πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στη δυναμική του χρώματος των φρούτων: μια ελαφρώς πρασινωπή φλούδα είναι πιο αισθητή και γρήγορα γίνεται λαμπερό κίτρινο με μικρές κουκίδες μαύρου.
Ξέρετε; Το ξύλο αχλαδιών εντυπωσιάζει με τη δύναμή του: σήμερα, τα έπιπλα, τα μουσικά όργανα, οι αρχιτεκτονικοί και μηχανικοί κυβερνήτες, καθώς και τα μαγειρικά σκεύη (πιάτα και κούπες) και άλλος εξοπλισμός κατασκευάζονται από αυτό το υλικό.
Απόδοση
Η παραγωγικότητα είναι αρκετά καλή και φτάνει τα 250 κιλά από ένα δέντρο. Αρχίστε να συγκομίζετε τα αχλάδια στα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου. Λόγω του γεγονότος ότι τα φρούτα δεν είναι ντους, δεν μπορείτε να βιαστούμε να τα μαζέψουμε αμέσως μετά την ωρίμανση. 
Μεταφορά και αποθήκευση
Η ικανότητα μεταφοράς φρούτων είναι σε ικανοποιητικό επίπεδο αν τα αχλάδια εξακολουθούν να είναι περισσότερο ή λιγότερο σταθερά και όχι υπερβολικά. Ο καρπός μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, πρώτα στα δέντρα, και στη συνέχεια στο ψυγείο μετά τη συγκομιδή. Η διάρκεια ζωής των σχισμένων καρπών κυμαίνεται από 5 έως 7 ημέρες, κατά τη συγκομιδή σκληρών αχλαδιών - 14 ημερών, και εάν οι συνθήκες αποθήκευσης είναι κρύες - μέχρι 1,5 μήνες.
Αντίσταση και ασθένεια
Δυστυχώς, η ποικιλία είναι ελάχιστα ανθεκτική σε ασθένειες και διάφορα παράσιτα, γεγονός που οδηγεί σε συχνή βλάβη στο δέντρο από μια μυκητιακή νόσο - φλούδα. Μεταξύ των εντόμων που παρεμβαίνουν στην κανονική ανάπτυξη του δέντρου, μπορούν να αποκαλούνται αφίδες και το φυτώριο. Ακόμη και οι λάτρεις του φλοιού δέντρων είναι λαγοί, οπότε αν τα τρωκτικά άρχισαν να επισκέπτονται τον ιστότοπό σας, θα πρέπει να φροντίσετε για την κατασκευή ενός φράχτη ή άλλου φράχτη. 
Είναι σημαντικό! Ενάντια στην ψώρα, η επεξεργασία του φυτού στο τέλος της περιόδου άνθησης με εκχύλισμα χαλκού οξυχλωριούχου (0,5%) βοηθά, ενώ τα σοβαρά προσβεβλημένα φύλλα πρέπει να καούν. Το έδαφος γύρω από το δέντρο επεξεργάζεται με μια μάζα νιτραφαίνης (0,3%).
Πριν από την εμφάνιση μπουμπουκιών στα δένδρα, είναι απαραίτητο να γίνει προληπτική ή θεραπευτική αγωγή του σκαντζόχοιρου με το διάλυμα Olekuprit ή Karbofos σε αναλογία 90 g του φαρμακευτικού προϊόντος σε 10 λίτρα νερού.
Ανεκτικότητα σε ξηρασία
Αν μιλάμε για την προσαρμογή του αχλαδιού "Dushes summer" σε ζεστές ή θερμές αλλαγές στις καιρικές συνθήκες, τότε το επίπεδο αντοχής στην ξηρασία είναι χαμηλό. Όσον αφορά το πότισμα, σε αυτό το τεύχος το νεαρό δέντρο είναι πολύ απαιτητικό, δεδομένου ότι οι ρίζες του φυτού δεν είναι ακόμα σταθερά διαμορφωμένες. Είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί πότισμα στις περιόδους που προηγούνται της ανθοφορίας της άνοιξης, μετά το τέλος της τελευταίας, καθώς και κατά την πρώτη δεκαετία του φθινοπώρου. 
Μόνο αφού το ριζικό σύστημα αναπτυχθεί βαθιά στο έδαφος, το εργοστάσιο θα είναι σε θέση να τροφοδοτήσει πλήρως την υγρασία λόγω υπογείων στρωμάτων εδάφους. Για να αποφύγετε obvetrivaniya, πρέπει να επιλέξετε μια προσγείωση προστατεύεται από τον άνεμο θέση.
Ξέρετε; Πριν η Ευρώπη αρχίσει να καπνίζει πραγματικό καπνό, οι κάτοικοι της ηπείρου καπνίζουν φύλλα αχλαδιών. Σήμερα, το κανονικό ξέπλυμα του στόματος με αφέψημα από φύλλα φρούτων και τα βακκίνια μπορεί να σας βοηθήσει να σταματήσετε το κάπνισμα κάθε φορά που θέλετε να καπνίσετε. Η κατανάλωση εσπεριδοειδών, μαύρης σταφίδας, καθώς και αχλαδιών θα βοηθήσει στην απομάκρυνση της νικοτίνης και στην ανασύσταση των αποθεμάτων βιταμίνης C στα κύτταρα του σώματος, τα οποία μειώνονται κατά τη διάρκεια του καπνίσματος.
Χειμερινή σκληρότητα
Το επίπεδο της χειμωνιάτικης σκληρότητας "Dushes" είναι χαμηλό, έτσι ώστε να είναι λογικό να τον καλύψει για το χειμώνα. Συνιστάται να τυλίξετε το κάτω μέρος του δέντρου με βαμβακερό πανί ή εφημερίδα. Η ανταλλαγή θερμότητας μεταξύ των ριζών και των άλλων τμημάτων του φυτού παρέχεται με τη βοήθεια του χαμένου χιονιού: γι 'αυτό, τοποθετείται μεγάλη ποσότητα χιονιού γύρω από την κοπή.
Χρήση φρούτων
Τα αχλάδια της καλοκαιρινής ποικιλίας "Duchess" ή "Williams" είναι καλό να χρησιμοποιηθούν τόσο σε φρέσκα όσο και σε μεταποιημένα επιδόρπια (συμπότες, χυμοί, μαρμελάδες, ζαχαρωμένα φρούτα). Επιπλέον, τα αποξηραμένα αχλάδια έχουν χρησιμοποιηθεί από καιρό ως δημητριακά για πρωινό.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Οι καρποί οποιασδήποτε ποικιλίας αχλαδιών δεν μπορούν να είναι απολύτως τέλειοι, καθένας από αυτούς έχει τα υπέρ και τα κατά, αλλά αν γνωρίζετε τα αδύνατα σημεία, μπορείτε να αποθηκεύσετε το δέντρο από πιθανές αρνητικές συνέπειες και να συλλέξετε μια καλή συγκομιδή.
Σας συμβουλεύουμε να εξοικειωθείτε με όλες τις λεπτές αποχρώσεις: φύτευση (φθινόπωρο ή άνοιξη), εμβολιασμό και κοπή του αχλαδιού.
Πλεονεκτήματα
Μεταξύ των θετικών πτυχών των αχλαδιών όπως η "Duchess" ή "Williams Summer" μπορεί να ονομαστεί:
- ένα μοναδικό σύμπλεγμα βιταμινών και ανόργανων συστατικών στα φρούτα.
- πλούσια συγκομιδή, που αναπτύσσεται σε ποικίλες κλιματολογικές συνθήκες ·
- ελκυστική εμφάνιση των φρούτων, τρυφερή και ζουμερή σάρκα, γλυκιά πικάντικη γεύση?
- ευρεία επιλογή για χρήση.
- ανεξιχνίαστη καλλιέργεια (τόσο οι χώροι στον κήπο, όσο και τα μεγάλα βιομηχανικά εδάφη).
- μακράς περιόδου αποθήκευσης της συγκομιδής ·
- ανακύκλωσης.
Μειονεκτήματα
Παρά τη σημαντική λίστα των πλεονεκτημάτων, τα αχλάδια αυτής της ποικιλίας έχουν αρνητικές ιδιότητες:
- κακή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα εντόμων ·
- χαμηλό επίπεδο αντοχής στην ξηρασία ·
- τη μέση ανοχή της κρύας εποχής και του παγετού.
Έτσι μάθαμε για τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και των αυξανόμενων αχλαδιών της καλοκαιρινής ποικιλίας "Dyushes", καθώς και για το είδος της συγκομιδής που μας περιμένει με την τήρηση όλων αυτών των κανόνων. Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτό το είδος φρούτου παραμένει το αγαπημένο όχι μόνο των κηπουρών, αλλά και των οικογενειών τους, ιδιαίτερα των παιδιών, που είναι τόσο ευχαριστημένοι με την αχλάδι.
