Τα Lingonberries δεν είναι τόσο δημοφιλή μούρα, όπως τα φρούτα των σμέουρων ή άλλων καλλιεργειών dacha, αλλά ταυτόχρονα έχει μόνο πολλές χρήσιμες ιδιότητες, χάρη στις οποίες η μαρμελάδα από αυτή έχει γίνει τόσο δημοφιλής σήμερα. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες και ταυτόχρονα απλές συνταγές για τη διατήρηση των φρούτων Lingonberry.
Σχετικά με τα οφέλη των λουλουδιών
Για μεγάλο χρονικό διάστημα το λιοντάρι μεγάλωσε στο έδαφός μας ως άγριο φυτό, αλλά αφού έμαθε για τις ωφέλιμες ιδιότητές του, οι άνθρωποι άρχισαν να το καλλιεργούν ως πολιτισμό. 
Έτσι, οι θετικές συνέπειες από τη χρήση αυτού του μούρου πρέπει να περιλαμβάνουν:
- ενίσχυση των προστατευτικών λειτουργιών του σώματος.
- πρόληψη καρδιακών παθήσεων και προστατίτιδας,
- θετικές επιδράσεις στα όργανα του ουρογεννητικού συστήματος.
- επιτάχυνση της περιόδου αποκατάστασης μετά τη γέννηση του παιδιού ·
- ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού.
- επιτυχή θεραπεία ρευματισμών και ουρικής αρθρίτιδας.
- την ανάκτηση ολόκληρου του σώματος (ειδικότερα την ενίσχυση των νυχιών, των μαλλιών και την εξάλειψη των δερματολογικών παθήσεων) ·
- ταχεία επούλωση πληγών?
- επιτυχημένη μάχη με σκουλήκια.
Μάθετε ποια είναι τα οφέλη και η βλάβη των καραμελών.Επιπλέον, η συνεχής χρήση των μούρων και του σιροπιού τους μπορεί να βελτιώσει την όραση και η περιστασιακή παρασκευή τσαγιού όχι μόνο καταστέλλει τη δίψα αλλά και μειώνει τη θερμοκρασία του σώματος σε ιογενείς ασθένειες.
Ξέρετε; Παρά το γεγονός ότι για πρώτη φορά έγινε προσπάθεια καλλιέργειας λουλουδιών στη Ρωσία τον 18ο αιώνα, η πραγματική επιτυχία σε αυτό το θέμα ήρθε μόνο στο δεύτερο μισό του περασμένου αιώνα.
Προετοιμασία των μούρων
Για να απολαύσετε πλήρως τη γεύση και τα οφέλη των μούρων lingonberry, θα πρέπει να ξεκινήσετε. Αυτό μπορεί να γίνει με δύο τρόπους: να το αγοράσετε στην αγορά ή να το συγκεντρώσετε προσωπικά, αλλά σε αυτή και στην άλλη περίπτωση η περαιτέρω διαδικασία προετοιμασίας των πρώτων υλών για μαρμελάδα θα είναι η ίδια:
- όλα τα μούρα πρέπει να χύσει ένα λεπτό στρώμα σε ένα δίσκο και να εξετάσει προσεκτικά?
- φύλλα, κλαδιά ή απλά χαλασμένα φρούτα (θα είναι μαλακά) πρέπει να αφαιρεθούν.
- Επιλεγμένα καλά δείγματα χύνεται σε ένα μπολ με νερό και πλένονται καλά.
- Τοποθετήστε τα λουλούδια σε ένα κόσκινο και αφήστε το νερό να στραγγίσει.
Τώρα έχετε το κύριο συστατικό στα χέρια σας για την περαιτέρω δημιουργία μαρμελάδας σύμφωνα με μία από τις παρακάτω συνταγές.Η κλασική έκδοση της μαρμελάδας
Σήμερα μπορείτε να βρείτε πολλές διαφορετικές συνταγές για μαρμελάδα lingonberry, καθένα από αυτά θα είναι καλό με τον δικό του τρόπο. Θα αρχίσουμε την ανασκόπηση των πιθανών επιλογών από τον κλασικό τρόπο δημιουργίας μιας νόστιμης και, κυρίως, χρήσιμης προετοιμασίας αυτών των μούρων.
Συστατικά
- Lingonberry - 970 g.
- Ζάχαρη - 1280
- Νερό - 210 ml.
Συνταγή μαγειρικής
- Επιλέγοντας από τον συνολικό αριθμό μόνο ολόκληρα, μη χαλασμένα και υγιή σμέουρα, πρέπει να πλυθούν όπως περιγράφεται παραπάνω.
- Μόλις στεγνώσουν τα φρούτα, μεταφέρονται σε ένα βαθύ κύπελλο και γεμίζουν με ζεστό βραστό νερό (το υγρό πρέπει να καλύπτει πλήρως τα μούρα).
- Μετά από λίγα λεπτά, το νερό στραγγίζεται και το ίδιο το φραγκοστάφυλο παραμένει προσωρινά: είναι καιρός να προετοιμαστείτε για το σιρόπι.
- Για να το κάνετε αυτό, πάρτε το τηγάνι στο οποίο σχεδιάζετε να κάνετε μαρμελάδα, ρίξτε τη μετρούμενη ποσότητα νερού σε αυτό (210 ml ανά 970 g λουκάνικων) και αφήστε να βράσει.
- Στη συνέχεια, σε ένα πρακτικά βραστό υγρό, πρέπει να χύσετε τη ζάχαρη και να βράσει λίγο μέχρι το γλυκό προϊόν να διαλυθεί πλήρως. Μόλις αυτό συμβεί - κοιμάσαι ύπνος.
- Τα μούρα είναι βρασμένα σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά μετά το βρασμό, και στη συνέχεια επιμένουν 7-10 ώρες.
- Μετά τον καθορισμένο χρόνο, επαναλαμβάνεται το μαγείρεμα της μαρμελάδας, τοποθετώντας το μίγμα για άλλα 20 λεπτά στη φωτιά. Η τελική μαρμελάδα μπορεί να χυθεί μέσα στα δοχεία και να κλείσει με καπάκι καπρών, να τοποθετηθεί στο ψυγείο στο μέλλον ή μπορεί να τυλιχτεί με τον συνηθισμένο τρόπο και να αποσταλεί στην αποθήκη στο κυλικείο.
Χωρίς μαγείρεμα
Παρά το γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος των συνταγών για την παρασκευή μαρμελάδας περιλαμβάνει μαγειρική μούρα, υπάρχουν επιλογές για να αποφευχθεί αυτό το στάδιο. Για παράδειγμα, μπορείτε απλά να αλέσετε τα φρούτα με ζάχαρη, να τα απορροφήσετε ή να τα παγώσετε, αλλά ό, τι κι αν επιλέξετε, το αποτέλεσμα είναι ακόμα ένα νόστιμο και υγιεινό προϊόν. Εξετάστε μία από τις πιθανές συνταγές για μαγείρεμα μαρμελάδας χωρίς μαγείρεμα.
Συστατικά
- Lingonberry - 2 κιλά.
- Ζάχαρη - 0,5-2 κιλά (ανάλογα με το αν σας αρέσουν πολύ γλυκά ή ξινά παρασκευάσματα).
Συνταγή μαγειρικής
Αρχικά, τα βακκίνια πρέπει να συλλέγονται και να ξεπλένονται καλά, επιτρέποντας την αποστράγγιση του νερού (μπορείτε να στεγνώσετε τα φρούτα σε ένα πανί ή σερβιέτα που απορροφά το υγρό καλά). 
Στη συνέχεια, οι καθαρές και υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες πρέπει να περάσουν από ένα μύλο κρέατος και να προσθέσουν μια μετρημένη ποσότητα ζάχαρης, αναμειγνύοντας μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής μάζα και οι κρύσταλλοι να διαλύονται τελείως.
Είναι σημαντικό! Η βέλτιστη αναλογία μούρων και ζάχαρης είναι 1: 1, αλλά ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις, το ποσό μπορεί να διαφέρει.Εφόσον απορροφηθεί η μελλοντική μαρμελάδα και η ζάχαρη διαλυθεί σε αυτό, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία των βάζων και των στεγανών πλαστικών καλύψεων γι 'αυτά (για αποστείρωση, τα γυάλινα δοχεία βράζονται ή φρύνονται στο φούρνο). Η τελειωμένη μαρμελάδα (στην πραγματικότητα είναι απλά λεμόνι με ζάχαρη) χύνεται σε βάζα και αποστέλλεται στο ψυγείο, αν και μπορείτε να βάλετε το μείγμα σε ειδικά πλαστικά δοχεία και να καταψύξετε.
Κάντε νόστιμη μαρμελάδα από κυδώνι, καρυδιά από τη Μαντζουρία, μαύρη σταφίδα, φράουλα, λευκό κεράσι, φραγκοστάφυλο, κόκκινη σταφίδα και άγρια φράουλα.
"Πέντε λεπτά"
Αυτή η επιλογή για να κάνει μαρμελάδα για το χειμώνα έχει θεωρηθεί πάντα ταχύτερα, και δεν έχει καθόλου σημασία για αυτό που ετοιμάζετε το billet για. Αυτή τη στιγμή, εξετάστε τη διαδικασία του μαγειρέματος μόνο ποικιλίες lingonberry.
Συστατικά
- Lingonberry - 1650
- Ζάχαρη - 1050 g.
Συνταγή μαγειρικής
Απαρίθμητα, καθαρισμένα από τα συντρίμμια και πλένονται με λουκάνικα βραστό νερό, αφήνοντας σε αυτή την κατάσταση για λίγα λεπτά. Στη συνέχεια, τα μούρα μεταφέρονται σε ένα εμαγιέ κύπελλο με ένα παχύ πυθμένα, αναμιγνύεται με σάκχαρα σε στρώσεις. Περίπου μια ώρα αργότερα, ο καρπός θα ξεκινήσει το χυμό, και μπορούν να τοποθετηθούν σε μια αργή φωτιά για το επόμενο μαγείρεμα για 5 λεπτά. Η τελική μαρμελάδα χύνεται σε δοχεία και κλείνεται με τον συνήθη τρόπο.
Μαγειρέψτε το κρασί από μαρμελάδα.
Lingonberry και μαρμελάδα μήλου
Ο συνδυασμός των λουλουδιών και της ζάχαρης είναι ωραίο, αλλά υπάρχουν και πολλές άλλες εξίσου νόστιμες επιλογές για την παρασκευή μαρμελάδας, για παράδειγμα, μαζί με τα μήλα.
Συστατικά
- Lingonberry - 1100
- Μήλα - 1100
- Ζάχαρη - 1100
- Νερό - 160 ml.
Συνταγή μαγειρικής
Αφού περάσουμε, πλυμένα και καλά αποξηραμένα φραγκοστάφυλα αφήσαμε στην άκρη και προχωρήσαμε στην προετοιμασία των μήλων. Όπως τα μούρα, τα πλένουμε πρώτα, και στη συνέχεια καθαρίζουμε τους μίσχους, αφαιρούμε το δέρμα, αφαιρούμε τον πυρήνα και τον τρόπο σε μικρά κομμάτια. 
Αφού τα φρούτα προετοιμαστούν σωστά, ήρθε η ώρα να προχωρήσετε στην προετοιμασία του σιροπιού, για το οποίο πρέπει να χύσετε μια μετρημένη ποσότητα νερού στο εμαγιέ δοχείο και να προσθέσετε ζάχαρη σε αυτό. Το σιρόπι πρέπει να ανακατεύεται συνεχώς, σε καμία περίπτωση δε να του επιτρέπεται να καραμελοποιείται (αν αυτή η ποσότητα νερού δεν είναι αρκετή, μπορείτε να ρίξετε λίγο περισσότερο). 
Στο επόμενο στάδιο, κομμάτια μήλων, μαζί με τους καρπούς των λουλουδιών, πρέπει να μεταφερθούν στο παρασκευασμένο σιρόπι και να βράσουν για ένα λεπτό σε χαμηλή φωτιά. Το τελικό μίγμα πρέπει να κρυώσει εντελώς (3 ώρες θα είναι αρκετό), και στη συνέχεια θερμαίνεται και πάλι σχεδόν μέχρι το σημείο βρασμού, και πάλι αφήνεται να εγχυθεί για άλλες 2,5 ώρες. 
Μετά το δεύτερο χρόνο αδράνειας, η μαρμελάδα μήλου-μήλου πρέπει να βράσει μέχρι να φτάσει σε μια παχιά κατάσταση, αφαιρώντας συνεχώς τον αυξανόμενο αφρό και ανακατεύοντας. Το τελικό προϊόν πρέπει να είναι παχύρευστο και λίγο οδυνηρό, μετά το οποίο μπορεί να μεταφερθεί σε αποστειρωμένα βάζα και να τυλιχτεί.
Είναι σημαντικό! Η πιο χρήσιμη θα είναι τα μήλα, που καταναλώνονται με το δέρμα, γιατί αμέσως κάτω από αυτό περιέχουν όλες τις σημαντικές ουσίες για μας. Για παράδειγμα, θα είστε σε θέση να εμπλουτίσετε το σώμα σας με μια μεγάλη ποσότητα ινών που είναι επωφελής για αυτό, βελτιώνοντας έτσι τις πεπτικές διαδικασίες.
Lingonberry-αχλάδι
Μια καλή εναλλακτική λύση για τη μαρμελάδα μήλου-μαρμελάδας θα είναι το ανάλογο αχλαδιού-αχλαδιού, που διακρίνεται από τη χαρακτηριστική της γεύση και όχι λιγότερο από την προσφορά χρήσιμων ουσιών.
Συστατικά
- Lingonberry - 520 g.
- Αχλάδια - 690 g
- Ζάχαρη - 510 g.
- Λεμόνι - 65 γρ.
- Νερό - 310 ml.
- Χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. l
Συνταγή μαγειρικής
Σε αυτή την περίπτωση, η διαδικασία παρασκευής μαρμελάδας δεν ξεκινάει με λουκάνικα, αλλά με αχλάδια, τα οποία μετά το πλύσιμο πρέπει να αποφλοιωθούν και να γεμίσουν συνολικά με νερό. Στη συνέχεια, τρίψτε τη φλούδα του λεμονιού, πιέστε το χυμό. Τα μούρα Lingonberry πρέπει να πλένονται κάτω από τρεχούμενο νερό και, μαζί με το υπόλοιπο δέρμα αχλάδι και ξύσμα λεμονιού, να τοποθετούνται σε μια σπαρτική σμάλτο, ρίξτε 310 ml νερό. 
Βράζουμε το παρασκευασμένο μείγμα σε χαμηλή φωτιά για 12 λεπτά και στη συνέχεια το σκουπίζουμε μέσα σε κόσκινο σε δοχείο για βρασμό. Τα αχλάδια, τα οποία έχουν ήδη καταφέρει να απολαύσουν καλά, πρέπει να κοπούν σε λεπτές πλάκες και να προστεθούν στα έτοιμα πινέλα (ο πυρήνας πρέπει να αφαιρεθεί). Ρίξτε τη ζάχαρη στο ίδιο πιάτο, έτσι ώστε μετά από ανάμειξη, μπορείτε να βράσει όλα για 40 λεπτά και να τα χύσετε σε αποστειρωμένα βάζα. Έτοιμη μαρμελάδα ανασηκώστε τον τυποποιημένο τρόπο.
Λουλούδι κολοκύθας
Εάν ο συνδυασμός φρούτων και μούρων κατά τη διάρκεια της συντήρησης είναι ένα πιο γνωστό φαινόμενο για εμάς, τότε η χρήση της κολοκύθας μαζί με τα λουλούδια συχνά προκαλεί αμηχανία. Εάν κάνετε την μαρμελάδα σύμφωνα με την ακόλουθη συνταγή, τότε από τη δική σας εμπειρία βεβαιωθείτε ότι δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και εξαιρετικά χρήσιμο. 
Συστατικά
- Lingonberry - 1 κιλό.
- Κολοκύθα - 0,5 κιλά.
- Ζάχαρη - 250 g
- Γαρύφαλλο - 2 χρόνια
- Κανέλα - 5 γραμ.
Συνταγή μαγειρικής
Το Lingonberry πρέπει πρώτα να ταξινομηθεί, να ξεπλυθεί και να στεγνώσει λίγο, επιτρέποντας στο νερό να στραγγίσει. Στη συνέχεια, τα μούρα πρέπει να αναγνωρίζονται στο δοχείο για βρασμό και να αποστέλλονται σε μια μικρή φωτιά για μισή ώρα, ανακατεύοντας συνεχώς τη μελλοντική εμπλοκή. Ενώ οι φραγκοστάφυλοι βράζονται μαζί με τη ζάχαρη, ξεφλουδίστε την κολοκύθα, κόψτε το σε μικρά κομμάτια και προσθέστε στα λουκάνικα μαζί με την κανέλα και τα γαρίφαλα. Ένα μίγμα αυτών των συστατικών θα πρέπει να μαγειρεύεται μέχρι η κολοκύθα να είναι μαλακή, πράγμα που καθορίζει την ετοιμότητα της μαρμελάδας, η οποία τελικά απλώς χύνεται μέσα στα δοχεία και τυλίγεται.
Λεμόνι εσπεριδοειδή
Πολύ πρωτότυπη έκδοση, η οποία εκτιμάται για τις εκλεπτυσμένες νότες εσπεριδοειδών στη συνήθη γλυκιά μαρμελάδα. Ως συμπλήρωμα για τα λουλούδια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λεμόνι, πορτοκάλι ή ακόμα και μανταρίνι, αλλά με βάση τις κριτικές, η καλύτερη επιλογή θα ήταν η μαρμελάδα με πορτοκαλί μανταλάκι, η συνταγή της οποίας παρουσιάζεται παρακάτω. 
Συστατικά
- Lingonberry - 2 ποτήρια.
- Πορτοκάλια - 2-4 (ανάλογα με το μέγεθος).
- Ζάχαρη - 1,5 φλιτζάνια.
Συνταγή μαγειρικής
Η διαδικασία παρασκευής μαρμελάδας πορτοκαλιού αρχίζει με τη συνηθισμένη διαδικασία διαλογής και καθαρισμού των καρπών, μετά την οποία τα καλά και καθαρά δείγματα θα πρέπει να παραμείνουν σε χωριστό δοχείο και να προετοιμαστούν για τα εσπεριδοειδή. Τα πορτοκάλια είναι αποφλοιωμένα και κομμένα σε μικρά κομμάτια, και στη συνέχεια τα προσθέτουμε στα βακκίνια. Η κατσαρόλα με τα καθορισμένα συστατικά θα πρέπει να σταλεί στη σόμπα και να βράσει, μετά από την οποία μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη (μετά από περίπου 10 λεπτά βρασμού).
Είναι σημαντικό! Οι αληθινοί γκουρμέ μπορούν να προσθέσουν επιπλέον κανέλα, για ένα συγκεκριμένο αριθμό προϊόντων είναι δυνατόν να ληφθούν όχι περισσότερο από 3 κουτάλια.Αφού αναμειχθούν προσεκτικά όλα τα συστατικά, αφέθηκαν να μαλακώσουν σε χαμηλή φωτιά για άλλα 10 λεπτά, ζυμώντας περιοδικά τα λουλούδια με ένα μεγάλο κουτάλι. Μετά τον καθορισμένο χρόνο, μένει μόνο να αφαιρεθεί η μαρμελάδα και, μετά από ψύξη σε θερμοκρασία δωματίου, χύστε στις τράπεζες.
Μαρμελάδα Lingonberry με μπαχαρικά
Το Lingonberry συνδυάζει καλά με τα δημοφιλή καρυκεύματα, και για να πάρετε νόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα, δεν χρειάζεται καν να ψάξετε για πιο εξωτικά πρόσθετα σε αυτό. Εξετάστε μία από αυτές τις συνταγές για την προετοιμασία της.
Συστατικά
- Βατόμουλα - 1 κιλό.
- Ζάχαρη - 0,5 kg.
- Γαρύφαλλο - 3 τεμάχια.
- Κανέλα - 1 ραβδί.
- Νερό - 100 ml.
Συνταγή μαγειρικής
Έχοντας προετοιμάσει τα λουλούδια (κοσκινισμένα, πλυμένα και αποξηραμένα), πρέπει να γεμιστεί με βραστό νερό για λίγα δευτερόλεπτα και να χυθεί σε ένα σουρωτήρι, περιμένοντας το νερό να στραγγίσει τελείως. Μετά από αυτό, τα μούρα μεταφέρονται στο τηγάνι και η μετρούμενη ποσότητα νερού και ζάχαρης προστίθεται σε αυτά, έτσι ώστε μετά από πλήρη ανάμειξη να αποστέλλονται στη φωτιά. 
Ενώ ανακατεύετε το μίγμα, περιμένετε μέχρι να βράσει, προσθέστε όλα τα παραπάνω μπαχαρικά. Σε αυτή την κατάσταση, τα λουλούδια πρέπει να βράσουν σε χαμηλή φωτιά, ανακατεύοντας τη μελλοντική μαρμελάδα για πέντε λεπτά. Μετά από τον καθορισμένο χρόνο, μπορείτε να απενεργοποιήσετε τη σόμπα και ενώ η μαρμελάδα είναι ακόμα ζεστή, ρίξτε τα σε αποστειρωμένα βάζα.
Τι να κάνει με τα βατόμουρα δεν πικρή
Εάν έχετε ήδη συναντήσει μούρα cowberry, τότε ξέρετε για την πικρία που υπάρχει σε αυτά, η οποία μπορεί να χαλάσει την τελική γεύση του μπιζελιού σας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο, προκειμένου να βελτιωθεί η ποιότητα της γεύσης μαρμελάδας, τα απαριθμημένα και τα αποφλοιωμένα μούρα λεμονούν σε βραστό νερό για λίγα λεπτά ή απλά ζεματίζονται.
Διαβάστε επίσης πώς να καλλιεργήσετε λουλούδια στο dacha και πώς να το προετοιμάσετε για το χειμώνα.
Τι άλλο μπορείτε να συνδυάσετε
Το Lingonberry μπορεί να χρησιμεύσει ως εξαιρετική βάση για την παρασκευή μαρμελάδας χωρίς προσθήκες, αλλά εάν θέλετε να πειραματιστείτε λίγο, μπορείτε να προσθέσετε όχι μόνο τα εσπεριδοειδή στα μούρα (θα προσθέσουν πικάντικη και ήπια πικρία), αλλά και μερικά άλλα όχι συνηθισμένα συστατικά:
- Πράσινο κώνους πεύκου (προ-χύνεται με νερό και εμποτίζεται για 1,5 ημέρες, και μετά από 10 λεπτά βράζει με τη ζάχαρη και το νερό προσθέστε σε αυτά και τα βακκίνια). Αυτή η εμπλοκή θα έχει μια ασυνήθιστη εμφάνιση και την ίδια γεύση.
- Ραβέντι. Όπως και τα εσπεριδοειδή, το προϊόν αυτό χαρακτηρίζεται από μια ευχάριστη ξινή υφή και όταν θεωρείτε ότι τα ίδια τα σιντριβάνια δεν είναι χωρίς αυτό το χαρακτηριστικό, τότε για ένα βέλτιστο επίπεδο γλυκύτητας θα πρέπει να προσθέσετε περισσότερη ζάχαρη. Το Rhubarb χρησιμοποιείται από καιρό για να κάνει μαρμελάδα, επειδή είναι σε θέση να διατηρήσει το σχήμα του καλά και δίνει στο τελικό πιάτο μια πιο εορταστική εμφάνιση.
- Βατόμουρα και βατόμουρα - οι καλύτεροι φίλοι των μούρων που περιγράφονται, τα οποία σε συνδυασμό με αυτό δημιουργούν ένα απίστευτο μίγμα βιταμινών. Ακόμη και 1 κουταλάκι του γλυκού από μια τέτοια μαρμελάδα θα έχει θετική επίδραση στην κατάσταση του σώματος κατά την περίοδο των εποχιακών ιικών λοιμώξεων, βοηθώντας όχι μόνο να εμποδίσει την ανάπτυξή τους αλλά και να αντιμετωπίσει την αιτία της νόσου.
Τι να βάλεις στο τραπέζι
Τις περισσότερες φορές μαρμελάδα σερβίρεται με τσάι, αλλά ταυτόχρονα πηγαίνει καλά με μια ποικιλία αρτοσκευάσματα ή ακόμα και συνηθισμένες τηγανιτές τηγανίτες. Εάν είναι επιθυμητό, μπορείτε να κάνετε ένα ρολό ή μια πίτα γεμάτη από αυτό, καθώς και να την ενσωματώσετε σε βιταμίνες κοκτέιλ. Ένας από τους πιο ασυνήθιστους τρόπους για να χρησιμοποιήσετε τη θεραπεία είναι να το σερβίρετε με τηγανητά ρέγγα ή πιάτα με κρέας, αν και γι 'αυτό, η μαρμελάδα πρέπει να είναι γλυκιά και ξινή.
Μάθετε για τις περιπλοκές της συγκομιδής του φραγκοστάφυλου, του yoshta, του βατόμουρου, του βακκίνιου, του μαύρου chokeberry, της καλαμιού και του viburnum για το χειμώνα.Ανεξάρτητα από το πώς αποφασίζετε να φάτε μαρμελάδα, σε κάθε περίπτωση, θα παραμείνετε μόνο στη νίκη, επειδή μαζί με μια νόστιμη λιχουδιά, το σώμα σας θα λάβει μια ολόκληρη σειρά χρήσιμων βιταμινών. Είναι απαραίτητο μόνο να προετοιμαστεί σωστά ένα τέτοιο χρήσιμο κομμάτι.
