Ζουμερά και νόστιμα μούρα γλυκού κερασιού φέρνουν το καλοκαίρι όχι μόνο την ευχαρίστηση από τη χρήση, αλλά και το τεράστιο πλεονέκτημα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτού του μούρου, και όλες διαφέρουν ως προς τη γεύση, το χρώμα και το μέγεθος. Το γλυκό κεράσι μεγάλων καρπών "Vasilisa" έχει τους μεγαλύτερους καρπούς των υφιστάμενων ποικιλιών στην αγορά σήμερα. Για να έχετε τη μέγιστη απόδοση, πρέπει να γνωρίζετε μερικά από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του "Basilisa" και να φροντίζετε για αυτό.
Αναπαραγωγή
Αυτή η μεγάλη ποικιλία γλυκών κερασιών ήταν εκτραφεί από τους ουκρανούς κτηνοτρόφους. Ο τόπος γέννησής του είναι ο πειραματικός σταθμός κηπουρικής Artyomovskaya, όπου γεννήθηκε χάρη στις προσπάθειες του τιμημένου αγρονόμου της Ουκρανίας LI Taranenko. Η βάση για να πάρει κεράσια Vasilisa είναι ποικιλίες Donetsk Ember και Ντόνετσκ ομορφιά.
Ελέγξτε τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά των κερασιών "Pink Pearl", "Αποχαιρετισμός", "Valery Chkalov", "Yulia", "Αγαπημένη Astakhova", "Rossoshanskaya Gold", "Franz Joseph", "Iput", "Revna", "Krupnoplodnaya" "Adeline".
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Το ίδιο το δέντρο είναι αρκετά όμορφο, ειδικά κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας. Αλλά το μεγαλύτερο ενδιαφέρον είναι οι καρποί που είναι αρκετά μεγάλοι για αυτό το μέγεθος καλλιέργειας.
Δέντρο
Το κεράσι "Vasilisa" είναι πολύ έντονο - χωρίς να το σχηματίζει μεγαλώνει μέχρι 4 μέτρα. Όπως όλα τα γλυκά κεράσια, αυτό το δέντρο έχει έναν ευθεία όμορφο κορμό με καφέ φλοιό και ένα στρογγυλεμένο στέμμα. Οι βλαστοί διακλαδίζονται καλά και κάπως κάμπτονται σε ένα τόξο.
Το φύλλωμα είναι κορεσμένο σκούρο πράσινο. Τα φύλλα είναι γυαλιστερά, στρογγυλεμένα σε σχήμα αυγού.
Μάθετε αν μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκό κεράσι από μια πέτρα.
Φρούτα
Στο δέντρο σχηματίζονται χυμώδη φρούτα φρούτων βάρους 11-14 γρ. Αυτά τα μούρα έχουν μια γυαλιστερή λαμπερή φλούδα πλούσιων κόκκινων τόνων και πυκνών σαρκωδών σάρκων. Τα οστά τους είναι μικρά και εύκολα διαχωρίσιμα.
Γλυκό, με γεύση κρασιού και ευχάριστη οσμή, τα φρούτα έχουν μεγάλη γεύση (4-4,5 βαθμοί από τα 5). Το σχήμα είναι λίγο σαν στρογγυλεμένες καρδιές.
Μερικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Η ποικιλία "Vasilisa" έχει άλλα χαρακτηριστικά.
Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντίσταση σε ασθένειες
Αυτό το γλυκό κεράσι ανεχτά το χειμώνα καλά. Αλλά επειδή οι μπουμπούκια ανθέων δεν είναι ανθεκτικά στο κρύο, τότε στα βόρεια της περιοχής του Volgograd, η καλλιέργειά της είναι άχρηστη.
Τα κεράσια είναι πολύ πιο ανθεκτικά στη μονιλίαση και την κοκκίωμα από τα κεράσια και από τα έντομα μπορεί να επηρεαστούν κυρίως από τις προνύμφες των κερασιών.
Ξέρετε; Τώρα στη Ρωσία, εκτρέφονται χειμερινές ποικιλίες κερασιών, οι οποίες δίνουν καρπούς σε ένα αρκετά κρύο κλίμα γι 'αυτούς. "Oryol ροζ", "Ποίηση" και "Μωρό" μπορεί να αντέξει το χειμώνα σε θερμοκρασία -37 ° C. Και αυτές δεν είναι οι μόνες υπάρχουσες ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας. Ο αναμφισβήτητος ηγέτης μεταξύ τους εξετάζεται "Fatezh"η οποία, εκτός από την υψηλή σκληρότητα του χειμώνα, είναι αρκετά παραγωγική και διαθέτει εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες (4,7 βαθμούς).
Επικονιαστές
Η κουλτούρα είναι αυτο-μολυσμένη και χρειάζεται επικονιαστές, επομένως δεν συνιστάται να φυτέψετε ένα δέντρο ένα προς ένα. Καλές ποικιλίες επικονιαστές για την Vasilisa είναι τα ακόλουθα κεράσια: Annushka, Aprelka, Bagration, Μελίτπολη νωρίς, Valeriy Chkalov, Donetskiy Uglyak, Burlat, Valeria, Priusadebnaya "και άλλα γλυκά κεράσια με κόκκινα μούρα.
Περίοδος ωρίμανσης και απόδοση
Πρόκειται για ένα μεσαίο κεράσι γλυκό κεράσι. Τα μούρα της συγκομίζονται τον Ιούνιο και εάν το καλοκαίρι καθυστερήσει και είναι κρύο τον Ιούνιο, μπορεί να ωριμάσει στις αρχές Ιουλίου.
Ένα νεαρό δενδρύλλιο αρχίζει να αποδίδει καρπούς το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση, αλλά η συγκομιδή του εξαρτάται από το κλίμα, τη σύνθεση του εδάφους και τη φροντίδα. Η απόδοση των ενήλικων φυτών κυμαίνεται από 25 έως 50 kg ανά δέντρο.
Εξοικειωθείτε με τις ευεργετικές ιδιότητες των γλυκών καρπών κερασιών.
Μεταφορά
Οι καρποί αυτού του γλυκού κερασιού μεγάλου καρπού, λόγω του πυκνού πολτού, ανέχονται τη μεταφορά αρκετά καλά. Αυτό, μαζί με μια εξαιρετική παρουσίαση (μεγάλου μεγέθους πέτρινες εκμεταλλεύσεις), το καθιστά ελπιδοφόρο για πώληση.
Σκηνοθεσία
Τα γλυκά κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο φρέσκα όσο και κονσερβοποιημένα. Επιπλέον, οι δοκιμαστές βαθμολόγησαν τα κονσερβοποιημένα φρούτα υψηλότερα από τα φρέσκα (4.8-5 βαθμοί). Κάνει μια εξαιρετική κομπόστα, παρασκευάζονται μαρμελάδες, μαρμελάδες και άλλες μαρμελάδες (ακόμη και χωρίς τη χρήση ζάχαρης).
Είναι επίσης κλειστό στο χυμό, το σιρόπι ή το μαριναρισμένο. Τα γλυκά κεράσια προστίθενται σε φρουτοσαλάτες και επιδόρπια, που χρησιμοποιούνται ως γέμιση σε πίτες και ζυμαρικά. Τα μούρα λαμβάνουν επίσης ως βάση την παρασκευή οίνων φρούτων (λικέρ) και λικέρ.
Ο χυμός κερασιών από τους καρπούς αυτής της ποικιλίας δεν σκουραίνει και έχει ένα όμορφο κόκκινο χρώμα. Επιπλέον, έχει ένα αποχρεμπτικό αποτέλεσμα και είναι χρήσιμο στις αναπνευστικές ασθένειες.
Μάθετε πώς να κάνετε μαρμελάδα κερασιών με πέτρες, λευκή μαρμελάδα κερασιού, γλυκό κεράσι κομπόστα και άλλους τρόπους για να προετοιμάσει γλυκά κεράσι για το χειμώνα.
Αυξητικές συνθήκες
Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας αγαπούν το έδαφος με αυξημένο βαθμό υγρασίας. Τα ελαφρά μεσαία αργιλώδη ή αμμώδη εδάφη είναι εξαιρετικά. Δεν βελτιώνεται τόσο το κατάλληλο έδαφος, προσθέτοντας άμμο ή πηλό όπως απαιτείται. Προστίθεται ασβέστη στο όξινο έδαφος.
Γλυκά κεράσια φυτεύονται κατά προτίμηση σε χώρους που φωτίζονται καλά από τον ήλιο. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι αυτό το δέντρο οπωροφόρων δέντρων δεν αρέσει περιοχές που φυσάει ο άνεμος. Για την προσγείωση πρέπει να επιλέξετε ένα ήσυχο και όχι επιρρεπές σε σχέδιο.
Για κανονική ανάπτυξη, κάθε δέντρο χρειάζεται αρκετό ελεύθερο χώρο γύρω από τον κορμό. Ως εκ τούτου, δεν πρέπει να φυτέψετε δέντρα πολύ κοντά το ένα στο άλλο (η απόσταση πρέπει να είναι 2-4 μέτρα). Εάν τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια και θα είναι κοντά στο ριζικό σύστημα, τότε πρέπει να ανησυχείτε για την αποστράγγιση και να χτίσετε ένα ανάχωμα.
Είναι σημαντικό! Ιδιαίτερα ακατάλληλο για τα κεράσια είναι το έδαφος που είναι χονδροειδές, καθώς είναι πολύ ξηρό για το δέντρο φρούτων.
Κανόνες προσγείωσης
Κατά τη φύτευση κερασιών "Vasilisa" είναι σημαντικό να τηρούν τους ακόλουθους κανόνες:
- Το έδαφος για τη φύτευση προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Κατά την εκσκαφή της γης, εισάγονται 8-10 kg κοπριάς ή λιπασματοποίησης, καθώς και σύνθετα ορυκτά λιπάσματα (περίπου 200 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο γης).
- οι κοιλότητες για φύτευση σκάβονται σε διαστήματα περίπου 4 μέτρων το ένα από το άλλο και από τα υπόλοιπα δέντρα προκειμένου να αποφευχθεί η ισχυρή σκίαση από τα κλαδιά κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης.
- κάθε φρεάτιο προσγείωσης έχει πλάτος περίπου 70 cm και βάθος 50-60 cm. Οι τοίχοι γίνονται ευθεία χωρίς να στενεύουν προς τα κάτω.
- Σε κάθε τρύπα που σκάβεται, το κομπόστ ή το χούμο τοποθετούνται για να τροφοδοτήσουν τις ρίζες του νεαρού δένδρου και τοποθετείται στήριγμα στο οποίο το δενδρύλλιο συνδέεται για στήριξη.
- για να μην εμβαθύνει ο λαιμός της ρίζας, το δενδρύλλιο αυξάνεται κατά 5 cm.
- τότε το δέντρο είναι καλά ποτισμένο, συμπιεσμένο στο έδαφος, και να mulching.
Πώς να φυτέψετε ένα γλυκό κεράσι: βίντεο
Πώς να φροντίζετε
Για να συλλέγουμε πάντα μια καλή καλλιέργεια, για το κεράσι "Vasilisa" θα πρέπει να συντηρούνται σωστά.
Πότισμα
Ποικιλία "Vasilisa" χρειάζεται πότισμα, ειδικά κατά τη διάρκεια των φρούτων (Μάιος), σε ζεστό καιρό και πριν από την έναρξη της κρύας περιόδου. Το καλό πότισμα πρέπει να υγραίνει το έδαφος σε βάθος τουλάχιστον 30 cm. Πριν από την έναρξη του παγετού, η κατανάλωση νερού σχεδόν διπλασιάζεται.
Δεν είναι σκόπιμο να κάνετε το πότισμα ακριβώς κάτω από το δέντρο. Οι κηπουροί συνιστούν να σκάβουν ένα μικρό χαντάκι γύρω από τα κεράσια, τα οποία είναι γεμάτα με νερό.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τη φύτευση, το κόψιμο, τη φροντίδα για τα κεράσια το φθινόπωρο.
Κοστούμια
Για να αποκτήσετε καλή συγκομιδή, συνιστάται η τακτική τροφοδοσία. Για να εξασφαλιστεί η φυσιολογική ανάπτυξη, ο σχηματισμός δένδρων και η καρποφορία, χρειάζονται κάλιο, άζωτο, φώσφορο. Λίπασμα στο έδαφος θα πρέπει να είναι νωρίς την άνοιξη και αργά το φθινόπωρο (πριν τον παγετό).
Οι ειδικοί συστήνουν την ακόλουθη διατροφή:
- το τρίτο έτος μετά τη φύτευση, πρέπει να τροφοδοτήσετε το δέντρο με ουρία, σεβόμαστε τις αναλογίες των 30 γραμμαρίων ανά κάδο νερού.
- Κατά το τέταρτο έτος, η λίπανση πραγματοποιείται δύο φορές. Την άνοιξη γονιμοποιούν με καρβαμίδιο (150 γραμμάρια), και το φθινόπωρο με υπερφωσφορικό (300 γραμμάρια) και θειικό κάλιο (100 γραμμάρια)?
- κατά την έναρξη της καρποφορίας στις αρχές της άνοιξης, εισάγονται 200-300 γραμμάρια ουρίας στην αύλακα γύρω από το δέντρο, το οποίο προηγουμένως διαλύθηκε σε νερό.
Τον Σεπτέμβριο, είναι χρήσιμο για τα λιπάσματα να χρησιμοποιούν παρασκευασμένο λίπασμα και χούμο.
Φροντίδα για έναν κύκλο
Για να βελτιώσετε την ανταλλαγή αέρα και να διατηρήσετε την υγρασία του εδάφους, συνιστάται να σχεδιάσετε το έδαφος γύρω από τον κορμό με άχυρο, γρασίδι και φύλλωμα. Πριν από τη σάλτσα είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε καλά το έδαφος και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια.
Περικοπή και σχηματισμός στέμματος
Το πρώτο (διαμορφωτικό) κλάδεμα θα πρέπει να πραγματοποιηθεί στις αρχές της άνοιξης κατά το πρώτο έτος μετά τη φύτευση. Είναι καλύτερα να μεταφράσετε τον ηγέτη στον πλευρικό κλάδο, συντομεύοντας τον κεντρικό αγωγό. Το κεράσι αυτής της ποικιλίας αναπτύσσεται έντονα, γι 'αυτό είναι απαραίτητο να κλαδεύουμε τα κλαδιά κατά σχεδόν το 50% του συνολικού μήκους.
Μάθετε ποιο είδος γλυκού κερασιού ονομάζεται παχέος εντέρου.
Επίσης, συνιστάται η αφαίρεση ξηρών και μολυσμένων βλαστών. Πάντα κλάδεμα κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα, ή διασταυρώνονται με σκελετικά κλαδιά. Οι κηπουροί συστήνουν τη σύνδεση με τα κλαδιά του βυθού για να σχηματίσουν μια κορώνα εξαπλώσεως, και τότε η συγκομιδή από τους κλάδους θα είναι πολύ ευκολότερη.
Οι εργασίες για κλάδεμα πραγματοποιούνται συνήθως νωρίς την άνοιξη (πριν φουσκωθούν οι μπουμπούκια). Το φθινόπωρο, εκτελούν υγειονομική κλάδεμα, αφαιρώντας τα νοσούντα κλαδιά.
Πώς να διαμορφώσετε το στέμμα του κερασιού: βίντεο
Προστασία από το κρύο και τα τρωκτικά
Η επεξεργασία ξύλου για την προστασία από πολλές ασθένειες και παράσιτα αρχίζει στις αρχές της άνοιξης. Για να γίνει αυτό, ψεκάστε μια λύση τριών τοις εκατό του μείγματος Bordeaux ή ένα μίγμα Burgundian.
Αργότερα (πριν από τη δημιουργία σταθερής θερμοκρασίας στο επίπεδο + 15 ° C και άνω), χρησιμοποιείται το φάρμακο "Horus". Μπορεί να αντικατασταθεί με άλλα μέσα - "Ταχύτητα", "Στροβοσκόπιση", "Τήψη". Αυτή η υβριδική ποικιλία είναι επαρκώς ανθεκτική σε πολλές ασθένειες και εάν αντιμετωπιστεί εγκαίρως, τότε δεν υπάρχουν καθόλου τροφές σε αυτήν.
Μάθετε πώς να προστατεύετε τα κεράσια από τα παράσιτα και τις ασθένειες.
Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, το γλυκό κεράσι βλάπτει την καλλιέργεια μια μύγα κερασιού, η οποία χαλάει τα φρούτα. Αυτό το μικρό παράσιτο εντόμων (3-5 mm) έχει σκούρο καφέ χρώμα. Ένα τέτοιο έντομο εκτελεί την τοποθέτηση αυγών, από τα οποία εμφανίζονται οι προνύμφες, απευθείας στον καρπό.
Τα σκουλήκια αρχίζουν να τρώνε ζουμερό πολτό των μούρων και τα σπαράγγια. Κατ 'αρχάς, εμφανίζονται σκούρα στίγματα και βαθουλώματα στο φρούτο. Στη συνέχεια, τα μούρα αρχίζουν να πέφτουν από τα κλαδιά στο έδαφος. Η χαλάρωση του εδάφους γύρω από τον κορμό μειώνει σημαντικά τον αριθμό των παρασίτων, αλλά εάν η περιοχή του κήπου επηρεάζεται πολύ από αυτά τα παράσιτα, τότε πρέπει να χρησιμοποιηθούν εντομοκτόνα.
Είναι σημαντικό! Γλυκό κεράσι "Βασιλίσσα" είναι μια ποικιλία μέσης ωριμότητας και είναι πιο ευαίσθητη στην εισβολή παρασίτων από τις προηγούμενες ποικιλίες. Ως προληπτικό μέτρο, ψεκάζουν ξύλο "Εμπιστοσύνη" ή "Fufanon". Ο αρχικός ψεκασμός πραγματοποιείται κατά την περίοδο της αναχώρησης των μύγων και μετά από δύο εβδομάδες η θεραπεία επαναλαμβάνεται. Αλλά τέτοιο ψεκασμό γίνεται το αργότερο 14 ημέρες πριν τη συγκομιδή.
Διαφορετικά πουλιά ήθελαν πολύ να φάνε ώριμα μούρα. Εξαιτίας αυτού, το κεράσι "Vasilisa" αποκαλείται ευρέως "δέντρο πουλιών".
Για να πολεμήσουμε με τέτοια παράσιτα του κήπου, χρησιμοποιούνται διαφορετικοί τρόμοι - δημιουργούν γεμιστά ζώα, δέουν έγχρωμες κορδέλες σε κλαδιά. Μπορείτε να ρίξετε στο δέντρο ειδικά δίχτυα, τα οποία πωλούνται σε καταστήματα για κηπουρούς.
Ο κορμός του δέντρου φρούτων για την προστασία από τον παγετό συνδέεται με κωνοφόρα κλαδιά. Βοηθά επίσης να προστατεύσει το φλοιό ενός δέντρου από το να βλάπτεται από τα τρωκτικά. Την άνοιξη, το στέλεχος των κερασιών είναι λευκασμένο με ένα διάλυμα ασβέστη για την προστασία από τα έντομα παράσιτα.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Ποικιλία κερασιών "Vasilisa" έχει πολλά πλεονεκτήματα:
- δίνει μια καλή απόδοση καλής ποιότητας.
- Τα μούρα είναι αρκετά πυκνά σε δομή και έχουν μεγάλο μέγεθος, έχουν εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες.
- κατάλληλα για κατάποση νωπά και σε κατεργασμένη μορφή.
- Είναι σχετικά ανθεκτικό στον παγετό και την ξηρασία.
- ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες.
- καλά μεταφερθεί, δεν χάνει την ελκυστική παρουσίασή του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ξέρετε; Τα κεράσια έχουν θετικό αποτέλεσμα στην εργασία του ήπατος, των νεφρών, του καρδιακού μυός, των βρόγχων. Ο γλυκός χυμός κερασιών έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα, προάγει την επούλωση μικρών πληγών.
Δυστυχώς, το κεράσι "Vasilisa" έχει ένα σημαντικό μειονέκτημα - δεν ανέχεται τον καιρό με έντονη βροχή. Τα μούρα αρχίζουν να ραγίζουν και είναι κατάλληλα μόνο για επεξεργασία. Αυτό το χαρακτηριστικό θα πρέπει να εξετάζεται αρχικά, όταν επιλέγετε ένα δέντρο για φύτευση.
Κεράσι "Vasilisa" - αυτή είναι μια μεγάλη επιλογή για φύτευση σε κάθε κήπο. Εάν ζείτε σε ένα κατάλληλο για ένα δέντρο, όχι πολύ υγρό κλίμα, τότε θα απολαύσετε όμορφα, μεγάλα, νόστιμα και υγιή μούρα κάθε χρόνο. Τα φρούτα είναι καλά αποθηκευμένα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διάφορα πιάτα, γεγονός που τα καθιστά ακόμη πιο πολύτιμα.
Γλυκό κεράσι Vasilisa: βίντεο
Κριτικές
