Σχεδόν κάθε κηπουρός μεγαλώνει τις ντομάτες στο οικόπεδο του. Εάν οι κλιματολογικές συνθήκες μιας συγκεκριμένης περιοχής δεν είναι κατάλληλες για αυτή τη θερμόφιλη καλλιέργεια, τότε μπορεί να αναπτυχθεί με επιτυχία σε συνθήκες θερμοκηπίου. Μία από τις ποικιλίες των τοματών που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε θερμοκήπια είναι ο Ζιμαρέφσκι Γίγαντας. Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε αυτή την ποικιλία και την αγροτεχνική καλλιέργεια της.
Περιγραφή ποικιλίας
Με τον τύπο της ανάπτυξης "Zimarevsky γίγαντας" αναφέρεται στις απροσδιόριστες ποικιλίες των ντοματών και μεγαλώνει μέχρι δύο μέτρα. Πρόκειται για μια πρώιμη ποικιλία υψηλής απόδοσης, στην οποία σχηματίζονται βούρτσες με 5-6 φρούτα.
Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν:
- σταθερότητα της καρποφορίας σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες ·
- εξαιρετική γεύση φρούτων?
- την ικανότητα συλλογής σπόρων για μεταγενέστερη σπορά.
Το μειονέκτημα της είναι η ανάγκη για καλή καλτσοδέτα και κακή διατήρηση της ποιότητας των καρπών.
Είναι σημαντικό! Η ιδιαιτερότητα αυτής της ποικιλίας είναι ότι είναι κατάλληλη τόσο για ανοικτό έδαφος όσο και για θερμοκήπια.
Χαρακτηριστικά και απόδοση των καρπών
Με καλή καλλιέργεια, μπορείτε να συλλέξετε μια ντομάτα αυτής της ποικιλίας σε 10-15 kg ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι καρποί του πορφυρού χρώματος έχουν λεία επιφάνεια, ελαφρώς πεπλατυσμένη. Κατά μέσο όρο, οι ντομάτες "Zimarevsky γίγαντας" ζυγίζουν 300-400 γραμμάρια, αλλά μπορεί να είναι μεγάλα μεγέθη - μέχρι 600 γραμμάρια. Αυτές οι ντομάτες έχουν μια γλυκιά γευστικό πολτό, ιδανικό για σαλάτες. Κατάλληλο για επεξεργασία και συντήρηση χυμού. Η περίοδος από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των πρώτων τοματών είναι 100-103 ημέρες. 
Επιλογή φυτά
Για φυτά θα πρέπει να επιλέξετε την ηλικία των 45-65 ημερών, με 5-7 φύλλα. Κατά την αγορά πρέπει να δώσουν προσοχή στα ακόλουθα:
- τα φυτά πρέπει να έχουν ένα παχύ έντονο μίσχο και πράσινα φύλλα, καλά αναπτυγμένες ρίζες?
- τα σπορόφυτα δεν πρέπει να είναι πολύ επιμήκη (δεν υπερβαίνει τα 30 cm).
- Τα υπερβολικά πράσινα φύλλα και τα φύλλα που κρέμονται είναι ένα σημάδι κατάχρησης των αζωτούχων λιπασμάτων.
- δεν μπορείτε να αγοράσετε σπορόφυτα με γυμνές ρίζες, χωρίς γροθιά. Είναι καλύτερα να το παίρνετε σε ένα δοχείο με το χώμα, και οι ντομάτες δεν πρέπει να μεγαλώνουν σε ένα σωρό?
- τα φυτά πρέπει να είναι απαλλαγμένα από βλάβες, λεκέδες, στριμμένα ή παραμορφωμένα φύλλα.
- δεν συνιστάται να αγοράσετε υποτονικά ή κιτρινισμένα φυτά;
- αν έχετε αγοράσει τα σπορόφυτα από τις ωοθήκες, είναι καλύτερα να τα πάρει αμέσως, θα εξαφανιστεί ακόμα. Είναι καλύτερα να επιλέξετε τα φυτά για φύτευση πριν από την ανθοφορία και το σχηματισμό των ωοθηκών.
- θα πρέπει να δούμε φυτά τομάτας κάτω από τα φύλλα για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν παράσιτα?
- Μην αγοράζετε σπορόφυτα από διάφορους πωλητές - σε αυτή την περίπτωση, ο κίνδυνος να φέρονται άρρωστα φυτά στην περιοχή σας αυξάνεται σημαντικά.
Ξέρετε; Οι ντομάτες που εισήχθησαν από την αμερικανική ήπειρο στα μέσα του 16ου αιώνα καλλιεργήθηκαν από τους εραστές των εξωτικών ως διακοσμητικά φυτά και θεωρήθηκαν μη βρώσιμα. Οι πρώτοι άρχισαν να προετοιμάζουν τους Πορτογάλους και τους Ισπανούς στα τέλη του XVII αιώνα. Στη Ρωσική Αυτοκρατορία, το φυτό αναπτύχθηκε για μεγάλο χρονικό διάστημα ως εξωτική καλλιέργεια, μέχρις ότου εισήχθη μια μέθοδο δενδρυλλίων και οι καρποί άρχισαν να φτάνουν στην ωριμότητα.
Αυξητικές συνθήκες
Οι ντομάτες είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα και στην κεντρική Ρωσία η μεσαία πρώιμη ποικιλία πρέπει να καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος μόνο από φυτάρια. Οι σπόροι βλασταίνουν σε θερμοκρασία + 14 ... + 16 ° C και οι καλύτερες συνθήκες θερμοκρασίας για αυτό το φυτό κυμαίνονται από 20 έως 25 ° C. Οι ντομάτες πεθαίνουν στον ελάχιστο παγετό και σε θερμοκρασίες κάτω των +14 και πάνω από +35 ° C παύουν να σχηματίζουν την ωοθήκη. Προτιμήστε τη διάρκεια των ωριαίων ωρών στις 12-14 ώρες. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά για να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες είναι απαραίτητο να στραγγίξουν οι ντομάτες μετά την αποξήρανσή τους. Οι καλύτερες συνθήκες για τις ντομάτες: όταν η υγρασία του αέρα είναι μέσα στο 45-60%, και η υγρασία της γης είναι 65-75%. 
Το κατάλληλο πότισμα των ντοματών Το λάχανο, τα αγγούρια, τα λαχανικά ρίζας (εκτός από τις πατάτες), τα όσπρια και τα πεπόνια και οι κολοκύθες αποτελούν καλούς προκάτοχους για το φυτό. Δεν πρέπει να φυτευτούν ντομάτες μετά από άλλα άγρια. Στο οικόπεδο όπου μεγάλωναν οι ντομάτες, μπορούν να φυτευτούν μόνο μετά από τρία χρόνια.
Οι ντομάτες προτιμούν τα αργιλώδη και αμμώδη εδάφη και με οξύτητα 5-6 pH. Με την υψηλή οξύτητα του εδάφους, θα πρέπει να είναι ασβέστη κάθε 3-4 χρόνια. Το βαρύ αργιλώδες έδαφος πρέπει να σκαφτεί με χοντρή άμμο (8 kg / 1 m2 M), τύρφη (5 kg / 1 m2 M), κοπριά, χούμο ή λίπασμα (5 kg / sq. M).
Είναι σημαντικό! Όταν καλλιεργείτε ντομάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις μεθόδους της βιολογικής καλλιέργειας - σπέρνουν μπιζέλια ή άλλα siderat στην περιοχή που προορίζεται για αυτούς από το φθινόπωρο. Την άνοιξη, τα φυτά αυτά πρέπει να κοπούν, ψιλοκομμένα και αλεσμένα στο έδαφος και μετά από δύο εβδομάδες μπορείτε να φυτέψετε φυτά τομάτας.
Προετοιμασία και φύτευση σπόρων
Οι ποικιλίες ντομάτας "Zimarevsky giant" συνήθως καλλιεργούνται με σπορόφυτα. Οι προ-σπόροι προετοιμάζονται για φύτευση - διατηρούνται σε διάλυμα του φαρμάκου "Φιτοσπορίνη" για περίπου μισή ώρα. Στη συνέχεια τοποθετούνται για 40 λεπτά σε υδατικό διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης φυτών.
Σε αγροτικά καταστήματα αγοράζουν ειδικό έδαφος για ντομάτες ή το κάνουν μόνοι τους. Για να γίνει αυτό σε ίσες αναλογίες ανάμεικτο χώμα κήπου και λίπασμα. Είναι επιθυμητό να πραγματοποιηθεί απολύμανση εδάφους για φύτευση, για το σκοπό αυτό διατηρείται σε χαμηλές θερμοκρασίες (κάτω από 0 ° C) στο μπαλκόνι ή τοποθετείται σε κατάψυξη. Η απολύμανση μπορεί επίσης να πραγματοποιηθεί με ψήσιμο του εδάφους σε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο. Ο ευκολότερος τρόπος απολύμανσης του εδάφους, το πότισμα με ζεστό νερό ή ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. 
Φύτευση στα σπορόφυτα που παράγονται στα τέλη Φεβρουαρίου ή τον Μάρτιο. Σε ψυχρά κλίματα, η φύτευση πραγματοποιείται τον Φεβρουάριο και σε εύκρατα κλίματα, κατά το πρώτο εξάμηνο του Μαρτίου, είναι δυνατό να φυτευτούν σπόροι στο νότο στις αρχές Απριλίου.
Διαβάστε σχετικά με τον τρόπο επιλογής της κατάλληλης χωρητικότητας για σπορόφυτα.
Φύτευση σπόρων που παράγονται ως εξής:
- Παρασκευασμένα δοχεία για φύτευση (ύψος 10-12 cm) γεμάτα με χώμα.
- Ποτίζει το έδαφος με ζεστό νερό.
- Δημιουργήστε βάθος αύλακος περίπου 1 cm.
- Οι σπόροι φυτεύονται με κενό 1,5 cm και καλύπτονται με γη στην κορυφή.
- Τα δοχεία καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα ή σακούλα και μετακινούνται σε ζεστό μέρος.
- κατά τη διάρκεια της ημέρας, η θερμοκρασία πρέπει να κυμαίνεται από + 18 ... + 22 ° C.
- τη νύχτα η θερμοκρασία πρέπει να φθάνει τουλάχιστον + 16 ° C.
- φωτισμός - τουλάχιστον 12 ώρες. Για αυτό, τα φυτά συνήθως τοποθετούνται στο περβάζι. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φυσικό φως, τότε χρησιμοποιούνται φθορίζουσες ή φυτοσκόπια, οι οποίες τοποθετούνται σε ύψος 0,3 μέτρων από τα φυτάρια.
Τα φυτά συνεχώς ποτίζονται. Το έδαφος δεν πρέπει να στεγνώσει. Όταν ένα δενδρύλλιο μεγαλώνει, το σπαθί του για να σχηματίσει ισχυρότερες ρίζες.
Σας συμβουλεύουμε να μάθετε αν θα φυτέψετε φυτά σε κασέτες.
Μετά την εμφάνιση 1-2 φύλλων, οι αναπτυγμένοι βλαστοί μεταμοσχεύονται σε ξεχωριστά δοχεία ή δοχεία. Ιδανικό για ειδικά ποτήρια τύρφης. 
14 ημέρες πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο, τα σπορόφυτα αρχίζουν να σκληρύνουν μεταφέροντάς τα σε μπαλκόνι ή στο λόγιο. Αρχικά, διεξάγεται για μερικές ώρες και αφού αυξηθεί ο χρόνος σκλήρυνσης. Τα φυτά σιγά σιγά συνηθίζουν στις περιβαλλοντικές συνθήκες και θα είναι ευκολότερο να προσαρμοστούν κατά τη φύτευση στον κήπο ή στο εξοχικό.
Φύτευση ντομάτες "Zimarevsky γίγαντα" στο ανοιχτό έδαφος ή στο θερμοκήπιο που πραγματοποιούνται τον Μάιο και τον Ιούνιο, όταν η γη ζεσταίνεται.
Είναι σημαντικό! Οι ντομάτες είναι ηλιόλουστες εγκαταστάσεις, οπότε για τη φύτευση τους πρέπει να επιλέξετε μια καλά φωτισμένη περιοχή.Πριν από τη φύτευση, το έδαφος χαλαρώνει καλά και τα πηγάδια σχηματίζονται για φύτευση με ένα διάστημα 0,4 μ. Καλύτερα είναι να τοποθετήσετε τις τρύπες σε ένα μοτίβο σκακιέρας. Αυτό θα βοηθήσει να αποφευχθεί η υπερβολική πάχυνση και να διευκολυνθεί η φροντίδα των θάμνων.
Οι ντομάτες μεταφέρονται στις κοιλότητες με ένα κομμάτι γης ή ένα ποτήρι τύρφης. Το χώμα γύρω από τα σπορόφυτα συμπιέζεται και υγραίνεται με ζεστό νερό.Συντήρηση και φροντίδα
Για να πάρετε μια καλή συγκομιδή, Zimarevsky Giant ντομάτες χρειάζονται συνεχή φροντίδα. Πρέπει να ποτίζονται, να γονιμοποιούνται, να σχηματίζουν σωστά έναν θάμνο και την έγκαιρη θεραπεία διαφόρων παρασίτων και ασθενειών.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εξασφαλίσετε καλό πότισμα των ντοματών, το οποίο σχετίζεται άμεσα με τις καιρικές συνθήκες. Όταν ο καιρός είναι ξηρός και υπάρχει έλλειψη πότισμα, αυτή η φυτική κουλτούρα απορρίπτει τις ωοθήκες, και τα φύλλα και ο μίσχος πεθαίνουν - το φυτό πεθαίνει. Η υπερβολική υγρασία επηρεάζει επίσης άσχημα τις τομάτες και οδηγεί στην εμφάνιση πολλών ασθενειών.
Βίντεο: Τροφοδοσία ντομάτας Μετά τη φύτευση φυτών το συνεχές πότισμα αρχίζει περίπου μια εβδομάδα. Πριν από την εμφάνιση των ταξιανθιών, κάθε θάμνος ποτίζεται με 3 λίτρα νερού κάθε τρεις ημέρες, το νερό για άρδευση δεν πρέπει να είναι κρύο, είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε χλιαρό. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, θα πρέπει να πάρετε περισσότερο νερό - τουλάχιστον 5 λίτρα ανά θάμνο, αλλά το ίδιο το πότισμα γίνεται μία φορά την εβδομάδα. Κατά το σχηματισμό του φρούτου, το πότισμα είναι λίγο περιορισμένο, έτσι ώστε οι ντομάτες να μην αρχίζουν να ραγίζουν. Μετά το πότισμα πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος και να είστε βέβαιος να ζιζάνια. Αν η ντομάτα μεγαλώσει σε ένα θερμοκήπιο, τότε πρέπει να αεριστεί για να αποφευχθεί η υπερβολική υγρασία. Νερό τα φυτά πρέπει να είναι στη ρίζα, έτσι ώστε το νερό δεν πέφτει στα φύλλα και τα λουλούδια.
Είναι σημαντικό! Όταν έρχεται η θερινή ζέστη, το πότισμα πρέπει να γίνεται συχνότερα, έτσι ώστε το φυτό να μην στεγνώνει.Οι ντομάτες ποικιλίες "Zimarevsky γίγαντας" χρειάζονται τροφή με την ακόλουθη σειρά:
- πριν από την ανθοφορία.
- κατά το
- στην αρχή της εμφάνισης του καρπού.
Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να εισαχθεί μια επίδεσμος με την περιεκτικότητα σε θειικό κάλιο και υπερφωσφορικό σε ποσοστό 10 λίτρων υγρού, 20 γραμμάρια από κάθε λίπασμα. Το προκύπτον διάλυμα χύνεται απαλά κάτω από τη ρίζα, αποφεύγοντας την επαφή με τα φύλλα. Μεταξύ αυτών των θεραπειών υπάρχει ένα διάστημα 14 ημερών.Πιθανότατα θα είναι χρήσιμο να μάθετε πώς να ταΐζετε τις ντομάτες με μαγιά.
Τα ορυκτά λιπάσματα μπορούν να αντικατασταθούν από τέφρα. Την ημέρα πριν από το πότισμα σε 10 λίτρα υγρού ανακατεύουμε 3 φλιτζάνια τέφρας. Στη συνέχεια, την επόμενη μέρα, η προκύπτουσα λύση είναι ποτισμένες ντομάτες. Η τέφρα από ξύλο είναι χρήσιμη για την προσθήκη στο έδαφος γύρω από το φυτό όταν χαλαρώνει. 
Τομάτα "Zimarevsky γίγαντας" αναφέρεται σε ψηλές ποικιλίες και χρειάζεται μια garter σε μια σταθερή υποστήριξη. Για το σκοπό αυτό, κοντά σε κάθε θάμνο, ένα επίπεδο ξύλινο ραβδί ή άλλη κατασκευή οδηγείται στο έδαφος. Στη συνέχεια, η κορυφή, το στέλεχος και, όπως είναι απαραίτητο, βουρτσίστε την ντομάτα δεμένη με ένα στήριγμα. Είναι πολύ βολικό να συνδέσετε το εργοστάσιο με το πέργκολο. Για να γίνει αυτό, δύο στηρίγματα οδηγούνται στο έδαφος και τρεις σειρές σύρματος έλκονται μεταξύ τους με ένα διάστημα 45 cm, με το οποίο συνδέουν ένα θάμνο ντομάτας.
Αυτό το είδος ντομάτας απαιτεί pasynkovanie. Ο θάμνος σχηματίζεται σε δύο στελέχη. Οι επιπλέον λήψεις αφαιρούνται χειροκίνητα κάθε 7 ημέρες.
Ξέρετε; Από βιολογική άποψη, οι καρποί των ντοματών - μούρα. Ωστόσο, συνήθως αναφέρονται ως λαχανικά, επειδή αναπτύσσονται σε κήπους λαχανικών και δεν χρησιμοποιούνται για επιδόρπια. Το 1893 στις ΗΠΑ η απόφαση μεταφέρετε τις ντομάτες στα λαχανικά Εγκρίθηκε στο δικαστήριο.
Πρόληψη ασθενειών και επιβλαβών οργανισμών
Η ποικιλία ντομάτας "Zimarevsky giant" έχει καλή αντοχή σε wus fusarium. Για την πρόληψη πολλών ασθενειών και της εμφάνισης παρασίτων, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι γεωργοτεχνολογίες, να διεξάγεται ο αερισμός του θερμοκηπίου, ώστε να απομακρύνεται η περίσσεια βλαστών. Με την εμφάνιση θερμών ημερών με συχνές βροχοπτώσεις υπάρχει κίνδυνος πολλών νόσων των ντοματών, συμπεριλαμβανομένων των φυτοτόμων. 
Για προληπτικά μέτρα, οι ειδικοί συνιστούν τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- χρησιμοποιήστε έγχυση τέφρας ξύλου. Για να προετοιμαστείτε, πάρτε 500 γραμμάρια τέφρας και βράζετε σε μια ήρεμη φωτιά σε 1,5 λίτρα νερού. Έπειτα διηθήθηκε και αραιώθηκε σε 10 λίτρα νερού, προσθέτοντας 50 γραμμάρια σαπουνιού. Το προκύπτον διάλυμα ψεκάζεται με ντομάτες.
- εφαρμόστε το φάρμακο "Trihopol". Σε έναν κάδο νερού, αραιώνονται 5-6 δισκία και χύνεται 250 γραμμάρια γάλακτος. Στη συνέχεια υποβάλλονται σε επεξεργασία με αυτή τη λύση του φυτού.
- Κατά τα πρώτα σημάδια της όψιμης προσβολής, οι ντομάτες υποβάλλονται σε θεραπεία με το μυκητοκτόνο Tattu σύμφωνα με τις οδηγίες.
- για την πρόληψη ευρέος φάσματος ασθενειών και επιβλαβών οργανισμών, η φύτευση αντιμετωπίζεται με ειδικές βιολογικές επεξεργασίες όπως το "Tomato Saver", το οποίο είναι επίσης διεγερτικό ανάπτυξης. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα υγρού Bordeaux ή θειικού χαλκού.
- ψεκασμό έγχυσης σκόρδου ή διαλύματος αλατιού. Για την παρασκευή της έγχυσης σκόρδου πάρτε δύο ποτήρια ψιλοκομμένο σκόρδο και ρίξτε το ζεστό νερό, αλλά δεν βράζει νερό. Στη συνέχεια, το εγχυμένο διάλυμα φέρεται μέχρι 10 λίτρα και αναμιγνύεται και στη συνέχεια διηθείται.
- για το πότισμα είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί νερό με θερμοκρασία όχι μικρότερη από 15 ° C.
- Φροντίστε να χαλαρώσετε τις ντομάτες και να τα ταΐσετε - αυτό θα ενισχύσει τις ντομάτες κατά πολλών ασθενειών.
Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τα συμπτώματα, την πρόληψη και τον έλεγχο των νόσων των ντοματών.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Οι ποικιλίες ντομάτας "Zimarevsky Giant" συγκομίζονται τον Ιούλιο-Αύγουστο, καθώς ο καρπός ωριμάζει και φυλάσσεται σε θερμοκρασία δωματίου για όχι περισσότερο από πέντε ημέρες. Στο ψυγείο σε ένα δοχείο για λαχανικά, οι ντομάτες μπορούν να βρίσκονται για δύο εβδομάδες. Λόγω του σημαντικού μεγέθους και της ζουμερής σάρκας, αυτή η ποικιλία δεν συνιστάται να αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά είναι ιδανική για συντήρηση. Από τα μεγάλα και ώριμα φρούτα κάνουν εξαιρετικό χυμό, adjika, ζυμαρικά, κέτσαπ και πολλά άλλα. 
Η ποικιλία των ντομάτες "Zimarevsky γίγαντας" σταθερά φρούτα σε διαφορετικά κλίματα, είναι καλά καλλιεργούνται σε ένα προστατευμένο και ανοιχτό πεδίο. Είναι εξαιρετικά παραγωγική και τα φρούτα της γεύση μεγάλη και είναι μεγάλη για σαλάτες και κονσέρβες χυμό ντομάτας. Αυτό το ψηλό φυτό χρειάζεται γαρνιτούρα, απομάκρυνση των μαρμάρων και αλλιώς η γεωργική του τεχνολογία είναι στάνταρ για την καλλιέργεια τομάτας.
