Παρά το γεγονός ότι αναμένεται σταθεροποίηση στην αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων, το Φεβρουάριο του τρέχοντος έτους το γάλα, ανεξάρτητα από την ποικιλία, και τα προϊόντα που παράγονται από αυτό, έπεσε έντονα σε τιμή.
Αυτό υποδεικνύεται από εμπειρογνώμονες της Ένωσης Παραγωγών Γάλακτος. Σύμφωνα με την αναλυτή του Συνδέσμου Yana Muzychenko, οι μεταβολές των τιμών είναι διαφορετικές για διαφορετικούς τύπους γάλακτος. Έτσι, ο βαθμός "έξτρα" έπεσε στην τιμή κατά 4 καπίκια ανά λίτρο, ενώ ο "υψηλότερος" βαθμός μειώθηκε κατά 25 καπίκια.
Επίσης, διαβάστε:Η ζήτηση για γάλα μειώνεται, και αυτό σημαίνει ότι ο όγκος των ευπαθών προϊόντων που παραμένουν στις αποθήκες των κατασκευαστών, όλα αυξάνονται. Επιπλέον, υπάρχει σχέση μεταξύ χαμηλότερων τιμών και σταθεροποίησης του ουκρανικού νομίσματος. Η εξάρτηση των όγκων των εξαγωγών από την τιμή του εθνικού νομίσματος είναι ένας εξωτερικός παράγοντας για τη μείωση του κόστους του γάλακτος. Η απόρριψη γαλακτοκομικών προϊόντων από τον πληθυσμό κατά τη διάρκεια της νηστείας παραμένει εσωτερική. Η Ουκρανία χαρακτηρίζεται από πτώση των τιμών τους μήνες αυτούς, καθώς η κατανάλωση και οι πωλήσεις γαλακτοκομικών προϊόντων μειώνονται.Στην Ουκρανία, μόσχοι θα otpaivat γάλα αυτόματα Στην Ουκρανία δεν υπάρχουν ουσιαστικά γαλακτοκομικά προϊόντα υψηλής ποιότητας Στα ουκρανικά σούπερ μάρκετ αντί για το συμπυκνωμένο γάλα που πωλούνται επικίνδυνα πλαστά
Οι προβλέψεις των εμπειρογνωμόνων βασίζονται στην ομοιότητα της κατάστασης στην αγορά γάλακτος με το σενάριο του περασμένου έτους. Το 2018 σημειώθηκε επίσης πτώση των τιμών του γάλακτος στις αρχές της άνοιξης και η αποκατάσταση της ισορροπίας μεταξύ προσφοράς και ζήτησης και σταθεροποίησης της αγοράς συνέβη τον Ιούνιο-Ιούλιο. Αν και πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η διαφορά μεταξύ των τιμών του περασμένου έτους και εκείνων που παρατηρούνται τώρα ανέρχεται σχεδόν στο 3%.
Σας συνιστούμε να διαβάσετε:Τα ρωσικά γαλακτοκομικά προϊόντα θα δοκιμαστούν σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα. "Γαλακτοκομικοί ποταμοί διαμαρτυρίας": Οι Ιταλοί αγρότες έκαναν μια κολακευτική αγροτική απεργία Γαλακτοκομικά Ποτάμια: Η κυβέρνηση της Δημοκρατίας του Καζακστάν σχεδιάζει να ανοίξει περισσότερες από 500 γαλακτοκομικές εκμεταλλεύσεις έως το 2027