Κολοκύθα είναι ένα πολύ νόστιμο λαχανικό. Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία ενός αριθμού πιάτων, το οποίο είναι πολύ ελκυστικό για τους γκουρμέ. Μπορείτε να μάθετε πώς να στεγνώσει μια κολοκύθα, πώς να το παγώσει για το μαγείρεμα και τους ξηρούς σπόρους κολοκύθας στην ιστοσελίδα μας.
Επίσης η κολοκύθα έχει ένα τεράστιο απόθεμα θρεπτικών ουσιών και βιταμινώνπου σας επιτρέπουν να αισθανθείτε τα οφέλη από τη χρήση του προϊόντος στο σώμα σας.
Κολοκύθα - εκτός από το φαγητό μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως διακόσμηση.
Σίγουρα έχετε δει πολλά εσωτερικά αντικείμεναπου έγιναν από συνηθισμένες κολοκύθες. Διάφορα δοχεία, κηροπήγια και ολόκληρα βάζα κολοκύθας είναι ένα μικρό μέρος όπου μπορούν να εφαρμοστούν κολοκύθες.
Παρασκεύασμα λαχανικών
Πώς να στεγνώσει η κολοκύθα για ντεκόρ; Αλλά για να χρησιμοποιήσετε αυτό, φυσικά, ένα δημιουργικό λαχανικό για τη δημιουργία εσωτερικών αντικειμένων και ενδιαφέρουσες σχεδιαστικές λύσεις, είναι απαραίτητο προετοιμαστεί σωστά κολοκύθα.
Στο άρθρο μας θα σας ενημερώσουμε λεπτομερώς για τον τρόπο με τον οποίο πραγματοποιείται η ίδια η διαδικασία ξήρανσης. Πώς να προετοιμάσει μια κολοκύθα για το στέγνωμα; Είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάσουμε σωστά την κολοκύθα για τη διαδικασία ξήρανσης, και δεν πρόκειται για προκαταρκτική εργασία πριν από την ίδια τη διαδικασία.
Για να μάθετε πώς και πότε είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε την κολοκύθα από τον κήπο, μπορείτε να μάθετε από το άλλο μας άρθρο.
Πολύ αρμόδιος πρέπει να προσεγγίσετε άμεσα επιλέγοντας την ίδια την κολοκύθα - τελικά, είναι μια υπόσχεση της σωστής ξήρανσης. Δεν είναι κάθε είδος κολοκύθας αποδεκτό για την κατασκευή χειροτεχνίας.
Σε ειδικά θερμοκήπια καλλιεργούνται εκατοντάδες κολοκύθες ετησίως. διακοσμητικά βράχιατα οποία είναι κατάλληλα για τα έργα των δασκάλων.
Εξετάστε πληροφορίες σχετικά με ποικιλίες διακοσμητικών κολοκύθες και να τα επιλέξετε σε εμφάνιση. Κατά κανόνα, μια τέτοια κολοκύθα έχει πιο στρογγυλεμένο σχήμα και πιο έντονα εξογκώματα. Το χρώμα μιας κολοκύθας λείο και καφέ.
Επίσης, εκτός από το γεγονός ότι μια κολοκύθα πρέπει να είναι μια ειδική ποικιλία, πρέπει να είναι εντελώς υγιές προκειμένου να διεξαχθεί επαρκώς η διαδικασία ξήρανσης. Μια τέτοια κολοκύθα στην πρώτη θέση θα πρέπει να είναι ομοιόμορφο χρώμα, χωρίς εμφανή σημάδια σάπια ή μούχλα.
Επίσης θα πρέπει να έχει μια κολοκύθα πεντάλ. Δυστυχώς, η ξήρανση είναι αδύνατη χωρίς αυτό. Από την τρύπα όπου ο μίσχος συνδέεται με το λαχανικό κατά τη διάρκεια της ξήρανσης, ο χυμός μπορεί να ρέει έξω και η όλη διαδικασία θα γίνει κάτω από την αποστράγγιση. Επίσης, θα πρέπει να εκτιμήσετε την κολοκύθα με το άγγιγμα. Θα πρέπει να απέχει πολύ από το μαλακό, μάλλον πιο σταθερή.
Το λαχανικό δεν πρέπει να είναι ζημιές. Επίσης, μην πάρετε μια κολοκύθα πάρα πολύ μεγάλη για να στεγνώσει στο σπίτι. Πιθανότατα αυτή η ξήρανση θα είναι καταδικασμένη σε αποτυχία.
Το επόμενο στάδιο της προετοιμασίας κολοκύθας είναι οι ενέργειές σας, αλλά στο σπίτι. Στο σπίτι, θα πρέπει να προετοιμάσετε προσεκτικά την κολοκύθα για τη διαδικασία ξήρανσης. Για αυτό, ξεφλουδίστε την κολοκύθα από ορατή βρωμιά, τρίβοντας απαλά με ένα πανί. Τώρα βάλτε μια κολοκύθα στο ντους και ξεπλύνετε σε αρκετές πλευρές με ελαφρώς ζεστό νερό. Μην κάνετε την πίεση πολύ ισχυρή - μπορεί να βλάψει το δέρμα λαχανικών.
Μετά την πλύση της κολοκύθας, σκουπίστε καλά με μια πετσέτα, αφαιρώντας τις υγρές σταγόνες. Αφήστε την κολοκύθα για μια ώρα σκοτεινό και ξηρό δωμάτιοκαι στη συνέχεια ξανακλείστε με μια πετσέτα και στεγνώστε για μια άλλη ώρα. Όταν αισθάνεστε ότι η κορυφαία επιφάνεια του λαχανικού απολύτως στεγνή - μπορείτε να προχωρήσετε στο επόμενο στάδιο.
Πώς να στεγνώσει κολοκύθα για βιοτεχνίες; Μπορείτε να στεγνώσετε την κολοκύθα στο σύνολό της και σε μέρη. Ανάλογα με το στόχο που επιδιώκετε από την ξήρανση αποφασίσει σχετικά με την άποψη κολοκύθα. Αν θέλετε να κόψετε ένα λαχανικό - κόψτε την κολοκύθα σε αυθαίρετα κομμάτια, αφού αφαιρέσετε τους σπόρους.
Μέσα και συσκευές
Τι να στεγνώσει κολοκύθα; Η κολοκύθα μπορεί να στεγνώσει με διάφορα μέσα.
Ανάλογα με το πώς θέλετε να δείτε στο τέλος, το λαχανικό μπορεί να καταφύγει σε διάφορες τεχνικές συσκευές.
Πολλά παλιομοδίτικα αποξηραμένα κολοκύθα στο δωμάτιοαλλά λίγοι το γνωρίζουν αυτό το μεγάλο τον κίνδυνο.
Κατά τη διάρκεια αυτού του χρονικού διαστήματος, η κολοκύθα μπορεί να καλουπωθεί ή να αρχίσει να επιδεινώνεται. Επομένως, είναι προτιμότερο να αφήσετε τη φυσική διαδικασία ξήρανσης και να χρησιμοποιήσετε τις νέες τεχνολογίες.
Η ξήρανση μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο στον φούρνο, όσο και στον αερόψυκτο, ηλεκτρικό στεγνωτήριο ή φούρνο μικροκυμάτων. Μαζικές επιλογές - το κυριότερο είναι ένα σαφές συμμόρφωση με τους κανόνες ξήρανση και μετά το επιθυμητό αποτέλεσμα δεν διαρκεί πολύ.
Σε ποια θερμοκρασία να στεγνώσει η κολοκύθα; Η ξήρανση κολοκύθας μπορεί να γίνει σε διαφορετικές θερμοκρασίες ανάλογα με την τεχνική που χρησιμοποιείται σε αυτή τη διαδικασία. Έτσι, η ξήρανση κολοκύθας μπορεί να συμβεί σε θερμοκρασία 80 μοίρες στο φούρνο.
Κολοκύθα πρέπει να βρίσκεται στο κέντρο του φούρνου. Χρειάζεστε περιστρέφετε περιοδικά λαχανικά δεξιόστροφα.
Στο φούρνο μεταφοράς Η θερμοκρασία της πρόσκρουσης στην κολοκύθα θα είναι ίση με 70 μοίρες. Ξήρανση σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο υποθέτει μια θερμοκρασία μέχρι και 80 μοίρες. Φούρνο μικροκυμάτων κρατά ένα μικρό ποσοστό της κολοκύθας, αλλά ξηραίνεται στα 600 watts.
Πώς να καθορίσετε την ετοιμότητα;
Η ετοιμότητα της κολοκύθας μπορεί να καθοριστεί από την εμφάνισή της, καθώς και από τη γεύση. Αν θέλετε να βασιστείτε στην εμφάνιση του πρώτου λαχανικού πρέπει να έχετε καφέ απόχρωση, τόσο φλούδα όσο και πολτό. Η φλούδα κολοκύθας πρέπει να είναι σκληρή και η σάρκα δεν είναι κολλώδης και όχι υγρή, αλλά στεγνή.
Εάν δοκιμάσετε την αποξηραμένη κολοκύθα, θα πρέπει λίγο πλεγμένο στόμααλλά να μην είναι ωμή. Αυτός είναι ο βασικός κανόνας για τον έλεγχο της ετοιμότητας αυτού του λαχανικού.
Αποθήκευση
Σχετικά με το πώς να αποθηκεύσετε μια κολοκύθα στο σπίτι και πώς να το αποθηκεύσετε στο κελάρι για φαγητό, έχουμε ήδη πει στα άρθρα μας.
Πώς να αποθηκεύσετε μια διακοσμητική κολοκύθα; Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μια κολοκύθα όχι για να το φάτε, αλλά για να διακοσμήσετε το δωμάτιο, τότε πρέπει να γνωρίζετε μερικούς πολύ σημαντικούς κανόνες.
Πρώτον, μην αφήνετε την κολοκύθα σε υγρό και υγρό μέρος όσο το δυνατόν περισσότερο. Εξαλείψτε την επαφή με την υγρασία.
Η κολοκύθα πρέπει να διατηρείται σε σημείο όπου η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 30 βαθμούς και δεν πέφτει κάτω από δέκα.
Πώς να αποθηκεύσετε βιοτεχνίες από κολοκύθα; Είναι απαραίτητο να τα καλύψουμε στην κορυφή με μερικούς επικαλυμμένα προκειμένου να αποφευχθεί η αλλοίωση των λαχανικών.
Για παράδειγμα, μπορεί να είναι άχρωμο. έπιπλα βερνίκι ή βερνίκι νυχιών. Σε κάθε περίπτωση, είναι απαραίτητη η προσεκτική προστασία του λαχανικού από κάθε είδους ρωγμές και υγρασία.
Πώς να αποθηκεύσετε μια διακοσμητική κολοκύθα; Κρατήστε την κολοκύθα απαραίτητη σε ένα σκοτεινό και ξηρό μέρος. Δεν μπορείτε να κρατήσετε το αποξηραμένο λαχανικό στο δρόμο στο κρύο και στη ζεστή εποχή. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι τέτοια λαχανικά είναι πολύ ευαίσθητα η θερμοκρασία πέφτει, επομένως δεν το επιτρέπετε.
Η υπερβολική υγρασία συμβάλλει στο σχηματισμό μούχλα ή σήψη. Επίσης, συχνά το πρόβλημα της αλλοίωσης της κολοκύθας τρωκτικά ή έντομα. Να είστε πιο προσεκτικοί σε αυτό το φαινόμενο.
Οδηγία
Αποξηραμένη κολοκύθα: πώς να χρησιμοποιήσετε; Εάν θέλετε να στεγνώσετε την κολοκύθα, η οποία θα χρησιμοποιηθεί ως βιοτεχνία, θα πρέπει να προσεγγίσετε προσεκτικά τη μελέτη αυτού του ζητήματος. Πώς να στεγνώσει κολοκύθα για βιοτεχνίες;
Πρώτον, επεξεργαστείτε το λαχανικό όπως γράψαμε στην πρώτη παράγραφο. Στη συνέχεια, προσπαθήστε να ξεπλύνετε την κολοκύθα κάτω από ζεστό νερό, εξαλείφοντας τις αλλαγές της επιφάνειας. Δεν είναι απαραίτητο να τραυματίσετε μια κολοκύθα ή να κόψετε κάτι από αυτήν.
Βρέξτε την κολοκύθα με μια πετσέτα, αφήστε την καλά αεριζόμενο θέση για μια μέρα. Το βάρος αυτών των ενεργειών είναι η αρχή της ίδιας της διαδικασίας ξήρανσης.
Στον ίδιο το φούρνο, η κολοκύθα πρέπει να φορτωθεί τη στιγμή που το ντουλάπι εξακολουθεί να ζεσταίνεται. Ο δίσκος κολοκύθας πρέπει να είναι στεγνός. Θυμηθείτε ότι τα κομμάτια πρέπει να ανακατεύονται συνεχώς. Αν μιλάμε για μια ολόκληρη κολοκύθα, τότε γυρίστε την.
Ολόκληρο
Πώς να στεγνώσει μια διακοσμητική κολοκύθα εξ ολοκλήρου για τις τέχνες;
Ολόκληρη η κολοκύθα μπορεί μόνο με δύο τρόπους - χρησιμοποιώντας διάφορες συσκευές για αυτό ή με τον συνήθη τρόπο αναμονής.
Ας μιλήσουμε για την πρώτη μέθοδο. Κολοκύθα αποξηραμένα στο φούρνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά στεγνώστε πλήρως την κολοκύθα - πολύ δύσκολο έργο.
Προκειμένου τα φρούτα να στεγνώσουν καλά και να φτάσουν στο πρότυπο - επιλέξτε όχι πολύ μεγάλο περιπτώσεις. Επίσης, μην ξεχνάτε ότι μια τέτοια κολοκύθα πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων.
Τώρα έχουμε εμπλακεί στο φούρνο. Ζεσταίνετε το φούρνο σε θερμοκρασία περίπου εξήντα βαθμούς. Τοποθετήστε το ειδικό χαρτί ψησίματος στο φύλλο ψησίματος και τοποθετήστε την κολοκύθα. Περιοδικά κύλιση της κολοκύθας, δίνοντας το να στεγνώσει κάθε πλευρά. Μπορεί να συμβεί ξήρανση δύο έως οκτώ ώρες ανάλογα με το μέγεθος του λαχανικού.
Αν το φούρνο σας δεν παρέχει μεγάλο φρούτο για να χωρέσει σε αυτό, μπορείτε να το κάνετε διαφορετικά. Προετοιμάζοντας μια κολοκύθα αφήστε το ξηρό και σκοτεινό μέρος. Ελέγχετε περιοδικά την κολοκύθα για να παρατηρήσετε τα σημάδια στο χρόνο. σάπια.
Αυτό οφείλεται συνήθως σε υψηλή υγρασία ή έντομα. Κατά κανόνα, στο σπίτι χωρίς έκθεση στη θερμότητα η κολοκύθα στεγνώνει. περίπου τρεις μήνες.
Για αποκριές
Πώς να αποθηκεύσετε μια κολοκύθα αποκριών; Εάν προετοιμάζετε μια κολοκύθα για Απόκριες, τότε πρέπει να θυμηθείτε ότι η κολοκύθα πρέπει να αρχίσει να στεγνώνει αρκετούς μήνες πριν από τις διακοπές.
Πώς να στεγνώσει μια αποκριές κολοκύθα; Απόκριες κολοκύθες δεν πρέπει να στεγνώσουν πάρα πολύ. Μέσα στον πολτό πρέπει να μείνει λίγο υγρό. Ως εκ τούτου, συνιστάται η συγκομιδή λαχανικών όχι τρεις, αλλά δύο ή έξι μήνες.
Μπουκάλι
Πώς να στεγνώσει κολοκύνθη; Μπουκάλι κολοκύνθη είναι πολύ μικρότερο από το συνηθισμένο και διακοσμητικά, και ως εκ τούτου στεγνώνει πολλές φορές πιο γρήγορα. Για να στεγνώσει μια κολοκύθα, θα πρέπει να το τοποθετήσετε στο φούρνο για μερικές ώρες σε θερμοκρασία 40 μοίρες ή αφήστε το δύο μήνες σε ένα ξηρό σκοτεινό δωμάτιο.
Γρήγοροι τρόποι
Πώς να στεγνώσει γρήγορα κολοκύθα για βιοτεχνίες; Εάν θέλετε να στεγνώσετε γρήγορα την κολοκύθα - ανατρέξτε στο συνηθισμένο στεγνωτήρα μαλλιών στο σπίτι.
Εάν το λαχανικό σας είναι μικρό, έχετε αρκετό ζευγάρι ρολογιώννα στεγνώσει το κρούστα της με ζεστό αέρα.
Θυμηθείτε ότι πρέπει να χάσετε με αυτή την κολοκύθα πιο καθαρή. Από την απότομη υπερθέρμανση, η κρούστα μπορεί να σπάσει καλά.
Το στέγνωμα μιας κολοκύθας δεν είναι τόσο δύσκολο έργο, οπότε μην φοβάστε να το κάνετε. στο σπίτι. Είστε βέβαιοι ότι οι μέθοδοι που παραθέσαμε θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε στο μέλλον απίστευτες βιοτεχνίες και τα πράγματα.
