Ποικιλία σταφυλιών "Σόφια"

Είναι πάντα ενδιαφέρον να εξοικειωθείτε με τις νέες ποικιλίες σταφυλιών · υπάρχει αμέσως η επιθυμία να καλλιεργηθεί αυτό το φυτό στο δικό του οικόπεδο.

Πολλοί ερασιτέχνες οινοποιοί αρχίζουν να ενσωματώνουν τη δημιουργικότητά τους και την επιχείρησή τους με τη δημιουργία υβριδίων παλαιών ποικιλιών από μόνοι τους.

Φυσικά, πολλοί άνθρωποι δεν κατορθώνουν σε αυτό, αλλά υπάρχουν εκείνοι οι λάτρεις που έγραψαν για πάντα τα ονόματά τους στην εγκυκλοπαίδεια για την αμπελουργία.

Πρόκειται για έναν από αυτούς τους εραστές, το όνομα του οποίου είναι το Ζαγοράκικο, καθώς και για τη δημιουργία του που ονομάζεται "Σοφία", και σας λέω παρακάτω.

Χαρακτηριστικά της ανάπτυξης και καρποφορίας των σταφυλιών της Σόφιας: κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Σταφύλια "Σόφια" αναφέρεται σε επιτραπέζιες ποικιλίες: ο κύριος σκοπός του είναι να τρώνε μούρα άμεσα φρέσκα. Ταυτόχρονα, η γεύση των σταφυλιών είναι απλά εξαιρετική. Αυτή η ποικιλία κληρονόμησε τις ιδιότητές της από τέτοιες μορφές σταφυλιών όπως οι γνωστές "Arcadia" και "Kishmish Radiant". Οι προσπάθειες του Β. Ζακορόκο επέτρεψαν να αποκτήσουν όχι μόνο νόστιμα, αλλά και βιώσιμα σταφύλια, με μάλλον εκτεταμένο χώρο καλλιέργειας.

Πώς φαίνεται η δέσμη των σταφυλιών της Σόφιας και πώς διαφέρουν από τις άλλες ποικιλίες;

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας σταφυλιών είναι ότι οι συστάδες της είναι μεγάλου μεγέθους και έχουν πολύ ελκυστική εμφάνιση. Η μάζα ενός μέσου ομίλου είναι 1 κιλό, αν και οι πρωταθλητές φτάνουν το βάρος των 2,5-3 κιλών. Τα μούρα των συστάδων τοποθετούνται σφιχτά, δεν βρέθηκαν χαλαρά συσσωματώματα στο θάμνο. Εξαιτίας αυτού, ακόμη και με μικρά μεγέθη του ίδιου του τσαμπιού, το βάρος του μπορεί να φτάσει σε υψηλές επιδόσεις.

Επίσης, αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αρκετά μεγάλα μούρα, τα οποία έχουν σχήμα αυγού. Κατά συνέπεια, το μέγεθος του μέσου μούρου είναι 3,3 x 2 εκατοστά, γεγονός που δείχνει σαφώς το επιμηκυμένο σχήμα τους. Οι μέγιστοι δείκτες του βάρους των μούρων σταφυλιών "Sofia" είναι 15 γραμμάρια. Αλλά δεν διακρίνονται από το μέγεθος και το σχήμα, αλλά ένα πολύ λεπτό ροζ χρώμα του χρώματος του δέρματος.

Επιπλέον, λόγω της σάρκας και της υψηλής υγρασίας του φρούτου, η γεύση αυτής της ποικιλίας είναι πολύ λεπτή και ευχάριστη, με το χαρακτηριστικό άρωμα του μοσχοκάρυδου. Επίσης, παρά την επαρκή πυκνότητα του δέρματος αυτής της ποικιλίας, δεν είναι απολύτως αισθητό όταν τρώει. Το μόνο πρόβλημα μπορεί να είναι η παρουσία 1-2 σπόρων σε πολύ μεγάλα μούρα. Εντούτοις, η παρθενοκάρπια, δηλαδή τα μούρα χωρίς σπόρους, αναπτύσσεται πολύ συχνά στον σπόρο σταφυλιών της Sophia.

Η απόδοση των σταφυλιών "Σόφια": χαρακτηριστικά ωρίμανσης και απομάκρυνση φρούτων

Σε γενικές γραμμές, η απόδοση των σταφυλιών αυτής της ποικιλίας μπορεί να καλείται καλή. Λόγω του έντονου θάμνου και της ομοιόμορφης ωρίμανσης των βλαστών, τα φρούτα λαμβάνουν επαρκή ποσότητα θρεπτικών συστατικών και είναι καλά εφοδιασμένα με ηλιακό φως. Παρά το γεγονός ότι ο θάμνος έχει μόνο ένα θηλυκό λουλούδι, είναι πολύ ευαίσθητο στη γύρη από άλλες ποικιλίες, έτσι οι αποδόσεις σχηματίζονται σταθερά.

Δεν παρατηρήθηκαν και τα μούρα μπιζελιού, τα οποία συνήθως εμφανίζονται στους θάμνους με άνθη του ιδίου φύλου. Το καλύτερο από όλα, ο θάμνος επικονιάζεται από τη γύρη του δικού του γονέα, της ποικιλίας Arcadia.

Η ποικιλία "Σόφια" αναφέρεται σε μία από τις πρώτες. Η βλάστηση του θάμνου περνά επιτυχώς σε μόλις 110-115 ημέρεςπου σας επιτρέπει να ξεκινήσετε τη συγκομιδή της συγκομιδής σταφυλιών κατά το πρώτο εξάμηνο του Αυγούστου.

Συνοπτικά για τα πλεονεκτήματα και τα οφέλη των σταφυλιών "Σόφια"

• Πρώιμη ποικιλία σταφυλιών με καλές αποδόσεις υψηλής εμπορικότητας και γεύσης.

• Η αντοχή στους παγετούς για τις νότιες περιοχές της Ουκρανίας και της Ρωσίας είναι αρκετά υψηλή - ο θάμνος ανέχεται μια μείωση της θερμοκρασίας σε -21 ° C. Ωστόσο, εξακολουθεί να χρειάζεται καταφύγιο, ειδικά όταν προσγειώνεται σε περισσότερες βόρειες κλιματολογικές περιοχές.

Αντέχει θερμότητα και ξηρασία καλά, αλλά με παρατεταμένη θερμότητα, τα τσαμπιά πρέπει να καλύπτονται με φύλλα.

• Τα σταφύλια της Sophia δεν επηρεάζονται πρακτικά από τέτοιες μυκητιακές ασθένειες. Ως oidium και mealy δροσιά.

• Πολλοί προσελκύονται από την καλή καταλληλότητα της καλλιέργειας αυτής της ποικιλίας για μεταφορά, η οποία επιτρέπει την καλλιέργεια της προς πώληση.

• Η κατανομή της ποικιλίας προωθείται από την εξαιρετική ρίζα των μοσχευμάτων και την παρουσία φυτών από ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα.

Ποιες είναι οι ατέλειες των σταφυλιών "Sofia": τα μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πολλοί θεωρούν ένα μεγάλο μειονέκτημα της ποικιλίας σταφυλιών αυτού του λουλουδιού να έχει μόνο θηλυκές λειτουργίες στο λουλούδι του. Ωστόσο, ο ίδιος ο V.Zagorulko ισχυρίζεται ότι το γεγονός αυτό δεν αντικατοπτρίζεται καθόλου στην απόδοση. Το γεγονός είναι ότι οι ταξιανθίες σταφυλιών της "Σοφίας" έχουν πολλά λουλούδια, γεγονός που τους καθιστά ασυνήθιστα ευαίσθητους στη γύρη από άλλα σταφύλια.

Επιπλέον, η περίοδος της ανθοφορίας αυτού του σταφυλιού είναι αρκετά μεγάλη και μαζί με την ικανότητα του pistil να διατηρεί την υγρασία καλά, ο θάμνος μπορεί να επικονιαστεί απευθείας από διάφορες ποικιλίες που ανθίζουν παράλληλα με αυτό.

Πιο σοβαρή έλλειψη της «Σοφίας» είναι η τάση των υπερβολικών μούρων να πέσουν.

Σε καμία περίπτωση δεν είναι δυνατό να αφήσουμε μια ώριμη σοδειά σε ένα θάμνο, γιατί όχι μόνο θα χάσει τις ιδιότητές του, αλλά μπορεί απλά να καταρρεύσει.

Μάθηση στα φυτά: λεπτομερείς οδηγίες και συστάσεις

Δεν είναι πολλοί από εμάς ισχυροί στην αγρονομία, και ακόμη περισσότερο στη φύτευση σταφυλιών. Από τη μία πλευρά, αυτή η επιχείρηση δεν είναι δύσκολη, αλλά έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και τους κανόνες, χωρίς τα οποία δεν μπορείς να φτιάξεις μόνο ένα εύθραυστο και μη καρποφόρο θάμνο, αλλά και να καταστρέψεις εντελώς το δενδρύλλιο. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να γνωρίζουμε ότι τα νεαρά φυτά σταφυλιών είναι πολύ ευαίσθητα σε χαμηλές θερμοκρασίες και ασθένειες.

Ως εκ τούτου, οποιαδήποτε ζημιά ή προσγείωση δεν είναι στο σωστό χρόνο μπορεί να μειώσει όλες τις προσπάθειές σας κάτω από την αποστράγγιση. Για το λόγο αυτό σας συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τη λεπτομερή περιγραφή της διαδικασίας φύτευσης των σταφυλιών της Σόφιας.

Λίγο για τις μεθόδους αναπαραγωγής ποικιλιών "Σόφια"

Τα σταφύλια έχουν πολύ προσαρμοστικά και γρήγορα ριζωμένα μοσχεύματα, επομένως, μπορούν να πολλαπλασιαστούν όχι μόνο με φύτευση δενδρυλλίων που καλλιεργούνται από σπόρους. Παρά το γεγονός ότι αυτή η μέθοδος είναι επίσης αρκετά αποτελεσματική, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στα εξής:

Εμβολιασμός των ποικιλιών μοσχεύματος στο απόθεμα με μεγάλο αριθμό ώριμων ξύλων. Με αυτό τον τρόπο, καθίσταται δυνατή η γρήγορη και αποτελεσματική καλλιέργεια ενός καρπού σταφυλιών, καθώς ήδη κατά το χρόνο της μεταμόσχευσης θα έχει ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Έτσι, τα σταφύλια αυτά θα αναπτυχθούν πολύ γρήγορα και θα μπορέσουν να αρχίσουν να καρποφορούν ένα χρόνο νωρίτερα.

Ωστόσο, η ποιότητα του αποθέματος μπορεί να εμφανιστεί στο θάμνο: παρά το γεγονός ότι ο θάμνος της ποικιλίας "Sophia" είναι δυνατός, όταν μεταμοσχεύεται μια κοπή αυτής της ποικιλίας στο κοντό απόθεμα, ο νέος θάμνος πιθανότατα θα διαμορφωθεί και κάτω από το μέγεθος.

Αναπαραγωγή σταφυλιών "Σόφια" με τη βοήθεια των βρύσες. Αυτή η μέθοδος συνίσταται στο γεγονός ότι ένας καλός, μακρύς και ισχυρός πυροβολισμός αφαιρείται από ένα μεγάλο καρποφόρο θάμνο. Βρίσκεται στο έδαφος και καλύπτεται με μεγάλη ποσότητα χώματος. Εάν το χώμα είναι ξηρό, είναι χρήσιμο να το υγραίνετε. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, ο πυροβολισμός θα ριζώσει και αν τον κόψετε από τον κύριο θάμνο, τότε η προκύπτουσα αφαίρεση μπορεί να μεταμοσχευθεί όπως και κάθε δενδρύλλιο.

Φυσικά, η φύτευση σταφυλιών με φυτά, εμβολιασμένα και καλλιεργημένα από σπόρους ή ποικιλίες μοσχευμάτων, δίνει επίσης πολύ καλά αποτελέσματα. Επιπλέον, λόγω της καλής ικανότητας σχηματισμού ριζών στα φυτά αυτής της ποικιλίας, το ριζικό τους σύστημα είναι πολύ καλά ανεπτυγμένο. Το γεγονός αυτό έχει πολύ θετικό αντίκτυπο στη διαδικασία προσαρμογής του δενδρυλλικού στο νέο αναπτυξιακό περιβάλλον και επιταχύνει την ανάπτυξη.

Πώς να επιλέξετε το χρονοδιάγραμμα της φύτευσης σταφυλιών "Σόφια"

Τα σταφύλια μπορούν να φυτευτούν σχεδόν όλο το χρόνο, από την άνοιξη μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Όλα θα εξαρτηθούν από τη μέθοδο προσγείωσης που επιλέγετε. Διαφορετικά, δεν υπάρχει διαφορά ή πλεονέκτημα σε μία ή την άλλη προσγείωση.

Την άνοιξη, τα φυτά συνήθως φυτεύονται, τα οποία αποθηκεύτηκαν μέχρι την άνοιξη το φθινόπωρο ή εκείνα που καλλιεργήθηκαν από μοσχεύματα. Στην περίπτωση αυτή, η πρώτη μπορεί να φυτευτεί από τα τέλη Μαρτίου, μόλις καθοριστεί μια περισσότερο ή λιγότερο σταθερή θερμοκρασία. Για να προστατεύσει αυτό το δενδρύλλιο από απροσδόκητους παγετούς, καλύπτεται με ένα απλό κουτί από χαρτόνι με μια τρύπα για την κορυφή.

Στις αρχές Μαΐου, μπορεί να αφαιρεθεί. Ωστόσο, τα φυτά που καλλιεργούνται από μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν ακόμη και κατά το πρώτο εξάμηνο του Ιουνίου. Μετά από όλα, είναι καλύτερο να περιμένετε μέχρι ένα τέτοιο φυτά να φτάσει καλά σε ένα φλιτζάνι με το έδαφος, έτσι ώστε να μην το βλάψει κατά τη μεταφύτευση σε ανοικτό έδαφος.

Τα πλεονεκτήματα της φύτευσης:

• Η νέα αμπέλια έχει το χρόνο να προσαρμοστεί καλά και να ριζώσει σε ένα νέο μέρος. Το ριζικό σύστημα αναπτύσσεται, το οποίο είναι ήδη ικανό να τροφοδοτεί ανεξάρτητα τον θάμνο με θρεπτικά συστατικά και την απαραίτητη υγρασία.

• Τα ανοιξιάτικα φυτά ξεκινούν πολύ γρηγορότερα.

Φθινόπωρο φύτευση των σταφυλιών γίνεται συνήθως μετά από αυτό το εργοστάσιο πηγαίνει στην περίοδο του χειμώνα ηρεμία. Είναι αυτή τη στιγμή τα φυτά να μεταμοσχευθούν σε μόνιμο τόπο ανάπτυξης και τα μοσχεύματα μπορούν να συλλεχθούν και να εμβολιαστούν (αν και τα μοσχεύματα των μοσχευμάτων μπορούν να γίνουν την άνοιξη, αν μπορούν να διατηρηθούν τα μοσχεύματα που συλλέχθηκαν κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου).

Αλλά εξακολουθεί να είναι σημαντικό να μην έχουν αρχίσει σοβαροί παγετοί, οι οποίοι μπορούν να βλάψουν μόνο τα σταφύλια που φυτεύτηκαν. Γενικά, οι επόμενοι παγετοί είναι το μόνο μειονέκτημα της φύτευσης των σταφυλιών το φθινόπωρο, αν και διαφορετικά υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα:

• Το φθινόπωρο είναι πολύ πιο εύκολο να βρείτε το σωστό και υψηλής ποιότητας δενδρύλλιο των ποικιλιών σταφυλιών.

• Όταν φυτεύετε το φθινόπωρο, τα δενδρύλλια σταφυλιών απλώς αποθηκεύονται στο έδαφος και σας επιτρέπουν να αρχίσετε να καλλιεργείτε πολύ πιο γρήγορα την άνοιξη.

• Την εποχή εκείνη το έδαφος είναι πιο ενυδατωμένο από ό, τι την άνοιξη, γεγονός που εξαλείφει ένα τέτοιο πρόβλημα όπως η ανάγκη για τακτικές και συχνές πότισμα.

Επιλέγοντας ένα καλό μέρος για τη φύτευση σταφυλιών "Σόφια"

Τα σταφύλια της Σοφίας είναι πολύ θερμόφιλα. Ακόμη και με μεγάλο μέρος του ηλιακού φωτός και υψηλή θερμοκρασία, δεν είναι κατεστραμμένο, εκτός από το ότι τα μούρα μπορούν να καούν ελαφρώς εάν δεν καλύπτονται με φύλλα. Έτσι, για τη φύτευση αυτής της ποικιλίας, πρέπει να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο μέροςπου δεν θα σκιάζονται από κτίρια και άλλα φυτά κήπου.

Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, τα σταφύλια απλώς αντενδείκνυνται μέσω ψυχρών ανέμων, τα οποία μπορούν να περικλείσουν εντελώς ολόκληρο το χρώμα. Για το λόγο αυτό, συνιστάται να φυτεύονται θάμνοι σταφυλιών στη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά ενός σπιτιού ή άλλου κτιρίου που θα χρησιμεύσει ως ασπίδα γι 'αυτό.

Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε ένα καλό έδαφος για φύτευση. Παρόλο που το σταφύλι δεν είναι μια ιδιαίτερα προσεκτική καλλιέργεια, είναι ακριβώς αυτό που θα καθορίσει τόσο την δύναμη ανάπτυξης του θάμνου όσο και τα αποτελέσματα της καρποφορίας του. Έτσι, ακόμη και αν το έδαφος δεν είναι ιδιαίτερα εύφορο, μπορεί να "αποκατασταθεί":

• Προσθέστε μεγάλες ποσότητες λιπάσματος.

• Το άργιλο χώμα μπορεί να αραιωθεί με άμμο και άμμο αντιστρόφως με πηλό.

• Δημιουργήστε συστήματα αποστράγγισης σε εδάφη όπου το νερό είναι πολύ κοντά στην επιφάνεια.

Μην ξεχνάτε ότι ο ισχυρός-αναπτυσσόμενος θάμνος θα απαιτήσει πολύ χώρο, τον οποίο παίρνει πλήρως τους βλαστούς του. Ως εκ τούτου, όταν φυτεύετε αρκετούς θάμνους πρέπει να υποχωρήσετε τουλάχιστον 3-4 μέτρα, αλλά το καλύτερο είναι 6.

Τι πρέπει να γνωρίζετε σχετικά με τη διαδικασία φύτευσης σταφυλιών με τη βοήθεια φυταρίων: οδηγίες βήμα προς βήμα

Πριν από τη φύτευση, είναι πολύ σημαντικό να επιλέξετε σωστά το φυτώριο και να προετοιμάσετε το λάκκο. Ένα υγιές δενδρύλλιο σταφυλιών θα πρέπει να έχει ένα καλά αναπτυγμένο λευκό ριζικό σύστημα και μια πράσινη περικοπή. Πριν από τη φύτευση βυθίζεται στο νερό έτσι ώστε να συλλέγει επαρκή ποσότητα υγρασίας.

Η προετοιμασία του λάκκου είναι ένα πολύ υπεύθυνο ρομπότ. Θα πρέπει να διεξάγεται τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από την προσγείωση. Το γεγονός είναι ότι όταν ένα δενδρύλλιο είναι θαμμένο, ο λαιμός της ρίζας του πρέπει αναγκαστικά να παραμείνει πάνω από την επιφάνεια του εδάφους. Εάν το φυτέψετε σε ένα φρέσκο ​​λάκκο, το έδαφος σε αυτό τελικά θα εγκατασταθεί και το ριζικό κολάρο μπορεί να είναι υπόγειο. Για αυτό, πρέπει να δώσετε στο έδαφος το χρόνο να εγκατασταθεί.

Κάνουμε το βάθος του λάκκου τουλάχιστον 0,8 μέτρα και βάζουμε στον πυθμένα του ένα μίγμα καλού γόνιμου εδάφους και 2-3 κουβάδες χούμου. Από πάνω, το λίπασμα αυτό γεμίζει με απλό χώμα στο επίπεδο, ενώ υπάρχει αρκετός χώρος για τη φύτευση του δενδρυλλίου. Το λάκκο παραμένει για λίγο πριν προσγειωθεί.

• Το δενδρύλλιο τοποθετείται σε προετοιμασμένο λάκκο και προσεκτικά γεμίζεται προσεκτικά. Κατά το ήμισυ της διαδικασίας, ένας κάδος νερού χύνεται στο λάκκο, το οποίο θα συμπιέσει το χώμα. Επιπλέον, το λάκκο είναι θαμμένο εντελώς.

• Εξόρυξη μετά από φύτευση έντονα ποτισμένο. Το έδαφος γύρω από αυτό καλύπτεται με μουσαμά.

Διαθέτει μοσχοκάρυδο "Σόφια" στο απόθεμα

Προκειμένου ο εμβολιασμός να είναι επιτυχής, είναι πολύ σημαντικό να προετοιμάζονται σωστά τα μοσχεύματα και το ίδιο το απόθεμα. Συγκεκριμένα, τα μοσχεύματα πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο. Πριν από το εμβολιασμό, το κάτω μέρος τους κόβεται από τις δύο πλευρές, κάνοντας μια σφήνα. Μετά από αυτό, το κόψιμο τοποθετείται σε νερό. Το ανώτερο τμήμα της κοπής είναι κερωμένο, πράγμα που θα παρατείνει τη διάρκεια της κοπής μέχρι να ριζώσει με επιτυχία. Η προετοιμασία του αποθέματος περιλαμβάνει τα ακόλουθα:

• Αφαιρέστε αυστηρά το τρίψιμο. Πρέπει να αφήσετε μόνο ένα ύψος κνήμης 10 εκατοστών.

• Η επιφάνεια κοπής εξομαλύνεται. Αφαιρέθηκε όλη η βρωμιά.

• Ακριβώς στη μέση γίνεται ένα σχίσιμο στο οποίο θα κόβεται η κοπή.

Τοποθετούμε την κοπή σε ένα σχίσμα, εμβαθύνοντας μόνο το κομμένο κομμάτι σε αυτό. Αυτός ο εμβολιασμός πρέπει να στερεωθεί σταθερά, τραβώντας το απόθεμα με ένα καλώδιο ή ένα ισχυρό ύφασμα. Συνιστάται η επίμυψη του τόπου εμβολιασμού με υγρό άργιλο, που θα διατηρήσει την υγρασία. Το απόθεμα στη συνέχεια ποτίζεται και το έδαφος καλύπτεται με σάπια.

Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε σχετικά με την αναπαραγωγή μοσχευμάτων σταφυλιών

Τι πρέπει να ξέρετε για τη φροντίδα των σταφυλιών "Sofia": εν συντομία για τις κύριες πτυχές

• Τα σταφύλια χρειάζονται πολλή υγρασία. Για το λόγο αυτό, πριν από την ανθοφορία και μετά την ολοκλήρωση αυτής της διαδικασίας, ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται. Μην ξεχάσετε τα σταφύλια κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.

• Μετά το πότισμα, το χώμα γύρω από τον θάμνο καλύπτεται με ένα στρώμα 3 cm από σάπια. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ήδη μαυρισμένο πριονίδι, βρύα ή χούμο.

• Τροφοδοτείτε τα σταφύλια τακτικά. Χρειάζεται ιδιαίτερα λιπάσματα κατά τη διάρκεια της καρποφορίας. Τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, καθώς και η εισαγωγή χούμου για σκάψιμο, έχουν καλή επίδραση σε αυτή την κουλτούρα. Μπορείτε επίσης να κάνετε άζωτο, αλλά δεν μπορείτε να το παρακάνετε με την ποσότητα του.

• Τα σταφύλια απαιτούν επίσης τακτική κλάδεμα. Κάθε φθινόπωρο, ή με την έναρξη της άνοιξης, θα πρέπει να συντομεύσετε κάθε βολή με τουλάχιστον 4-6 μάτια. Το σχήμα του δακτυλίου είναι καλύτερα να αφήσετε έναν ανεμιστήρα.

• Για το χειμώνα, τα σταφύλια πρέπει να καλύπτονται. Νέοι θάμνοι μπορούν απλά να αποκοιμηθούν με άμμο, προεγκατεστημένο πάνω τους ένα baklazhka χωρίς κάτω. Πάνω από τους μεγάλους διαδρόμους ταινιών.

• Προφυλακτικός ψεκασμός ενός θάμνου πριν την ανθοφορία και μετά βοηθά στην καταπολέμηση ασθενειών. Χρησιμοποιούνται τα παρασκευάσματα "Antracol" ή "Bordeaux liquid".