Λάχανο - το κλειδί για ένα υγιές σώμα. Και σήμερα θα μάθετε πώς να αυξάνετε το σγουρό λάχανο από σπόρους, τι είδους φυτική φροντίδα χρειάζεται και πώς να το κρατάτε στο σπίτι.
Τι είναι το λάχανο και πώς είναι χρήσιμο
Λάχανο Kale - ένα είδος είδους λάχανο κήπου, έχει χρήσιμες ιδιότητες. Πιο κοινώς γνωστό ως grunkol ή braunkol. Το λαχανικό δεν έχει κεφάλι, και τα φύλλα έχουν κορδόνια δαντέλα πράσινου χρώματος.
Το Grunkol περιέχει μεγάλη ποσότητα μετάλλων και βιταμινών Α, C, K, PP, B6, B2, B1. 200 γραμμάρια λαχανικών είναι η ημερήσια δόση πρωτεΐνης. 
Το Braunkol χρησιμοποιείται για την πρόληψη των οφθαλμικών ασθενειών, για γενική ανοσία, για την παχυσαρκία και για την απώλεια βάρους.
Είναι σημαντικό! Το Braunkol δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα που πάσχουν από παθήσεις του στομάχου και των εντέρων.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας λάχανου λάχανο από σπόρους σε ανοιχτό έδαφος
Η Grunkol δεν ανέχεται τη μεταμόσχευση, επομένως η καλλιέργεια του λάχανου από τους σπόρους αρχίζει σε ανοιχτό χώρο.
Βέλτιστοι όροι για σπορά στο έδαφος
Braunhol σπόρων προς σπορά που έχουν σπαρθεί Απρίλιος. Η καλλιέργεια συγκομίζεται 70-95 ημέρες μετά τη σπορά. Πιο αποτελεσματική braunkol προσγείωσης σε θερμοκρασία εδάφους 5 ° C.
Επιλογή και προετοιμασία χώρου στο χώρο
Για την ανάγκη grunkol ηλιόλουστο μέρος. Μπορεί να φυτευτεί στον τομέα της πρώιμης φύτευσης κολοκύθας, οσπρίων και σολομών. 
Είναι καλύτερο να μην φυτέψετε το εργοστάσιο σε αμμώδες ή πηλό έδαφος, καθώς αυτό θα χαλάσει τη γεύση και θα μειώσει το επίπεδο απόδοσης.
Το έδαφος πρέπει να είναι επίπεδο pH έως 6.8. Εάν το επίπεδο είναι χαμηλότερο, τότε είναι καλύτερο να γονιμοποιήσετε το έδαφος με ξινό κομποστ. Εάν πάνω - η γη θα πρέπει να αναμιγνύεται με κοκκώδη θείο.
Είναι σημαντικό! Είναι προτιμότερο να αποφεύγετε τις περιοχές χαμηλού ψαμμίτη που είναι επιρρεπείς σε πλημμύρες.
Για προσγείωση πρέπει να φτιάξετε ένα ανυψωμένο κρεβάτι.
Σπορά των σπόρων στο έδαφος: το σχέδιο και το βάθος
Ας μιλήσουμε για το σχέδιο φύτευσης λάχανου σε ανοιχτό έδαφος. Τα κρεβάτια πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 30 × 15.
Η φύτευση αρχίζει με την προετοιμασία των κρεβατιών. Οι τρύπες πρέπει να εκσκαφούν σε βάθος 1,5 εκ. Στη συνέχεια σπέρνονται σπόροι σε αυτά, εισάγεται λίγος χούμος σε κάθε ένα και καλύπτεται με μια μεμβράνη.
Το λάχανο είναι γνωστό για την ποικιλομορφία του: στον κήπο μπορείτε να αναπτυχθεί λευκό, κουνουπίδι, Σαβοΐας, Βρυξέλλες, Πεκίνο, κράμβη, μπρόκολο.
Συμβουλές φροντίδας λάχανου
Για να αποκτήσετε υψηλή απόδοση από το λάχανο kale, είναι απαραίτητο να παρέχετε την καλλιέργεια λαχανικών με την κατάλληλη φροντίδα. Θα το συζητήσουμε στις επόμενες ενότητες.
Χρειάζομαι καταφύγιο
Μετά την προσγείωση - βεβαιωθείτε. Το φυτό πρέπει να εγκλιματιστεί. Το λάχανο θεωρείται ζεστασιά λαχανικό, αλλά πολλή ηλιοφάνεια δεν θα την ωφελήσει. Λεπτό agrofibre θα προστατεύσει το φυτό από τα παράσιτα και τα εγκαύματα.
Πώς να κάνετε το πότισμα
Είναι απαραίτητο να στραγγίσετε το grunkol καθώς στεγνώνει το φυτικό χώμα. Για αυτό πρέπει να χρησιμοποιήσετε 30 λίτρα νερού ανά τετραγωνικό μέτρο. Μετά από αυτό, το πότισμα πραγματοποιείται κατά το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου και στις αρχές Ιουνίου. Σε 1 τετραγωνικό μέτρο κάνετε 25 λίτρα νερού.
Είναι σημαντικό! Μην πλημμυρίζετε το φυτό αν δεν θέλετε οι ρίζες του να σαπίσουν.
Έλεγχος ζιζανίων
Μόλις ολοκληρώσετε τη φύτευση του λάχανου, τα ζιζάνια θα εμφανιστούν σε μερικές εβδομάδες. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε όχι μόνο το φυτό, αλλά και τις ρίζες τους.
Το Weeding θα σας βοηθήσει στον δύσκολο αγώνα με φυτά παράσιτα. Αυτό θα επιβραδύνει την ανάπτυξη των ζιζανίων. Τα νεαρά φυτά μπορούν απλά να τραβηχτούν έξω, δεδομένου ότι είναι ευκολότερο να καταπολεμηθούν παρά με τους ενήλικες.
Υπάρχει επίσης ένα τέχνασμα. Τα αγροτεμάχια που δεν έχουν καλλιεργηθεί μπορούν να καλυφθούν με κουτιά από χαρτόνι. Τα ζιζάνια δεν θα αναπτυχθούν στην περιοχή. 
Χαλάρωση και φθορά του εδάφους
Μόλις μεγαλώσει το grunkol 25 cm, είναι απαραίτητο να σπάσει. Και για να αποφευχθεί η μόλυνση της σήψης ρίζας λάχανου, είναι καλύτερα να χαλαρώσετε το χώμα.
Ο ρόλος του σάκου
Όταν το λαχανικό φτάσει σε ύψος 15 εκατοστών, στρώει το χώμα, το οποίο τον προστατεύει από την σήψη και τον αποχρωματισμό των φύλλων. Θα βοηθήσει επίσης να διατηρηθεί μια σταθερή υγρασία του εδάφους για την καλλιέργεια λαχανικών.
Ξέρετε; Μέχρι το τέλος του Μεσαίωνα, το λάχανο λάχανο θεωρήθηκε το πιο κοινό λαχανικό στην Ευρώπη.
Γονιμοποίηση
Γονιμοποιήστε το braunkol χρειάζεστε κάθε 6-8 εβδομάδες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νιτρικό κάλιο ή αμμώνιο. Μπορούν να αντικατασταθούν από άλλα ορυκτά λιπάσματα. 
Προστασία από επιβλαβείς οργανισμούς και ασθένειες
Τα κύρια παράσιτα του φυτού είναι η μύγα λάχανων, οι γυμνοσάλιαγκες, ο σκώρος λάχανου, η αφίδα και το λευκόχρυσο.
Λάχανο λάχανο βλάπτει τις ρίζες των φυτών, ιδιαίτερα πρώιμες ποικιλίες. Το πιο σημαντικό πράγμα για την προστασία του λαχανικού από αυτό το παράσιτο είναι η παρατήρηση της αμειψισποράς.
Το επόμενο παράσιτο είναι γυμνοσάλιαγκας.
Εμφανίζονται σε ζεστό καιρό, ειδικά εάν τα λαχανικά συχνά ποτίζονται. Τρέφονται με χυμώδες φύλλωμα ή καλύπτουν με βλέννα. Είναι απαραίτητο να αγωνιστούμε με αγροτεχνικά: να καλλιεργήσουμε το χώμα (απομακρύνουμε τα ζιζάνια), να φράξουμε τα λαχανικά με τη βοήθεια αυλακώσεων στις οποίες πέφτουν κοιμισμένοι πιπεριές ή στάχτες. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε χημικά φάρμακα ("Thunderstorm" ή "Meta"), αλλά θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν αποκλειστικά στο γυμνοσάλιαγκας.
Λάχανο. Οι κάμπιες των παρασίτων διέσπασαν περισσότερα ανοίγματα στα επάνω μέρη των φύλλων. Προκειμένου να αποφευχθεί η μαζική καταστροφή, συνιστούμε να σκάβουμε το έδαφος.
Η αφίδα του λάχανου τρώει χυμό λαχανικών. Ζουν στην κάτω πλευρά των φύλλων, που τελικά γίνονται ανοιχτοί και παραμορφωμένοι. Μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτά "Karbofos", "Seyfos" ή "Pyrethrium". Αυτά τα φάρμακα είναι αποτελεσματικά, αλλά βλάπτουν το ίδιο το φυτό. Είναι καλύτερα να προετοιμάσετε μια αδύναμη και ζεστή λύση οικιακού σαπουνιού και να μεταχειριστείτε τα προσβεβλημένα λαχανικά μαζί του. 
Οι κάμπιες Whitefish, ή οι λάτρεις-τρώγοντες, τρέφονται με τα φύλλα των φυτών, και οι πεταλούδες πίνουν νέκταρ. Πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να αφαιρέσετε τα ανοιξιάτικα άνθη ζιζάνια. Επίσης, πρέπει να καταστραφούν τα αυγά από λάχανο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε βιολογικούς παράγοντες, όπως "Baksin" ή "Dendrobatsillin".
Ξέρετε; Ορισμένες ποικιλίες braungol χρησιμοποιούνται ως διακοσμητικό φυτό.
Δεν παρατηρήθηκε μία φορά ότι ο Braunkol είναι κατεστραμμένο βακτηριδιακό βλεννογόνο μαύρου ποδιού και περονόσπορο.
Ο αιτιολογικός παράγοντας του μαύρου ποδιού είναι ένας μύκητας. Επηρεάζει τα φυτά στο βλαστικό στάδιο. Για την αποτροπή των μαύρων ποδιών στο έδαφος κάνουν το κολλοειδές θείο και το υπερμαγγανικό κάλιο.
Η επόμενη ασθένεια είναι η βλεννογόνος βακτηρίωση. Ο αιτιολογικός παράγοντας είναι το βακτηρίδιο Pectobacterium carotovorum.
Η υγρή σήψη εξαπλώνεται στα φύλλα που καλύπτουν. Σε αυτά υπάρχουν σημεία με δυσάρεστη οσμή. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, η σήψη εξαπλώνεται σε ολόκληρο το λάχανο και το φυτό πεθαίνει.
Για να αποτρέψετε τη νόσο, πρέπει να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο "Binoram" πριν φτιάξετε ή ψεκάζετε τα φυτά στα πρώτα συμπτώματα "πληγών".
Η περονόσπορος ή το περονόσπορο βλάπτει κάθε καλλιέργεια σποράς. Αρχικά, στο μολυσμένο φυτό εμφανίζονται κίτρινα ελαιώδη σημεία στρογγυλής μορφής, τα οποία αναπτύσσονται και συγχωνεύονται. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, ένα λαχανικό ή φρούτα μπορεί να πεθάνουν.
Μπορείτε να προστατεύσετε το εργοστάσιο από τις προληπτικές μεθόδους peronosporoza - είναι απαραίτητο να διεξάγετε τον ετήσιο λεπτομερή καθαρισμό του χώρου και να αφαιρέσετε τα προσβεβλημένα φυτά. Καλύπτονται καλύτερα μετά τη συλλογή. Φροντίστε να ακολουθήσετε την περιστροφή της καλλιέργειας.
Μάθετε τι είναι καλό για την υγεία των ποικιλιών λάχανου: μπρόκολο, κράμβη, Σαβοΐας, Πεκίνο.
Συγκομιδή και αποθήκευση της καλλιέργειας
Μπορεί να ξεκινήσει η συγκομιδή συλλέγουν την ημέρα 95 μετά τη σπορά, και 75 ημέρες μετά τη συλλογή σε ένα μόνιμο μέρος. Το λαχανικό πρέπει να φτάσει τα 20 εκατοστά σε ύψος. 
Τα φύλλα λάχανων είναι σκληρά και δεν είναι πολύ γευστικά. Ωστόσο, εάν χάσατε τη στιγμή της συγκομιδής, μπορείτε να τηγανίζετε και να μαγειρεύετε τα φύλλα, και τα πιο φρέσκα και νεότερα είναι καλύτερα να αποσταλούν σε σαλάτες.
Μπορείτε να τα αποθηκεύσετε στην κατάψυξη, ψιλοκομμένα. Στο ψυγείο, βρίσκονται για τρεις ημέρες, καθώς τα φύλλα αρχίζουν να μαραίνονται.
Ξέρετε; Τα καλύτερα, απαλά και νόστιμα φύλλα εμφανίζονται όταν αναπτύσσονται ρωσικές ποικιλίες περιττωμάτων.
Τώρα που ξέρετε πώς να καλλιεργήσετε λάχανο λάχανο, μπορείτε να αγοράσετε με ασφάλεια τους σπόρους για να προμηθευτείτε τον εαυτό σας μια αποθήκη βιταμινών για το χειμώνα. Ακολουθώντας τις οδηγίες μας, θα έχετε μια καλή συγκομιδή.
