Ψύξη Καρπούζι: περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Το Καρπούζι Chill έχει καθιερωθεί ως μια νόστιμη ποικιλία και έχει γίνει ευρέως διαδεδομένη σε όλους τους λάτρεις του λόγω της εξαιρετικής του υγιεινής και γλυκύτητας. Αυτό το είδος του ονόματος δεν ήταν τυχαίο - είναι σε θέση να αντέξει τις χαμηλές θερμοκρασίες και μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τους παγετούς, προσθέτοντας μερικές καλοκαιρινές αποχρώσεις στις χειμερινές διακοπές.

Περιγραφή ποικιλίας

Το καρπούζι Chill έχει την ακόλουθη περιγραφή:

  • Οι καρποί καρπούζι είναι ισχυροί, έχουν μεγάλο αριθμό μαζικών πλευρικών κλαδιών. Ο κύριος πυροβολισμός αυτής της κουλτούρας μπορεί να έχει μήκος περίπου 5 μέτρων.
  • Τα φύλλα ενός τέτοιου θάμνου έχουν ένα πράσινο χρώμα, μεσαίου μεγέθους μεγάλη μορφή και ελαφρώς εφηβική.
  • Τα φρούτα σε ώριμη κατάσταση έχουν σφαιρικό σχήμα, ελαφρώς επιμήκη, το μέσο βάρος είναι περίπου 5-7 κιλά.
  • Το δέρμα αυτού του είδους καρπουζιού είναι ασθενώς κατατμημένο, το κύριο χρώμα του φρούτου είναι πρασινωπό, υπάρχει ένα μόλις παρατηρήσιμο πλέγμα. Στο δέρμα υπάρχουν και μεγάλες λωρίδες σκούρου πράσινου χρώματος. Η επιφάνεια είναι πολύ λεία.
  • Η σάρκα έχει έντονο κόκκινο χρώμα και πολύ γλυκιά γεύση. Ο καρπός έχει προορισμό επιδόρπιο.
  • Οι σπόροι αυτών των μούρων είναι μεγάλοι, περίπου 1,5-2 cm μακρύς, τραχύς και έχουν καφέ χρώμα. Το μέσο βάρος των 1000 σπόρων είναι περίπου 130 γραμμάρια.
Μάθετε τι να αναζητήσετε όταν επιλέγετε ένα καρπούζι.

Χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους. Διαφέρει στην ανεπιτήδευτη, μακρά διάρκεια ζωής και τα εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης.

Το ψήσιμο καρπούζι αναφέρεται ως ποικιλίες μέτριας όψιμης ωρίμανσης, η καλλιεργητική του περίοδος είναι περίπου τρεις μήνες. Ο όρος ωρίμανσης είναι 85-97 ημέρες από τη στιγμή της βλάστησης μέχρι την πρωτογενή συγκομιδή φρούτων.

Πιθανότατα θα σας ενδιαφέρει να διαβάσετε σχετικά με την καλλιέργεια "Αστραχάν" και το κίτρινο καρπούζι.
Βασικά, η απόδοση αυτής της ποικιλίας είναι περίπου 30-35 τόνοι ανά εκτάριο. Το Chill μπορεί να καλλιεργηθεί σε συνθήκες θερμοκηπίου και σε ανοιχτό έδαφος.

Όπως όλοι οι εκπρόσωποι αυτού του είδους, αυτό το καρπούζι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες και ένα μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιχνοστοιχείων και βιταμινών στη σύνθεσή του.

Ξέρετε; Το 1981, ένα τετράγωνο σχήμα καρπούζι εκτρέφονταν από έναν Ιάπωνα γεωργό για συμπαγή και άνετη αποθήκευση.

Χαρακτηριστικά και διαφορές από άλλες ποικιλίες

Το Καρπούζι Chill διακρίνεται από τις άλλες ποικιλίες από το γεγονός ότι ανέχεται τη μεταφορά πολύ καλά και μπορεί να διατηρηθεί σε καλή κατάσταση για 3-5 μήνες. Χαρακτηριστικό του είναι επίσης μια σχετικά υψηλή αντοχή σε τέτοιες ασθένειες όπως η ανθρακνόζη, ο μούχλα και το φουζαρίο.

Γενικά, είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στις χώρες της ΚΑΚ, που παράγεται τόσο για φρέσκια κατανάλωση, όσο και για κονσερβοποίηση, καθώς και για χρήση σε διάφορες γαστρονομικές συνταγές.

Μεγαλώνοντας

Η καλλιέργεια της καρπούζας ψύχεται σε στάδια. Είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθείται στενά η ανάπτυξη των σπόρων προς σπορά και φυτά, εγκαίρως για να γίνει η φύτευση της διαφυγής σε ανοιχτό έδαφος.

Σπορά

Η φύτευση σπόρων μπορεί να γίνει για δύο σκοπούς: για την καλλιέργεια φυτών και για την άμεση ανάπτυξη στο έδαφος. Προκειμένου να αναπτυχθούν τα δενδρύλλια, πρώτα πρέπει να τοποθετήσετε τους σπόρους σε ειδικά δοχεία, στα οποία υπάρχει προετοιμασμένο χώμα. Το μοτίβο προσγείωσης: 700 x 1500 mm.

Η διαδικασία φύτευσης θα πρέπει να διεξαχθεί τον Απρίλιο, εάν στη συνέχεια σχεδιάζετε να αναδημιουργήσετε τα φυτά σε συνθήκες θερμοκηπίου ή στα τέλη Μαΐου-αρχές Ιουνίου, εάν τοποθετήσετε τα φυτά αμέσως σε ανοιχτό έδαφος.

Ξέρετε; Το δέρμα καρπούζι είναι εντελώς βρώσιμο. Μπορείτε να το μαγειρέψετε, να κάνετε μαρμελάδες και διάφορες μαρμελάδες από αυτήν. Επιπλέον, οι σπόροι αυτού του φρούτου μπορούν να καταναλωθούν σε φρυγμένη μορφή.

Η ετοιμότητα καθορίζεται από την παρουσία τριών ή τεσσάρων πλήρων φύλλων στα σπορόφυτα. Συνήθως η ωρίμανση πραγματοποιείται μέσα σε ένα μήνα.

Υπάρχει επίσης μια μέθοδος ανάπτυξης αυτής της ποικιλίας, η οποία δεν περιλαμβάνει τη χρήση φυταρίων, η ουσία της οποίας είναι η φυτεία των σπόρων αμέσως σε ανοιχτό έδαφος σε μόνιμο μέρος.

Οι ντομάτες, τα πράσα, τα ραπανάκια, τα μπιζέλια και το σπανάκι μπορεί να είναι καλές γειτονιές για τα καρπούζια.

Προσγείωση σε μόνιμο τόπο

Είναι δυνατή η καλλιέργεια φρούτων σε συνθήκες ψύχους και σε θερμοκήπια. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να φυτέψετε τα σπορόφυτα σε σειρές, διατηρώντας ταυτόχρονα την απόσταση μεταξύ των δακτυλίων τουλάχιστον 70 cm, ώστε να μπορούν να αναπτυχθούν σε μεγάλους πλήρεις όγκους.

Το πλάτος μεταξύ των σειρών θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 150 cm. Εάν η βολή ενός βουνού έχει ύψος περίπου ενάμιση μέτρα, τότε είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε εντελώς τους πλευρικούς βλαστούς.

Τα καρπούζια μπορούν να καλλιεργηθούν χωρίς τη χρήση φυταρίων, στην περίπτωση αυτή, οι σπόροι τοποθετούνται αμέσως σε μόνιμη θέση στο έδαφος, το οποίο έχει ήδη καταφέρει να ζεσταθεί σε βάθος 10 cm.

Δυνατότητες φροντίδας

Φροντίδα για ποικιλίες καρπούζι Chill δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια και γνώση. Όλα είναι αρκετά απλά. Το πότισμα χρειάζεται συστηματική, όπως η ξήρανση του ανώτερου στρώματος του εδάφους.

Είναι σημαντικό! Σε καμία περίπτωση δεν επιτρέπετε υπερβολικό πότισμα καρπουζιού, ειδικά κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των καρπών. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης μιας ποικιλίας, ακόμη και στο θάνατό της.
Το φυτό χρειάζεται επίσης τακτική χαλάρωση του εδάφους και του επίδεσμου. Πρέπει πάντα να διαμορφώνετε το κύριο στέλεχος, ενώ αφαιρείτε περιττές πλευρικές βολές. Και μακρά βλεφαρίδες, για να μην αγγίζουν και να τραυματίζονται από τις ριπές του ανέμου, πρέπει να θάβονται.

Είναι σημαντικό! Εάν θέλετε να πάρετε φρούτα καρπούζι υψηλής ποιότητας, βεβαιωθείτε ότι αφήνετε 2-3 ωοθήκες στο στέλεχος του φυτού, ενώ αφαιρείτε το υπόλοιπο.

Το καρπούζι Chill είναι από καιρό ένα "αγαπημένο" μεταξύ όλων των εραστών αυτών των υπέροχων καρπών. Εκτιμάται για τη μεγάλη γεύση, την υγιεινή και τη μεγάλη διάρκεια ζωής.

Επιπλέον, η καλλιέργειά του δεν απαιτεί ειδική εργασία και η συγκομιδή είναι πάντα μεγάλη και υψηλής ποιότητας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η Chill είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες καρπουζιού μεταξύ όλων των κατοίκων των χωρών της ΚΑΚ.