Ένα από τα πιο διάσημα αγγλικά λόγια είναι: "Ένα μήλο την ημέρα - ο γιατρός μακριά."
Πράγματι, αυτοί οι καρποί είναι πολύ πλούσιοι σε βιταμίνες και μικροστοιχεία και επομένως υπάρχουν συχνά στη διατροφή μας, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής.
Τα μήλα βρίσκονται σχεδόν σε κάθε κήπο. Προς το παρόν έχουν αναπτυχθεί τεράστιες ποικιλίες αυτών των οπωροφόρων δέντρων, οι οποίες διαφέρουν σε πολλά κριτήρια: σε μέγεθος, ωρίμανση, όσον αφορά τη φύτευση και τη φροντίδα, αλλά όλα αυτά είναι ενωμένα με ένα θετικό χαρακτηριστικό - νόστιμα και εξαιρετικά υγιή φρούτα.
Μια εξαιρετική επιλογή για φύτευση στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι είναι μια μηλιά νάνου "Jung", η οποία ονομάζεται επίσης "Snow White" από τους ανθρώπους. Σύμφωνα με την περιγραφή, το δέντρο αυτής της ποικιλίας είναι ανεπιτήδευτο και ταυτόχρονα φέρει καρπούς καλά και σταθερά.
Ιστορικό αναπαραγωγής
Η ημι-πολιτιστική ποικιλία εκτράφηκε στο Altai. Κατά τη διαδικασία της αναπαραγωγής διέσχισαν το "λευκό γέμισμα" και "Invincible Grell". Το 2001, άρχισε να βιώνει, και το 2004 - ισχύει ενεργά.
Προς το παρόν, χάρη σε πολλά θετικά χαρακτηριστικά, αυτά τα μήλα έχουν αποκτήσει τρελή δημοτικότητα.
Ξέρετε; Αποδεικνύεται ότι όχι μόνο τα μήλα είναι χρήσιμα, αλλά και οι σπόροι που βρίσκονται μέσα τους. Στους σπόρους ενός φρούτου περιέχεται ο ημερήσιος ρυθμός ιωδίου για το ανθρώπινο σώμα.
Περιγραφή δέντρου
Αυτό το μικρό δέντρο φτάνει σε ύψος 1,5-2 m στην ενήλικη ζωή. Οι αρκετά ισχυροί κλάδοι του βρίσκονται σε ορθή γωνία σε σχέση με το τραπέζι, και το στέμμα είναι εξαπλωμένο και πλούσιο. Ο φλοιός έχει χρώμα καφέ. 
Πυροβολεί, ως επί το πλείστον ευθεία, με υφή υφή. Φύλλο φύλλου - κοίλο, η επιφάνεια του φύλλωμα είναι λεία και γυαλιστερή με ελαφρώς αξιοσημείωτη γενεά.
Ελέγξτε τις ποικιλίες μήλων όπως το "Aport", "Bratchud", "Πρόεδρος", "Rozhdestvennoe", "Red Αρχηγός", "Orlinka", "Δόξα στους νικητές", "Orlovy", "Zvezdochka", "Kandil Orlovsky" , "Papirovka", "Screen", "Antey", "Pepin σαφράν", "Royalties".
Περιγραφή φρούτων
Τα φρούτα συνδέονται με απλά και περίπλοκα δακτυλίους. Το βάρος τους κυμαίνεται από 50 έως 80 γρ. Τα μήλα στρογγυλά καλύπτονται με λεπτό δέρμα, επί του οποίου υπάρχει επικάλυψη κεριού.
Τα φρούτα είναι πολύ παρόμοια με έναν από τους γονείς τους - "Λευκή πλήρωση", ζωγραφισμένα σε ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Από την πλευρά όπου οι ακτίνες του ήλιου χτυπούν το φρούτο, σχηματίζεται ροζ ρουζ. 
Τα φρούτα στερεώνονται σε ένα μακρύ, λεπτό στέλεχος. Οι γευστικές ιδιότητες των μήλων εκτιμώνται ως πολύ καλές, είναι λεπτόκοκκοι με συνέπεια, πολύ ζουμερές και χαλαρές. Το χρώμα του πολτού είναι λευκό, μερικές φορές με σκιά κρέμας. Ο καρπός είναι γλυκός και ξινό.
Απαιτήσεις φωτισμού
Τα μήλα "Young" αγαπούν το φως, αλλά ταυτόχρονα μπορούν να παραμείνουν παραγωγικά και σε σκιερές περιοχές. Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα δέντρο σε ένα λόφο, αλλά βεβαιωθείτε ότι προστατεύετε το νεαρό φυτό από τον άνεμο και τα ρεύματα.
Απαιτήσεις εδάφους
Το εύφορο έδαφος ταιριάζει καλύτερα σε αυτή την ποικιλία. Πριν από τη φύτευση, είναι επιθυμητό να προστίθενται οργανικά λιπάσματα στο έδαφος, μπορεί να είναι σάπια κοπριά ή λίπασμα. Συνιστάται να φυτέψετε δενδρύλλια στις αρχές της άνοιξης.
Είναι σημαντικό! Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα είναι εμποτισμένα για μια ημέρα σε μια ειδική λύση που προάγει την ταχύτερη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
Η επικονίαση
Το "Young" αναφέρεται στα αυτοφυή φυτά, αλλά η παρουσία στην περιοχή 3-4 άλλων ποικιλιών είναι ευπρόσδεκτη και αυξάνει σημαντικά την απόδοση του δέντρου.
Φρούτα
Το μήλο αρχίζει να καρποποιείται για 4 χρόνια μετά τη φύτευση, αλλά υπάρχουν περιπτώσεις όπου η καλλιέργεια εμφανίζεται μόνο για 5 χρόνια.
Περίοδος κύησης
Τα ώριμα μήλα μπορούν να αφαιρεθούν στα μέσα Αυγούστου. Όμως, ανάλογα με τις κλιματικές και τις καιρικές συνθήκες, η ωρίμανση των καρπών μπορεί να συμβεί αργότερα για μερικές εβδομάδες, δηλαδή μέχρι το τέλος του περασμένου καλοκαιριού.
Απόδοση
Το νεαρό δέντρο φέρνει 10-15 kg φρούτων. Περίπου 10 χρόνια μετά τη φύτευση, η απόδοση αυξάνεται στα 25-30 kg. 
Είναι σημαντικό! Προκειμένου η καλλιέργεια να είναι σταθερή και ευχάριστη με τους όγκους της, το δέντρο χρειάζεται κατάλληλο κλάδεμα, συνιστάται να αμβλύνετε πάρα πολύ παχιά τμήματα της στεφάνης, έτσι ώστε τα φρούτα και τα φύλλα να δέχονται αρκετό ηλιακό φως.
Μεταφορά και αποθήκευση
Τα μήλα αυτής της ποικιλίας αποθηκεύονται ελάχιστα και σύντομα για μέγιστο διάστημα 30 ημερών. Λόγω της κακής διατήρησης της ικανότητας, η μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις είναι ασύμφορη.
Αντίσταση και ασθένεια
Η μηλιά είναι εξαιρετικά ανθεκτική σε ψώρα και άλλες ασθένειες. Εάν κάνετε υποχρεωτικά προληπτικά μέτρα για την πρόληψη παρασίτων, τότε η πιθανότητα εμφάνισης τους στο δέντρο είναι ελάχιστη.
Τέτοιες διαδικασίες περιλαμβάνουν το περικόχλιο, τη συλλογή μήλων και πεσμένων φύλλων το φθινόπωρο, καθώς και τον ψεκασμό του δέντρου με ειδικά παρασκευάσματα κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της ωοθήκης των φρούτων. 
Αντίσταση παγετού
Οι ποικιλίες αντιστάσεων παγετού "Young" υπολογίζεται ως μέσος όρος. Σε πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, μεμονωμένα τμήματα του δέντρου μπορεί να παγώσουν, αλλά έμπειροι κηπουροί τονίζουν ότι το εργοστάσιο αποκαθίσταται γρήγορα μετά από αυτό.
Προκειμένου να προστατευθεί το ριζικό σύστημα της μηλιάς, είναι απαραίτητο να στρώσει τη γη γύρω από αυτό αργά το φθινόπωρο.
Χρήση φρούτων
Δεν πρέπει να σας ενοχλούν γιατί τα μήλα δεν είναι καλά αποθηκευμένα φρέσκα, εξαιτίας των οποίων μπορείτε πάντα να κάνετε εξαιρετικούς χυμούς και πολτό πατάτας. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή κομπόστ, μαρμελάδας, μαρμελάδας και μαρμελάδας.
Ξέρετε; Ο Steve Jobs κάλεσε την εταιρεία του "Apple", επειδή αυτά τα φρούτα αποτελούσαν αναπόσπαστο κομμάτι της διατροφής των φρούτων. Έτσι, μια μέρα, στο δρόμο από το αγρόκτημα μήλων, ήρθε με την ιδέα να ονομάσουμε το μέλλον παγκοσμίου φήμης και δημοφιλούς μάρκας προς τιμήν αυτού του φρούτου.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Όπως και κάθε άλλη μονάδα, τα μήλα "Jung" έχουν τα δικά τους πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Πλεονεκτήματα
- Καλή απόδοση.
- Υψηλή αντοχή σε ψώρα και άλλες ασθένειες.
- Μεγάλα και όμορφα φρούτα.
- Το εργοστάσιο συνήθως ανέχεται ακόμα και σοβαρούς παγετούς.
- Εξαιρετική γεύση φρούτων.
- Ομοιογένεια των φρούτων.
Μειονεκτήματα
- Τα μήλα δεν αποθηκεύονται σωστά φρέσκα.
- Η γειτνίαση με τα υπόγεια ύδατα δεν γίνεται ανεκτή, η προσγείωση σε τέτοιους χώρους αποκλείεται.
- Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας δεν ανέχονται την ξηρασία.
Τα μήλα "Young" ή όπως ονομάζονται "Snow White" είναι ιδανικά για φύτευση στον κήπο. Λόγω του γεγονότος ότι το φυτό ανήκει στο ημι-πολιτισμικό, σπάνια καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα. 
Η φροντίδα για μια τέτοια οπωροφόρα δεν απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια και είναι υποτακτικός ακόμη και σε έναν αρχάριο κηπουρό.
