Γλυκόριζα - φυτό-βότανο (γλυκόριζα): θεραπευτικές ιδιότητες και χρήση

Ρίζα γλυκόριζα γνωστό στους περισσότερους από εμάς από την παιδική ηλικία ως φάρμακο για βήχα. Αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι αυτό απέχει πολύ από τη μόνη ποιότητα με την οποία γλυκόριζα (άλλο όνομα για γλυκόριζα) έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε διάφορους κλάδους της ανθρώπινης ζωής. Ας μάθουμε περισσότερα για αυτό το χρήσιμο φυτό.

Βοτανική περιγραφή

Λεμόνι - πολυετές βότανο από την οικογένεια των οσπρίων. Διανέμεται ευρέως σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Στο έδαφος της πρώην Σοβιετικής Ένωσης αναπτύσσονται 7 είδη γλυκόριζας. Το πιο συνηθισμένο είναι γλυκόριζα.

Το εργοστάσιο φθάνει σε ύψος 1 μ. Και περισσότερο. Υπάρχουν πολλά στελέχη - φέρουν στρογγυλά, φύλλα που αναπτύσσονται σε ζεύγη και μικρά λουλούδια φως-ιώδη που συλλέγονται σε μια βούρτσα. Από το κεφάλι, παχιά και διακλαδισμένα ριζώματα, οι οριζόντιες βλαστοί αποκλίνουν από τις οποίες αναπτύσσονται νέα φυτά. Το αποτέλεσμα είναι ένα σύνθετο ριζικό σύστημα που είναι διακλαδισμένο σε οριζόντιες και κάθετες κατευθύνσεις. Σε βάθος μπορεί να φτάσει τα 8 μέτρα. Δηλαδή, από ένα μητρικό φυτό σχηματίζεται ένα ολόκληρο φυτικό σύστημα, διακλαδισμένο σε μια μεγάλη περιοχή όπως ένα μυκήλιο.

Ξέρετε; Η γλυκυρριζίνη που περιέχεται στο γλυκόριζα είναι 50 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη.

Ο καρπός του φυτού είναι ένα bob μέχρι 3 cm μήκος, στο οποίο μπορεί να υπάρχουν έως και 8 σπόρους. Είναι γκρι και λαμπερά, με διάμετρο περίπου 5 mm.

Χημική σύνθεση

Το γλυκόριζα περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά:

  • γλυκυρριζίνη (7%);
  • γλυκυρριζικό οξύ (23%).
  • άλατα καλίου και ασβεστίου του γλυκυρριζικού οξέος.
  • γλυκοζίτες φλαβονού (νοματριτίνη, λικιτριλιτιγενίνη και νομιτοσιτόζη) - 4,5%.
  • άμυλο (23%).
  • βιταμίνη C ·
  • χρωστικές ουσίες.
  • πηκτίνη (4,5%).
  • αιθέριο έλαιο.

Φαρμακευτικές ιδιότητες

Στην ιατρική, η κύρια χρήση έχει λάβει ρίζα γλυκόριζας, λόγω της βλεννολυτικής δράσης της - την ικανότητα να αμβλύνει τα πτύελα και να τα αφαιρέσει από το σώμα. Η γλυκυρριζίνη καθιστά ενεργό πνευμονικό ερυθροποιημένο επιθήλιο και αυξάνει την έκκριση της βλεννογόνου της ανώτερης αναπνευστικής οδού.

Οι ουσίες που περιέχονται στη ρίζα του φυτού (ιδιαίτερα το υγροτριωσίδιο), ανακουφίζουν τους σπασμούς των λείων μυών.

Μια άλλη ιδιότητα της γλυκόριζας - αντιφλεγμονώδη δράση, η οποία οφείλεται στην παρουσία γλυκυρριζικού οξέος στη σύνθεση. Το οξύ αυτό εμπλέκεται στις μεταβολικές διεργασίες του σώματος, παρέχοντας ένα κορτικοστεροειδές αποτέλεσμα. Αυτή η φαρμακολογική ποιότητα της γλυκόριζας είναι η πιο πολύτιμη.

Ξέρετε; Το γλυκόριζα είναι ένα από τα πενήντα βασικά βότανα της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής.

Εφαρμογή

Οι μοναδικές ιδιότητες του φυτού έχουν χρησιμοποιηθεί όχι μόνο στα φαρμακευτικά προϊόντα και στην ιατρική. Η γλυκόριζα χρησιμοποιείται στη βιομηχανία.

Στην ιατρική

Η πιο γνωστή χρήση της ρίζας γλυκόριζας είναι με τη μορφή σιροπιού βήχα. Με ξηρό βήχα, το σιρόπι υγροποιεί τη βλεννώδη μεμβράνη και καθαρίζει τους αεραγωγούς. Στην υγρή - γλυκόριζα τα φλαβονοειδή έχουν το αντισπασμωδικό τους αποτέλεσμα. Είναι ασφαλές να πούμε ότι το σιρόπι γλυκόριζας έχει ένα καθολικό αποτέλεσμα.

Πρόσφατα, οι μέθοδοι καθαρισμού του λεμφικού συστήματος του σώματός μας έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες. Πολλές τέτοιες τεχνικές βασίζονται στη δράση των ροφημάτων και του εκχυλίσματος γλυκόριζας. Το γλυκόριζα σε αυτή την περίπτωση έχει ένα αποτέλεσμα αραίωσης, αναγκάζοντας την λεμφαία να κυκλοφορεί πιο γρήγορα μέσα στο σώμα. Συνεπώς, οι τοξίνες και άλλες βλαβερές ουσίες που έχουν συσσωρευτεί σε αυτό εξαλείφονται ταχέως από το σώμα.

Οι παραπάνω ιδιότητες της ρίζας γλυκόριζας έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί σε δίαιτες. Το εκχύλισμα γλυκόριζας συμβάλλει στην ομαλοποίηση της γαστρεντερικής λειτουργίας.

Η θεραπεία της γαστρεντερικής οδού με βότανα και άλλες λαϊκές μεθόδους είναι ένα μάλλον αποτελεσματικό μέτρο. Για τη θεραπεία των γαστρεντερικών ασθενειών χρησιμοποιούνται: chaga, βάμμα πρόπολης, θαλάσσιο buckthorn, λινάρι, φύλλα βατόμουρου, βάμμα γλυκάνισου.

Μετά την αφαίρεση τοξινών και άλλων επιβλαβών ουσιών από οργανισμούς, το στομάχι και τα έντερα αρχίζουν να λειτουργούν καλύτερα. Η εξομάλυνση αυτής της λειτουργίας και η αντίστοιχη σωστή διατροφή οδηγούν σε αισθητή απώλεια βάρους.

Στο μαγείρεμα

Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο ζάχαρης για διαβητικούς. Στην περίπτωση αυτή, η γλυκόριζα είναι μια πολύ οικονομική παραλλαγή του γλυκαντικού. Για να δημιουργήσετε μια γλυκιά γεύση, χρειάζεστε μια πολύ μικρή ποσότητα ρίζας. Το εκχύλισμα εμποδίζει τις διαδικασίες μούχλας, προστατεύει τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα από την αλλοίωση. Λόγω της ιδιότητας αφρισμού, χρησιμοποιείται στην παραγωγή του kvass και της μπύρας.

Στη βιομηχανία

Οι ιδιότητες αφρισμού του εκχυλίσματος γλυκόριζας χρησιμοποιήθηκαν πρόσφατα μόνο για να κατασκευάσουν σαπούνια και πυροσβεστήρες. Πρόσφατα, φθηνότερα συνθετικά συστατικά έχουν χρησιμοποιηθεί ευρέως.

Ξέρετε; Οι αρχαίοι Έλληνες αγόραζαν ρίζα γλυκόριζας από χρυσό από τους Σκύθες, το ονόμαζαν έτσι: "Σκιάθια ρίζα". Μια δέσμη των ριζών αυτού του φυτού βρέθηκε στον τάφο του Τουταγχαμών.

Χρησιμοποιείται σε χρώματα και βερνίκια, στην κλωστοϋφαντουργία, στην παραγωγή δερμάτων, στις χημικές και μεταλλουργικές βιομηχανίες. Τα απόβλητα παραγωγής εκχυλισμάτων γλυκόριζας είναι πρώτη ύλη για την παραγωγή λιπασμάτων και ηχομόνωση.

Αντενδείξεις

Υπάρχουν ορισμένες αντενδείξεις για τη χρήση:

  1. Ατομική δυσανεξία στα συστατικά και αλλεργικές αντιδράσεις.
  2. Οι δραστικές ουσίες του φυτού συμβάλλουν στην απομάκρυνση της κατακράτησης καλίου και νατρίου. Μια υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο στο σώμα οδηγεί σε αύξηση της αρτηριακής πίεσης. Μην χρησιμοποιείτε φάρμακα με βάση τη γλυκόριζα με υπέρταση, καθώς και όσους παίρνουν φάρμακα που μειώνουν την αρτηριακή πίεση.
  3. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε κάλιο στο σώμα, που προκαλείται από τη χρήση παρασκευασμάτων που περιέχουν εκχύλισμα, συμβάλλει στις εκφυλιστικές μεταβολές του μυϊκού ιστού. Μη συνδυάζετε το διουρητικό με τα παρασκευάσματα γλυκόριζας.
  4. Μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία της καρδιάς. Οι ασθενείς με αρρυθμία δεν πρέπει να λαμβάνουν φάρμακα με βάση τη γλυκόριζα.
  5. Εγκυμοσύνη και γαλουχία.
  6. Παιδιά κάτω των 12 ετών.
Πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι η γλυκυρριζίνη στη σύνθεση της γλυκόριζας μειώνει το επίπεδο τεστοστερόνης στους άνδρες.

Είναι σημαντικό! Το γλυκόριζα δεν μπορεί να ληφθεί σε συνδυασμό με το Πεκίνο Euphorbia και το Daphne.

Φάρμακα από γλυκόριζα: πώς να το πάρετε

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε τη ρίζα γλυκόριζας. Το πιο διάσημο από όλα, ίσως, το σιρόπι. Εκτός από το σιρόπι, στο σπίτι μπορείτε να φτιάξετε ένα βάμμα αφέψημα, βάμμα και αλκοόλ. Πώς να το κάνουμε σωστά και ποιο φάρμακο από αυτό που βοηθάει, περιγράφουμε παρακάτω.

Αφέψημα

Για το αφέψημα που χρειάζεστε:

  • θρυμματισμένη ρίζα γλυκόριζας - 1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι?
  • βραστό νερό - 0,25 ml.

Ρίχνουμε ριζικό νερό, κρατάμε για 20 λεπτά σε λουτρό νερού. Στη συνέχεια, αφαιρέστε, αφήστε να κρυώσει, φιλτράρετε και προσθέστε νερό στον αρχικό όγκο. Πάρτε μέσα. Βοηθάει κατά των αιμορροΐδων και ως ήπιο καθαρτικό.

Έγχυση

Για αυτή την έγχυση θα χρειαστεί:

  • ρίζα εδάφους - 2 κουτάλια σούπας.
  • βραστό νερό - 0,5 λίτρα.

Απλά πρέπει να γεμίσετε τη ρίζα με βραστό νερό. Μετά από 8 ώρες η έγχυση είναι έτοιμη.

Η έγχυση χρησιμοποιείται για προβλήματα της γαστρεντερικής οδού, κολίτιδα, δυσκοιλιότητα, ασθένεια του ήπατος και χοληφόρος οδός. Με διαβήτη και τροφική δηλητηρίαση. Υπάρχει μια άποψη σχετικά με την αποτελεσματικότητα του εργαλείου όταν ακτινοβοληθεί με μικρή δόση ακτινοβολίας. Πάρτε το πρέπει:

  1. για παιδιά - ένα κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα.
  2. για ενήλικες - Μια κουταλιά της σούπας 4 φορές την ημέρα.

Ξέρετε; Στο Ουζμπεκιστάν, η γλυκόριζα καλλιεργείται με βιομηχανική μέθοδο.

Σιρόπι

Για να προετοιμάσετε το σιρόπι στο σπίτι πρέπει να πάρετε:

  • εκχύλισμα γλυκόριζας - 5 g.
  • ζάχαρη - 80 g.
  • αιθυλική αλκοόλη 70% - 10 ml.

Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται και αφήνουν στάση για μια μέρα. Το σιρόπι γλυκόριζας είναι ακόμα ένα από τα πιο αποτελεσματικά φάρμακα για διάφορους τύπους βήχα (τόσο ξηρό όσο και υγρό). Πάρτε το φάρμακο:

  • για παιδιά - 1 κουταλάκι του γλυκού 3-4 φορές την ημέρα.
  • για ενήλικες - 1 κουταλάκι του γλυκού 4-5 φορές την ημέρα.

Τομές

Μπορείτε να κάνετε το αλκοολούχο βάμμα γλυκόριζας στο σπίτι:

  • θρυμματισμένη ρίζα γλυκόριζας - 10 g.
  • αλκοόλη 70% - 50 ml.

Σε ένα γυάλινο (κατά προτίμηση σκούρο) πιάτα ρίχνουμε τη ψιλοκομμένη ρίζα, ρίχνουμε αλκοόλ. Βάλτε το σε σκοτεινό μέρος για τρεις εβδομάδες. Μετά από αυτή την περίοδο, το στέλεχος - και το βάμμα είναι έτοιμο.

Λαμβάνουν 30 σταγόνες δύο φορές την ημέρα για βήχα, προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα, ασθένειες των πνευμόνων και ακόμη και τη φυματίωση. Με τη μορφή λοσιόν χρησιμοποιείται για τη θεραπεία δερματίτιδας, έκζεμα και άλλα δερματικά προβλήματα.

Καλλιέργεια γλυκόριζας

Η κύρια δυσκολία στην καλλιέργεια γλυκόριζας στο οικόπεδο είναι το υλικό φύτευσης. Στα γεωγραφικά μας πλάτη, το φυτό ουσιαστικά δεν δίνει σπόρους. Ακόμα κι αν κατορθώσετε να βρείτε και να αυξήσετε τους σπόρους γλυκόριζας, θα πάρετε μια κανονική ρίζα όχι νωρίτερα από μετά από 6 χρόνια.

Σπορά και αναπαραγωγή

Εάν εξακολουθείτε να βρίσκετε τους σπόρους, η διαδικασία φύτευσης θα πρέπει να ξεκινά με την εμφύτευσή τους με βραστό νερό. Αυτό προκαλεί τη βλάστηση των σπόρων (καλύπτονται με ένα σκληρό κέλυφος, το οποίο εμποδίζει τη βλάστησή τους, αλλά προστατεύει αξιόπιστα κατά τη διάρκεια της ξηρασίας σε συνθήκες ημι-ερήμου - στην πατρίδα του φυτού). Οι σπόροι ρίχνουν βραστό νερό και αφήνουν να κρυώσουν. Σπορά τους σπόρους θα πρέπει να είναι στο θερμοκήπιο. Η επιθυμητή θερμοκρασία είναι 19-21 ° C. Οι λήψεις εμφανίζονται σε 10-15 ημέρες. Μετά την εμφάνιση των πρώτων τεσσάρων φύλλων, το φυτό μπορεί να μεταμοσχευθεί σε μόνιμο μέρος.

Είναι σημαντικό! Ο τόπος καλλιέργειας πρέπει να έχει συνεχή πρόσβαση στο ηλιακό φως. Ακόμη και ένα ελαφρύ εργοστάσιο σκιάς ανεχόταν άσχημα.

Ετοιμαστείτε για πολλά ζιζάνια. Πρέπει να αφαιρεθούν προσεκτικά.

Κατά το πρώτο έτος της ζωής το φθινόπωρο, είναι απαραίτητο να σκάβουμε ανάμεσα στα κρεβάτια και να κάνουμε κοπριά (4 kg ανά τετραγωνικό μέτρο) ή nitrophoska (45 g ανά τετραγωνικό μέτρο). Την επόμενη άνοιξη εφαρμόζονται λιπάσματα αμμόφω στο έδαφος (35 g ανά τετραγωνικό μέτρο). Μετά το πρώτο έτος της ζωής, το φυτό συνήθως φθάνει σε ύψος 15-20 cm.

Για το χειμώνα, μην αφαιρείτε τους ξηρούς μίσχους. Θα συμβάλουν στην καθυστέρηση του χιονιού το χειμώνα, γεγονός που θα επηρεάσει ευνοϊκά την ασφάλεια των νεαρών βλαστών.

Στο δεύτερο έτος της ζωής, εμφανίζονται οι πρώτες ρίζες ρίζας, μαζί με αυτό, μερικοί θάμνοι μπορεί να ανθίσουν. Αν και η κανονική στιγμή της εμφάνισης των ριζικών κλαδιών - το τρίτο ή τέταρτο έτος. Αυτή τη στιγμή, όλοι οι θάμνοι γλυκόριζα ανθίζουν. Κατά την φύτευση, η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,7 m. Στα πρώτα χρόνια της ζωής, τα ζιζάνια θα πρέπει να απομακρύνονται προσεκτικά, χαλαρά και ζιζάνια. Επιπλέον, εάν ο τόπος έχει επιλεγεί με επιτυχία και έχετε βοηθήσει το εργοστάσιο να συνηθίσει σε αυτό, θα σιωπά εντελώς όλα τα ζιζάνια, ευχαριστώντας σας με αυτόν τον τρόπο για τη φροντίδα.

Εάν η γλυκόριζα δεν ριζώσει, το ζιζάνιο θα το βράσει γρήγορα. Σε αυτήν την περίπτωση, η καλύτερη επιλογή θα ήταν να μεταμοσχευθεί το επόμενο έτος σε ένα πιο ηλιόλουστο μέρος με λιγότερο υψηλό επίπεδο υπογείων υδάτων. Την άνοιξη, το φυτό πρέπει να τροφοδοτείται με άζωτο.

Σας συνιστούμε να μάθετε πώς μπορείτε να αφαιρέσετε τα ζιζάνια από τον κήπο, τα οποία τα ζιζανιοκτόνα θα σας βοηθήσουν να τα ξεφορτωθείτε, ποιο εργαλείο θα επιλέξετε να αφαιρέσετε τα ζιζάνια από τις ρίζες και τι χλοοτάπητα θα βοηθήσει στην καταστροφή των ζιζανίων.

Σε περίπτωση που πραγματοποιήθηκε φύτευση σπόρων, η ρίζα δεν μπορεί να συλλεχθεί νωρίτερα από τον έβδομο ή τον όγδοο χρόνο. Έτσι, η καλύτερη επιλογή θα ήταν η φύτευση φυτών. Σε μέρη όπου η γλυκόριζα δεν αναπτύσσεται στο φυσικό περιβάλλον, η λήψη τους είναι ένα μεγάλο πρόβλημα. Συνήθως τα σπορόφυτα παραμένουν κατά τη συλλογή ρίζας γλυκόριζας, ή λαμβάνονται από άγρια ​​γλυκόριζα.

Δεδομένου ότι τα σπορόφυτα ταιριάζουν με ρίζες με διάμετρο έως 1,5 cm με τρεις και μεγάλο αριθμό μπουμπουκιών. Το μήκος της ρίζας πρέπει να είναι περίπου 30-35 εκατοστά και το κόψιμο δεν πρέπει να απέχει περισσότερο από 2 εκατοστά από τον πρώτο οφθαλμό.

Αν και το ρίζωμα θα πρέπει να έχει τουλάχιστον 3 μπουμπούκια, το στέλεχος θα αναπτυχθεί μόνο ένα. Η διαίρεση πραγματοποιείται την άνοιξη. Δεν υπάρχουν αυστηρές προθεσμίες, η διαδικασία μπορεί να διεξαχθεί από τον Μάρτιο έως τον Νοέμβριο. Τις περισσότερες φορές γίνεται το Μάρτιο ή το φθινόπωρο, το δεύτερο εξάμηνο του Οκτωβρίου ή το Νοέμβριο. Το καλοκαίρι, το φυτό δεν έχει σκάψει εξαιτίας της πολύ σκληρής γης που χαρακτηρίζει τα μέρη όπου το φυτό συνήθως επιβιώνει καλά ή σε μέρη του φυσικού του οικοτόπου. Τα σπορόφυτα πρέπει να φυτεύονται κάτω από κλίση, έτσι ώστε το τελευταίο μπουμπούκι στο έδαφος να είναι 3-4 εκατοστά. Στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού μπορούν να μεταμοσχευθούν νέοι βλαστοί με 3-5 φύλλα. Δεν αξίζει καθυστέρηση κατά τη διάρκεια της μεταμόσχευσης και κατά τη διάρκεια της μεταφοράς θα πρέπει να καλύψετε τα ριζώματα με ένα υγρό πανί. Το φύλλωμα δεν πρέπει να αγγίξει, είναι μάλλον τρυφερό.

Ξέρετε; Στην Κεντρική Ασία, το αφέψημα των ριζών της γλυκόριζας χρησιμοποιείται για τη βαφή μαλλιού.

Έδαφος και λίπασμα

Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και θρεπτικό, και ο τόπος είναι ηλιόλουστος. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι το εργοστάσιο δεν συμπαθεί ξινό έδαφος, έτσι ώστε πριν από τη φύτευση θα είναι απαραίτητο να εισαχθεί ασβέστη. Η άμμος πρέπει επίσης να προστεθεί στο έδαφος.

Όπως αναφέρθηκε ήδη, η γλυκόριζα είναι φυτό της ερήμου και, συνεπώς, δεν χρειάζεται νερό. Σε περίπτωση που έχετε υψηλά υπόγεια ύδατα στον κήπο, δεν πρέπει να περιμένετε για μια άφθονη συγκομιδή.

Εκτός από τον προαναφερθέντα ασβέστη, οποιοδήποτε λίπασμα κατάλληλο για μείωση της οξύτητας του εδάφους (τέφρα) θα κάνει.

Θα είναι χρήσιμο για σας να μάθετε πώς να καθορίζετε ανεξάρτητα την οξύτητα του εδάφους στο χώρο, καθώς και πώς να αποξειδώσει το έδαφος.

Την άνοιξη, το φυτό πρέπει να γονιμοποιηθεί με ανόργανα λιπάσματα, όπως οι συνηθισμένες ρίζες.

Πότισμα και υγρασία

Λόγω του αναπτυγμένου ριζικού συστήματος (τόσο στο οριζόντιο όσο και στο κατακόρυφο επίπεδο), το ίδιο το φυτό παίρνει επαρκή ποσότητα υγρασίας από το έδαφος. Δεν απαιτείται πρόσθετο πότισμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Όπως ήδη αναφέρθηκε, το φυτό απειλείται από διάφορα ζιζάνια μόνο μέχρι να ριζώσει και να γίνει ισχυρότερο. Μετά από αυτό, το ζιζάνιο σχεδόν καμία πιθανότητα. Αλλά μέχρι τότε η γλυκόριζα πρέπει να φροντίζεται προσεκτικά.

Τυπική για όλα τα όρπια παράσιτο είναι η αφίδα. Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε 3% γαλάκτωμα πράσινου σαπουνιού (300 g ανά 10 λίτρα). Είναι επίσης απαραίτητο να φοβόμαστε τους σκώρους, και οι βλαστοί πρέπει να προστατεύονται από τους σκλάβους. Διάφοροι μύκητες και βακτήρια μπορεί να προκαλέσουν αποσύνθεση και αποσύνθεση. Στους βλαστοί εμφανίζονται κηλίδες και έλκη, γίνονται κίτρινα και ξεθωριάζουν. Για τα φυτά και το νεαρό απόθεμα, ο μεγαλύτερος κίνδυνος προέρχεται από τη σήψη των ριζών.

Ξέρετε; Στην Ιαπωνία, η χρήση σακχαρίνης απαγορεύεται σε νομοθετικό επίπεδο. Η ρίζα γλυκόριζας χρησιμοποιείται εκεί για τη διατροφή των ασθενών με διαβήτη. Και οι Ιάπωνες κάνουν τσιγάρα γλυκόριζας που δεν περιέχουν νικοτίνη.

Το αζωτούχο λίπασμα δεν πρέπει να καταχραστεί, μπορεί να αποτελέσει έδαφος αναπαραγωγής για την ανάπτυξη πολλών ασθενειών. Το κάλιο και ο φώσφορος, αντίθετα, μειώνουν τον κίνδυνο ασθένειας. Μην ξεχνάτε την ανάγκη για ασβέστωση του εδάφους.

Το ωίδιο είναι γονιμοποιημένο με θείο (0,3 kg ανά 100 τετρ. Μ). Εάν αναπτύσσεται ένα νοσούντο φυτό, πρέπει να αφαιρεθεί για να αποφευχθεί η μόλυνση υγειών φυτωρίων.

Πώς να συλλέξετε, να συλλέξετε και να αποθηκεύσετε

Κοπάδι με πηρούνια ή φτυάρια. Αφαιρέστε την άμμο και ξεπλύνετε, κόψτε σε κομμάτια μήκους έως 20 cm και αφήστε τα να στεγνώσουν έως ότου χτυπάνε όταν προσπαθούσαν να τα σπάσουν.

Το υλικό συγκομιδής με πάχος μικρότερο από 0,5 cm δεν αξίζει τον κόπο. Δεν χρειάζεται καθαρισμός πριν από την ξήρανση - είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό όταν οι ρίζες είναι στεγνές. Η διαδικασία πρέπει να διεξάγεται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 60 ° C. Αποθηκεύστε τη ρίζα σε σκοτεινό και ξηρό μέρος.

Σας συνιστούμε να διαβάσετε σχετικά με τις θεραπευτικές ιδιότητες: ρίζα μαργαλίας, calgane, κόκκινη ρίζα, ρίζα brestock και ρίζα της πηγής.

Μετά από τέσσερα χρόνια φυτικής αναπαραγωγής, μπορείτε να πάρετε μόνο 200-250 γραμμάρια ρίζας από 1 τετραγωνικό μέτρο. m της χρησιμοποιήσιμης περιοχής. Από εδώ είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τη μάζα του υλικού φύτευσης (περίπου το ένα τέταρτο) εάν πρόκειται να συνεχίσετε να καλλιεργείτε γλυκόριζα. Έτσι παραμένει αρκετά. Αλλά μετά από 6-7 χρόνια, οι αποδόσεις θα είναι αρκετά μεγάλες.

Επομένως, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η αυξανόμενη γλυκόριζα για την εμπορική αναπαραγωγή είναι μια χρονοβόρα και όχι πάντα δικαιολογημένη διαδικασία. Αλλά αν θέλετε να αναπτύξετε ένα φυτό που είναι χρήσιμο και αποτελεσματικό σε διάφορες ασθένειες αποκλειστικά για προσωπική χρήση στον κήπο, θα πρέπει να δοκιμάσετε την εκτροφή γλυκόριζας στον κήπο σας.