Το σπιτικό κέτσαπ ντομάτας είναι μια δημοφιλής και αγαπημένη συγκομιδή ντομάτας για το χειμώνα. Προετοιμάζοντας είναι εύκολο και πειραματίζοντας με τα συστατικά, μπορείτε να πάρετε πολύ πικάντικες, ασυνήθιστες σάλτσες. Επιπλέον, το τεμάχιο εργασίας σας, σε αντίθεση με τα αντίστοιχα καταστήματά του, θα είναι φυσικό και χρήσιμο. Σκεφτείτε τις τέσσερις επιλογές για την παρασκευή κέτσαπ στο σπίτι, η γεύση του οποίου απλά δεν θα σας αφήσει αδιάφορη.
Συνταγή 1
Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε ένα παχύ, αρωματικό, νόστιμο και νόστιμο κέτσαπ. Ως μέρος των συστατικών που πιθανώς θα βρείτε στην κουζίνα σας, και η ίδια η τεχνολογία μαγειρέματος είναι αρκετά απλή και γρήγορη. 
Μπορείτε να φάτε τις ντομάτες προετοιμάζοντάς τους με διάφορους τρόπους. Μάθετε πώς να μαγειρεύετε ντομάτες, να μαγειρεύετε με το δικό σας χυμό, μαρμελάδα, τουρσί με κρύο τρόπο, ζυμώστε σε ένα βαρέλι, κάντε χυμό ντομάτας και κάντε μια σαλάτα με ντομάτες.
Μαγειρικά σκεύη και συσκευές
Απαραίτητο απόθεμα:
- κοφτερό μαχαίρι για κοπή?
- εμβολοφόρο μπλέντερ?
- μύλος κρέατος (αντί του μπλέντερ)?
- Δοχείο 5 λίτρων.
- Μικροσκοπική τρύπα ή κόσκινο.
- ένα μικρό κομμάτι γάζας (40 * 40 cm)?
- αποστειρωμένα δοχεία και καπάκια των 1 λίτρων ή λιγότερο.
Ξέρετε; Η λέξη "κέτσαπ" συνηθίζεται να συνδέεται με το προϊόν τομάτας, ωστόσο στην πραγματικότητα δεν υπήρχαν ντομάτες στο πρώτο κέτσαπ. Το προϊόν άρχισε να μαγειρεύεται πριν από περισσότερα από 1500 χρόνια στην Κίνα, και η βάση του ήταν οι αντσούγιες, τα μανιτάρια, τα φασόλια και τα ψάρια. Υπάρχουν επίσης κέτσαπ με βάση τα βακκίνια, τα καρότα, τα μάνγκο, τα μήλα και άλλα φρούτα.
Απαιτούμενα συστατικά
Για την κλασική συνταγή θα χρειαστούν τα ακόλουθα στοιχεία:
- 5 κιλά ώριμων ντοματών ·
- 250 γραμμάρια κρεμμυδιού.
- 1 κουταλιά της σούπας. l άλατα.
- 1 φλιτζάνι με ένα σωρό ζάχαρης.
- 1 φλιτζάνι ξύδι (9%)?
- 2 κουταλιές της σούπας. l άμυλο ·
- 1 κουτ. με ένα λόφο μαύρου πιπέρι, κόλιανδρο, μουστάρδα σε σκόνη, μπουμπούκια γαρύφαλλο?
- 1 μικρό ραβδί κανέλας.
- μικρό κόκκινο ζεστό πιπέρι.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τους διαφορετικούς τρόπους συλλογής τομάτας για το χειμώνα.
Μέθοδος μαγειρέματος
Τώρα μπορείτε να αρχίσετε να μαγειρεύετε κέτσαπ. Για να το κάνετε αυτό, ακολουθήστε τις απλές οδηγίες βήμα προς βήμα:
- Ξεπλύνετε προσεκτικά τις ντομάτες, ανακατέψτε και αποθέστε τις αλλοιωμένες ντομάτες, ψιλοκόψτε τις υπόλοιπες ντομάτες και τα κρεμμύδια σε φέτες.
- Γεμίστε το μπολ του μπλέντερ με 3/4 τεμαχισμένες ντομάτες και κρεμμύδια, ψιλοκόψτε. Εάν δεν υπάρχει μπλέντερ, οι ντομάτες μπορούν να αλεσθούν. Ρίξτε την προκύπτουσα μάζα στο τηγάνι.
- Τομίζουμε το μίγμα σε χαμηλή φωτιά για να ζεσταθεί, αλλά μην το βράζουμε. Στη συνέχεια, παραλείψτε το χυμό μέσα από ένα σουρωτήρι και το βάζετε ξανά σε φωτιά. Όταν το μίγμα βράζει, το βράζετε μέχρι να μειωθεί η ποσότητα του χυμού κατά 2 φορές.
- Ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά και το πιπέρι σε τραπεζομάντιλο, το τυλίγουμε και το δένουμε σε ένα κόμπο έτσι ώστε τα συστατικά να μην χωρίζονται. Προσθέστε αυτό το συγκεκριμένο σάκο στην κατσαρόλλα με το χυμό και βράστε τη μάζα ντομάτας για άλλα 15 λεπτά.
- Προσθέστε την καθορισμένη ποσότητα αλατιού, ζάχαρης και ξιδιού και συνεχίστε να βράζετε για άλλα 5 λεπτά. Πάρτε 1 ποτήρι χυμό και αραιώστε το άμυλο. Μετά από αυτό, μπορεί να αφαιρεθεί ένας ειδικός σάκος και ένα άμυλο αραιωμένο σε χυμό μπορεί να προστεθεί σε ένα λεπτό ρεύμα.
- Μόλις βράσει η μάζα, πρέπει να απενεργοποιηθεί, να χυθεί στα δοχεία και να σφραγιστεί αμέσως καλά. Οι τράπεζες θα πρέπει να τυλίγονται προσεκτικά μέχρι να κρυώσουν τα κενά.
Είναι σημαντικό! Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος η μάζα ντομάτας πρέπει να αναδεύεται συνεχώς για να αποφευχθεί η καύση. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να παρεμβάλλεται το μίγμα κατά την προσθήκη αμύλου, διαφορετικά σχηματίζονται σβώλοι.Αυτό το παρασκεύασμα μπορεί να αποθηκευτεί σε θερμοκρασία δωματίου σε διαμέρισμα (για παράδειγμα, σε ντουλάπα), σε μπαλκόνι ή σε κελάρι. Κέτσαπ που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή δεν θα χωριστεί σε υγρό μέρος και σε ιζήματα ακόμη και μετά από λίγο καιρό.
Συνταγή 2
Το πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι δεν μπορείτε να τηρείτε αυστηρά τις οδηγίες, ειδικά όσον αφορά την ποσότητα αλατιού, ζάχαρης, ξιδιού και πιπέρι. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, θα πάρετε ένα πολύ παχύ, αρωματικό κέτσαπ με γευστική γεύση, επειδή περιέχει μήλα.
Τα λαχανικά, τα φρούτα και τα μούρα είναι μια ανεκτίμητη αποθήκη βιταμινών που λείπουν τόσο πολύ το χειμώνα. Ελέγξτε τις καλύτερες συνταγές για τη συγκομιδή των βακκινίων, βερίκοκων, θαλασσινών, κερασιών, ζιζανιοκτόνων, βακκίνων, φραγκοστάφυλων, κουνουπιδιού, λουλουδιών, κόκκινου λάχανου, ραβέντι, κρεμμυδιού, chokeberry, sunberry, κρεμμυδιού, μπρόκολου, φράουλας, σκουός, το χειμώνα
Μαγειρικά σκεύη και συσκευές
Η συνταγή μαγειρέματος είναι πολύ απλή, οπότε χρειάζεστε ελάχιστο εξοπλισμό και απογραφή:
- κοφτερό μαχαίρι για κοπή?
- σταθεροί και βυθιζόμενοι αναμικτήρες.
- μηχανή κοπής κρέατος (εάν δεν υπάρχει μπλέντερ).
- Δοχείο 3 λίτρων.
- αποστειρωμένα βάζα και καπάκια.
Μπορεί να χρειαστεί ένα κόσκινο για να επιτευχθεί ομοιόμορφη συνεκτικότητα κέτσαπ, αλλά δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί.
Απαιτούμενα συστατικά
Για το μαγείρεμα θα χρειαστεί:
- 2 κιλά τομάτας.
- 2 μεσαία μήλα.
- 2 μεγάλα κρεμμύδια.
- 0.5-1 Art. l άλατα.
- 3 κουταλιές της σούπας. l ζάχαρη ·
- 3 κομμάτια γαρύφαλλα ·
- 1 κουτ πιπέρι εδάφους (μαύρο ή κόκκινο)?
- 3 κουταλιές της σούπας. l ξύδι μήλου μήλου (6%).
Είναι σημαντικό! Για την καλύτερη γεύση του κέτσαπ πρέπει να πάρετε μόνο ώριμα φρούτα, ίσως ακόμη και υπερώριμα. Επιλέξτε μεγάλες, ζαχαρούχες, σαρκώδεις ποικιλίες.
Μέθοδος μαγειρέματος
Οδηγίες για το μαγείρεμα κέτσαπ με μήλα βήμα προς βήμα:
- Ξεπλύνετε τις ντομάτες, αφαιρέστε τα χαλασμένα μέρη, κόψτε σε μικρές φέτες. Ξεπλύνετε τα μήλα, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε τα σε μικρά κομμάτια. Κρέμα κρεμμυδιού, ψιλοκόψτε.
- Γεμίστε το μπολ ενός σταθερού μπλέντερ στην κορυφή και κόψτε τα συστατικά. Ρίξτε το μίγμα στο τηγάνι, στο οποίο θα μαγειρευτεί το κέτσαπ.
- Βράζουμε το μείγμα ντομάτας για 40-50 λεπτά, ανακατεύοντας. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, το μείγμα θα γίνει πιο πυκνό, θα βράσει κάτω σχεδόν 2 φορές. Εάν το μείγμα δεν είναι ομοιογενές, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απαλά ένα μπλέντερ βύθισης, χτυπήστε ξανά σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέστε αλάτι, ζάχαρη, σκελίδες και βράστε για άλλη μισή ώρα. Μετά από αυτό το διάστημα, προσθέστε πιπέρι, ξύδι.
- Βράζουμε το μείγμα για άλλα 5 λεπτά, σβήνουμε και το χύνουμε πάνω από τα βάζα.
Σε αυτή την έκδοση του παρασκευάσματος, το μείγμα δεν φιλτράρεται · συνεπώς, ολόκληροι ή θρυμματισμένοι σπόροι τομάτας και φλούδες μπορούν να βρεθούν στο έτοιμο κέτσαπ, γεγονός που θα κάνει το προϊόν ακόμα πιο πυκνό. Ωστόσο, αν επιδιώκετε μια απολύτως ομοιογενή συνοχή, μετά το μαγείρεμα, το μείγμα πρέπει να περάσει από κόσκινο και μόνο τότε να προσθέσετε μπαχαρικά και άλλα συστατικά. 
Διαβάστε το πώς να προετοιμαστείτε για το χυμό του χειμώνα από σταφύλια, φραγκοστάφυλα, κουτάλες, γλυκό κεράσι κομπόστα, φασόλια σε σάλτσα ντομάτας, χρένο, κόκκινη σταφίδα ζελέ, ντομάτες, καλοκαιρινό σκουός, μέντα, καρπούζια και κορινθιακή σταφίδα.
Συνταγή 3
Αυτή η συνταγή είναι επίσης εύκολη στην εφαρμογή, αλλά το κέτσαπ που παρασκευάζεται από αυτό θα έχει πλούσια γεύση και άρωμα.
Μαγειρικά σκεύη και συσκευές
Απαιτούμενος εξοπλισμός και απογραφή:
- μαχαίρι για κοπή και ξεφλούδισμα.
- χειροκίνητο ή ηλεκτρικό αποχυμωτή?
- μαχαίρι κρέατος (εάν δεν υπάρχει αποχυμωτής).
- κόσκινο;
- ένα μπλέντερ (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα masher σκόρδο αντ 'αυτού)?
- κατσαρόλα 5-6 l;
- 4 στείρα δοχεία των 0,5 λίτρων
Ξέρετε; Στην αμερικανική πόλη του Collinsville, το ρεκόρ για τη δημιουργία του μεγαλύτερου μπουκαλιού και ενός κουταλιού κέτσαπ ρυθμίστηκε δύο φορές. Έτσι, το 1949, ένα τεράστιο μπουκάλι χτίστηκε σχεδόν 22 μέτρα και το 2007 δημιουργήθηκε ένα πακέτο στην ίδια πόλη που θα μπορούσε να χωρέσει 480 λίτρα προϊόντος!
Απαιτούμενα συστατικά
Έτσι, ποια συστατικά θα πρέπει να προετοιμαστούν:
- 4 κιλά τομάτας.
- 6-7 μεγάλα σκελίδες σκόρδου.
- 1 μικρή κόκκινη πιπεριά.
- 4 φύλλα δάφνης?
- 4 πιπεριές.
- 1 κουταλιά της σούπας. l άλατα.
- 200 g ζάχαρης ·
- 200 ml ξύδι.
Μέθοδος μαγειρέματος
Ο κύριος χρόνος μαγειρέματος δαπανάται για τη συμπίεση του χυμού και το μαγείρεμα του μείγματος ντομάτας.
- Ξεπλύνετε τις ντομάτες, αφαιρέστε τα μολυσμένα μέρη και ουρές. Περάστε μέσα από το αποχυμωτή, ρίξτε το μείγμα στο τηγάνι, το οποίο θα βράσει το προϊόν. Βάλτε το μείγμα ντομάτας στη φωτιά.
- Ξεφλουδίστε τους σπόρους, ξεφλουδίστε το σκόρδο και σκοτώστε το σε ένα μπλέντερ. Αν δεν έχετε αυτή τη συσκευή, μπορείτε να συνθλίψετε το σκόρδο στο πρέκι σκόρδου και να κόψετε το πιπέρι όσο το δυνατόν περισσότερο με το χέρι με το χέρι. Προσθέστε το σε χυμό ντομάτας και μαγειρέψτε για 2 ώρες.
- Μετά το καθορισμένο χρονικό διάστημα, προσθέστε φύλλα δάφνης, μπαχάρι, ζάχαρη, αλάτι. Βράζετε άλλα 30 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
- Στη συνέχεια προσθέστε ξίδι, βράστε για άλλα 5 λεπτά και σβήστε. Προτού χυθεί, είναι επιθυμητό να αφαιρεθούν τα φύλλα δάφνης και τα μπιζέλια. Στη συνέχεια, το κέτσαπ πρέπει να χύνεται σε παρασκευασμένα, αποστειρωμένα βάζα, τυλιγμένα με καλύμματα και καλυμμένα με μια κουβέρτα μέχρι να κρυώσει εντελώς.
Είναι σημαντικό! Κατά το μαγείρεμα του χυμού, η κατσαρόλα δεν πρέπει να καλύπτεται με καπάκι έτσι ώστε η υγρασία να μπορεί να εξατμιστεί.
Συνταγή 4
Ίσως η πιο πικάντικη συνταγή, επειδή περιλαμβάνει βουλγαρικό πιπέρι, κρεμμύδια και μήλα. Εάν δεν αλέθετε το μείγμα μέσω ενός κόσκινου, το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ένα κέτσαπ με παχιά, πυκνή υφή. Έχει εξαιρετική γεύση, αρωματική, με έντονη καρυκεύματα και μπαχαρικά.
Μαγειρικά σκεύη και συσκευές
Από την τεχνολογία χρειάζεστε ένα τυποποιημένο σύνολο:
- αποχυμωτή, μπλέντερ ή λειαντήρα κρέατος.
- κατσαρόλα 4-5 l;
- κόσκινο (εάν περάσετε τις τομάτες μέσα από τον μύλο του κρέατος ή το μπλέντερ).
- γάζα (περικοπή 40 * 40 cm)?
- αποστειρωμένα βάζα και καπάκια.
Απαιτούμενα συστατικά
Για την παρασκευή του πικάντικου κέτσαπ χρειάζονται τα ακόλουθα συστατικά:
- 3 κιλά τομάτας.
- 1 κιλό πιπεριά.
- 1 κιλό κρεμμυδιών.
- 0,5 κιλά μήλων.
- μπαχαρικά: κανέλα εδάφους (0,5 κ.σ.), πιπέρι (15 τεμ.), γαρύφαλλο (15 τεμ.).
- 400 g ζάχαρης ·
- 1.5 Άρθ. l άλατα.
- 50 ml ξύδι (9%)?
- 2 κουταλιές της σούπας. l άμυλο πατάτας ·
- λίγο νερό.
Αν θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας με νόστιμα πιάτα, διαβάστε πώς να μαγειρεύετε μελιτζάνες, χρένο με τεύτλα, τουρσί, ζεστό πιπέρι adzhika, ψητά μήλα, ινδικό ρύζι, φράουλα marshmallow, μανιτάρια τουρσί, λάχανο και λαρδί.
Μέθοδος μαγειρέματος
Βήμα-βήμα συνταγή για τη δημιουργία ενός προϊόντος:
- Χρησιμοποιώντας ένα μπλέντερ, αποχυμωτή ή μύλο κρέατος, κάντε χυμό ντομάτας. Εάν τα μέρη του σπόρου ή της φλούδας παραμείνουν μέσα σε αυτό, μετά από 15 λεπτά βρασμού, παραλείψτε το χυμό μέσα από ένα κόσκινο και το επαναφέρετε στη φωτιά.
- Κόψτε το κρεμμύδι, το πιπέρι, τα μήλα. Όλα τα συστατικά είναι προ-καθαρισμένα από σπόρους και φλούδες.
- Όταν ο χυμός αρχίσει να βράζει, προσθέστε ζάχαρη και αλάτι.
- Τυλίξτε τα γαρύφαλλα και τις πιπεριές σε γάζα, συνδέστε τα σε ένα κόμπο και βάλτε τα σε μια κατσαρόλλα με το χυμό, προσθέστε την κανέλα και φέρετε σε βράση.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα κρεμμύδια και βράζουμε για 15 λεπτά, προσθέτουμε τα μήλα και βράζουμε για άλλα 20 λεπτά. Μετά την προσθήκη του πιπεριού και βράστε για άλλα 10 λεπτά.
- Αφαιρέστε την ειδική τσάντα. Διαλύουμε το άμυλο σε νερό και το προσθέτουμε σε ένα λεπτό ρεύμα σε μια κατσαρόλα με χυμό, ρίχνουμε σε ξύδι.
- Τώρα το προϊόν μπορεί να χυθεί σε δοχεία.
Τι να εξυπηρετήσει
Η χρήση του κέτσαπ στο σύγχρονο μαγείρεμα είναι πολύ ευπροσάρμοστο. Για μερικούς ανθρώπους, όταν αναφέρουμε αυτό το προϊόν, υπάρχει συσχέτιση με γρήγορο φαγητό και βλάβη, αλλά αυτό δεν είναι απολύτως αληθές, επειδή το κέτσαπ σερβίρεται όχι μόνο με χάμπουργκερ και σάντουιτς.
Το κέτσαπ συμπληρώνει τέλεια τα πιάτα με βάση το κρέας που παρασκευάζονται με ψήσιμο, τηγάνισμα ή ψήσιμο στη σχάρα. Βελτιώνει σημαντικά τη γεύση των πλευρικών πιάτων από δημητριακά, ζυμαρικά και πατάτες. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για το μαγείρεμα στο φούρνο, για παράδειγμα, πίτες ή σπιτική πίτσα. Επίσης, αυτό το προϊόν συμπληρώνει καλά τις σούπες και τους ζωμούς. 
Κοινή σε όλες τις θεωρούμενες παραλλαγές κέτσαπ είναι συστατικά όπως αλάτι και ζάχαρη, ξύδι και μπαχαρικά. Είναι αυτοί που μετατρέπουν τον απλό χυμό ντομάτας σε ένα γλυκό και ξινό, πικάντικο προϊόν και είναι επίσης καλά φυσικά συντηρητικά. Μπορείτε να αλλάξετε συνταγές σύμφωνα με το γούστο σας, να προσθέσετε νέα συστατικά και να δοκιμάσετε την αναλογία των προϊόντων για να πάρετε το πιο νόστιμο κέτσαπ. Αφού ξοδέψετε μόνο μερικές ώρες για να προετοιμαστείτε, θα πάρετε μια μεγάλη προετοιμασία για το χειμερινό τραπέζι.
Ανατροφοδότηση από τους χρήστες του δικτύου σχετικά με τα οφέλη της τομάτας
Κατά τη γνώμη μου, σχεδόν όλοι αγαπούν τις ντομάτες.Τα οφέλη της τομάτας είναι γνωστά:
Ως μέρος της τομάτας είναι εξαιρετικά χρήσιμο ισχυρό αντιοξειδωτικό λυκοπένιο, το οποίο χρησιμεύει για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Το λυκοπένιο έχει δράση κατά του καρκίνου, αποτρέπει μεταλλάξεις και διαίρεση των καρκινικών κυττάρων. Το λυκοπένιο απορροφάται καλύτερα από m με φυτικά λίπη και κατά τη διάρκεια της θερμικής επεξεργασίας μαζί με το πετρέλαιο η ποσότητα του αυξάνεται ακόμη περισσότερο! Χάρη στο λυκοπένιο, οι ντομάτες έχουν ένα τόσο φωτεινό όμορφο χρώμα. Η σύνθεση των τοματών περιλαμβάνει φρουκτόζη, γλυκόζη, μεταλλικά άλατα και στοιχεία: σίδηρο, μαγνήσιο, ιώδιο, νάτριο, ψευδάργυρο και μαγγάνιο. Περιέχει βιταμίνες Α (με τη μορφή καροτίνης), Β2, Β6, Κ, ΡΡ, Ε και άλλες.
Οι ντομάτες είναι καλές για το νευρικό σύστημα και χρησιμεύουν ως αντικαταθλιπτικά. Χάρη στην παρουσία σεροτονίνης, βελτιώνουν τη διάθεση. Λόγω της περιεκτικότητας των φυτοντοκτόνων έχουν αντιβακτηριακή δράση και δράση.
Φυσικά, το χειμώνα και η άνοιξη ντομάτες δεν είναι τόσο νόστιμο. Αλλά στα καταστήματα μπορείτε να αγοράσετε διαφορετικές ποικιλίες, και μερικές φορές να βρείτε εκείνες που σας αρέσουν.
Άρχισα να αγοράζω ντοματίνια. Έχουν μια ιδιαίτερη γεύση, και πολύ πιο γλυκιά. Ειλικρινά, το μικρότερο παιδί μου δεν τα αντιλαμβάνεται καν ... όπως ντομάτες λόγω της γλυκύτητάς τους ...
Τέτοιες ντομάτες κεράσι είναι πολύ εύκολο να κοπεί - για τα τέταρτα, για παράδειγμα. Ομαλή και όμορφη.
Lilika
//irecommend.ru/content/lyubimye-ovoshchi-na-kukhne
Ίσως θα ξεκινήσω με το γεγονός ότι είμαι ένας οργισμένος εραστής των ντοματών, πραγματικός χυμώδης, αρωματικός, σαρκώδης, οπότε ήρθε η ώρα να σπάσουμε τις σαλάτες από φρέσκα ώριμα λαχανικά, ένα από αυτά είναι μια ντομάτα, αγαπημένη από όλους. κανένα κόστος σαλάτας το καλοκαίρι. Το κόκκινο λαχανικό περιέχει πολλά μικροστοιχεία, βιταμίνες, χρήσιμες ίνες για όλο το ανθρώπινο σώμα. Και για τη φιγούρα είναι χρήσιμο, περιέχει και λίγο kcal. Ναι, και μόνο οι ντομάτες είναι πολύ νόστιμες, εκτός αν φυσικά δεν είναι επιλογή "χειμώνα". Μετά από όλα, τι θα μπορούσε να είναι πιο νόστιμο από το να πάρεις μια ντομάτα (και άλλα λαχανικά) από το ψυγείο σε ζέστη και να φτιάξεις μια αρωματική σαλάτα με διάφορα πράσινα σαλάτα και να γεμίσεις όλο το πράγμα με ξινή κρέμα! Και το πιο σημαντικό, δεν θα υπάρχει βαρύτητα στο στομάχι, ίσως, κυρίως τα λαχανικά (τομάτες ειδικότερα) αποτελούνται από νερό, το οποίο εκκρίνεται γρήγορα φυσικά. Αλλά! Προσέξτε, οι ντομάτες μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες, όπως φράουλες, ώστε οι αλλεργίες να μην καταναλώνονται πολύ. Λοιπόν, αν δεν υπάρχουν αντενδείξεις, τότε ΤΡΕΤΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΩΝ ΤΟΜΑΤΩΝ, επειδή η εποχή του περνάει τόσο γρήγορα ...Ένα σύννεφο
//irecommend.ru/content/salat-so-smetankoi-letnyaya-vkusnyatinafoto-ovoshcha
