Η αναπαραγωγή των σταφυλιών με τη βοήθεια των μοσχευμάτων (chubukov) είναι ενδιαφέρουσα και επωφελής δεδομένου ότι στην περίπτωση αυτή το νέο φυτό θα είναι ένα αντίγραφο του μητρικού θάμνου. Αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να επιτευχθεί μόνο όταν τα σταφύλια πολλαπλασιάζονται με φυτικό τρόπο, αλλά όταν πολλαπλασιάζονται με σπόρους, αυτό είναι απλά αδύνατο. Ως εκ τούτου, για πολλούς κηπουρούς, το ζήτημα της συγκομιδής και της αποθήκευσης των μοσχευμάτων σταφυλιών το χειμώνα γίνεται επείγον.
Πότε πρέπει να ξεκινήσετε τη συγκομιδή
Η καλύτερη περίοδος για τη συγκομιδή των μοσχευμάτων σταφυλιών είναι το φθινόπωρο. Και κόψτε τα φυτά πριν από την έναρξη των πρώτων σημαντικών παγετώνων.
Είναι σημαντικό! Όταν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους 5 ° C, η ποσότητα των θρεπτικών συστατικών στα βλαστοκύτταρα μειώνεται σημαντικά, επομένως συνιστάται η συγκομιδή του chubuki πριν από αυτή τη στιγμή, ώστε τα φυτά να είναι όσο το δυνατόν πιο πλούσια με όλα τα στοιχεία που είναι απαραίτητα για μελλοντική ανάπτυξη.Είναι δύσκολο να προσδιοριστούν συγκεκριμένες ημερομηνίες, καθώς σε διαφορετικές περιοχές η περίοδος έναρξης του πρώτου κρύου ποικίλλει. Το κύριο σημείο αναφοράς της ετοιμότητας των αμπέλων για συγκομιδή για το χειμώνα μπορεί να θεωρηθεί ως πτώση φύλλων το φθινόπωρο. Στις περισσότερες περιοχές, αυτό συμβαίνει στα τέλη Σεπτεμβρίου ή κατά το πρώτο εξάμηνο του Οκτωβρίου. Ωστόσο, στις βόρειες περιοχές της πτώσης των φύλλων δεν είναι καθόλου ενδεικτική - υπάρχει μια ψύξη πολύ νωρίτερα, και τα δέντρα απλά δεν έχουν το χρόνο να ρίξουν τα φύλλα πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού. Για να μην χάσετε την απαραίτητη στιγμή κατά την προετοιμασία του chubukov, συνιστάται να λάβετε υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής σας και να παρακολουθήσετε εκ των προτέρων την πρόγνωση καιρού και τις φυλλοβόλες διαδικασίες.
Μάθετε πώς να φυτέψετε τα σταφύλια σταφυλιών το φθινόπωρο.
Επιτρέπεται η κοπή των μοσχευμάτων πριν από τους παγετούς του πρώτου Δεκεμβρίου - το κύριο είναι ότι η θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από τους -10 ° C. Σε αυτή την περίπτωση, το αμπέλι εξακολουθεί να μην έχει χρόνο για να χάσει εντελώς τα θρεπτικά συστατικά, αλλά θα σκληρυνθεί επίσης σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Το χρονικό πλαίσιο ενός τέτοιου καθεστώτος θερμοκρασίας σε διαφορετικές περιοχές μπορεί να ποικίλλει, συνεπώς είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι ιδιαιτερότητες της κλιματικής ζώνης του. Ωστόσο, όσο πιο γρήγορα κόβετε τα μοσχεύματα, τόσο μεγαλύτερος είναι ο αριθμός των ζωντανών μπουμπουκιών πάνω τους. Τα μάτια είναι αρκετά ευαίσθητα στις χαμηλές θερμοκρασίες και είναι εύκολα κατεστραμμένα από τον παγετό. Επομένως, αν δεν θέσετε έναν στόχο για να σκληρύνετε το αμπέλι, είναι προτιμότερο να προετοιμάσετε τους βλαστούς όταν η θερμοκρασία κυμαίνεται από 5 ° C έως 0 ° C.
Είναι σημαντικό! Μπορείτε να κόψετε βλαστούς για τη διάδοση των σταφυλιών, ξεκινώντας από τις πρώτες ημέρες του Οκτωβρίου και τελειώνοντας στις αρχές Δεκεμβρίου - μόλις από τη στιγμή που η θερμοκρασία πέσει στους 5 ° C, αλλά δεν θα είναι κάτω από -10 ° C.
Πώς να επιλέξετε μοσχεύματα για κοπή
Κόβουμε τα μοσχεύματα μόνο σε μια καλά ωριμασμένη αμπέλου. Το φυτό πρέπει να είναι απόλυτα υγιές και ανθεκτικό. Εάν υπάρχουν τουλάχιστον ασήμαντα ίχνη ασθένειας ή επιβλαβών οργανισμών στους βλαστοί, αυτός ο θάμνος δεν είναι κατάλληλος για αναπαραγωγή.
ΒΙΝΤΕΟ: ΠΩΣ ΚΑΙ ΠΟΤΕ ΝΑ ΚΑΤΑΠΛΗΨΟΥΜΕ ΑΚΑΤΕΣ ΑΜΠΕΛΟΥ Επιλέξτε εκ των προτέρων τους δακτυλίους που θέλετε να διαδώσετε. Αποφασίστε για την ποικιλία, βεβαιωθείτε ότι η απόδοση του φυτού και η καλή υγεία του. Από τις αρχές του φθινοπώρου μπορείτε να μαρκάρετε μόνοι σας θάμνους που σας ενδιαφέρουν, ώστε αργότερα να μην υπάρχει σύγχυση.
Γνωρίστε τα χαρακτηριστικά της φύτευσης των σταφυλιών την άνοιξη και το φθινόπωρο.
Για την κοπή chubukov κατάλληλο μόνο ωριμασμένο μέρος του αμπέλου. Ελέγξτε βλαστούς για την ωριμότητα είναι πολύ απλή, επειδή η διαφορά μεταξύ των νέων πράσινων υποκαταστημάτων και ήδη ωριμάσει είναι αρκετά προφανές:
- οι ώριμοι βλαστοί έχουν ένα χαρακτηριστικό χρώμα σκούρου άχυρου, ενώ τα νεαρά μέρη έχουν μια πρασινωπή απόχρωση.
- στο ωριμασμένο μέρος, ο φλοιός είναι πιο σκληρός και σκληρός.
- τα νεαρά πράσινα και τα ωριμασμένα βλαστοί διαφέρουν πολύ στη θερμοκρασία τους ανά πάσα στιγμή του χρόνου - τα πράσινα είναι πάντα πολύ πιο δροσερά στις αισθήσεις και τα ωριμασμένα είναι πάντα ζεστά.
Είναι σημαντικό! Μια ώριμη αμπέλου μπορεί να είναι κατάλληλη για φυτική διάδοση από την ηλικία ενός έτους.Αλλά αυτό που δεν είναι κατάλληλο για μεταμόσχευση:
- δεν είναι ώριμο και λεπτό άμπελο?
- πολύ παχιά, πάχυνση αμπέλου?
- πυκνόφυτα φυτά?
- φυτά που έχουν υποστεί βλάβη από μύκητες και παράσιτα ·
- Πολύ σύντομα γυρίσματα ή αντίστροφα - πάρα πολύ μεγάλα κόκαλα.
- άγονους και άγονους θάμνους.
ΒΙΝΤΕΟ: ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΣΚΑΦΟΥΣ ΓΙΑ ΤΑ ΡΥΠΑΝΣΑ Υποχρεωτικές προϋποθέσεις που πρέπει να πληρούνται οι κόμβοι σταφυλιών:
- υψηλή απόδοση του επιλεγμένου φυτού, υγεία και ωριμότητα του.
- Το πάχος Chubuk πρέπει να έχει διάμετρο περίπου 1 cm.
- καλύτερα από όλα, εάν οι βλαστοί περιέχουν από 5 έως 7-8 εσωτερικούς κόμβους, αν και μερικοί χρησιμοποιούν μόνο 3-4 μπουμπούκια σε μήκος - ωστόσο, όσο περισσότεροι internodes, τόσο μεγαλύτερες είναι οι πιθανότητες ενός φυτού για επιτυχή ανάπτυξη.
- Ο Chubuk έγινε από το μεσαίο τμήμα του κλάδου, ξεκινώντας από το 4ο μάτι.
Ξέρετε; Ένας ενδιαφέροντος τρόπος για να δοκιμάσετε το αμπέλι για ωριμότητα: η δοκιμή μπορεί να γίνει χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα ιωδίου 1%. Αν το κόψιμο του βλαστού πέσει μέσα στο διάλυμα, τότε στα άγρια δείγματα θα παραμείνει ανοιχτό πράσινο χρώμα, αλλά στα ώριμα μοσχεύματα θα γίνει μαύρο και μοβ.Μια άλλη σύσταση για την επιλογή των δακτυλίων για μεταμόσχευση μπορεί να είναι η θέση τους σε σχέση με τον ήλιο. Παρατηρείται ότι τα φυτά που αναπτύχθηκαν στην ηλιόλουστη πλευρά, έδωσαν στη συνέχεια ένα ισχυρότερο απόγονο. Αλλά chubuk με μια αμπέλου αυξάνεται στη σκιά, στη συνέχεια βλασταίνουν κακώς και μεγαλώνουν πιο αργά.
Πώς να κόψετε
Για να κόψετε σωστά τα σταφύλια, πρέπει να τηρείτε διάφορους βασικούς κανόνες:
- ο κλαδευτής, που θα κοπεί, πρέπει να είναι καθαρός και να απολυμαίνεται.
- το μεσαίο τμήμα του κλάδου κόβεται με 3-4 ή 6-8 κόμβους.
- η χαμηλότερη κοπή πραγματοποιείται αμέσως κάτω από τον κόμβο και η ανώτερη κοπή γίνεται περίπου στη μέση μεταξύ γειτονικών κόμβων.
- Τα Chubuki πρέπει να καθαριστούν από τα φύλλα, τις τρύπες και τους μάγους.
- τα φυτά πρέπει να προετοιμάζονται και να υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν από την αποθήκευση.
- τα μοσχεύματα ομαδοποιούνται ανά ποικιλίες σε μικρές δέσμες.
- οι δέσμες στερεώνονται με σπάγκο ή σύρμα και παρέχονται με ετικέτες με τις απαραίτητες πληροφορίες.
Είναι σημαντικό! Η ετικέτα στις δεσμίδες δεν πρέπει να είναι κατασκευασμένη από χαρτί, καθώς το χαρτί μπορεί να προκαλέσει τη σήψη και το καλούπι να εξαπλωθεί στους βλαστούς. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ετικέτες από υλικά που δεν είναι ευαίσθητα σε υποβάθμιση λόγω υγρασίας. - αλουμινόχαρτο, πλαστικό, μέταλλο.
Προεπεξεργασία
Πριν τα σταφύλια chubuk πηγαίνουν στην αποθήκη στο κελάρι, πρέπει να περάσουν την προκαταρκτική επεξεργασία.
Είναι επιτακτική ανάγκη οι κοπτήρες να κορεσθούν με υγρασία πριν από την αδρανοποίηση, τότε θα αυξηθούν πολύ καλύτερα. Για να γίνει αυτό, κόψτε τα κλαδιά απλά πέστε σε ένα δοχείο με νερό και αφήστε τα να παραμείνουν έτσι για μια μέρα.
Στη συνέχεια εκτελείται απολύμανση του chubuk, καθώς μπορεί να υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από διάφορα βακτήρια και παράσιτα στους βλαστούς. Εάν δεν απολυμαίνετε, όλοι αυτοί οι μικροοργανισμοί θα πολλαπλασιάζονται ενεργά κάτω από συνθήκες υγρασίας και θερμότητας, ώστε να καταστρέψουν όλο το υλικό φύτευσης.
Για απολύμανση, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, κατά προτίμηση ένα έντονο ροζ χρώμα. Τα μοσχεύματα εμποτίζονται για μισή ώρα σε αυτό το διάλυμα και στη συνέχεια ξηραίνονται στον αέρα.
Αλλά η πιο δημοφιλής μέθοδος απολύμανσης είναι η χρήση διαλύματος θειικού χαλκού 3%. Το υλικό φύτευσης απλώς βυθίζεται στο διάλυμα και ξηραίνεται.
Συμβουλές για τη χρήση υπερμαγγανικού καλίου στον κήπο και στον κήπο.
Σε αυτή την επεξεργασία και την προετοιμασία των μοσχευμάτων σταφυλιών μπορεί να θεωρηθεί πλήρης.
Βέλτιστη θερμοκρασία αποθήκευσης το χειμώνα
Το χειμώνα, τα μοσχεύματα αποθηκεύονται σε αρκετά δροσερό και υγρό μέρος. Ένα κελάρι, ένα υπόγειο, ένα ψυγείο, μια τάφρο ή ένα prikop είναι αρκετά κατάλληλα για αυτό. Στην περίπτωση αυτή, το καθεστώς θερμοκρασίας πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ 0 ° C και 4 ° C.
Όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει πάνω από 6-7 ° C, μπορεί να αρχίσει η διόγκωση των νεφρών, η οποία είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη.
Πιστεύεται ότι η προσέγγιση της θερμοκρασίας σε μηδενικό σημάδι επιβραδύνει τη ζωτική δραστηριότητα των βλαστών, λόγω της οποίας υπάρχει μια ελάχιστη κατανάλωση θρεπτικών ουσιών που θα είναι πολύ αναγκαία μετά την φύτευση των μοσχευμάτων για την περαιτέρω ανάπτυξή τους.
Είναι σημαντικό! Θεωρείται ιδανικό αν δεν σημειώνονται πτώσεις θερμοκρασίας κατά την αποθήκευση των chubukas και είναι ίση με 0 ° C καθ 'όλη την περίοδο.Η υγρασία στην περιοχή αποθήκευσης πρέπει να είναι 60-90%.
Αποθήκευση στο κελάρι
Προκειμένου να διατηρηθεί το αμπέλι κατά τη διάρκεια του χειμώνα για την περαιτέρω βλάστησή του, δεν αρκεί απλά να διπλώσετε το chubuki στο κελάρι. Υπάρχουν δύο κύριοι τρόποι αποθήκευσης του chubukov: σε πλαστικές σακούλες, καθώς και σε άμμο ή σε κωνοφόρα δέντρα.
Σε πλαστικές σακούλες
Με αυτή τη μέθοδο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο πλαστικές σακούλες, αλλά και φιλμ τροφίμων.
Πριν τυλίξετε τους βλαστούς σε πολυαιθυλένιο, θα πρέπει να πασπαλίζονται ελαφρά με νερό. Μετά την οποία η δέσμη τυλίγεται προσεκτικά σε μεμβράνη ή συσκευασία. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν μικρές οπές στο πολυαιθυλένιο - θα εξασφαλίσουν τον αερισμό του αέρα.
Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι ο σωλήνας δεν στεγνώνει, μην καταψύχετε και μην υπερθερμαίνετε. Περιοδικά πρέπει να αερίζονται και να πασπαλίζονται με νερό αν είναι απαραίτητο, αν η αμπέλου είναι ακόμα υπερκατεψυγμένη.
ΒΙΝΤΕΟ: ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΤΩΝ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ
Στην άμμο και το κωνοφόρο πριονίδι
Συγχρόνως προστίθεται στη συσκευασία υγρή άμμος ή κωνοφόρα πριονίδια με μια δέσμη αμπέλων. Έτσι, μπορείτε να μειώσετε σημαντικά την κατανάλωση υδατανθράκων από το φυτό και να δώσετε βλαστούς με σταθερή ενυδάτωση.
Εκτός από την αποθήκευση σε πολυαιθυλένιο, τα μοσχεύματα μπορούν επίσης να τοποθετηθούν σε ξύλινα κουτιά γεμάτα με άμμο ή κωνοφόρα πριονίδια. Για το σκοπό αυτό, τοποθετείται στο κάτω μέρος ένα στρώμα αυτού του υλικού, τοποθετούνται πάνω στην κορυφή τουλάχιστον 10 cm πάχους, και στη συνέχεια καλύπτονται με ένα στρώμα ίδιου πάχους.
Είναι απαραίτητο να οργανωθεί ο αερισμός. Επιπλέον, περίπου μία φορά το μήνα, πρέπει να χαλαρώσετε ένα στρώμα από άμμο ή πριονίδι και να επιθεωρήσετε το chubuki για μούχλα ή παρασιτικές βλάβες.
Ξέρετε; Η συνολική έκταση των αμπελώνων στον πλανήτη μας είναι περίπου 80.000 τετραγωνικά μέτρα. χιλιόμετρα Φαίνεται πολύ. Ωστόσο, κατά μέσο όρο, κατά κεφαλήν μόνο περίπου 1 kg επιτραπέζιων σταφυλιών ετησίως, ενώ η ετήσια ανάγκη του οργανισμού για αυτό - σχεδόν 10 κιλά
Πού αλλού μπορείτε να αποθηκεύσετε μοσχεύματα το χειμώνα αν δεν υπάρχει κελάρι
Δεδομένου ότι δεν έχουν όλοι ένα κελάρι, θα εξετάσουμε άλλους τρόπους για να αποθηκεύσετε τα χώνια σας για το χειμώνα - για παράδειγμα, στην πισίνα ή στο ψυγείο.
Στο prikop
Αυτός είναι ο ευκολότερος τρόπος αποθήκευσης του chubukov. Αποτελείται από το γεγονός ότι μικρά τάφια σκαμμένα στο έδαφος μέσα στα οποία φυτρώνουν οι βλαστοί, μετά το οποίο χύνεται από πάνω με τη γη.
Το βάθος της τάφρου πρέπει να είναι περίπου 25 έως 50 cm. Αλλά το μήκος και το πλάτος επιλέγονται ανάλογα με τις ανάγκες, ανάλογα με τον αριθμό των μοσχευμάτων και το μήκος τους.
Είναι σημαντικό το εκσκαφές να βρίσκεται σε λόφο. Μπορεί να βρίσκεται δίπλα σε οποιοδήποτε κτίριο. Μια τέτοια διάταξη θα παρέχει καλό εξαερισμό και θα αποφύγει τη στάσιμη τήξη και το βρόχινο νερό. Πριν από την τοποθέτηση των μοσχευμάτων, συνιστάται να γεμίζετε το κάτω μέρος της τάφρου με ένα μικρό στρώμα άμμου (περίπου 5 cm), στη συνέχεια να τοποθετείτε προσεκτικά τις δεσμίδες με το αμπέλι και επίσης να ρίχνετε ένα στρώμα ελαφρά υγρής άμμου (7-8 cm) πάνω. Από πάνω, χύνεται το υπόλοιπο της γης, το οποίο έχει ήδη εκσκαφεί από την τάφρο.
Πρακτικές συμβουλές για τη μεταφύτευση των σταφυλιών το φθινόπωρο.
Με αυτή τη μέθοδο αποθήκευσης, δεν είναι απαραίτητο να αδειάσετε, να μετατοπίσετε και να ελέγξετε τα τσαμπιά με μοσχεύματα σταφυλιών.
Στο ψυγείο
Αυτή είναι και μια απλή μέθοδος, η μόνη μείωσή της είναι η αδυναμία αποθήκευσης ενός μεγάλου αριθμού chubukov.
Οι δέσμες με καρφίτσες πρέπει να τυλίγονται σε πλαστικές σακούλες. Πρέπει να γεμιστεί ή να γίνει υγρή άμμος ή πριονίδι. Μπορείτε απλά να τυλίξετε τα κλαδιά με ένα υγρό και καθαρό βαμβακερό ύφασμα. Στη συνέχεια όλα αυτά συσκευάζονται προσεκτικά σε πολυαιθυλένιο. Μία μικρή οπή γίνεται στο φιλμ για εξαερισμό. Η τσάντα τοποθετείται έπειτα σε ένα κρύο αποθηκευτικό χώρο. Περιοδικά θα πρέπει να πάρετε τα μοσχεύματα και να τα αερίσετε, να ενυδατωθούν αποξηραμένα, να αφαιρέσετε τα κατεστραμμένα.
Αφαίρεση και επιθεώρηση των μοσχευμάτων την άνοιξη
Αφαιρέστε τα μοσχεύματα σταφυλιών από τις εγκαταστάσεις αποθήκευσης στις αρχές της άνοιξης, κοντά στα μέσα Μαρτίου.
Κάθε βολή πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά και να ελεγχθεί για να διαπιστωθεί εάν είναι βιώσιμη. Για να το κάνετε αυτό, κάντε μια περικοπή. Εάν η άμπελο είναι καλή, τότε το χρώμα στην περικοπή θα είναι ανοιχτό πράσινο.
Ανάγκη απομάκρυνσης ακατάλληλων βλαστών:
- σκοτεινό.
- πολύ μαλακό?
- πολύ χαλαρά?
- άλλαξε χρώμα;
- με αποφλοιωμένο φλοιό.
Για όσους επιθυμούν να καλλιεργήσουν σταφύλια στην περιοχή τους είναι χρήσιμο να γνωρίζουν τις θεραπευτικές ιδιότητες των σταφυλιών, των σπόρων και των φύλλων τους.Αποθηκευμένα chubuki κατ 'ανάγκη κοπεί από δύο πλευρές - πάνω και κάτω, ενώ πρέπει να αφήσετε τουλάχιστον δύο μπουμπούκια. Το κατώτερο τμήμα γίνεται αμέσως μετά από το νεφρό, αλλά το άνω τμήμα είναι ελαφρώς υψηλότερο από το νεφρό, περίπου 2 εκ. Για να μην συγχέεται, όπου βρίσκεται το κατώτερο τμήμα, και όπου το πάνω, κάτω τμήμα γίνεται υπό κεκλιμένη γωνία και το επάνω τμήμα είναι κάτω από τη σωστή γωνία.
Μετά την εξαγωγή των μοσχευμάτων, την επιθεώρηση και την εύρεση κατάλληλων για φύτευση, μπορείτε να ξεκινήσετε τη διαδικασία προετοιμασίας τους για βλάστηση.
Σε γενικές γραμμές, η αποθήκευση σταφυλιών Chubuk το χειμώνα δεν είναι ένα μεγάλο πρόβλημα. Το κύριο πράγμα; έτσι ώστε τα μοσχεύματα να κόβονται έγκαιρα και να αποθηκεύονται σε δροσερό και υγρό μέρος με σταθερό καθεστώς θερμοκρασίας. Υπό αυτές τις συνθήκες, την άνοιξη μπορείτε να εξαγάγετε από το κελάρι, το prikopa ή το φυτό που είναι πλούσιο σε ψυγεία.