Οι περισσότερες από τις όρνιθες κρέατος και αυγών ορνίθων ελήφθησαν με διέλευση εκπροσώπων κρέατος και αυγών, γεγονός που οδήγησε στην απώλεια υψηλών ποσοστών παραγωγικότητας των πτηνών. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται κυρίως από ερασιτέχνες κτηνοτρόφους και ως γενετικό απόθεμα. Αυτό το χαρακτηριστικό επέτρεψε στους κτηνοτρόφους να αναζωογονήσουν το χαμένο για μεγάλο χρονικό διάστημα φυλή Krevker - το θεωρούμε στο άρθρο.
Ιστορικό υπόβαθρο
Το Crevker είναι η παλαιότερη γαλλική φυλή κοτόπουλων. Το πλήρες ιστορικό της προέλευσής του είναι άγνωστο. Οριστικό είναι το γεγονός ότι έλαβε το όνομα από την κοινότητα του Crevevector-en-Auge στη Νορμανδία. Το 1855, τα κοτόπουλα αυτής της φυλής κέρδισαν πολλά βραβεία στη διεθνή έκθεση Universelle.
Παρόλα αυτά, το πρότυπο της φυλής δεν έχει υιοθετηθεί για 14 χρόνια. Ο αριθμός των Krevkers μειώθηκε σημαντικά μετά τον Πρώτο Παγκόσμιο Πόλεμο και μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο πιστεύεται ότι η φυλή σχεδόν χάθηκε. Μόνο το 1976, ο γάλλος κτηνοτρόφος Jean-Claude Perique ασχολήθηκε με την αναγέννηση της φυλής. Τώρα krevkerov εκτρέφονται περισσότερο για τις εκθέσεις παρά για τις ανάγκες τους. 
Ξέρετε; Το 2007, ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) ταξινόμησε τη φυλή Krevker ως απειλούμενη.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Ο Krevker είναι εκπρόσωπος των φυλών κρέατος και αυγών, ως εκ τούτου, είναι προικισμένη με τις κύριες ποιότητες:
- αντοχή.
- ανεξιθρησκία.
- καλή γονιμότητα ·
- υψηλά ποσοστά επιβίωσης νεαρών ζώων και ενηλίκων.
Εξωτερικό
Εκπρόσωποι της φυλής διακρίνονται από φωτεινό μαύρο φτερό με διάφορες αποχρώσεις (τυρκουάζ, καφέ, μπλε), σπάνια υπάρχουν πτηνά λευκού, μπλε, σκασμένα χρώματα. Τα φτερά ταιριάζουν άνετα στον κορμό τους. 
Το κρέας-αυγό περιλαμβάνει επίσης τις ακόλουθες φυλές: Gudan, Μόσχα Μαύρο, Plymouth, Tricolor, Leningradskaya χρυσό-γκρι, Forverk, Maran.
Το κύριο χαρακτηριστικό του Krevker είναι η πλούσια τούφτα, γενειάδα, αγκαθωτά και χαίτη (στα αρσενικά). Μπροστά από τη θωράκι υπάρχει μια κόκκινη ράχη σχήματος V, που μοιάζει με κέρατα. Οι λοβοί είναι μικρές, κόκκινες. Τα μάτια είναι μεγάλα, κιτρινωπά, λαμπερά. Το ράμφος είναι μαύρο.
Το ισχυρό μυϊκό σώμα διατηρεί τα μικρά πόδια του φαλακρού γκρι χρώματος. Υπάρχουν πέντε δάχτυλα στα πόδια. Λαιμό και πίσω καμπύλη, ισχυρή. Το στήθος είναι φαρδύ, ελαφρώς κολλάει προς τα εμπρός. Τα φτερά είναι μικρά, ελαφρώς στρογγυλά, σφιχτά στο σώμα.
Κόκορας και κοτόπουλο: οι διαφορές
Όπως όλα τα ζώα, τα αρσενικά Krevker είναι μεγαλύτερα από τα θηλυκά. Τα κόκορα ζυγίζουν 3,5-4,5 kg, στρώματα - 2,8-3,5 kg. Εκτός από το μέγεθός τους, διακρίνονται από την κορυφή: για κοτσάνια, αποτελείται από λεπτά φτερά που πέφτουν στο πίσω μέρος του κεφαλιού, και σε θηλυκά, από παχύ ευρεία φτερά, σε σχήμα ανεμιστήρα και στέκεται. Δεν είναι πάντα δυνατό να διακρίνουμε την χτένα πίσω από το χνουδωτό της τσούφας. Διακρίνεται από τα στρώματα και από μια χνουδωτή, εξαπλωμένη ουρά, παρόμοια σε σχήμα με ένα τούφτο. Στο κόκορας, η ουρά αποτελείται από μεμονωμένα ασεβείς φτερά. Επίσης, τα αρσενικά έχουν μια χαίτη που πέφτει, ομαλά μετατρέπεται σε ουρά.
Χαρακτηριστικό
Τα κορίτσια διαφέρουν σε αγωνιστικό χαρακτήρα: προστατεύουν με επιμονή τους τους επιλεγμένους και το έδαφος από τους απρόσκλητους επισκέπτες. Με τέτοια ιδιοσυγκρασία, θα είναι δύσκολο να τους κρατήσετε στο κοινό κτηνοτροφείο - να διαπιστώσετε ότι οι σχέσεις μεταξύ των αντιπάλων δεν μπορούν να αποφευχθούν, επομένως απαιτείται ξεχωριστή πένα για τους Krevkers. 
Στις γυναίκες, ο χαρακτήρας είναι το ακριβώς αντίθετο: είναι ήρεμοι, ειρηνικοί, διακρίνονται από δυσκίνητες και φλεγματικές. Για αυτούς, το κύριο πράγμα είναι το σπίτι και ο πλοίαρχος τους. Ένας πολύ ισχυρός δεσμός δημιουργείται μεταξύ αυτών και του ιδιοκτήτη: είναι τόσο ισχυρός που μπορεί να οδηγήσει τα πουλιά σε αγωνία κατά τη διάρκεια ενός μεγάλου διαχωρισμού από τον ιδιοκτήτη, έτσι ώστε οι κότες δεν θα κινηθούν ποτέ μακριά από το κοτόπουλο coop σε αναζήτηση τροφίμων.
Για τη φυλή χαρακτηρίζεται από τη συνήθεια του σκάψιμου σε σωρούς κοπριάς.
Όταν αρχίζουν να φωλιάζουν και ποια παραγωγή αυγών
Οι νορμανδικές όρνιθες δεν διαφέρουν στην ταχεία ωρίμανση, αλλά τα πρώτα τους συμπλέγματα αποτελούνται από μεγάλα αυγά. Περίπου η εμφάνιση της παραγωγής αυγών πέφτει στις όρνιθες 6-8 μηνών. Μερικές φορές μπορεί να υπάρξει καθυστέρηση στην ωρίμανση.
Για μια καλή παραγωγή αυγών τα κοτόπουλα πρέπει να φροντίζουν τις βιταμίνες στη διατροφή τους.
Κατά μέσο όρο, ένα αυγό ζυγίζει περίπου 60 γραμμάρια. Το κέλυφος είναι άσπρο. Για ένα χρόνο, η κότα παράγει 150-170 αυγά.
Το ένστικτο εκκόλαψης
Για όλη της την ομορφιά και άλλες θετικές ιδιότητες, το κοτόπουλο Norman δεν διακρίνεται από τα καλά ποσοστά εκκόλαψης. Μπορούμε να πούμε ότι αυτό το ένστικτο είναι σχεδόν απουσιάζει από αυτούς.
Είναι σημαντικό! Εάν ανάμεσα στα πουλερικά σας υπάρχουν και γαλοπούλες, τότε μπορούν να πεταχτούν αλεπίδες ωοπαραγωγής σε γαλοπούλες. Θα αποδεχτούν ήρεμα την πρόσληψη και θα αυξήσουν τα κοτόπουλα όπως τα δικά τους.
Επιπλέον, λόγω της βραδύτητάς τους, μπορούν εύκολα να συντρίψουν ή να χάσουν ένα αυγό. Ως εκ τούτου, για την αναπαραγωγή της φυλής, είναι απαραίτητο να αποκτήσετε ένα φυτώριο. 
Ποσοστό διατροφής
Για την κανονική ανάπτυξη του κοτόπουλου είναι σημαντικό όχι μόνο το μενού, αλλά και το πρόγραμμα γεύματος. Αυτό και θα πρέπει να καθοδηγείται στην προετοιμασία της διατροφής των πτηνών.
Νέοι
- Για τα κοτόπουλα, η διατροφή είναι πολύ πιο σημαντική από ό, τι για τα ενήλικα πουλιά. Το μικρότερο, στην ηλικία των 10-15 ημερών, πρέπει να λαμβάνει τροφή κάθε δύο ώρες. Λίγο παλαιότερο - κάθε τρεις ώρες. Σε ηλικία 40 ημερών μπορούν να μεταφερθούν σε πέντε γεύματα την ημέρα. Ένα τέτοιο καθεστώς πρέπει να τηρείται μέχρι την ηλικία των τεσσάρων μηνών και στη συνέχεια να μεταφέρεται σε τρία γεύματα την ημέρα.
- Το μενού των κοτόπουλων της πρώτης εβδομάδας ζωής θα πρέπει να περιέχει θρυμματισμένα βραστά αυγά, αναμεμειγμένα με δημητριακά, ψιλοκομμένα χόρτα, φούσκες, μαγιά. Από το μήνα μπορείτε να δώσετε ειδικό φαγητό, την κατάλληλη ηλικία των νεοσσών.
- Έτσι ώστε το μωρό να φύγει πιο γρήγορα και να βλάψει λιγότερο, μπορείτε να προσθέσετε ιχθυέλαιο στο πολτό.
- Το αναπτυσσόμενο σώμα είναι πολύ ευαίσθητο στα βακτήρια, οπότε μετά τη σίτιση είναι απαραίτητο να απολυμανθεί προσεκτικά το δοχείο, αφαιρώντας τα υπολείμματα τροφίμων.
Κοτόπουλα ενηλίκων
Το μενού των ενήλικων κοτόπουλων πρέπει να είναι ισορροπημένο. Η ξηρή τροφή δεν ταιριάζει με αυτή τη φυλή, οπότε είναι καλύτερο να αναμιγνύετε το σιτάρι με υγρό πολτό. Είναι απαραίτητο να ταΐζετε πτηνά δύο φορές την ημέρα: το πρωί και το βράδυ.
Το σπιτικό πολτό είναι κατάλληλο για πρωινό. Η ενιαία συνταγή του δεν υπάρχει - κάθε πιάτο αποφασίζει αυτό που θα προσθέσει εκεί. Το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ικανοποιητικό, έτσι ώστε τα πουλιά να μπορούν να πάρουν ενέργεια για όλη την ημέρα. Συνήθως, η βάση του πολτού είναι οποιαδήποτε καλλιέργεια σιτηρών και λαχανικά, ρίζες, κορυφές και χόρτα προστίθενται σε αυτό. Μπορείτε να προσθέσετε ψάρια ή κρεατάλευρο, βιταμίνες. Για να βράσει το πολτό, ρίξτε μέσα του το ζωμό, το γιαούρτι ή το βραστό νερό. Οποιοδήποτε υγρό πρέπει να είναι περίπου 300 ml ανά κιλό ξηρών τροφών. Το δείπνο μπορεί να γίνει από δημητριακά.
Είναι σημαντικό! Το χειμώνα, συνιστάται η μεταφορά των πτηνών σε τρία γεύματα την ημέρα και ο ημερήσιος ρυθμός τροφοδοσίας μπορεί να αυξηθεί κατά 10-15%.
Κατά τη διάρκεια της περιποίησης
Όταν μια κότα αλλάζει το φτέρωμα της, χρειάζεται πολλές βιταμίνες (Β1, Β3, Α, Δ) και ανόργανα άλατα (ιώδιο, μαγγάνιο). Αυτά τα στοιχεία μπορούν να ληφθούν από πράσινο, τεύτλα κτηνοτροφικών φυτών, μούρα. Το φθινόπωρο, αντί για χόρτα και μούρα, μπορούν να δοθούν βραστά λαχανικά. Θα είναι χρήσιμο να συμπεριληφθεί στη διατροφή τυρί cottage, ψάρια και οστεάλευρα, κελύφη, κιμωλία - αυτές είναι πηγές ασβεστίου και μαγνησίου, τα κύρια στοιχεία του κτιρίου.
Η διαδικασία γέμισης μπορεί να μειωθεί με τη βοήθεια θρεπτικών τροφών, στις οποίες διατηρείται η ισορροπία της μεθειονίνης και της κυστίνης.
Απαραίτητες προϋποθέσεις για το περιεχόμενο
Για να κρατήσετε τα κοτόπουλα δεν χρειάζεται να χτίσετε ένα κοτόπουλο με σκοπό - μπορείτε να ξανακάνετε παλιά υπόστεγα όπως έναν αχυρώνα. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε όλες τις λεπτομέρειες σχετικά με τον εξοπλισμό του σπιτιού.
Απαιτήσεις για το σπίτι
Το σπίτι για τις ομορφιές της Νορμανδίας πρέπει να χτιστεί σε ένα λόφο. Κάτω από αυτό θα πρέπει να είναι αμμώδες έδαφος. Η δομή πρέπει να είναι προσεκτικά μονωμένη και σφραγισμένη κενά, έτσι ώστε να μην υπάρχουν σχέδια. Είναι καλύτερο να οικοδομήσουμε ένα κτίριο από ξύλο, και η οροφή είναι από σχιστόλιθο, καλάμι, άχυρο. Στο πάτωμα πρέπει να είναι ένα κρεβάτι από πριονίδι, άχυρο, τύρφη. Η τύρφη ως απορριμμάτων είναι η πλέον κατάλληλη επιλογή, καθώς απορροφά την υγρασία καλά. Το στρώμα του πρέπει να είναι πάχους 6-8 εκατοστών. Μετά από μερικές ημέρες, η στρωμνή πρέπει να ενημερωθεί αναμειγνύοντας το νέο με το παλιό. Αυτό θα διατηρήσει την ευθρυπτότητα της επικάλυψης και της ξηρότητας του δωματίου. Ο εξαερισμός πρέπει να γίνει για να ρυθμίσετε την υγρασία.
Είναι χρήσιμο να μάθετε πώς να χτίζετε ένα κοτόπουλο και να κάνετε τον αερισμό σε αυτό με τα χέρια σας.
12-15 κιλά τύρφης, περίπου 20 κιλά άχυρου, 10 κιλά πριονίδι ή ξυλάκια ξοδεύονται ανά πτηνό ανά έτος.
Τα κούρνια πρέπει να χτιστούν σε ύψος 60 εκατοστών από το δάπεδο και στην αντίθετη ηλιόλουστη πλευρά του κοτόπουλου. Ως πέρκα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια ξύλινη πλάκα με στρογγυλεμένο τμήμα.
Είναι επιτακτική η κατασκευή τροφοδότες και ποτών - πρέπει να τοποθετηθούν έτσι ώστε το πτηνό να μην μπορεί να γυρίσει τη δεξαμενή. Επίσης, δεν πρέπει να είναι ευρύ και βαθύ, διαφορετικά το κοτόπουλο θα είναι σε θέση να αναρριχηθεί σε αυτό και να προσθέσει βρωμιά και μικρόβια στο φαγητό.
Μάθετε πώς να δημιουργείτε τροφοδότες και πότες για κοτόπουλα με τα χέρια τους.
Περπάτημα αυλή
Η φυλή ανήκει στο περπάτημα, έτσι χρειάζονται μια περιοχή για περιπάτους. Η έκτασή του εξαρτάται από το ζωικό κεφάλαιο της κοτόπουλου σας: 1,5 τετραγωνικά μέτρα είναι αρκετά για ένα άτομο. Το paddock πρέπει να είναι περιφραγμένο, καθώς ο Krevker αγαπά να πετάει, αλλά όχι ψηλά και όχι σε μεγάλες αποστάσεις. 
Πώς να υπομείνει το χειμώνα κρύο
Krevker - πουλιά που αγαπούν τη θερμότητα. Παθαίνουν κρύο πολύ άσχημα επειδή η κορυφογραμμή τους είναι ευαίσθητη σε χαμηλές θερμοκρασίες. Επίσης, το κοτόπουλο δεν του αρέσει ο άνεμος και η βροχή - όλα αυτά πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την οργάνωση του σπιτιού.
Εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της διατήρησης των κοτόπουλων το χειμώνα, καθώς και με τους τρόπους αύξησης της παραγωγής αυγών τους το χειμώνα.
Είναι δυνατή η αναπαραγωγή σε κλουβιά
Η φυλή δεν είναι κατάλληλη για αναπαραγωγή σε κλουβιά, καθώς χρειάζεται, παρά τη μελαγχολική ιδιοσυγκρασία της, ελεύθερο χώρο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα:
- αν και η φυλή δεν είναι κρέας, το κρέας των εκπροσώπων της έχει εξαιρετική γεύση.
- πτηνό απλότητα?
- καλή απόδοση.
Μειονεκτήματα:
- σπάνια είδη ·
- δεν ανέχεται τους παγετούς.
- δεν υπάρχει ένστικτο επώασης.
Ξέρετε; Οι πρώτες φυλές κρέατος και αυγών εμφανίστηκαν στα κράτη κατά το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα. Βγήκαν ειδικά για το περιεχόμενο στο ράντσο.
Εκπρόσωποι της φυλής Krevker θα είναι μια πραγματική διακόσμηση οποιουδήποτε κοτόπουλου: με σωστή φροντίδα και καλές συνθήκες κράτησης, θα σας ευχαριστήσουν με εξαιρετικό κρέας και καλή απόδοση ωοτοκίας. Όμως, οι Krevkers είναι δύσκολο να βρεθούν στις αγορές πουλιών, καθώς η φυλή είναι μάλλον σπάνια.
