ΑΦΡΟΔΊΤΗ ΜΑΎΡΗ ΣΤΑΦΊΔΑ: ΠΕΡΙΓΡΑΦΉ ΤΗΣ ΠΟΙΚΙΛΊΑΣ, ΦΎΤΕΥΣΗ ΚΑΙ ΦΡΟΝΤΊΔΑ, ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΆ ΚΑΙ ΦΩΤΟΓΡΑΦΊΕΣ

Μαύρη σταφίδα - μία από τις πιο δημοφιλείς και δημοφιλείς καλλιέργειες μούρων σε ολόκληρο τον μετα-σοβιετικό χώρο.

Έγινε ευρέως διαδεδομένη στον Μεσαίωνα, ως το καλύτερο εκείνη την εποχή φαρμακευτικό φυτό.

Ως φάρμακο, η σταφίδα χρησιμοποιείται στις μέρες μας, χάρη στην τεράστια ποσότητα βιταμινών και μεταλλικών αλάτων που περιέχονται στα μούρα και τα φύλλα της.

Πρόσφατα, όλες οι νέες ποικιλίες αυτού του υπέροχου μούρου άρχισαν να εμφανίζονται.

Πώς να μην κάνει λάθος, και από περισσότερες από 200 ποικιλίες για να επιλέξετε το τέλειο εργοστάσιο για τον κήπο οικόπεδο;

Αξίζει να δοθεί προσοχή στη νεαρή, και όχι πολύ γνωστή ποικιλία της μαύρης σταφίδας Venus. Έχει πολλές υπέροχες ιδιότητες και χρήσιμες ιδιότητες και δεν έχει σημαντικά μειονεκτήματα.

Περιγραφή της ποικιλίας Venus

Περιγραφή ποικιλίας της φραγκοστάφυλου Venus:

Χωρίς θάμνους μαύρη σταφίδα Venus όχι πολύ υψηλή, μεσαία πυκνότητα και μέτρια εξάπλωση. Οι βλαστοί είναι απαλό πράσινο, ισχυρό, ελαφρώς καμπύλο, ροζ στο πάνω μέρος. Οι μπουμπούκια είναι απότομες, μικρές, οβάλ, που δεν πιέζονται στους βλαστούς.
Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, γυαλιστερά, πράσινα, με αιχμηρά δόντια στις άκρες. Το scape είναι μάλλον παχύ, μακρύ και ομαλό.
Τα λουλούδια είναι μικρά, ανοικτά ροζ, με έφηνα ματ σέπαλ. Αναπτύξτε μικρές βούρτσες, 11 μεμονωμένα λουλούδια.
Τα μούρα της Αφροδίτης είναι πολύ μεγάλα, ζυγίζουν από 2,5 έως 6 γραμμάρια, στρογγυλά, μονοδιάστατα, μαύρα. Γλυκό γούστο, γλυκό, σχεδόν χωρίς οξύ. Το δέρμα είναι λεπτό, λιώνει, με τα τρόφιμα σχεδόν δεν αισθάνθηκαν.

Αφροδίτη - παγκόσμια τάξη, δηλ. ιδανικό για φρέσκια κατανάλωση και για μαγειρικές εμπλοκές και κονσέρβες.

Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής

Λήψη Αφροδίτη ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης της φινλανδικής ποικιλίας Bredtorp (Karelian) με το σιέρινο σπορόφυτο σπορόφυτο.

Ο εκτροφέας του Ινστιτούτου Νότιας Ουραλίας για τη Φυτοκομία V.S. Ilyin ασχολήθηκε με την εκτροφή του.

Το 2004, η Αφροδίτη ήταν ζώνες σε ολόκληρη την περιοχή των Ουραλίων. Λόγω της αυξημένης ανθεκτικότητας στον παγετό, άρχισε γρήγορα να καλλιεργείται σε ολόκληρη τη Ρωσία, καθώς και στη Λευκορωσία, στις χώρες της Βαλτικής και σε άλλες χώρες με ασταθές κλίμα.

Μάθετε σχετικά με τις ποικιλίες μαύρης σταφίδας που είναι ανθεκτικές στην ψύξη:
Dobrynya, Gulliver, γλυκό της Λευκορωσίας.

Χαρακτηριστικά της σταφίδας

Φραγκοστάφυλο - Πρόκειται για μια μεσαία ή μέτρια όψιμη ποικιλία. Η συγκομιδή είναι απαραίτητη σε 2-3 δόσεις, επειδή τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα. Ξεκινήστε τη συλλογή γύρω στα μέσα Αυγούστου.

Η Αφροδίτη αρχίζει να αποδίδει φρούτα ένα χρόνο μετά τη φύτευση και έχει εξαιρετικά υψηλή απόδοση. Με ένα ενήλικο θάμνο μπορεί να συλλέξει έως και 5 κιλά μούρα.

Ένα άλλο μεγάλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι μια πολύ υψηλή σκληρότητα του χειμώνα. Η Αφροδίτη αντέχει εύκολα τις θερμοκρασίες κάτω από -35-37C, και δεν χρειάζεται καταφύγιο. Εκτός από το κρύο, υπομένει θερμότητα και παρατεταμένη ξηρασία.

Όπως και οι περισσότερες ποικιλίες της μαύρης σταφίδας, η Αφροδίτη είναι αυτοπεποίθηση και δεν χρειάζεται ποικιλίες επικονιαστών. Είναι ανυπέρβλητο στις συνθήκες ανάπτυξης, ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και ανθεκτικό σε τέτοιες επικίνδυνες ασθένειες όπως το περονόσπορο και η ανθρακνόζη.

Φωτογραφία

Φύτευση και φροντίδα

Τοποθετήστε για την κορινθιακή σταφίδα οποιαδήποτε. Αγαπά καλά μούχλα, αλλά όχι βάλτο και όχι όξινο, ελαφρύ και γόνιμο έδαφος, μάλλον αργό. Δεν μπορείτε να έχετε θάμνους σε μέρη με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων. Η Αφροδίτη ανέχεται μικρή σκίαση. Ως εκ τούτου, είναι πολύ κατάλληλη για φύτευση θέσεις που βρίσκονται στο penumbra.

Φραγκοστάφυλο καλλιέργειας είναι δυνατό τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, αλλά κατά τη φύτευση το φθινόπωρο - το ποσοστό επιβίωσης είναι υψηλότερο. Το έδαφος στον επιλεγμένο τόπο αρχίζει να προετοιμάζεται τον Αύγουστο και η φύτευση πραγματοποιείται τον Σεπτέμβριο. Το οικόπεδο είναι καλά σκαμμένο, τα ζιζάνια αφαιρούνται και τα λιπάσματα εφαρμόζονται, με βάση 1 τετραγωνικό μέτρο: 3-4 κιλά σάπια κοπριά, 2 κουταλιές της σούπας. l υπερφωσφορικό και 1 κουταλιά της σούπας. l θειικό κάλιο. Στη συνέχεια, σκάψιμο και προσγείωση κοιλώματα.

Το βάθος του λάκκου πρέπει να είναι 50-60 cm, διάμετρος - 60 cm. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους αναμειγνύεται με δύο κάδους τύρφης ή χούμου και προστίθενται 200-300 γραμμάρια στάχτης, περίπου 1 κουταλιά της σούπας. υπερφωσφορικό και 2 κουταλιές της σούπας. θειικό κάλιο. Όλα αυτά είναι καλά αναμειγμένα και τοποθετούνται σε ένα προετοιμασμένο λάκκο. Από πάνω ρίχνουμε ένα μικρό στρώμα καθαρού γόνιμου εδάφους, ρίχνουμε 1-2 κουβάδες νερό και αφήνουμε για μια εβδομάδα. Στη συνέχεια προχωρήστε στην προσγείωση.

Κατά την προσγείωση ρίζες δενδρυλλίων θα πρέπει να είναι προσεκτικά ισιωμένο και θαμμένο. Καθώς το λάκκο ενσταλάσσεται, το έδαφος συμπιέζεται και ποτίζεται αρκετές φορές. Για την καλή ριζοβολία του δακτυλίου, ο λαιμός της ρίζας του είναι 5-7 εκατοστά βαθιά στο έδαφος. Μετά τη φύτευση, το υγρό έδαφος είναι γεμάτο με στεγνή τύρφη.

Τα δύο πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση, η φροντίδα για την κορινθιακή σταφίδα συνίσταται στη χαλάρωση, το πότισμα και το ξεφλούδισμα του εδάφους γύρω από τον θάμνο.

Αν και Αφροδίτη και αντέχει την ξηρασία καλά, αλλά είναι πολύ υγρασία και χρειάζεται τακτική πότισμα. Για την εποχή, ο θάμνος πρέπει να ποτίζεται 3-4 φορές: στις αρχές Ιουνίου, στις αρχές Ιουλίου, τον Σεπτέμβριο και τον Νοέμβριο.

Τουλάχιστον ένας θάμνος χύθηκε τουλάχιστον 2-3 κάδους νερού.

Με την αρχή της καρποφορίας, μπορείτε να αρχίσετε να ταΐζετε το φυτό. Top επίδεσμο χρησιμοποιώντας οργανικά λιπάσματα θα λειτουργήσει καλά την άνοιξη, και φωσφόρου και καλίου το φθινόπωρο. Το άνοιγμα της σάλτσας γίνεται μετά το τέλος της ανθοφορίας και το φθινόπωρο - μετά τη συγκομιδή.

Ο πρώτος δακτύλιος κλαδέματος που εκτελείται τη στιγμή της εκφόρτωσης. Ταυτόχρονα, όλοι οι ισχυροί, παχύρρευστοι βλαστοί συντομεύονται σε 3-4 μπουμπούκια και αφαιρούνται οι λεπτές και μικρές βλαστοί. Ο σχηματισμός του δακτυλίου πραγματοποιείται για 5 χρόνια. Σε ένα ενήλικο φυτό δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από 14-15 κύριους κλάδους.

Μετά από 6-7 χρόνια, μπορείτε να κάνετε αντι-γήρανσης αποκόμματα. Το φθινόπωρο, τα παλιά και τα άρρωστα κλαδιά και οι βλαστοί έχουν αποκοπεί εντελώς. Είναι σημαντικό να αποφύγετε την έντονη πάχυνση του δακτυλίου. Αυτό συχνά οδηγεί σε εξασθένιση του φυτού και σε χαμηλότερες αποδόσεις.

Ασθένειες και παράσιτα

Ποικιλία Αφροδίτη σχεδόν ποτέ δεν έχουν προσβληθεί από ωίδιο, ανθρακνόζη ή σκουριά. Αλλά είναι επαρκώς ευαίσθητο σε septoria και μερικές φορές μπορεί να επιτεθεί από ένα κρότωνα νεφρών.

Το Septoria ή η λευκή κηλίδα είναι μια πολύ συχνή μυκητιασική ασθένεια της κορινθιακής σταφίδας. Το πρώτο του σημάδι είναι η εμφάνιση στα φύλλα μικρών κηλίδων με καφέ μπορντούρα. Λίγο αργότερα, τα φύλλα καλύπτονται με μικρές σκοτεινές κουκίδες, αρχίζουν να στεγνώσουν και να πέσουν.

Μέθοδοι για την καταπολέμηση αυτής της νόσου θα είναι: ο έγκαιρος καθαρισμός και η καύση ξηρών κατεστραμμένων φύλλων και η επεξεργασία του κυστιού με ένα διάλυμα θειικού χαλκού ή οξυχλωριούχου χαλκού (40 γραμμάρια ανά κάδο νερού).

Ο ψεκασμός των φύλλων με 1% Bordeaux υγρό 4 φορές την εποχή βοηθά επίσης καλά: πριν ξεκινήσει η ανθοφορία, αμέσως μετά από αυτήν, άλλες δύο εβδομάδες μετά τη συγκομιδή. Για την πρόληψη της septoria, μπορείτε να επεξεργαστείτε το χώμα και τα φύλλα του φυτού με μια αδύναμη λύση θειικού μαγγανίου και δεν πρέπει να ξεχάσετε την έγκαιρη εφαρμογή των ορυκτών λιπασμάτων.

Το ακάρεα της καραβίδας διατρέχει νέους φυτικούς μπουμπούκια. Μπορείτε να παρατηρήσετε την εμφάνισή του από έντονα διογκωμένους οφθαλμούς και την εμφάνιση μικρών φωτεινών φύλλων στους βλαστούς.

Η καταπολέμηση αυτού του παρασίτου είναι εύκολη. Για να αποφύγετε την εμφάνισή του, αρκεί να φυτέψετε αρκετές κλίνες σκόρδου και κρεμμυδιών δίπλα στο καραβόπανο. Εάν ο κρότωνας εξακολουθεί να εμφανίζεται, τότε όλοι οι βλαστοί που χτυπήθηκαν από αυτόν κόβονται και καταστρέφονται.
Στην αρχή της ανθοφορίας, ο ψεκασμός ενός βουνού με διάλυμα σκόρδου (150 γραμμάρια ανά κάδο ζεστού νερού) βοηθάει καλά.

Μαύρη σταφίδα Venus από κάθε άποψη μια μεγάλη ποικιλία, ιδανική για ερασιτεχνική και βιομηχανική καλλιέργεια.

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα της είναι τα εξής: