Τα τεύτλα στο ανοικτό έδαφος αναπτύσσονται με δύο τρόπους: σπόρους ή φυτά. Σε αυτό το άρθρο θα συζητήσουμε πώς να φυτέψουν τα τεύτλα με σπόρους, καθώς και να αναλύσει τις βασικές απαιτήσεις για μια καλή συγκομιδή.
Ποικιλίες τεύτλων για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος
Η επιλογή της ποικιλίας εξαρτάται από το σκοπό της ρίζας. Ο καθένας επιλέγει το είδος που χρειάζεται. Για γαστρονομική χρήση, η ποικιλία τραπέζι είναι εξαιρετική. 
Μπορείτε επίσης να φυτέψετε μια ομάδα ζάχαρης για φαγητό. Εάν η καλλιέργεια ρίζας φυτεύεται για περαιτέρω σίτιση των ζώων, τότε τα κτηνοτροφικά τεύτλα είναι κατάλληλα για το σκοπό αυτό.
Οι ακόλουθες μεσαίες εποχές ποικιλίες ρίζας τραίνου έχουν τις καλύτερες μαγειρικές ιδιότητες:
- "Μπορντό 237".
- "Bordeaux odnosemyannaya";
- "Μονόκλωνο";
- Gribovskaya;
- "Απαράμιλλη A-46".
- "Pablo";
- "Podzimnyaya Α-474".
- "Renova".
Ξέρετε; Μετά χρόνια έρευνας Οι επιστήμονες έχουν κάνει μια ενδιαφέρουσα ανακάλυψη: τα πιο θανατηφόρα (υψηλής ποιότητας) λαχανικά προέρχονται από τις ποικιλίες τεύτλων των οποίων η καλλιεργητική περίοδος είναι μικρότερη από 150 ημέρες.
Χρόνος προσγείωσης
Όταν φυτεύετε τα τεύτλα σε ανοιχτό έδαφος με σπόρους, πείτε τη θερμοκρασία του εδάφους. Πάρα πολύ πρόωρη σπορά των σπόρων στην κρύα γη είναι γεμάτη με το σχηματισμό των ποδιών σε ένα λαχανικό, το οποίο προκαλεί σημαντική ζημιά στις ρίζες. 
Η απαιτούμενη θερμοκρασία εδάφους για την καλλιέργεια αυτής της καλλιέργειας είναι - είναι 8-12 ° C. Οι γλυκοί ρίζες φυτρώνουν στο 4-5 ° C. Συνήθως αρχίζουν οι εργασίες σποράς στα μέσα Μαΐου.
Επιλέγοντας μια θέση στον κήπο
Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία σποράς, απομακρύνετε από δύο σημαντικές συνθήκες: την απουσία σκιάς και την προστασία από τα σχέδια. Η παρουσία αυτών των αρνητικών παραγόντων οδηγεί σε αποσύνθεση των ριζών.
Φωτισμός
Η πιο σημαντική προϋπόθεση για την καλλιέργεια της γλυκιάς ρίζας είναι να εξασφαλιστεί ο μέγιστος φωτισμός. Η θέση κάτω από τη ρίζα πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο. 
Διαφορετικά, το λαχανικό ρίζας παύει να αναπτύσσεται. Επιπλέον, το φως συμβάλλει στην πιο έντονη χρώση της γλυκιάς ρίζας.
Το καλύτερο μέρος για εγκατάσταση είναι μια ανοιχτή περιοχή προστατευμένη από τον άνεμο. Εξαιρέστε τα μέρη κάτω από δέντρα, σε κοιλώματα ή σε λόφους.
Λίγοι γνωρίζουν ότι εκτός από τις ευεργετικές ιδιότητες των ίδιων των φρούτων τεύτλων, οι κορυφές των τεύτλων έχουν μεγάλη αξία.
Τι είδους έδαφος αγαπά τα τεύτλα
Τα τεύτλα απαιτούν εύφορο έδαφος εμπλουτισμένο με ορυκτά ή οργανικά θρεπτικά συστατικά. Το έδαφος για τα ζαχαρότευτλα αποτελείται συνήθως από μεσόγυρο αργίλιο και τυρφώνες.
Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι ουδέτερη ή ελαφρώς αλκαλική (pH 5-8). Εάν το επίπεδο οξύτητας δεν ταιριάζει με τους παραπάνω δείκτες, οι ρίζες θα είναι ευάλωτες σε διάφορες ασθένειες. 
Για να βοηθήσει ένα νέο ριζικό σύστημα να ριζώσει, το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, χαλαρό και βαθύ.
Τα τεύτλα αυξάνονται ευνοϊκά στα κρεβάτια όπου καλλιεργήθηκαν προηγουμένως κρεμμύδια, πατάτες, ντομάτες και αγγούρια. Λάχανο, καρότα, chard - λαχανικά, μετά τα οποία δεν συνιστάται να σπείρουν τα τεύτλα.
Είναι σημαντικό! Η χρήση της νωπής κοπριάς ως λιπάσματος για τα τεύτλα είναι απαράδεκτη.
Σπορά καλλιεργειών ριζών σε ανοιχτό έδαφος
Ας προχωρήσουμε άμεσα στις ιδιαιτερότητες του αυξανόμενου τεύτλου.
Προετοιμασία εδάφους
Το έδαφος για τη ρίζα προετοιμάζεται την άνοιξη (αρχές Μαΐου). Πριν από τη σπορά, το έδαφος υγραίνεται, εμπλουτισμένο με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα (χούμο, λίπασμα). Στη συνέχεια, το χώμα χαλαρώνεται σε βάθος 5 εκ. Την ημέρα της σποράς στα κρεβάτια, κάνουν χοάνες 3-4 εκατοστά βαθύ, η απόσταση μεταξύ των κρατήρων πρέπει να είναι περίπου 20 εκατοστά, και μεταξύ των σειρών - 40 εκατοστά.
Προετοιμασία σπόρων
Οι σπόροι τεύτλων σπέρνονται τόσο ξηροί όσο και μετά τη διαδικασία εμβάπτισης. Χάρη στην υγρασία τα λάχανα εμφανίζονται πολύ πιο γρήγορα. Για εμβάπτιση εφαρμοσμένων διαλυμάτων διεγερτικών ανάπτυξης.
Η διαδικασία δεν πρέπει να διαρκεί περισσότερο από μία ημέρα. Στη συνέχεια, οι σπόροι ξεπλένονται με ζεστό νερό, μεταφέρονται σε ένα πανί και ξηραίνονται απαλά. Επιτρέπεται επίσης η χρήση απλής τέφρας.
Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου είναι οι σπόροι. Θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι πολύ χαμηλήδιαφορετικά οι σπόροι σας δεν θα βλαστήσουν.
Διαδικασία προσγείωσης
Το σχήμα φύτευσης ρίζας μοιάζει με πλέγμα. Οι σπόροι σπέρνονται σε σειρές, ακολουθούμενες από αραίωση των βλαστών. Οι προδιαμορφωμένες χοάνες γεμίζονται με νερό. 
Περιμένετε λίγο μέχρι να απορροφηθεί το νερό. Η σπορά των σπόρων τεύτλων γίνεται ξεχωριστά. Για να διευκολυνθεί η μελλοντική διαδικασία αραίωσης, συνιστάται να φυτέψετε σπόρους λιγότερο συχνά. Μετά τη σπορά, τα αυλάκια ψεκάζονται με γη. Τότε πρέπει να ζυμώσουμε το έδαφος και να το χαλαρώσουμε.
Ξέρετε; Βιώνοντας ότι τα σπορόφυτα δεν φαίνονται, πολλοί συχνά βάζουν αρκετούς σπόρους σε μια χοάνη ταυτόχρονα. Αλλά επειδή οι σπόροι τεύτλων είναι αρκετά μεγάλοι, περισσότερα από ένα φυτά βλασταίνουν από έναν σπόρο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι κηπουροί συστήνουν να τοποθετούν τους σπόρους στις χοάνες μόνο μεμονωμένα.
Κανόνες φροντίδας
Παντζάρια - ανεπιτήδευτη καλλιέργεια ανθεκτική στον παγετό. Η φροντίδα είναι μια μέτρια επίδεσμος, τακτική πότισμα, έγκαιρη χαλάρωση και ικανή αραίωση.
Κοστούμια
Το έδαφος αρχίζει να τροφοδοτείται όταν εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί. Είναι σημαντικό να μην το παρακάνετε με την ποσότητα του λιπάσματος.
Αυτή η κηπευτική καλλιέργεια προτιμά τα οργανικά, και από ορυκτά στη σάρκα των λαχανικών, μπορούν να σχηματιστούν ρωγμές και κενά.
Ως επίδεσμος, χρησιμοποιήστε τέφρα ξύλου, υπερφωσφορικό, ποτάσα και ανόργανα λιπάσματα, ξυλάνθρακα, ουρία, χλωριούχο κάλιο.Πρέπει να θυμόμαστε ότι η χρήση χημικών ουσιών είναι επιβλαβής, πρώτα απ 'όλα, στον άνθρωπο.
Από απόσταση 5 cm από τα λάχανα δημιουργούν αυλάκια και τα γεμίζουν με ένα διάλυμα αζωτούχων λιπασμάτων. Όταν οι κορυφές στις τάξεις έρχονται μαζί - αυτό δείχνει ότι έχει έρθει η ώρα να γίνει συμπλήρωμα ποτάσας.Διορθώστε το πότισμα
Παντζάρια - καλλιέργεια που αγαπάει την υγρασία. Κατά μέσο όρο ανά εποχή, το ποσοστό άρδευσης ανά 1 m² είναι 15-20 λίτρα (2-3 κουβάδες). Ο χρόνος πότισσης έρχεται σε μια εποχή που το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει. 
Η ανάγκη για υγρασία είναι ιδιαίτερα υψηλή σε ένα νεαρό φυτό, καθώς και κατά την περίοδο της πάχυνσης των ριζών. Η καλύτερη μέθοδος άρδευσης είναι ψεκάζοντας. Αυτή η μέθοδος βοηθά στην πλύση και ανανέωση των φύλλων του φυτού. Εργασία είναι επιθυμητό να πραγματοποιηθεί το βράδυ.
Η υπερβολική και συχνή άρδευση του εδάφους οδηγεί σε μυκητιασικές ασθένειες και ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή επιδεινώνεται η γεύση των λαχανικών. 2-3 εβδομάδες πριν τη συγκομιδή, η άρδευση πρέπει να σταματήσει τελείως.
Είναι σημαντικό! Πριν από την άρδευση, προσθέστε αλάτι στο νερό (1 κουταλιά της σούπας λίτρο ανά κάδο νερού). Αυτό θα αυξήσει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη των λαχανικών και θα τα προστατεύσει από τις μυκητιακές ασθένειες.
Αραίωση
Στη διαδικασία της ανάπτυξης των τεύτλων σχηματίζονται ενώσεις των λουλουδιών. Τα λάχανα βλασταίνουν πάντα τις φωλιές, οι οποίες πρέπει να υποχωρήσουν. Τα κρεβάτια πρέπει να κοπεί δύο φάσεις:
- Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού δύο φύλλα με διάμετρο ρίζας 2-3 cm (απόσταση μεταξύ των βλαστών πρέπει να είναι 3-4 cm).
- Στο στάδιο του σχηματισμού 4-5 φύλλα με μια τεύτλα διαμέτρου 3-5 cm (απόσταση μεταξύ των φυτών - 7-8 cm).
Όλοι οι απομακρυσμένοι βλαστοί κατά προτίμηση προσγειώνονται αμέσως Στο μέλλον, θα αποδώσουν επίσης.Συγκομιδή
Η μαζική συγκομιδή πραγματοποιείται πριν από την άφιξη σοβαρών παγετώνων. Η καλλιέργεια ρίζας καθαρίζεται από τη βρωμιά και απελευθερώνεται από τα φύλλα.
Προσπαθήστε να μην παρακάνετε τα λαχανικά στο έδαφος, αφού αφού πέσουν κάτω από τα παγωμένα τεύτλα δεν θα αποθηκευτούν σωστά. Για να μην τραυματίσετε το δέρμα, χρησιμοποιήστε πιρούνια. 
Αφαιρέστε απαλά τα λαχανικά με ένα πιρούνι και τραβήξτε τις κορυφές. Η κάτω ρίζα δεν είναι κομμένη. Είναι επιθυμητό να σπάσετε τις κορυφές, στρίβοντας τα χέρια. Στη συνέχεια, η πληγή θα πρέπει να ξηρανθεί στον αέρα (απευθείας στα κρεβάτια).
Αρσενικά ή άρρωστα λαχανικά ταξινομημένα επί τόπου. Μια καλή συγκομιδή διπλώνεται αμέσως σε στεγνά, καθαρά δοχεία.
Είναι σημαντικό! Για την προστασία της συγκομιδής τεύτλων από παράσιτα και διάφορες ασθένειες, τα κουτιά των λαχανικών καλύπτονται ελαφρά με τέφρα ή κιμωλία (σκόνη).
Τα τεύτλα έχουν την ιδιότητα να αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να αλλάζουν τα γευστικά τους χαρακτηριστικά και χωρίς να θυσιάζουν χρήσιμες ιδιότητες. Αυτό καθιστά δυνατή την απόλαυση όλο το χρόνο από φρέσκα και υγιή λαχανικά.
Ελπίζουμε ότι οι σημειώσεις μας θα σας βοηθήσουν να αναπτύξετε μια καλή συγκομιδή αυτών των ζουμερών και γλυκών καλλιεργειών ρίζας στο οικόπεδο σας.
