Αμπελουργία

Ανεξάρτητα από το πόσο ποικίλη είναι όλη η αφθονία των ποικιλιών σταφυλιών που μπορούν να καλλιεργηθούν στις συνθήκες της χώρας μας, ούτως ή άλλως, ο καθένας μας έχει τα κατοικίδια ζώα μας. Εάν είστε οπαδός της πλούσιας γεύσης σταφυλιών, προτιμήστε τις ποικιλίες ροζ σταφυλιών και θέλετε να μεγαλώνετε μεγάλες συστάδες, μη διστάσετε να επιλέξετε τα σταφύλια Victoria.

Λαμβάνετε πρόωρα σταφύλια για το καλοκαιρινό σας εξοχικό σπίτι; Κοιτάξτε την "Ομορφιά", έχει έναν καλό συνδυασμό ζάχαρης και αρωματικών οξέων και η γεύση είναι αξιοπρεπής! Σταφύλια "Όμορφη γυναίκα" Η ποικιλία "Pretty Woman" εκτράφηκε από τον διάσημο κτηνοτρόφο Yevgeny Pavlovsky. Αυτό το σταφύλι ανήκει στις ερασιτεχνικές ποικιλίες, δεδομένου ότι δεν χρησιμοποιήθηκαν διαφορετικές ποικιλίες για να ρίξουν, αλλά φρούτα.

Είναι πάντα ενδιαφέρον να εξοικειωθείτε με τις νέες ποικιλίες σταφυλιών · υπάρχει αμέσως η επιθυμία να καλλιεργηθεί αυτό το φυτό στο δικό του οικόπεδο. Πολλοί ερασιτέχνες οινοποιοί αρχίζουν να ενσωματώνουν τη δημιουργικότητά τους και την επιχείρησή τους με τη δημιουργία υβριδίων παλαιών ποικιλιών από μόνοι τους. Φυσικά, πολλοί άνθρωποι δεν κατορθώνουν σε αυτό, αλλά υπάρχουν εκείνοι οι λάτρεις που έγραψαν για πάντα τα ονόματά τους στην εγκυκλοπαίδεια για την αμπελουργία.

Ένα φυτό όπως τα σταφύλια γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στους κηπουρούς μας. Τα σταφύλια είναι μια πραγματική αποθήκη χρήσιμων μικροστοιχείων και βιταμινών, τα οποία είναι ευχάριστα όχι μόνο για φαγητό αλλά και για την παραγωγή διαφόρων άλλων προϊόντων από αυτά. Αν θέλετε να εργαστείτε με μια νέα ποικιλία σταφυλιών, τότε η Σφίγγα σίγουρα θα φωτίσει το αμπελώνα σας.

Κάθε χρόνο, χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, εμφανίζονται όλο και περισσότερες ποικιλίες σταφυλιών. Αυτό είναι σίγουρα καλό, αφού οι σύγχρονοι επιστήμονες προσπαθούν συνεχώς να βελτιώνουν την αντίσταση αυτού του φυτού, δημιουργώντας μια "σούπερ ποικιλία". Δυστυχώς, όμως, στον αγώνα για βιωσιμότητα, η ποιότητα των σταφυλιών, ειδικά η εμφάνιση του τσαμπιού, απελευθερώνεται συχνά από την προσοχή.

Η πιθανότητα ότι ανάμεσα στους αναγνώστες μας δεν υπάρχει ούτε ένα άτομο που αγαπά τα σταφύλια, ακριβώς το μηδέν. Μετά από όλα, τα σταφύλια δεν είναι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά εξαιρετικά χρήσιμα. Επιπλέον, σχεδόν όλοι μας ονειρεύονται να καλλιεργήσουν αυτή την καλλιέργεια κοντά στο δικό μας σπίτι ή το καλοκαιρινό σπίτι. Μετά από όλα, αυτό το φυτό δεν είναι μόνο μια πηγή νόστιμων φρούτων, αλλά και το καλύτερο ντεκόρ της αυλής και του κήπου.

Είναι δύσκολο να καλλιεργηθεί σταφύλια στο σπίτι, καθώς αυτό το φυτό δεν είναι πάντα ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες, παράσιτα και παγετούς. Για το λόγο αυτό, οι περισσότεροι αμπελοκαλλιεργητές προσπαθούν να πάρουν μια ποικιλία σταφυλιών όχι μόνο με υψηλή γεύση και άφθονες καλλιέργειες, αλλά και με καλή σταθερότητα.

Οι αληθινοί λάτρεις των σταφυλιών θέλουν πάντα να καλλιεργούν τις καλύτερες ποικιλίες σε όλη την περιοχή. Ταυτόχρονα, τα κριτήρια αξιολόγησης μπορούν να είναι τα πιο ποικίλα: η μορφή της δέσμης, η γεύση των μούρων, ο όγκος της καλλιέργειας και η βιωσιμότητα του βουνού. Αλλά ένα άλλο σημαντικό κριτήριο στο οποίο δίνουν προσοχή οι αληθινοί γκουρμέ είναι η παρουσία σπόρων στα μούρα.

Αν αποφασίσετε να φυτέψετε σταφύλια στον κήπο σας, τότε θα εμφανιστούν ορισμένα θεμιτά ερωτήματα, το πρώτο από τα οποία θα είναι "Και τι φυτό φυτό;". Μία από τις απαντήσεις σε αυτό το ερώτημα μπορεί να είναι το σταφύλι "Helios". Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας θα σας ευχαριστήσουν όχι μόνο με την ελκυστική εμφάνισή της, αλλά και με την ποσότητα της συγκομιδής.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες σταφυλιών που είναι κατάλληλες για τους αμπελώνες μας. Το κλειδί για μια καλή συγκομιδή είναι η σωστή φροντίδα των θάμνων, αλλά είναι απίθανο να αφιερώσουμε πολύ χρόνο στα σταφύλια με τον σύγχρονο ρυθμό ζωής. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η ποικιλία Chameleon, η οποία δεν έχει μόνο ρίζα σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος, αλλά δεν απαιτεί ειδική φροντίδα, είναι αρκετά κατάλληλη για φύτευση.

Νωρίτερα, πριν από περίπου 50 χρόνια, δεν ήταν δυνατό να καλλιεργηθεί στα βόρεια. Τώρα, με την ανάπτυξη της επιστήμης επιλογής, οι άνθρωποι δημιουργούν πιο ανθεκτικά στις καιρικές συνθήκες. Αυτή η ποικιλία είναι επίσης ένα είδος "Harold", το οποίο κερδίζει δημοτικότητα όχι μόνο λόγω της γεύσης του, αλλά και λόγω της ανεξερεύνησής του στις καιρικές συνθήκες.

Σήμερα, τα σταφύλια έχουν πάψει να είναι το φυτό που θα μπορούσε να καλλιεργηθεί μόνο σε θερμές εκτάσεις. Οι κτηνοτρόφοι προσπαθούν να φέρουν όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες από αυτά τα μούρα, βελτιώνοντας τα χαρακτηριστικά τους. Οποιοσδήποτε κηπουρός που ονειρεύεται τον δικό του αμπελώνα σε συνθήκες αρκετά σοβαρών χειμώνων μπορεί ασφαλώς να αγοράσει φυτά Rumba και να μην ανησυχεί για τη μελλοντική συγκομιδή.

Τι συνδέει το καλοκαίρι με εμάς; Πρώτα απ 'όλα, με φρέσκα φρούτα, λαχανικά και μούρα. Και τι καλοκαίρι θα είναι χωρίς σταφύλια; Φυσικά, μπορείτε να πάτε στο κατάστημα και να αγοράσετε το γνωστό άσπρο kishmish, αλλά μπορείτε ακόμα να καλλιεργείτε σταφύλια στο δικό σας οικόπεδο. Ταυτόχρονα, θα είστε απολύτως σίγουροι για τη φυσικότητα του και θα απολαύσετε την υπέροχη γεύση.

Σήμερα, η περιοχή της καλλιέργειας σταφυλιών έπαψε να περιορίζεται στα νότια εδάφη. Χάρη στους νέους τρόπους αναπαραγωγής και προστασίας, άρχισαν να εμφανίζονται βλάστηση και καρποφόρα αμπέλια σε σχεδόν κάθε κήπο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών, οι οποίες διαφέρουν ως προς την εμφάνιση και τη γεύση.

Οι αβλαβείς κηπουροί και οι αμπελοκαλλιεργητές αναζητούν συνεχώς όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες σταφυλιών για τους οπωρώνες και τους αμπελώνες τους. Λόγω διαφορετικών κλιματικών συνθηκών, δεν ριζώνουν όλα τα είδη του φυτού, επειδή μερικές φορές οι θάμνοι δεν αντέχουν στον παγετό ενός εύκρατου ευρωπαϊκού κλίματος. Αλλά μια τέτοια ποικιλία όπως το "Blagovest" είναι κατάλληλη για οποιεσδήποτε καιρικές συνθήκες και έδαφος και θα απολαύσει με τα νόστιμα φρούτα του.

Θέλετε να καλλιεργήσετε σταφύλια; Δεν είστε σίγουροι ποια ποικιλία φυτεύεται πρώτα; Θα πάρετε μια καλή και άφθονη συγκομιδή; Αυτά τα ερωτήματα έχουν μια εξαιρετική απάντηση. Και το όνομα αυτής της απάντησης είναι η ποικιλία "Vodogray". Με σωστή φροντίδα, οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας θα ευχαριστηθούν όχι μόνο με την πράσινη εμφάνισή τους, αλλά και με μια εξαιρετική συγκομιδή.

Για να αναπτυχθεί ένα αξιοπρεπές σταφύλι σε ένα αρκετά σκληρό εύκρατο ευρωπαϊκό κλίμα, δεν χρειάζεται να είστε γκουρού στην αμπελουργία. Αυτή η κατοχή δεν είναι τόσο δύσκολη όσο φαίνεται. Γι 'αυτό δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί μια τέτοια ποικιλία όπως το "Zabava". Αν αποφασίσετε να εγκαταστήσετε αυτό το συγκεκριμένο σταφύλι, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές.

Τα σταφύλια είναι μια πολύ αρχαία κουλτούρα, η οποία, όμως, αναπτύσσεται ταχέως και αναπτύσσεται καθ 'όλη τη διάρκεια των αιώνων. Ιδιαίτερα μια μεγάλη ανακάλυψη έγινε με τεχνητή επιλογή, τα αποτελέσματα της οποίας ήδη αριθμούν χιλιάδες διαφορετικές ποικιλίες. Για το λόγο αυτό, ακόμη και ένας πολύ έμπειρος αμπελουργός μπορεί να χάσει το κεφάλι του όταν συναντά αυτή την αφθονία.

Στο έδαφος της χώρας μας, η αμπελουργία για πολλές χιλιετίες υπήρξε ένα από τα κύρια επαγγέλματα πολλών ανθρώπων. Για μερικούς, είναι απλά ένας τρόπος για να κερδίσετε χρήματα, για άλλους είναι ένα φυτό για την ψυχή, και για άλλους, είναι ένα πραγματικό χόμπι και ένα ολόκληρο νόημα της ζωής. Είναι ο τρίτος τύπος ανθρώπων που συχνά συλληφθέντα από τη διαδικασία ανάπτυξης ποικιλιών σταφυλιών που αρχίζουν να δημιουργούν τα δικά τους υβρίδια.

Διαφορετικοί άνθρωποι καλλιεργούν σταφύλια για διαφορετικούς σκοπούς: κάποιοι απλά «για τους εαυτούς», άλλοι κάνουν αυτά επαγγελματικά και κερδίζουν χρήματα με την πώληση καλλιεργειών, ενώ άλλοι προσπαθούν να έχουν ένα μεγάλο διακοσμητικό φυτό στη γη τους που περιτυλίγει όμορφα γύρω από το μπροστινό μέρος του σπιτιού ή κιόσκι. Υπάρχουν όμως εκείνοι οι καλλιεργητές που αναφέρουν όλες τις προσπάθειες για να βρουν μια ποικιλία που θα μπορούσε να συνδυάσει όλες τις παραπάνω λειτουργίες.