Διαφορετικοί άνθρωποι καλλιεργούν σταφύλια για διαφορετικούς σκοπούς: κάποιοι απλά «για τους εαυτούς», άλλοι κάνουν αυτά επαγγελματικά και κερδίζουν χρήματα με την πώληση καλλιεργειών, ενώ άλλοι προσπαθούν να έχουν ένα μεγάλο διακοσμητικό φυτό στη γη τους που περιτυλίγει όμορφα γύρω από το μπροστινό μέρος του σπιτιού ή κιόσκι.
Υπάρχουν όμως εκείνοι οι καλλιεργητές που αναφέρουν όλες τις προσπάθειες για να βρουν μια ποικιλία που θα μπορούσε να συνδυάσει όλες τις παραπάνω λειτουργίες.
Μία από αυτές τις ποικιλίες σταφυλιών, η οποία δεν απαιτεί μεγάλη προσοχή, είναι ο "Αυγουστίνος".
Παρακάτω, θα προσπαθήσουμε να αποκαλύψουμε όλα τα μυστικά και τις ιδιαιτερότητες αυτής της ποικιλίας για να σας εξοικειώσουμε όσο το δυνατόν πιο στενά και για να απλοποιήσουμε την προετοιμασία για τη φύτευση αμπέλου.
Περιγραφή των σταφυλιών "Augustine"
Σας παρουσιάζουμε με αυτή την υπέροχη ποικιλία σταφυλιών, πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ύπαρξη πολλών ακόμα από τα ονόματά της.
Εάν πρέπει να συναντήσετε ποικιλίες όπως "V25 / 20", "Pleven Sustainable" ή "Φαινόμενο", ξέρετε - αυτό είναι το ίδιο "Augustine".
Ένα από τα ονόματα που αναφέρθηκαν αποκτήθηκε από έναν από τους γονείς του, την ποικιλία "Pleven", η οποία, χάρη στις προσπάθειες των βουλγάρων κτηνοτρόφων, βελτιώθηκε σημαντικά.
Μια άλλη μορφή γονέα "Augustine" είναι ένα σταφύλι "Vilar Blanc", από το οποίο έλαβε την αντίσταση. Αυτή η ποικιλία σταφυλιών προορίζεται για χρήση σε τραπέζι, δηλαδή συνήθως τρώγεται φρέσκια και δεν χρησιμοποιείται για τεχνική επεξεργασία.
Η ποικιλία των σταφυλιών που περιγράφεται ποικίλλει αρκετά ευρέως, η οποία διευκολύνεται από την πρώιμη ωρίμανση των καρπών της και καλή αντίσταση χαμηλής θερμοκρασίας.
Σε γενικές γραμμές, τα σμήνη σταφυλιών "Augustine" έχουν πολλά παρόμοια με τους καρπούς της ποικιλίας "Pleven".
Είναι αρκετά μεγάλου μεγέθους, έχουν κωνικό σχήμα, συχνά μπορεί να σχηματιστεί μία πτέρυγα. Η μέση μάζα μιας δέσμης μπορεί να κυμαίνεται από 0,4 έως 1 κιλό.
Τα μούρα στη δέσμη δεν τοποθετούνται πυκνά, αν και το μέγεθός τους είναι αρκετά μεγάλο - 2,8 x 2,0 εκατοστά. Το βάρος των μούρων που περιγράφονται οι ποικιλίες μικρές - από 5 έως 8 γραμμάρια.
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των μούρων είναι το λευκό ή κίτρινο χρώμα του δέρματός τους, λόγω του οποίου το ηλιακό φως δίνει την εντύπωση ότι λάμπουν.
Αυτό το αποτέλεσμα δίνει ένα ειδικό ελκυστικό επιμήκη-οβάλ σταφύλια "Augustine", αυξάνοντας πολύ την παρουσίασή τους.
Οι γεύσεις αυτής της ποικιλίας σταφυλιών είναι γενικά συνηθισμένες, ωστόσο, λόγω του πυκνού σαρκώδους πολτού, τα μούρα έχουν ιδιαίτερη τρυφερότητα και πρωτοτυπία. Σε γενικές γραμμές, η γεύση τους είναι αρκετά απλή και αρμονική.
Υπάρχουν πολλά γλυκά, επειδή η ποικιλία μπορεί να έχει καλή συσσώρευση ζάχαρης, η οποία δεν μειώνεται ακόμη και με πολύ βαριές και ιδιωτικές βροχοπτώσεις. Αν και το δέρμα είναι ισχυρό, δεν αισθάνεται όταν τρώει.
Αυτό το επιτραπέζιο σταφύλι θεωρείται πολύ νωρίς λόγω των καρπών του ωριμάσουν γύρω στα μέσα Αυγούστου.
Η καλλιεργητική περίοδος του κρέατος διαρκεί κατά μέσο όρο μόνο 117 ημέρες. Η φρούτα στο σύνολό της είναι άφθονη και ακόμη και μερικές φορές απαιτεί τη διανομή.
Οι έμπειροι αμπελοκαλλιεργητές σημειώνουν ότι αν αφήσετε μόνο έναν ταξιανθία σε ένα σουτ, αλλά η περίοδος ωρίμανσης της καλλιέργειας θα μειωθεί στο κατώτατο σημείο του 10. Αλλά αν δεν έχετε χρόνο να πραγματοποιήσετε ένα τέτοιο ρομπότ, δεν θα πρέπει να ανησυχείτε για τη συγκομιδή: αν και θα ωριμάσει λίγο αργότερα, ο θάμνος θα φέρει εύκολα οποιοδήποτε αριθμό φρούτων.
Αν μιλάμε με αριθμούς σχετικά με τους ενδεχόμενους όγκους αποδόσεων, οι οποίοι μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο φυτεύσεων αυτής της ποικιλίας, τότε κατά μέσο όρο αυτό το ποσοστό είναι 120-140 centners. Όταν τα ερασιτεχνικά σταφύλια καλλιεργούνται, από ένα θάμνο χωρίς προβλήματα μπορείτε να συλλέξετε περίπου 60 κιλά μούρα.
Οι αμπελοκαλλιεργητές αγαπούν τον "Αυγουστίνο" όχι μόνο για την αφθονία των καλλιεργειών, αλλά κυρίως για το γεγονός ότι τα φρούτα Μπους σταθερά, ακόμη και με ελάχιστη φροντίδα γι 'αυτόν.
Μιλώντας για την απόδοση, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στις ιδιότητες που καθιστούν δυνατή την επίτευξη μερικών υψηλών αποτελεσμάτων. Πρώτα απ 'όλα, είναι ένας ισχυρώς αναπτυσσόμενος θάμνος με βλαστοί ωρίμανσης, στους οποίους είναι σταθερά τοποθετημένοι δύο ταξιανθίες.
Η ποικιλία διαδίδεται πολύ εύκολα, γεγονός που διευκολύνεται από τα γρήγορα ριζωμένα μοσχεύματα.
Συνοπτικά για τους άλλους αξίες σταφύλια "Augustine"
- Ο καρπός της ποικιλίας που περιγράφεται έχει ένα αμφιφυλόφιλο λουλούδι, το οποίο εξασφαλίζει όχι μόνο υψηλές και σταθερές αποδόσεις, αλλά και την απουσία μούρων μπιζελιών και την καλή επικονίαση όλων των ταξιανθιών. Επιπλέον, η ποικιλία "Augustine" είναι ένας εξαιρετικός επικονιαστής για πολλές άλλες ποικιλίες σταφυλιών, ο χρόνος ανθοφορίας τους συμπίπτει με αυτό.
- Οι πρώιμοι όροι ωρίμανσης της καλλιέργειας και η ικανότητα των μούρων αποθηκεύονται στον θάμνο για περίπου 2 εβδομάδες χωρίς απώλεια γεύσης και εμφάνισης.
- Τα φρούτα χαρακτηρίζονται όχι μόνο από την υψηλή ποιότητα των καρπών, αλλά και από την καλή καταλληλότητά τους για μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
- Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αυξημένη αντοχή στις πιο κοινές μυκητιακές νόσους των αμπελώνων.
- Οι σφήνες σπάνια βλάπτουν τα φρούτα. Αυτό μπορεί να συμβάλει μόνο στην παρουσία μούρων που έχουν υποστεί βλάβη, αλλά σε αυτή την περίπτωση, το παράσιτο δεν εμφανίζεται κάθε χρόνο.
- Ο θάμνος ανέχεται εύκολα τις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα. Συγκεκριμένα, οι μετρήσεις του θερμομέτρου στο ξύλο -24 ° C δεν έχουν υποστεί ζημιά. Παρ 'όλα αυτά, η ποικιλία ανήκει στην κάλυψη των καλλιεργειών, ειδικά όταν καλλιεργούνται στην περιοχή του Μεσαίου Κλίματος.
- Το δυναμικό και ανεπιτήδευτο εργοστάσιο στην έξοδο είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για καμάρες και κληματαριά. Συγκεκριμένα, όταν η τοξωτή ανάπτυξη μπορεί να αυξήσει το μέγεθος των συστάδων.
- Η ποικιλία είναι μία από τις πιο ελπιδοφόρες στην αμπελοκαλλιέργεια, που χρησιμοποιείται στην αναπαραγωγή.
Μειονεκτήματα ποικιλίες: τι χρειάζεται να προετοιμαστείτε εκ των προτέρων;
- Με παρατεταμένες και παρατεταμένες βροχές παρατηρείται ρωγμή των μούρων, η οποία αργότερα καθίσταται η αιτία της σήψης.
- Τα υπερβολικά αναπτυσσόμενα μούρα, που δεν αφαιρούνται από τον θάμνο για δύο εβδομάδες μετά την ωριμότητα, αρχίζουν να θρυμματίζονται από μόνοι τους.
- Υπάρχει βλάβη από το νεκροταφείο που προκαλεί τη σήψη των μούρων.
- Στα μούρα αυτής της ποικιλίας υπάρχουν αρκετοί σπόροι που είναι σχετικά μεγάλοι σε μέγεθος. Πολλοί καλλιεργητές θεωρούν το γεγονός αυτό μεγάλο μειονέκτημα των σταφυλιών.
- Η παρατεταμένη μεταφορά μπορεί να προκαλέσει την πτώση των καρπών από τη δέσμη.
Σχετικά με τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών φύτευσης
Η καλλιέργεια σταφυλιών πολλαπλασιάζεται απλά. Επιπλέον, υπάρχουν διάφοροι τρόποι να φυτευτεί αυτό το όμορφο εργοστάσιο:
- Φύτευση φυτικών ποικιλιών που αναπτύσσονται στις δικές τους ρίζες ή εμβολιασμένα.
- Αναπαραγωγή με μοσχεύματα μοσχευμένα στα αποθέματα με μεγάλο απόθεμα πολυετούς ξύλου.
- Χρήση για αναπαραγωγή σπόρων.
- Πάρτε ένα νέο θάμνο χρησιμοποιώντας βρύσες.
Επιλέξτε με τον ένα ή τον άλλο τρόπο βασίζεται μόνο στις δικές σας δυνατότητες και πόρους. Για παράδειγμα, ελλείψει ενός παλιού βοτάνου σταφυλιών ή της δυνατότητας διάδοσης των βρύων "Augustine", αυτές οι επιλογές πέφτουν αυτόματα για εσάς.
Η εποχή του χρόνου και η ώρα της φύτευσης της αμπέλου θα εξαρτηθεί από το είδος φύτευσης που έχετε επιλέξει. Αν έχετε αγοράσει ένα πράσινο δενδρύλλιο, θα πρέπει να φυτεύονται μόνο την άνοιξη, αν και γενικά, ο χρόνος του φθινοπώρου είναι επίσης κατάλληλος για φύτευση δενδρυλλίων.
Γενικά, πρέπει να αναφέρετε τα πλεονεκτήματα κάθε εποχής.
Τα οφέλη της φύτευσης έχουν ως εξής:
- Την άνοιξη, υπάρχει πολύ περισσότερη θερμότητα, χάρη στην οποία μόνο ένας φυτευμένος θάμνος προσαρμόζεται καλά σε ένα νέο μέρος και εισέρχεται στην ανάπτυξη.
- Πριν από όλη την σεζόν για να ενισχυθεί πριν από τον επερχόμενο παγετό το χειμώνα.
- Πιστεύεται ότι οι θάμνοι που φυτεύτηκαν την άνοιξη έρχονται σε καρπούς πιο γρήγορα από τους φθινοπωρινούς.
Όμως, ο θάμνος που φυτεύτηκε την άνοιξη θα πρέπει να ποτίζεται πολύ συχνά, επειδή η γη είναι ξηρότερη αυτή τη στιγμή από το φθινόπωρο και η υγρασία από αυτήν εξατμίζεται πολύ πιο φυσικά.
Επιπλέον, ένα μεγάλο μειονέκτημα της άνοιξης είναι ότι αυτή τη στιγμή είναι πολύ πιο δύσκολο να αγοράσετε ένα δενδρύλλιο της απαιτούμενης ποικιλίας σταφυλιών. Έτσι, η φύτευση σταφυλιών το φθινόπωρο έχει επίσης τα πλεονεκτήματά της, τα οποία πρέπει επίσης να προστεθούν:
- Σχεδόν όλο το υλικό φύτευσης σταφυλιών που συγκομίζονται το φθινόπωρο. Για το λόγο αυτό, είναι πολύ λογικό να φυτεύουμε αμπέλια αυτή τη στιγμή, αντί να αποθηκεύουμε μοσχεύματα ή δενδρύλλια μέχρι την άνοιξη.
- Σε αυτή την περίπτωση, αν συνεχίζετε να φυλάτε υλικά φύτευσης μέχρι την άνοιξη, πρέπει να γνωρίζετε: φύτευση φθινοπώρου και καλό καταφύγιο σταφυλιών σταφυλιών και εάν οι εμβολιασμοί για το χειμώνα είναι ο καλύτερος τρόπος αποθήκευσης.
Φυσικά, πολλοί, παρά αυτά τα επιχειρήματα, επιλέγουν να φυτεύουν τα σταφύλια την άνοιξη, επειδή φοβούνται να παγώσουν τα σταφύλια το χειμώνα. Φυσικά, υπάρχει ορθολογισμός σε αυτό, αλλά σε κάθε περίπτωση, είναι απλά αδύνατο να απαντήσουμε χωρίς αμφιβολία ποια είναι η καλύτερη προσαρμογή.
Αν μιλάμε για σταφύλια εν γένει, τότε αυτή η σοδειά μπορεί να χαρακτηριστεί εντελώς ακατανόητη στις συνθήκες ανάπτυξης και ειδικά στη γονιμότητα του εδάφους. Ωστόσο, η ποικιλία σταφυλιών Augustine συνιστάται να καλλιεργηθεί σε καλά γόνιμα εδάφη, τα οποία έχουν μεγάλη ποσότητα υγρασίας.
Φυσικά, ότι σε κάθε τοποθεσία δεν υπάρχει παρόμοιο είδος εδάφους. Σε αυτή την περίπτωση, η μόνη επιλογή θα ήταν να τροφοδοτούμε τακτικά τον θόλο με θρεπτικά συστατικά (τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα), καθώς και να τα πίνουμε τακτικά εάν υπάρχει ανάγκη.
Ωστόσο, σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να ξεχάσουμε την αγάπη των σταφυλιών στο φως του ήλιου. Σε σκιερά μέρη, το αμπέλι δεν αναπτύσσεται μόνο άσχημα, αλλά δίνει και μια πολύ φτωχή και ρηχή καλλιέργεια, η οποία επίσης ωριμάζει ελάχιστα. Ως εκ τούτου, κλασικά, τα σταφύλια καλλιεργούνται από τη νότια ή νοτιοδυτική πλευρά του σπιτιού, έτσι ώστε το σπίτι χρησιμεύει επίσης ως άμυνα κατά των ρευμάτων.
Επίσης, συνιστάται αυτή η ποικιλία. μεγαλώνουν σε καμάρες, ή κοντά σε άξονες. Σε οποιαδήποτε από αυτές τις επιλογές, είναι πολύ σημαντικό να λάβουμε υπόψη ότι στο έδαφος όπου μεγαλώνει ο θάμνος, οι ροές ψυχρού αέρα δεν σταματούν. Για το λόγο αυτό, τα σταφύλια φυτεύονται καλύτερα σε λόφους και λόφους.
Οι ειδικοί συστήνουν να κάνουν βήμα πίσω μεταξύ των δακτυλίων μιας σειράς τουλάχιστον 1,5 μέτρααλλά μεταξύ των σειρών των θάμνων αυτής της ποικιλίας είναι 3 μέτρα. Χάρη σε αυτό το σχέδιο, οι θάμνοι δεν θα αλληλοεμπλέκονται πολύ και θα σκιάζουν ο ένας τον άλλον με τα χόρτα τους.
Λίγες εβδομάδες πριν από την προσγείωση είναι πολύ σημαντική να ετοιμάσετε ένα λάκκο για τα σταφύλια. Το βάθος του είναι περίπου 0,8 μέτρα (το πλάτος είναι κατάλληλο), το οποίο θα επιτρέψει την προσθήκη της απαραίτητης ποσότητας λιπάσματος στον πυθμένα του.
Συγκεκριμένα, αναμιγνύεται με το ελαφρώς γόνιμο έδαφος μέσα στο λάκκο προκαλεί 2-3 κουβάδες κομπόστ. Το μείγμα των λιπασμάτων πρέπει επίσης να καλυφθεί με ένα άλλο στρώμα εδάφους, το οποίο θα τα διαχωρίσει από τις ρίζες του δενδρυλλίου, προστατεύοντάς τα από τα εγκαύματα.
Στη συνέχεια, ο λάκκος αφήνεται να εξασφαλίσει ότι όλα αυτά τα λιπάσματα έχουν υποχωρήσει σωστά και ότι μετά την φύτευση το φυτά δεν υποχωρεί μαζί τους.
Μόνο μετά από αυτό θα πρέπει να αρχίσετε να ψάχνετε και να αγοράζετε ένα δενδρύλλιο σταφυλιών της ποικιλίας που χρειάζεστε. Τα βασικά κριτήρια επιλογής δενδρυλλίων είναι xαρδευτικό ριζικό σύστημα χωρίς ζημιές και ένα πράσινο κομμάτι της κορυφής του δενδρύλλιο.
Επίσης, προτού πραγματοποιήσετε μια απευθείας προσγείωση, ένα φυτάφυλλο κατεβαίνει στο νερό για αρκετές ημέρες. Κατά τη διάρκεια αυτού του χρόνου, θα έχει χρόνο να είναι κορεσμένος με την υγρασία, προκειμένου να μεταφερθεί εύκολα η επόμενη περίοδος προσαρμογής στο νέο περιβάλλον.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε για τα καλύτερα λευκά σταφύλια
Η ίδια η φύτευση έγκειται στο γεγονός ότι το δενδρύλλιο πρέπει να τοποθετηθεί σε μια τρύπα στο επίπεδο του κολάρου ρίζας του: σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να είναι κάτω από το έδαφος, ακόμη και λαμβάνοντας υπόψη την καθίζηση του εδάφους. Τα σταφύλια πρέπει να καλύπτονται με χώμα σταδιακά και προσεκτικά, ώστε να μην βλάπτεται το ριζικό σύστημα.
Στη μέση αυτής της διαδικασίας, μπορείτε να ρίξετε σε αυτό ένα κουβά με νερό, το οποίο εδραιώσει το έδαφος που έχει ήδη γεμίσει. Έχοντας γεμίσει την τρύπα μέχρι το τέλος, ένα στήριγμα οδηγείται κοντά στο δενδρύλλιο. Επιπλέον, αυτός πότισε πάλι πολύ άφθονα. Το έδαφος γύρω από αυτό συνιστάται να στρώσει.
Graft Augustine στα σταφύλια με μεγάλη προσφορά πολυετούς ξύλου
Η μεταμόσχευση σταφυλιών στο παλιό απόθεμα είναι ότι στο ίδιο το υποκείμενο, ακριβώς στη μέση, υπάρχει μια μικρή αποσυναρμολόγηση. Εκεί τοποθετείται η κοπή. Μετά από αυτό, το απόθεμα είναι σφιχτά σφιγμένο για να αυξήσει την πιθανότητα ριζοβολίας. Αλλά για να κάνετε τα πάντα επαγγελματικά και αποτελεσματικά, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα υλικά.
Το πρώτο είναι ετοιμάστε ένα καλό μίσχοπάνω στο οποίο θα έπρεπε να βλέπουν 2-3 κουκίδες. Το άνω μέρος με τα μάτια πρέπει να κερωθεί, πράγμα που θα επιτρέψει πολύ περισσότερο για να διατηρήσει την υγρασία.
Αλλά το κάτω μέρος πρέπει να κόβεται πολύ προσεκτικά και από τις δύο πλευρές για να δημιουργηθεί μια καλύτερη επαφή με το ξύλο. Επιπλέον, πριν από την εμβολιασμό, το κατώτερο μέρος βυθίζεται για κάποιο χρονικό διάστημα σε νερό και διαλύματα με διεγερτικά σχηματισμού ρίζας.
Για να προετοιμάσετε ένα απόθεμα, είναι σημαντικό μόνο να αφαιρέσετε τον παλιό θάμνο, αφήνοντας μόνο ένα κούτσουρο 10 εκατοστών. Επιπλέον, η επιφάνεια κοπής πρέπει κατ 'ανάγκη να καθαρίζεται πολύ προσεκτικά μέχρι την ομαλότητα.
Η διάσπαση δεν χρειάζεται να γίνει βαθιά, επειδή μπορεί να του προκαλέσει βλάβη. Αρκετά μοσχεύματα μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ένα απόθεμα, εάν το επιτρέπει το πλάτος του. Ο εμβολιασμός ολοκληρώνεται με τη φρύξη του τόπου του εμβολιασμού με όλες τις άλλες διαδικασίες που περιγράψαμε, περιγράφοντας τη φύτευση ενός δενδρυλλίου.
Συμβουλές για τη φροντίδα του βαθμού "Augustine"
- Τα σταφύλια απαιτούν τη διατήρηση του εδάφους στο ίδιο επίπεδο υγρασίας. Για το λόγο αυτό, χρειάζεται περιοδικό πότισμα. Βεβαιωθείτε ότι έχετε βυθίσει το θάμνο πριν από την ανθοφορία και κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της καλλιέργειας.
- Μετά το πότισμα, το χώμα καλύπτεται με σάπια - 3 εκατοστά βρύα ή μαυρισμένο πριονίδι.
- Για τη λίπανση αυτής της ποικιλίας σταφυλιών, χρησιμοποιούνται λιπάσματα λιπασματοποίησης / χούμου και φωσφορικού καλίου.
- Κάθε χρόνο κατά την περίοδο της ηρεμίας, τα σταφύλια πρέπει να κοπούν, συντομεύοντας κάθε σουτ με 6-12 μάτια, ανάλογα με τον τύπο σχηματισμού του δακτυλίου. Για αυτή την ποικιλία προτιμάται ένα σχήμα ανεμιστήρα πολλαπλών βραχιόνων.
- Το χειμώνα, αυτό το σταφύλι προστατεύεται. Για ενήλικους θάμνους δημιουργούνται διαδρόμους της ταινίας.
- Παρά τη σταθερότητα της ποικιλίας, συνέστησε τον προληπτικό ψεκασμό πριν από την ανθοφορία και την ολοκλήρωσή του.
