Κήπος λαχανικών

Πολλοί θεωρούν τα αγγούρια ως ένα ακίνδυνο προϊόν, αποτελούμενο κυρίως από νερό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο - το πρώτο πράγμα που έρχεται στο μυαλό για πάντα χάνοντας βάρος όταν πρόκειται για τις νηστείες ημέρες ή δίαιτες. Ακούσαμε επίσης πολλά για τις μάσκες αγγούρις ενυδάτωσης για το πρόσωπο και τη θεραπεία των φρεσκοκομμένων λαχανικών. Περαιτέρω στο άρθρο θα λάβετε πιο λεπτομερείς πληροφορίες για τα αγγούρια, θα διαπιστώσετε ότι τα οφέλη και η βλάβη τους στο σώμα κατά τη διάρκεια της απώλειας βάρους, της θεραπείας και των διαδικασιών ομορφιάς στο σπίτι είναι ανάλογες και επίσης αν υπάρχουν ιατρικές αντενδείξεις.

Διαβάστε Περισσότερα

Οι σωστά οργανωμένες συνθήκες θα βοηθήσουν τα σπορόφυτα να επιτύχουν την καλύτερη κατάσταση, να ριζωθούν γρηγορότερα στο ανοικτό πεδίο και να αντέξουν καλύτερα σε διάφορες ασθένειες. Η καλλιέργεια φυτωρίων είναι μια δομημένη διαδικασία, κάθε αντικείμενο της οποίας έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες, τις οποίες οι κατασκευαστές, οι επαγγελματίες και οι έμπειροι αγρότες είναι ευτυχείς να μοιραστούν.

Διαβάστε Περισσότερα

Αν νομίζετε ότι η συλλογή τοματών από ένα δέντρο είναι δυνατή μόνο στα παραμύθια και τις φαντασιώσεις, τότε εσείς είστε βαθιά λανθασμένοι. Οι κτηνοτρόφοι έδωσαν αυτή την ευκαιρία σε όλους τους λάτρεις της τομάτας. Και το νέο υβριδικό Sprut f1 εκπληρώνει με την ποσότητα της καλλιέργειας και το μέγεθός της. Πρόκειται για γίγαντα ντομάτας με θαυμάσιο όνομα tomarillo ή τσιφιμάνδρα.

Διαβάστε Περισσότερα

Βυθίστε νεαρά φυτά τομάτας - μεταφύτευση των νεαρών βλαστών τους από κουτιά ή μικρά γλάστρες, όπου σπέρθηκαν οι σπόροι, σε ένα κουτί γεμάτο με μίγμα φρέσκου εδάφους. Αλλά αυτή η διαδικασία δεν είναι μια απλή μηχανική μεταφορά φυτών σε ένα μεγάλο δοχείο. Γιατί είναι; Η επιλογή είναι μια σημαντική τεχνική, είναι απαραίτητη προκειμένου να μετατραπεί το ριζωμένο σύστημα ριζών σε ινώδη ρίζα.

Διαβάστε Περισσότερα

Η σπιτική κονσερβοποιία δεν είναι μόνο ένα κουτάλι για το χειμώνα, αλλά μια ολόκληρη παράδοση. Συνταγή "συστροφή", συνήθως πέρασε από γενιά σε γενιά. Παρά την εμφάνιση μιας ευρείας ποικιλίας τουρσιάλων στα ράφια των καταστημάτων, οποιαδήποτε αυτοεξυπηρετούμενη οικοδέσποινα ασχολείται με την προετοιμασία της μαρινάτας για αυτά τα ορεκτικά.

Διαβάστε Περισσότερα

Η εξωτική Anguria είναι γνωστή από λίγους καλλιεργητές λαχανικών της Ουκρανίας. Φραγκοστάφυλα ενός τροπικού φυτού δεν έχουν μόνο μια ευχάριστη γεύση, αλλά και θεραπευτικές ιδιότητες. Στην Ουκρανία, εξωτικά ονομάζονται αντίλλες ή αγγούρι με κέρατα. Πώς να αναπτύξετε μια κουλτούρα θαύματος στον ιστότοπό της, ποιες συνθήκες προτιμά και τι είδους φροντίδα χρειάζεται.

Διαβάστε Περισσότερα

Αγγούρι "Hector F1" είναι ένα υβρίδιο. Έχει εκτραφεί από τους Ολλανδούς για την ευκαιρία να πάρουν πρώιμες συγκομιδές που καλλιεργούνται σε μια μικρή περιοχή στο ανοικτό πεδίο. Αυτό το είδος αναγνωρίζεται από πολλούς αγρότες επειδή η συγκομιδή μπορεί να γίνει μηχανικά. Περιγραφή του υβριδικού Parthenocarpic υβριδίου, έχει την εμφάνιση ενός μικρού δακτυλίου με ύψος 70-85 cm.

Διαβάστε Περισσότερα

Η ενεργός περίοδος κατανάλωσης τομάτας πέφτει στο τέλος του καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου: αυτή τη στιγμή είναι οι πιο εύγευστες, αρωματικές και περιέχουν τη μικρότερη ποσότητα νιτρικών. Φυσικά, το χειμώνα, μπορείτε να αγοράσετε ντομάτες σε ένα σούπερ μάρκετ, αλλά η τιμή για αυτούς είναι πολύ υψηλή, και η γεύση και η μυρωδιά δεν ανταποκρίνονται στο ιδανικό καθόλου.

Διαβάστε Περισσότερα

Το τραπέζι, το οποίο είναι καλυμμένο με σπιτικά προϊόντα, σίγουρα θα ευχαριστήσει τους αγαπημένους και τους επισκέπτες. Εάν πρόκειται να κάνετε αλατισμένα αγγούρια σε μια βιασύνη, στιγμιαίες συνταγές στο τηγάνι θα είναι ο τρόπος. Ποια είναι η χρήση; Το κύριο πλεονέκτημα των αντιοξειδωτικών, τα οποία αποτελούν μέρος του σιδήρου, του ασβεστίου και του μαγνησίου, καθώς και οι βιταμίνες σε μεγάλες ποσότητες.

Διαβάστε Περισσότερα

Μεταξύ των καλλιεργειών κήπου η γλυκιά πιπεριά κατέχει σημαντική θέση. Αυτή η αποθήκη βιταμινών καλλιεργείται σχεδόν σε κάθε καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Πολλοί κηπουροί δεν περιορίζονται σε ένα είδος λαχανικών, προσπαθώντας να επιλέξουν από διάφορες επιλογές το καλύτερο. Σήμερα, όμως, οι κτηνοτρόφοι έχουν ήδη φέρει αρκετό αριθμό ποικιλιών για οποιαδήποτε, ακόμα και την πιο επιτηδευμένη γεύση.

Διαβάστε Περισσότερα

Μεταξύ των πολλών ποικιλιών υψηλής ποιότητας για τα αγγούρια έχουν ένα υβρίδιο, το οποίο είναι ήδη περισσότερο από μία δεκαετία μαζικά αυξηθεί εγχώριες κηπουροί. Πρόκειται για το "Rodnichka", τα χαρακτηριστικά των οποίων φαινόταν πολύ ελκυστική για πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Давайте и мы выясним, за что же так полюбились плоды сорта и как добиться максимально качественного урожая при его выращивании на своем участке.

Διαβάστε Περισσότερα

Η τακτική κατανάλωση αγγουριών βελτιώνει τη λειτουργία πολλών ανθρώπινων οργάνων. Τα πιο χρήσιμα είναι τα αυτοπαραγωγά αγγούρια. Για μια άφθονη συγκομιδή αγγουριών, απαιτείται σωστό πότισμα, θρεπτική γη, αρκετό ηλιακό φως και η ικανότητα να εξουδετερώνονται ασθένειες και επιβλαβή έντομα.

Διαβάστε Περισσότερα

Αγγούρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λαχανικά που καταναλώνονται όχι μόνο το καλοκαίρι φρέσκο, αλλά και το χειμώνα, με τη μορφή αλατισμένα, τουρσί ή κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες που οι κηπουροί επιλέγουν για σπορά στην πλοκή τους, αλλά σήμερα θα μιλήσουμε για το αγγούρι Libell (Libell F1), θα εξετάσουμε τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή της ποικιλίας, καθώς επίσης θα συζητήσουμε τα χαρακτηριστικά των αυξανόμενων χόρτων από τους σπόρους.

Διαβάστε Περισσότερα

Κάθε κηπουρός λαχανικών που αναπτύσσει ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο αντιμετωπίζει τις ασθένειές τους. Αλλά, δυστυχώς, πολλοί δεν ξέρουν πώς να διαγιγνώσκουν σωστά λοιμώξεις και αλλοιώσεις και στη συνέχεια να εφαρμόζουν αποτελεσματική θεραπεία. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε τα πιο κοινά προβλήματα, καθώς και λύσεις. Cracking Ντομάτες Στην πραγματικότητα, η εμφάνιση ρωγμών στην φλούδα ντομάτας δεν είναι ένα σύμπτωμα μιας ασθένειας, αλλά το αποτέλεσμα της ακατάλληλης καλλιέργειας ενός λαχανικού.

Διαβάστε Περισσότερα

Η προετοιμασία προετοιμασίας του υλικού συνήθως συνεπάγεται μια διαδικασία εμβάπτισης. Αυτή η μέθοδος επεξεργασίας καθιστά δυνατή τη μεγιστοποίηση του πλήρους δυναμικού των σπόρων, συμβάλλει στην ταχεία ανάπτυξη λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των αγγουριών. Ωστόσο, υπάρχουν διαφορετικές απόψεις σχετικά με τη σκοπιμότητα της εμβάπτισης σπόρων αγγουριού πριν από τη φύτευση.

Διαβάστε Περισσότερα

Κάθε έμπειρος κηπουρός έχει το δικό του τρόπο βλαστήσεως των σπόρων, που δίνει τα καλύτερα αποτελέσματα. Κάποιος με τον παλαιό τρόπο χρησιμοποιεί ένα απλό υγρό πανί, άλλοι παίρνουν τα νεότερα διεγερτικά της ανάπτυξης που μπορούν να "κάνουν" ακόμη και να αναπτυχθούν σπόροι με κατάλληλη ημερομηνία λήξης. Σήμερα εξετάζουμε τη βλάστηση των σπόρων αγγουριού στο σπίτι, μιλάμε για το τι επηρεάζει αυτή τη διαδικασία και πώς να το επιταχύνουμε.

Διαβάστε Περισσότερα

Σήμερα θα μιλήσουμε για το παραδοσιακό αρωματικό και νόστιμο πιάτο της σλαβικής κουζίνας - γεμιστά αγγούρια, ειδικά για τις ελαφρώς αλατισμένες ποικιλίες, τα οφέλη και τις βλάβες στο σώμα, καθώς και τις πιο δημοφιλείς συνταγές για τα τραγανά λαχανικά. Τα αγγούρια των αδύναμων αλατισμένων αλατισμένων αγγουριών παρασκευάζονται με διάφορους τρόπους και χρησιμεύουν στις καλοκαιρινές γιορτές ως νόστιμο σνακ.

Διαβάστε Περισσότερα

Πολλοί κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν λαχανικά όχι στον κήπο, αλλά στο θερμοκήπιο. Μια από τις πιο συνηθισμένες καλλιέργειες θερμοκηπίου είναι τα αγγούρια, παρά το γεγονός ότι καλλιεργούνται με επιτυχία σε ένα κοινό κρεβάτι στον κήπο. Συχνά χρησιμοποιούνται θερμοκήπια πολυανθρακικών για τη φύτευση φυτών θερμοκηπίου. Είναι ιδιαίτερα βολικό για την ύφανση φυτών, ειδικότερα αγγουριών.

Διαβάστε Περισσότερα

Γεμιστές ντομάτες, αν είναι φρέσκες, απλώς απομακρύνονται από τον θάμνο, πασπαλισμένες με ένα τσίμπημα αλατιού - ίσως το καλύτερο φαγητό που μας δίνει το καλοκαίρι. Αλλά μια ντομάτα είναι ένα εποχιακό λαχανικό, και οι ντομάτες που πωλούνται σε ένα σούπερ μάρκετ διαφέρουν σε συνέπεια από το υγρό χαρτόνι. Αν θέλετε να έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε το άρωμα και τη γεύση της ντομάτας το χειμώνα το χειμώνα, ετοιμάστε τις ντομάτες στο χυμό σας για το χειμώνα σύμφωνα με τη συνταγή μας.

Διαβάστε Περισσότερα

Είναι γνωστό ότι η κατάψυξη είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους συγκομιδής προϊόντων για το χειμώνα, ο οποίος σας επιτρέπει να διατηρείτε στο μέγιστο τις ωφέλιμες ουσίες σε όλη τη διάρκεια της χειμερινής περιόδου αβιταμίνωσης. Επιπλέον, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για εκείνες τις νοικοκυρές που έχουν λίγο χώρο στο ντουλάπι για κονσέρβες με συντήρηση ή που δεν θέλουν να χάλια με κονσέρβα σε ζεστό καιρό.

Διαβάστε Περισσότερα